![電飯煲簡單發麵餅-發麵餅]( "電飯煲簡單發麵餅-發麵餅")
- “這款發麵餅還是我在家那時媽媽經常做的。但我從來沒有去仔細看過媽媽怎麼做的就知道，好吃。(*^__^*)嘻嘻……這次做是電話問了媽媽的，可還是沒有媽媽做的好吃。哎--”食材明細主料麵粉（60）輔料泡打粉（2g）酵母（2g）配料黑芝麻（2g）砂糖（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單發麵餅...
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![千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做-千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅]( "千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做-千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅")
- “家裡經常做的發麵烙餅，酥香不失柔軟的千層發麵烙餅。”食材明細主料麵粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麵餅的做法步驟1、麵粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麵糰後蓋上保鮮膜+溼毛巾放...
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![發麵餡餅怎麼做-發麵餡餅的做法]( "發麵餡餅怎麼做-發麵餡餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）發酵粉（5克）牛奶（200毫升）輔料豆腐（100克）黑木耳（適量）調料小蔥（一把）鹽（`適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麵餡餅的做法步驟1、發酵粉放在大:碗裡到入一袋牛奶。2、和成發麵團待發面。3、豆腐沖洗一下。4、木耳泡發洗淨備用。5、小蔥一把洗淨備用。6、...
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![椒鹽小肉發麵餅的做法 簡單版椒鹽小肉發麵餅 椒鹽小肉發麵餅怎麼做]( "椒鹽小肉發麵餅的做法 簡單版椒鹽小肉發麵餅 椒鹽小肉發麵餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（60）輔料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小肉發麵餅的做法步驟1、麵粉中加泡打粉，2、酵母用溫水融化，靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸，蔥。把它們都切成小丁。4、用融化的酵母水把麵粉揉成溼軟的麵糰，發成2倍大。5、案板上撒乾粉，...
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![發麵餅乾怎麼做-發麵餅乾的做法]( "發麵餅乾怎麼做-發麵餅乾的做法")
- “這應該是東北的一種小點心，雖然我不是東北人，可也愛吃這口，每次遇到都會買點。口感不錯，試試吧”食材明細主料中筋麵粉（130g）植物油（30g）糖（30g）泡打粉（3g）酵母（2g）雞蛋（1個）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵餅乾的做法步驟1、全部食材2、雞蛋打散，倒入大碗中，可留...
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![發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麵粉中，攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰，蓋擰乾的溼布發酵至麵糰原體積的2倍大。3、發酵好的麵糰置於案板上，揉...
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![發麵餅的做法 可以補鈣的發麵餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 可以補鈣的發麵餅 發麵餅怎麼做")
- “黃瓜籽粉是補鈣佳品，這款發麵餅因為添加了黃瓜籽粉和奶清而提升了它本身的補鈣作用”食材明細主料麵粉（200克）輔料玉米粉（20克）黃瓜籽粉（20克）奶清（適量）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、麵粉，玉米粉，黃瓜籽粉混合後加入適量奶清揉成稍硬麵團。2、新增...
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![發芽蔥發麵餅怎麼做-發芽蔥發麵餅的做法]( "發芽蔥發麵餅怎麼做-發芽蔥發麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）五香粉（適量）雞蛋（1個）清水（適量）輔料發芽蔥（1棵）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發芽蔥發麵餅的做法步驟1、麵粉中加酵母，五香粉。2、拌勻後再打入一個雞蛋。3、先把雞蛋和麵粉攪勻，再加入清水，順一個方向攪成粘軟的麵糰。置冰箱冷藏發酵過...
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![發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做]( "發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做")
- “你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麵食吧，不錯！”食材明細主料老麵糰（10克）玉米粉（40克）麵粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬麵團。3、蓋蓋兒，室溫發酵至兩倍大（這個步驟大...
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![煎發麵餅怎麼做-煎發麵餅的做法]( "煎發麵餅怎麼做-煎發麵餅的做法")
- “脆香可口的發麵餅”食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）食用油（15g）輔料水（150g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎發麵餅的做法步驟1、300g麵粉、3g酵母和5g白糖混合，加150g水攪成絮狀。2、加入15ml食用油，揉成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。3、發酵好的麵糰是原來的2倍大，...
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![發麵餅怎麼做-發麵餅的做法]( "發麵餅怎麼做-發麵餅的做法")
- “麵粉加酵母粉，水和麵醒發即成發酵麵糰。”食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料油酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香（口味）薰（工藝）半小時（耗時）高階（難度）發麵餅的做法步驟1、發酵麵糰排氣揉光滑。2、擀成大薄片，抹一層油酥（十三香1匙，麵粉1勺用熱2勺油潑均勻即成油酥）。3、從一頭捲起，捲成長...
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![發麵煎餅的做法 發麵煎餅#麵食# 發麵煎餅怎麼做]( "發麵煎餅的做法 發麵煎餅#麵食# 發麵煎餅怎麼做")
- “外酥裡嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裡面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麵粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵煎餅的做法步驟1、一碗清水加入白糖、1克酵母攪拌均勻。2、...
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![椒鹽發麵餅的做法 發麵餅好吃技巧【椒鹽發麵餅】 椒鹽發麵餅怎麼做]( "椒鹽發麵餅的做法 發麵餅好吃技巧【椒鹽發麵餅】 椒鹽發麵餅怎麼做")
- “很多的時候，北方人很喜歡喝著稀飯吃麵食，尤其是各種餅，其中這款【椒鹽發麵餅】外表酥脆，椒鹽味道香濃，做起來也很簡單，是北方人必做的一款餅，這裡分享給大家希望大家喜歡！反正我做這個餅，家人會多吃很多，所以我每次不得以要定量的做，否則每個人都會多吃一些，長久一定會胖的呀!”食...
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![發麵餅的做法 有料的發麵餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 有料的發麵餅 發麵餅怎麼做")
- 食材明細主料白麵（適量）黑棗（適量）白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、將溫水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用，取適量白麵，加入酵母水，活成柔軟的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵。2、待麵糰漲大，用手指按下不再彈起，內部組織出現蜂窩狀，就是發好了...
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![發麵餅 發麵餅怎麼做-發麵餅的做法 花樣麵食]( "發麵餅 發麵餅怎麼做-發麵餅的做法 花樣麵食")
- 食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、溫水加酵母和麵。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋中放油。把餅皮放入鍋中。9、兩面煎上色。10、反面，11、...
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![椒鹽發麵餅如何做簡單又好吃-發麵餅技巧]( "椒鹽發麵餅如何做簡單又好吃-發麵餅技巧")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料富強粉：180輔料自制花椒粉：半勺酵母粉：2芝麻：一勺鹽：適量植物油：適量具體步驟1.【椒鹽發麵餅】食材-富強麵粉。2.35度左右的水加酵母，倒入麵粉中攪拌均勻的揉成光滑的麵糰。3.發酵至2倍-2.5倍左右。4.可以加...
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![發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做")
- “這是很家常的一款麵食。用發麵而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食，易消化。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）溫水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、準備好麵粉。2、麵粉加入所有的材...
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![發麵餅的做法 電飯鍋做發麵餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 電飯鍋做發麵餅 發麵餅怎麼做")
- “用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、麵粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麵糰。4、面盆蓋上蓋子發酵...
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![簡易發麵烙餅怎麼做-簡易發麵烙餅的做法]( "簡易發麵烙餅怎麼做-簡易發麵烙餅的做法")
- “本款烙餅不用揉麵，不用整形，用筷子把食材攪拌均勻成麵糊，發酵好後直接倒入鍋裡烙制即可，操作極其簡單，用電餅鐺更快捷，但我嫌清洗麻煩，今天用平底鍋烙也很得心應手。儘管與做發糕相似，但口感各異，蒸制的發糕蓬鬆軟綿，烙制的大餅外酥裡軟，還有點Q彈，非常美味可口。”食材明細主料面...
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![發麵燒餅的做法 發麵燒餅(剩下發面版) 發麵燒餅怎麼做]( "發麵燒餅的做法 發麵燒餅(剩下發面版) 發麵燒餅怎麼做")
- 食材明細主料麵糰（2塊）輔料香蔥（適量）油（適量）麵粉（一點點）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麵燒餅的做法步驟1、拿塊麵糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麵粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。反覆幾次。4、這樣反覆對摺幾次5、碗裡放麵粉和水攪拌...
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![發麵餅的做法 【發麵餅】最愛那一口麵食 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 【發麵餅】最愛那一口麵食 發麵餅怎麼做")
- “今兒個的日誌簡單----發麵餅子！這是我家出鏡率最高的麵食，我一直以為我曾經寫過這個，但是看看，還真沒有！前幾天又做發麵餅，就匆匆拍下幾張片片，主要是想個大家特別推薦一下我的大愛---這個美味的麵食！這段時間不是常常煲湯給女兒補身子喝嘛，有時候就烙幾個發麵餅子。一碗雞湯或...
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![發麵餅的做法 冷天做發麵餅的發麵法（我愛美食天下） 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 冷天做發麵餅的發麵法（我愛美食天下） 發麵餅怎麼做")
- “冷天做發麵餅的發麵法：《美食天下》是我的老師，從一點不會到現在愛上了琢磨美食，真的是太感謝《美食天下》了，覺得得到了這麼多吧，總得貢獻點啥吧。就是發現沒有人發過冷天發麵的好方法，又簡單又快，大家都知道一發控制在2小時左右是最完美的，我自己就找到了這麼一個方法，發給愛...
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![發麵油餅怎麼做-發麵油餅的做法]( "發麵油餅怎麼做-發麵油餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麵油餅的做法步驟1、麵粉放入酵母粉，用溫水和麵,麵糰要儘量柔軟，放溫暖處發酵至2倍大。2、麵糰發好後,排氣揉至光滑。3、分成若干小劑子，擀開刷油撒鹽，捲起來。4、再次展開與平底鍋大小。5...
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![簡易發麵餅怎麼做-簡易發麵餅的做法]( "簡易發麵餅怎麼做-簡易發麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（150克）輔料酵母（2克）泡打粉（2克）白糖（10克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易發麵餅的做法步驟1、麵粉加入酵母，泡打粉，白糖。2、加入溫水調成麵糊。3、發酵至起泡。4、不粘鍋刷上一層底油，倒入一半的麵糊。5、煎制金黃成型翻面繼續煎制金黃即可。6、成品。7、...
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![發麵蔥油餅的做法 蔥油餅（發麵） 發麵蔥油餅怎麼做]( "發麵蔥油餅的做法 蔥油餅（發麵） 發麵蔥油餅怎麼做")
- “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵，更鬆軟一些，更適合小朋友和老人吃，最近小妞很愛吃外面賣的蔥油餅，個人覺得太油膩了，在家裡做一些...
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味味甜
