![幹拌麵的做法 家常美食“幹拌麵” 幹拌麵怎麼做]( "幹拌麵的做法 家常美食“幹拌麵” 幹拌麵怎麼做")
- “鄰居阿姨是湖北人，她會做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她學兩招，呵呵！照葫蘆畫瓢，今天做一款家庭美食“幹拌麵”，雖沒有阿姨做得好，但也很好吃，具體做法如下；”食材明細主料麵條（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）榨菜末...
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![幹拌麵怎麼做-幹拌麵的做法]( "幹拌麵怎麼做-幹拌麵的做法")
- “封城第31天的晚餐。現在是黎明前的黑夜再堅持熬熬就會勝利！”食材明細主料麵條（1指）大蔥（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）熟油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌麵的做法步驟1、鍋裡水燒開放入麵條。2、煮開。3、去掉浮沫。4、再點一次清水。5...
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![醬拌涼乾麵怎麼做-醬拌涼乾麵的做法]( "醬拌涼乾麵怎麼做-醬拌涼乾麵的做法")
- 食材明細主料熱乾麵（300g）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）蒜（4-5瓣個）生抽（適量）醋（適量）料酒（一勺）芝麻醬（3-4大勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌涼乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵（粗、細），其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入開水中燙30秒4、撈出瀝水放入碗中5、準備芝麻醬6、黃瓜...
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![雙蔬幹拌麵怎麼做-雙蔬幹拌麵的做法]( "雙蔬幹拌麵怎麼做-雙蔬幹拌麵的做法")
- “鮮香開胃。”食材明細主料麵條（200g）輔料胡蘿蔔絲（50g）小白菜（50g）調料辣椒油（5勺）醋（2勺）生抽（2勺）藤椒油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蔬幹拌麵的做法步驟1、水開以後加入鹽，再放入麵條煮，加鹽的目的是讓麵條不粘。2、麵條煮到熟。3、撈出過涼水。4、麵湯裡放入洗好...
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![幹拌麵皮怎麼做-幹拌麵皮的做法]( "幹拌麵皮怎麼做-幹拌麵皮的做法")
- “最近幾天一直報有雨，卻始終沒下下來，空氣潮溼度大，體感悶熱沒胃口；總想吃點酸酸辣辣的食物，所以就做了這道紅油麵皮，再配點香腸、生菜和滷蛋，簡簡單單，卻吃著太爽了~~~”食材明細主料滷蛋（1個）香腸（3片）生菜（適量）寬麵皮（1袋）調料鹽包（1袋）醋包（1袋）辣油（1袋）蔥花（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![油蔥幹拌麵怎麼做-油蔥幹拌麵的做法]( "油蔥幹拌麵怎麼做-油蔥幹拌麵的做法")
- “簡單易做。油蔥酥的香味令人食慾大開。”食材明細主料麵條（900克）輔料洋蔥（一顆）豬油（三湯匙）醬油（三湯匙）鹽（少許）配料雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油蔥幹拌麵的做法步驟1、原料2、洋蔥切小粒，用豬油小火炒香。關火，加入醬油和鹽，雞精。3、麵條煮好後，倒入瀝水籃。瀝乾...
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![醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法]( "醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法")
- “第一次做醬香乾拌麵，感覺很好，味道不錯。簡單易學，有興趣可以試試！”食材明細主料麵條（200g）輔料肉碎（100g）香菇碎（少許）配料蒜末（少許）蔥末（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾拌麵的做法步驟1、準備好配料和調料。剁肉末碎時要加入味精和鹽。讓其溶入到肉末碎中提香。2、...
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![幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做]( "幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做")
- “我家隔壁70歲老奶奶做涼麵的手藝特別好，她用家裡的掛麵就能做出好吃的涼麵。我家備了好多掛麵做早餐，用掛麵做涼麵，又快又好，這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麵，那可一定要試試，保證你會愛上它。”食材明細主料掛麵（100g）黃瓜（1/2根）輔料大蒜（3瓣）小蔥（1顆）香油（2大勺）生抽（2大勺）陳...
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![老乾媽拌麵怎麼做-老乾媽拌麵的做法]( "老乾媽拌麵怎麼做-老乾媽拌麵的做法")
- “我做的是兩人份，人多人少可以增加，或者減少食材”食材明細主料麵條（100克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）油麥菜（半顆）輔料老乾媽（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）白糖（適量）鹽（少許）米醋（二勺）色拉油（少許）檸檬（半個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌麵的做法步驟1、鍋內加水燒開下入麵條，煮8分熟。2...
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![幹拌紅油麵皮怎麼做-幹拌紅油麵皮的做法]( "幹拌紅油麵皮怎麼做-幹拌紅油麵皮的做法")
- “懶人快餐，這小吃不用去大排檔，網購一箱，隨時想吃就做，早餐也好，夜宵也罷，自己在家做，不過3元就能飽餐一頓，不用下廚房，不用開火，開水一燙，5分鐘端上桌，酸辣爽口，Q彈筋道，解饞又過癮。”食材明細主料阿寬紅油麵皮（1包）雞蛋（1個）輔料生菜（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹拌...
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![幹拌方便麵怎麼做-幹拌方便麵的做法]( "幹拌方便麵怎麼做-幹拌方便麵的做法")
- “晚上看了幾集深夜食堂，裡面出鏡率最高的就是泡麵了，還有泡麵三姐妹😂😂這讓我想起了自己的學生時代，回憶裡最美好的就是和宿舍的姐妹們晚自習後，每人買不一樣口味的方便麵，回到宿舍開水沖泡後，滿宿舍都充實著泡麵的香氣，它彷彿有著某些魔力，讓人覺得一天的疲勞都被它沖淡了！！裡面...
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![油辣椒幹拌麵怎麼做-油辣椒幹拌麵的做法]( "油辣椒幹拌麵怎麼做-油辣椒幹拌麵的做法")
- 食材明細主料芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）麵條（適量）輔料鹽（少許）蠔油（少許）醬油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒幹拌麵的做法步驟1、燒開一鍋水2、開水裡放一勺鹽3、然後水裡下面條煮熟4、撈出麵條放入涼開水過一下5、然後從水裡撈出來，這樣面不會粘連在一起6、然後放生抽、...
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![肉絲幹拌麵怎麼做-肉絲幹拌麵的做法]( "肉絲幹拌麵怎麼做-肉絲幹拌麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料肉絲（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）麻汁（適量）醋（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲幹拌麵的做法步驟1、準備材料2、麵條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、菠菜焯水取莖備用，其它材料切絲4、煎好蛋皮切絲備用5、...
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![幹拌熱王面怎麼做-幹拌熱王面的做法]( "幹拌熱王面怎麼做-幹拌熱王面的做法")
- 食材明細主料熱乾麵（一包）剩萊（半碗）輔料水（500毫升）調料料包（3包）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌熱王面的做法步驟1、熱乾麵一包。2、料包備用。3、料包粉一包備用。4、鍋里加水燒開放入熱乾麵煮開撈出。5、熱好剩萊備用。6、熱乾麵放在碗里加上自己愛吃的萊。7、拌勻即...
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![幹拌泡麵怎麼做-幹拌泡麵的做法]( "幹拌泡麵怎麼做-幹拌泡麵的做法")
- 食材明細主料泡麵（1包）輔料小蔥（1顆）小米辣（1個）香菇（1個）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌泡麵的做法步驟1、備料：小蔥蔥綠切絲蔥白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡麵的蔬菜包用開水泡好3、泡麵泡好後浸入冰水4、涼透的泡麵瀝乾水填入小碗模具，壓緊5、小火將小塊黃油...
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![拌麵的做法 壯士，乾了這碗拌麵 拌麵怎麼做]( "拌麵的做法 壯士，乾了這碗拌麵 拌麵怎麼做")
- “喵喵老家陝西，麵食自然少不了，但我不喜歡勁道的麵食，喜歡軟軟的，今天的這碗拌麵算是我的心頭好，分享出來。當然一如既往的簡單。週末起晚了，肚子又有點餓，搜刮一下冰箱，還好還有是慈愛勉強可以做個簡單拌麵，整個過程11分鐘完成。”食材明細主料西紅柿（兩個）青椒（2個）蒜（2瓣）麵條（50g）小...
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![涼拌熱乾麵怎麼做-涼拌熱乾麵的做法]( "涼拌熱乾麵怎麼做-涼拌熱乾麵的做法")
- 食材明細主料熱乾麵（適量）輔料麵條鮮（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌熱乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵，麵條鮮2、熱乾麵煮熟(程度根據個人喜好)，出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬：麵條鮮適量，醬油適量(上色用)，鹽適量(麵條鮮本來就鹹，少放鹽)，加入豬油，辣椒，(家裡的剩菜可以...
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![咖哩醬幹拌麵怎麼做-咖哩醬幹拌麵的做法]( "咖哩醬幹拌麵怎麼做-咖哩醬幹拌麵的做法")
- “還在吃泡麵嗎，那就太沒追求了。會了這菜，在家也能安心實惠的吃到和泡麵一樣好吃的幹拌麵。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味，帶有日本咖哩風味。咖哩塊現在大部分超市都易買，網購就更簡單的，什麼咖哩塊咖哩醬都有且實惠”食材明細主料麵條（200g）青黃瓜（10釐米）輔料咖哩塊（適量）老薑（適量...
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![雞蛋幹筍丁拌麵的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麵 雞蛋幹筍丁拌麵怎麼做]( "雞蛋幹筍丁拌麵的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麵 雞蛋幹筍丁拌麵怎麼做")
- “麵條是咱北方人日常主食，拌麵、湯麵、燜面，吃法多樣，這拌麵條的菜碼也是隨著季節而變化。隨手取材，炒一炒，多放點湯，也能吃上水靈靈的麵條。就像今兒個這頓面，雞蛋幹加萵筍丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋潤。”食材明細主料麵條（適量）雞蛋幹（兩塊）萵筍（一根）胡蘿蔔（半根）肉餡（適量）輔料大蒜（數瓣...
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![幹拌褲帶面怎麼做-幹拌褲帶面的做法]( "幹拌褲帶面怎麼做-幹拌褲帶面的做法")
- “褲帶面是陜西的一道名面，拌料中炒韭菜是不可少的，有葷拌，有素拌，我們做的是素拌褲帶面，麵條筋道，拌料濃郁，香辣可口，吃完耐人回味，令人難忘。”食材明細主料麵粉（300g）輔料西紅柿（500g）雞蛋（2個）韭菜（100g）鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）油潑辣椒（適量）生抽（適量）蔥花（10g）小青菜（50g）微辣（口味）炒（工藝）...
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![豇豆乾拌麵怎麼做-豇豆乾拌麵的做法]( "豇豆乾拌麵怎麼做-豇豆乾拌麵的做法")
- “幹拌麵比湯麵更適合重口味的人。。哈哈”食材明細主料泡豇豆（適量）豬肉糜（適量）麵條（適量）輔料空心菜莖（適量）配料鹽巴（適量）花椒（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆乾拌麵的做法步驟1、將泡豇豆切碎，也可以加入適量空心菜莖~2、油鍋裡放花椒，以此把肉糜，豇...
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![乾煸茄丁拌麵怎麼做-乾煸茄丁拌麵的做法]( "乾煸茄丁拌麵怎麼做-乾煸茄丁拌麵的做法")
- “這兩天公司催得緊，因此在家裡連撰稿帶繪圖一連忙乎好幾天。今天更緊，連午飯都顧不得吃了，本來自己對吃飯是不願湊合的人，今天也只有如此了！想想今天家裡還有啥，既快捷又省事，吃起來還能過得去的食材。拉開冰箱門一看，呵呵！還有兩個大茄子，那還是前天逛商場時買的呢，還挺新鮮的，就是...
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![幹拌義大利麵怎麼做-幹拌義大利麵的做法]( "幹拌義大利麵怎麼做-幹拌義大利麵的做法")
- “中午兒子想吃麵面，不可能給他煮一碗麵條下乾飯吧。忽然看見這個螺旋麵也就是它有一個非常洋氣的名字，義大利麵。靈機一動，做出了這道幹拌麵味道還不錯.給大家分享一下”食材明細主料螺旋麵（2兩）小蔥（3根）輔料芝麻油（一匙）芝麻醬（半匙）自制辣椒醬（二匙）生抽（半匙）調和油（半匙）微辣（口味）拌（...
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![揚州幹拌麵的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麵 揚州幹拌麵怎麼做]( "揚州幹拌麵的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麵 揚州幹拌麵怎麼做")
- “寶寶5歲的時候，大伯曾帶他去揚州，在某面館吃過一次幹拌麵，兒子就是從那一次後完全被幹拌麵征服的，據說這家麵館，招牌就是幹拌，也是憑幹拌出名的，完全不能想象，這麼簡單而又家常的面，麵館據此生存了十來年。後來，新增劑風起雲湧，我想當然地認為，他家可能有一滴香這類的新增劑，要不怎...
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![幹拌雲吞麵怎麼做-幹拌雲吞麵的做法]( "幹拌雲吞麵怎麼做-幹拌雲吞麵的做法")
- 食材明細主料雲吞（適量）麵條（適量）輔料萬能蒜蓉醬（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌雲吞麵的做法步驟1、萬能蒜蓉醬備用（可參考菜譜）。2、雲吞和麵條備用。3、香蔥洗淨切蔥花備用。4、鍋中水燒開。5、放入麵條。6、加入雲吞。7、大火煮開，將雲吞和麵條攪拌，防止...
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味味甜
