![家常燴老闆魚怎麼做-家常燴老闆魚的做法]( "家常燴老闆魚怎麼做-家常燴老闆魚的做法")
- “提到老闆魚這個名字，相信沿海地區的朋友都不陌生，在過年前的海鮮市場上，經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中，老闆魚屬於價格相對實惠的魚種，因此在很多家庭的餐桌上都能見到，或燉或炸，就著玉米餅子或者饅頭吃都不錯。過年時炸了好多老闆魚，吃的慢的就不太香脆...
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![醬燒老闆魚怎麼做-醬燒老闆魚的做法]( "醬燒老闆魚怎麼做-醬燒老闆魚的做法")
- 食材明細主料老闆魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒老闆魚的做法步驟1、老闆魚。蔥薑蒜、香辣醬。2、將魚收拾乾淨。起鍋熱油、爆香蔥薑蒜。3、放入老闆魚。4、烹入醋、料酒。5、放入香辣醬。6、加...
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![家常燴菜怎麼做-家常燴菜的做法]( "家常燴菜怎麼做-家常燴菜的做法")
- “家裡做燴菜，並沒有嚴格的定義，有什麼放什麼，根據自己的口味，隨心所欲。但有一點很關鍵，最好用一點肉，可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐（少許）白菜（少許）芹菜（少許）丸子（少許）香菇（少許）海帶（少許）調料蔥姜（少許）花椒（少許）八角（1個）香葉（1片）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）鹹...
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![「家庭版」老闆魚拌蔥如何做簡單又好吃]( "「家庭版」老闆魚拌蔥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蔥：2棵幹老闆魚：半條輔料味極鮮醬油：適量醋：適量蠔油：適量具體步驟1.幹老闆魚用清水浸泡，泡軟後洗淨，上鍋蒸熟。2.蔥切絲。3.將蒸熟的老闆魚去骨，肉撕成條。4.魚肉條，蔥放入盆裡。5.加入醋。6.加入味極鮮醬...
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![家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做]( "家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做")
- “小區門口的泰式麻辣店裡有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也是主食。家常燴菜：竹升面1份、雞爪6只、番茄2個、苦菊適量、金針菇適量、海鮮菇適量、...
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![家常鐵板魷魚須如何做簡單又好吃]( "家常鐵板魷魚須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚須：3個輔料油：適量豆瓣醬：適量燒烤料：適量具體步驟1.魷魚頭3個洗淨，豆瓣醬用水調開，穆堂香燒烤料2.少量油把平底鍋沾滿，燒熱3.放入魷魚頭，讓他縮小，做好一個一個放4.定型後放入盤中，把平底鍋洗淨5.另起鍋放...
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![家常燴餅怎麼做-家常燴餅的做法]( "家常燴餅怎麼做-家常燴餅的做法")
- 食材明細主料大餅（適量）片粉（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒均勻。5、加適量清水。6、放片粉。7、煮開後放入餅。8...
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![如何做簡單又好吃-家常燴草魚]( "如何做簡單又好吃-家常燴草魚")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燴草魚是一道營養美味兼備的家常美味。其特點是加入了許多香料和調料，並在蒸前醃製了魚肉，使魚肉能更充分地吸收作料的味道。鮮嫩雪白的魚肉口感十分有嚼勁，一口魚肉咬下去，香料和肉的鮮味在口中碰撞出不可思...
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![家常的鐵板魷魚如何做簡單又好吃]( "家常的鐵板魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮魷魚：適量洋蔥：適量青椒：適量輔料番茄醬：適量黃醬：適量平底鍋：適量具體步驟1.把買來的新鮮魷魚（一定要新鮮魷魚，千萬別買水發的）洗乾淨，把皮上的那層膜撕掉（外邊做一般都不撕，吃的時候塞牙），切成小條2.把青椒和洋蔥...
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![家常香烤方板魚如何做簡單又好吃]( "家常香烤方板魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料方板魚：400輔料燒烤料：適量蔥：適量油：適量生抽：適量孜然：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.把方板魚去魚鱗、肚腸、清洗乾淨，放到大一點的盆中2.放入姜蒜片、料酒、油、鹽、生抽、燒烤料3.中間多翻幾次面，醃3小時4...
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![紅燒老闆魚怎麼做-紅燒老闆魚的做法]( "紅燒老闆魚怎麼做-紅燒老闆魚的做法")
- “老闆魚肉質細嫩，營養豐富。很多人在製作勞板魚的時候都喜歡將勞板魚和豆腐放在一起做，這道菜的做法簡單營養豐富，含有豐富的蛋白質，是一道好菜。其實老闆魚還可以燒、煎、蒸，燜，這些都是不錯的選擇，有時間的話，大家可以換換口味，做一道美味的紅燒老闆魚。”食材明細主料老闆魚（1...
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![家常紅糟魚燴白菜如何做簡單又好吃]( "家常紅糟魚燴白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糟醬：適量魚肉：適量大白菜：適量蒜頭：適量香油：適量鹽：少許白胡椒粉：適量米酒：少許輔料具體步驟1.將魚片及大白菜洗淨瀝乾後切好，魚切成寬2公分、長8公分，先用1/2大匙的紅糟醬及調味Ｂ料醃泡15分鐘。2.將醃泡的魚片...
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![老闆魚豆腐湯怎麼做-老闆魚豆腐湯的做法]( "老闆魚豆腐湯怎麼做-老闆魚豆腐湯的做法")
- 食材明細主料老闆魚（1斤）輔料豆腐（適量）配料大料（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老闆魚豆腐湯的做法步驟1、將花椒大料放進熱油中，燒。燒好之後將花椒大料剔除，繼續使用鍋中的油。2、在油裡放入適量姜碎和蔥花爆香。3、放入老闆魚，煸炒4、放入料酒，翻...
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![老闆魚燉豆腐怎麼做-老闆魚燉豆腐的做法]( "老闆魚燉豆腐怎麼做-老闆魚燉豆腐的做法")
- “對於海鮮我除了白灼、清蒸，就是垮燉，這也是我北方人常用的烹調方法之一。用蔥薑蒜熗鍋，再把剁塊的老闆魚倒入鍋中翻炒，只需鹽、醬油、熱水，再把滷水豆腐切塊入鍋同燉，噴香滑嫩的老闆魚燉豆腐就做好了。我原本是極不喜歡吃滷水豆腐的，總覺得它有些苦，但是這道紅燒老闆魚用滷水豆...
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![家常鐵板魷魚如何做簡單又好吃]( "家常鐵板魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：適量蔥伴侶甜麵醬：適量醬油：適量白酒：適量輔料孜然粉：適量鹽：適量蔥：少量具體步驟1.魷魚切好，鍋裡放水燒開放入適量白酒，把魷魚放進去，水再次煮開後放入涼水中沖涼待用。2.熱鍋涼油，油熱了以後蔥下鍋變出香...
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![家常老闆魚如何做簡單又好吃]( "家常老闆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常老闆魚中的老闆魚它的魚肉富含維生素B2等維生素，可以滋潤健胃、治療腹脹等很多效果，還可以對孕婦安胎都有非常好的功效。還可以滋潤面板保護頭髮等等作用。而蘿蔔中也富有豐富的營養，是一道美味的高湯。...
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![家常香煎踏板魚如何做簡單又好吃]( "家常香煎踏板魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料踏板魚：800輔料椒鹽蘸料：1碟油：適量其它調料：適量具體步驟1.冰鮮的踏板魚化凍。魚鱗刮掉，肚腸，腮清理乾淨。2.加鹽、料酒、黑胡椒粉、花椒水醃製入味。也可以在魚身上打花刀。3.醃製好的魚，控幹水份，灑些乾麵...
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![家常魚片燴飯如何做簡單又好吃]( "家常魚片燴飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓鱈魚：4兩青江菜：2顆胡蘿蔔片：4片鮮冬菇：2朵青蔥：1根薑片：4片白飯：6兩太白粉：2小匙水：4小匙鹽：1/4小匙鮮雞晶：1/4小匙麻油：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.圓鱈魚洗淨並切片；青蔥洗淨切段；再將所有材料(白飯除外)分別以...
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![燉老闆魚怎麼做-燉老闆魚的做法]( "燉老闆魚怎麼做-燉老闆魚的做法")
- “我們這個地方把老闆魚叫做“水光光”，不知道是不是這個字，反正是這個音。這個季節拿茼篙加點豆腐一燉，味道鮮美極了！”食材明細主料老闆魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉老闆魚的做法步驟1、老闆魚的正反面，這...
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![目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做]( "目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做")
- “目魚燴豆腐怎麼做才好吃？其實目魚燴豆腐的做法非常簡單。小惠子平時就做簡單的，由於喜歡吃海鮮，在做菜中總是要加一點，喜歡吃海鮮朋友快來吧。啊！這道菜特別適合天熱吃，色澤很豐富，營養也不錯的，能增進食慾，老少皆宜哦。有孩子們喜歡的火腿，有老人喜歡的豆腐，有年輕爸媽喜歡的目魚...
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![家常魚香燴豆包如何做簡單又好吃]( "家常魚香燴豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆包：3塊豬絞肉：100公克馬蹄肉：3粒蒜蓉：2大匙薑末：1小匙蔥花：2大匙辣豆瓣：3大匙糖：1大匙醋：1大匙水：1/2碗太白粉：1小匙香油：1小匙輔料具體步驟1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾...
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![老闆魚怎麼燉]( "老闆魚怎麼燉")
- 老闆魚，這個聽起來名字拽拽的魚，對於小編來說真的是超愛吃，老闆魚燉豆腐是小編最愛的菜餚沒有之一，從小到大小編就特別愛吃老闆魚，那麼，今天，小編就來給大家介紹介紹老闆魚的各種做法，介紹老闆魚怎麼燉才最好吃。老闆魚怎麼燉一、老闆魚燉豆腐1.食材老闆魚750g、豆腐250g、油適量...
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![豉汁老闆魚的做法 招財進寶----豉汁老闆魚 豉汁老闆魚怎麼做]( "豉汁老闆魚的做法 招財進寶----豉汁老闆魚 豉汁老闆魚怎麼做")
- “用老闆魚來做新年菜，寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚（一條約1000克）豆腐（250克）輔料蔥絲（5克）薑絲（5克）青筍絲（5克）配料料酒（5克）蔥（10克）花生油（10克）蒸魚豉油（6克）黑豆豉（10克）高度白酒（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉汁老闆魚的做法步驟1、老闆魚取出內...
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![家常魚湯燴手擀麵如何做簡單又好吃]( "家常魚湯燴手擀麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡單的老家常魚湯燴手擀麵，來一碗簡單的家常魚湯燴手擀麵，這一碗湯充滿著家裡的味道，具體的味道也是根據自己家裡人的口味來調的，所以並沒有什麼特別的規則，規定，這湯也充滿著對人身體的好處，所以如果平時工作很...
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![老闆魚翅拌蔥怎麼做-老闆魚翅拌蔥的做法]( "老闆魚翅拌蔥怎麼做-老闆魚翅拌蔥的做法")
- “很好吃的一道冷盤。”食材明細主料幹老闆魚翅（1條）小蔥（3棵）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老闆魚翅拌蔥的做法步驟1、幹老闆魚提前泡軟洗淨上鍋蒸熟。2、蔥洗淨切絲。3、蒸熟的老闆魚去骨撕成絲。4、加入蔥絲。5、加入醋。6、加...
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味味甜
