- “快過年了,女兒卻要出去旅遊,怎麼也勸不住。女兒要我給她多做些餅乾好和同學一起在火車上打發時間。我最喜歡聽到的,就是女兒這樣的要求了。”食材明細主料紅曲粉(少許)低粉(250克)糖粉(30克)煉乳(80克)蛋黃(2個)黃油(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅脣印花餅乾的做法步驟1、...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “紅糖花朵餅乾酥酥甜甜的美味點心米媽邊打掃衛生邊跟女兒聊天。米媽:我看我這裡愛上做餅乾了,有點上癮了,這可咋辦呢?妞兒:那好啊,我天天都可以吃到不同的餅乾。米媽:我看我早晚有一天,要靠美食來生活!妞兒:媽媽,你能不能做出那樣的餅乾來?米媽:什麼樣的餅乾?妞兒:就是那種拿在手裡軟軟...
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- 食材明細主料黃油(50克)糖粉(30克)低筋麵粉(100克)輔料雞蛋液(13克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油印花餅乾的做法步驟1、黃油室油軟化如牙膏狀,加入糖粉。2、攪拌均勻。3、分兩次加入蛋液,每次都要攪拌均勻,讓蛋液完全吸收。4、篩入低筋麵粉,用刮刀切拌、按壓至無干粉面團...
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- 食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(100克)蛋黃(1個)糖粉(80克)自制翻糖(300克)水(5克)輔料白巧克力(2塊)粉色食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)脣印翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料圖中沒有水和麵時需加入5克水2、黃油里加糖粉攪拌均勻3、在加入蛋黃攪拌均勻4、篩入低粉加上5...
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- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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- 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裡也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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- 食材明細主料黃油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄乾(20g)餅乾(300g)輔料鹽(2g)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)網紅雪花餅乾的做法步驟1、黃油放鍋融化2、放入棉花糖翻炒3、等棉花糖軟以後放入葡萄乾花生蔓越莓4、放入餅乾碎和雪餅碎5、整平晾涼6、最後兩面都篩...
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- “聖誕節雖然這是個西方節日,但是目前國內氣氛也很濃厚,常常會在商店看到有賣聖誕節禮物和小食品的,十分誘人。讓我們自己動手來做健康安全的聖誕小食品吧,自己DIY,還可以和孩子一起,既營養健康,又增進了親子感情。聖誕節,再添心意!”食材明細主料低筋麵粉(250g)黃油(60g)熱水(60g)各色...
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- “過完了元旦很快就要到春節了,心情都不免有些激動。冬天還未過年,感覺春天就要來了。這喜悅的心情用美食來表達最好不過了。瞧,可愛的印花餅乾來啦!非常實用的一個餅乾配方,在此基礎上可以做出多種造型、多種顏色、多種口味的大小餅乾。大家可以翻看我近期的食譜,會你讓感到驚...
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- “這幾天氣溫一下子升到了30多度,5月份這個氣溫算是少見。午後,驕陽似火,一絲絲涼風穿過紗幔,拂過身旁,精心的製做著片片雪花,細緻的刻畫著一個個的小人,就算沒有時間午休,哪怕就是為此耗上一天半天,但是這時我都是最快樂的,最享受的!因為這就是我最幸福的時刻---做自己喜歡做的事情...
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- 紅薯幹是小編小時候最喜歡的美食了,以前吃的都是自己或者是媽媽做的,現在吃的一般都是在超市裡買的,但總是自己親手做的最好吃也是最安全的,市面上的一般都是有新增劑的,再怎麼樣對身體也是不好的,今天小編就給大家簡單的介紹下紅薯乾的做法。一、紅薯幹怎麼做1、準備地瓜,可以...
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- 食材明細主料低粉(120g)輔料水(35g)玉米油(30g)聖女果(適量)配料椰子粉(17g)泡打粉(4g)白糖(40g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)指印餅乾的做法步驟1、放入玉米油和白糖、水,攪拌均勻。2、將椰子粉與泡打粉放入低粉中3、翻拌成團。4、將麵糰揪成大小相等的小劑子。5、用拇指將小圓...
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- “情人節女兒要帶點小禮物給同學,做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麵粉(220g)玉米澱粉(65g)黃油(150g)雞蛋液(30g)糖粉(110g)可可粉(4g)輔料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心心相印餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉打至發白蓬鬆。2、分兩次加入蛋液,打勻,加...
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- “聖誕節前最後一po~這個小餅乾的做法簡單、做出來又很漂亮應景。這個名字應該不是正確的名稱,但...好像也想不到其他更好的名字,請原諒我的low:p”食材明細主料無鹽黃油(40g)細砂糖或糖粉(22.5g)雞蛋(15g)低筋麵粉(70g)玉米澱粉(5g(也可都用低筋麵粉))香草莢(1.5cm(可略))輔料無糖可可粉(適...
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- “天冷了,我想做點熱量高的零食解解悶兒。因為一冷就老想吃東西,思想上想控制住不吃零食,但嘴巴卻實在控制不了哇。家裡有黑全麥粉,用它做幾塊餅乾,再把置辦了半年多的印花擀麵杖用上,即使很簡單的配方都顯得有點異域風情了。說幹就幹。這個餅乾方子百搭,印花餅乾、刻模餅乾、切...
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- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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- “今年的情人節與眾不同,春節與情人節再次相遇,給這個浪漫的節日增添了濃厚的喜慶色彩。在這特別的一天,那就多花一點心思,來一款傳統與浪漫、中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印。“年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨”。中國春節有吃年糕的習俗,寓意生活一年比一年好。...
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- “紅脣餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是“紅脣的誘惑”!好吧,就叫紅脣餅乾,是南瓜紫薯的傑作!”食材明細主料紫薯泥(50g)低筋粉(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1個)輔料南瓜泥(50g)手機費(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1...
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- “印章餅乾還是充滿了童趣和樂趣的。不論是逢年過節,還是平日閒暇,做幾塊印章餅乾,不但對面糊有進一步瞭解,還為生活增添了一絲樂趣。印章餅乾不管是自食還是送人,也是不錯的選擇。”食材明細主料黃油(120克)蛋黃(2個)低筋粉(220克)輔料糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- 麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它好吃的麵條。熱乾麵,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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- 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- 食材明細主料黃油(150克)低粉(230克)雞蛋(一個)紅曲粉(3克)輔料糖粉(20克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲梅花餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合,拌均勻。4、加入紅曲粉揉成麵糰,冰箱冷凍半個小時取出。5...
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- “很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能吃出來麵粉的香甜不同於甜餅乾那麼膩人也不會發胖我家...
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