![自制卡士達超軟麵包如何做簡單又好吃]( "自制卡士達超軟麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：250即溶酵母粉：4奶粉：15水：100鹽：2黃油：25輔料蛋黃：1個細砂糖：10鮮奶：65具體步驟1.將輔料所有材料放入鍋內，用打蛋器攪勻，再用小火邊煮邊攪成糊狀，取出放涼，蓋上保鮮膜，冷藏約1小時候備用2.將主料裡除了黃...
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![美味的卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃]( "美味的卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俗話說早餐要吃好，美好一天的開始肯定要從美味的早餐說起啦，而糕點被越來越多的人當作早餐的首選，糕點味道香醇，甜而不膩，是早餐和下午茶的最佳選擇。今天要做的是我平時最喜歡吃的卡仕達超軟麵包，學會這個做法...
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![超軟麵包如何做簡單又好吃]( "超軟麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：300高粉：30水：30酵母：2輔料鹽：2牛奶：100雞蛋：1個白糖：50黃油：25具體步驟1.麵粉30克加2克酵母和30克水攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱鬆弛一晚上成酵頭2.把做好的酵頭放入麵包機，加入上面所有材料，黃油除外3.攪...
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![香甜卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃]( "香甜卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘卡仕達超軟麵包是一種糖油含量都很少的甜品，非常適合小朋友們食用！甜品好吃，但因為新增劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款卡仕達超軟麵包，不僅食材放心，更是有水果的搭配，誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏...
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![自制蘋果卡仕達如何做簡單又好吃]( "自制蘋果卡仕達如何做簡單又好吃")
- 準備時間:47分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料高粉：250酵母：3糖：50鹽：4蛋：50奶：110黃油：50輔料糖水蘋果：蘋果：6個糖水蘋果：水：1000糖水蘋果：糖：250糖水蘋果：蜂蜜：100糖水蘋果：朗姆酒：100卡仕達醬：奶油乳酪：250卡仕達醬：糖：25卡仕達醬：蛋黃：1只卡仕達醬：淡奶油：50卡仕達醬：檸...
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![超讚卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃]( "超讚卡仕達超軟麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃到停不下來的卡仕達超軟麵包。幸福總是來得這樣簡單。每一個烘焙愛好者都有這樣一種經歷，在一個陽光暖暖的早晨，開始烘焙的曼妙之旅。早餐很喜歡吃各種麵包，尤其喜歡自己親自烘烤的麵包，那種看著麵包在烤...
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![卡仕達麵包怎麼做-卡仕達麵包的做法]( "卡仕達麵包怎麼做-卡仕達麵包的做法")
- “這是一款特別柔軟的麵包，加了自制的卡仕達餡料，味道香甜可口。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料投入麵包機，揉成光滑面...
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![卡仕達超軟吐司怎麼做-卡仕達超軟吐司的做法]( "卡仕達超軟吐司怎麼做-卡仕達超軟吐司的做法")
- “超軟吐司的祕訣在於加入的卡仕達醬，類似“湯種”的功效，麵粉糊化以達到吸水量增多的效果，可以使麵包的組織柔軟，具有彈性，並且延緩老化。今天試的這款卡仕達超軟吐司，應該算是我做的第一款湯種吐司，即使沒有加淡奶油，口感也相當香醇，細膩柔軟，毫不遜於北海道吐司。出爐沒一會，表皮...
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![卡仕達超軟土司的做法 緊跟超軟風----卡仕達超軟土司 卡仕達超軟土司怎麼做]( "卡仕達超軟土司的做法 緊跟超軟風----卡仕達超軟土司 卡仕達超軟土司怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（1個）細砂糖（40克）高筋麵粉（265克）鮮奶（65克）鹽（1/2小勺）即溶酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）無鹽奶油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達超軟土司的做法步驟1、將材料A全部放入鍋內，先用打蛋器攪勻，再用小火邊煮邊攪拌成糊狀。取出放涼，蓋上保鮮膜，冷藏60分鐘後備...
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![卡仕達香酥粒麵包的做法 卡仕達香酥粒方形麵包 卡仕達香酥粒麵包怎麼做]( "卡仕達香酥粒麵包的做法 卡仕達香酥粒方形麵包 卡仕達香酥粒麵包怎麼做")
- “一款多重口味的麵包！淡淡的藜麥香，混雜著蔓越莓的酸甜，還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明細主料高筋麵粉（260克）藜麥粉（40克）全蛋液（40克）黃油（25克）耐高糖酵母（4克）水（155克）鹽（2克）卡仕達醬細砂糖（40克）牛奶（200克）雞蛋黃（2個）低筋麵粉（10克）玉米澱粉（10克）淡奶油（10...
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![卡仕達麵包的做法 也來學學卡仕達麵包 卡仕達麵包怎麼做]( "卡仕達麵包的做法 也來學學卡仕達麵包 卡仕達麵包怎麼做")
- “小蝦米一直喜歡和麵面打交道.但由於高中學習壓力大,沒能好好搞烘焙~現在大學聯考完啦,蝦米在靜靜等待大學聯考成績的同時,也能學習大家的拿手好菜了.希望大家多多提點,支援~”食材明細主料高筋麵粉（186g）輔料蛋黃（適量）黃油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![卡仕達超軟吐司的做法 卡仕達超軟吐司（麵包機版） 卡仕達超軟吐司怎麼做]( "卡仕達超軟吐司的做法 卡仕達超軟吐司（麵包機版） 卡仕達超軟吐司怎麼做")
- “"這款麵包屬於湯種麵包，卡士達醬起到了湯種的作用，讓麵包的含水量增加，所以麵包會非常柔軟；又因為卡士達醬充滿了香草和牛奶的香氣，所以，麵包也更加香甜！"--城市邊緣的麥子呀的新郎部落格原話。”食材明細主料卡士達醬（110g）細砂糖（30g）耐高糖乾酵母（3g）黃油（20g）輔料高筋粉（250g）鹽（2g）牛...
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![卡仕達超軟土司怎麼做-卡仕達超軟土司的做法]( "卡仕達超軟土司怎麼做-卡仕達超軟土司的做法")
- “加入了卡仕達醬的土司，綿軟香甜，你一定會喜歡~~”食材明細主料蛋黃（一個）細砂糖（10）高筋麵粉（15）鮮奶（60）輔料高筋麵粉（250）細砂糖（30）鹽（1/2小匙）即溶酵母粉（4）奶粉（15）水（100）配料無鹽奶油（25）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達超軟土司的做法步驟1、將主料全部放入鍋內，先用打蛋器攪勻，...
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![卡仕達醬餐包的做法 超軟卡仕達醬餐包 卡仕達醬餐包怎麼做]( "卡仕達醬餐包的做法 超軟卡仕達醬餐包 卡仕達醬餐包怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（3量杯）輔料牛奶（1袋）黃油（25克）糖（50克）雞蛋（1個）酵母粉（8克）食用鹽（5克）卡仕達醬（100克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達醬餐包的做法步驟1、稱量好各種材料2、將除黃油外的所有材料一起放入麵包機攪拌20分鐘3、在揉好的麵糰中加入黃油，繼續揉麵20分鐘4、麵糰揉...
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![卡仕達酥粒麵包怎麼做-卡仕達酥粒麵包的做法]( "卡仕達酥粒麵包怎麼做-卡仕達酥粒麵包的做法")
- “過節了，新入手的八角星模具甚是喜歡，得空兒趕緊做了幾個小麵包，卡仕達醬的，真是太好吃了。配方參考了法焙客官方配方，原配方中在卡仕達醬上扣了一塊黃桃，我沒有黃桃就直接省略了。麵包用的一次發酵，正好手上有老面，於是加了一小塊。麵包烤出來果然很像樣，有顏值，味道好，細品，發酵的...
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![卡仕達超軟吐司的做法 巧克力醬配卡仕達超軟吐司 卡仕達超軟吐司怎麼做]( "卡仕達超軟吐司的做法 巧克力醬配卡仕達超軟吐司 卡仕達超軟吐司怎麼做")
- “麵包機越來越受到大多數家庭的歡迎，有了麵包機，菜鳥也可以做出堪比麵包店出售的蓬鬆綿軟、鮮甜可口的麵包。吃的放心、吃得健康！”食材明細主料蛋黃（1個）細砂糖（40g）高筋麵粉（250g）鮮奶（65g）鹽（2g、）即溶乾酵母（3g）無鹽黃油（25g）水（100g、）奶粉（15g、）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡...
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![超軟卡士達包怎麼做-超軟卡士達包的做法]( "超軟卡士達包怎麼做-超軟卡士達包的做法")
- “卡士達餡是頭一回嘗試，富裕的都進肚了，口感香軟甜滑，怎麼吃都好吃這次的麵包皮軟餡更軟，造成二次發酵後軟塌塌的，讓我有些失落——哎，色相先沒了只能用口味來填補嘍”食材明細主料高粉（200g）普通麵粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1個）黃油（25g）輔料水（90g）酵母（2.5g）蛋黃（3個）牛奶（250g）低粉（25g）配料鹽（少...
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![卡仕達小麵包的做法 香甜嫩滑的卡仕達蛋奶醬——卡仕達小麵包 卡仕達小麵包怎麼做]( "卡仕達小麵包的做法 香甜嫩滑的卡仕達蛋奶醬——卡仕達小麵包 卡仕達小麵包怎麼做")
- “鬆軟的外皮包裹著滑滑嫩嫩的卡仕達醬料，忒好吃。加過香草精的卡仕達蛋奶醬，軟滑不甜膩，充滿了溫潤的香氣。不得不試。”食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）雞蛋（1個（約50克））白砂糖（40克）鹽（1/8小勺）牛奶（150ml）黃油（30克）輔料牛奶（200ml50ml）白砂糖（20克20克）蛋黃（1個）玉米澱粉（10克）...
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![卡仕達超軟土司的做法 麵包機版【卡仕達超軟土司】 卡仕達超軟土司怎麼做]( "卡仕達超軟土司的做法 麵包機版【卡仕達超軟土司】 卡仕達超軟土司怎麼做")
- “這個卡仕達的土司是第一次做，網上看配方覺得可行，就照著做了一個，沒想到真是超軟的土司，直接用手撕著吃那才過癮。就是卡仕達醬要提前做好冰箱冷藏一個小時，如果著急做，那就要提前把卡仕達醬做好，用的時候拿出來用就可以了。好麵包也要好麵粉，去年就接觸了新良的麵包粉和蛋糕粉...
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![卡仕達小麵包的做法 卡仕達小麵包 如何自制卡仕達奶油餡 (葡萄乾天然酵母） 卡仕達小麵包怎麼做]( "卡仕達小麵包的做法 卡仕達小麵包 如何自制卡仕達奶油餡 (葡萄乾天然酵母） 卡仕達小麵包怎麼做")
- “曾經是在國內最喜歡吃的一款麵包。現在自己在家做，更貨真價實。用香菜豆莢來做卡仕達奶油，葡萄乾天然酵母做麵包。味道和口感都是非常真實地好的。”食材明細主料高筋麵粉（120g（麵包部分））糖（10g（麵包部分））乾酵母（3g（麵包部分））鹽（1刀尖（麵包部分））溫水（55g（麵包部分））蛋（一個（麵包部分））黃油（20g...
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![卡仕達辮子麵包怎麼做-卡仕達辮子麵包的做法]( "卡仕達辮子麵包怎麼做-卡仕達辮子麵包的做法")
- “用卡仕達醬整形了個辮子麵包。很喜歡卡仕達的味道，在烤的過程中會使整個房間都帶著一種奶香味。”食材明細主料高筋粉（90g主麵糰）水（130g中種）酵母（2g主麵糰）奶粉（9g主麵糰）鹽（3g主麵糰）糖（30g主麵糰）雞蛋（20g主麵糰）黃油（30g主麵糰）輔料蛋黃（1個）糖（15g）牛奶（70g）低筋粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小...
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![卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做]( "卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做")
- “樣子沒那麼講究，不過真的好吃啊，方子網上搜的，建議大家試試”食材明細主料高粉（200克）乾酵母（1小勺（5ML)）水（90克）細砂糖（40克）全蛋（30克）黃油（25克）鹽（2克）輔料卡仕達醬（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）卡仕達的做法步驟1、麵包機發面2、製作卡仕達醬配料：蛋黃2個，細砂糖50克，牛奶150...
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![卡仕達醬麵包怎麼做-卡仕達醬麵包的做法]( "卡仕達醬麵包怎麼做-卡仕達醬麵包的做法")
- “記錄生活的點點滴滴，從美食開始，自從玩烘焙後，看到外面有好吃的都想著研究能否自己做出來，正是因為這份對美食的執著，才有內容與大夥分享。好啦，感慨的事咱不嘮叨，說說今天的麵包吧，裡面是包的卡仕達醬，我最愛的一種餡料之一，它無論是搭配泡芙還是麵包，都是一樣的絕配！作為卡仕達醬...
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![卡仕達鬆軟吐司的做法 交烘焙作業之發貼麵包處女篇--------------卡仕達鬆軟吐司 卡仕達鬆軟吐司怎麼做]( "卡仕達鬆軟吐司的做法 交烘焙作業之發貼麵包處女篇--------------卡仕達鬆軟吐司 卡仕達鬆軟吐司怎麼做")
- “麵包是偶的硬傷，但最近看到好多同學都做了卡仕達吐司，又勾起了做麵包的慾望，於是決定試試，沒想到第一次做就成功了，麵包非常鬆軟，味道也很棒。雖然分割大小不一致，也卷得不算好，但看著可愛的麵包，我心裡還是很開心的。”食材明細主料高筋麵粉（215克）輔料蛋黃（1個）牛奶（65克）奶粉（15克）清...
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![卡仕達軟吐司怎麼做-卡仕達軟吐司的做法]( "卡仕達軟吐司怎麼做-卡仕達軟吐司的做法")
- “最喜歡的就是麵包，這款土司加入了卡仕達醬，成品更加柔軟、也延緩了老化。吃土司要的就是軟軟的感覺，小寶愛夾果醬吃，我喜歡手撕著吃，其實怎樣吃都無所謂，要的就是這種美食的享受.......”食材明細麵糰高筋麵粉（250克）細砂糖（30克）鹽（1/2小匙（4克））酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）卡仕達醬蛋黃...
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味味甜
