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關於酸梅泡萵筍黃瓜的家常做法的餐飲百科

酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法
  • 酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法

  • “萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(一根)輔料蒜頭(四瓣)小米辣(3個)酸梅(6個)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅泡萵筍黃瓜的做法步驟1、準備食材。萵筍和黃瓜去皮切成條。這個酸梅是我們這...
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萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法
  • 萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法

  • “這個泡菜我也是按照韓國泡菜的方子來做的,只是把大白菜改用萵筍和包菜,做法還是基本相同的。最有意思的是做個N次泡菜還是會忘記食材,直到做好了我才想忘記放姜和蒜了,幸好還來得及補救,真暈!!說實在的這個泡菜一點不比大白菜做的差喲,吃起來特別的脆!”食材明細主料萵筍(2跟)包菜...
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萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法
  • 酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(150g)萵筍(1根)蔥(3顆)輔料糟辣椒(2匙)薑絲(適量)油(適量)芡粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備,豬肉切片加芡粉拌勻,萵筍切片,薑絲,蔥切段2、制油,油薑絲,下2匙糟辣椒炒3、把拌過芡粉的豬肉片下鍋翻炒4、基本翻炒透...
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萵筍的做法大全家常
  • 萵筍的做法大全家常

  • 萵筍是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃萵筍,不僅僅因為它好吃,主要是萵筍還富含豐富的營養物質,萵筍被很多人深受喜愛呢。那麼,就有人問了,萵筍的做法大全家常有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。萵筍的做法大全家常一、酸辣萵筍蝦1、簡介紅紅綠綠的一碗小菜...
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萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • “在深圳,萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、...
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萵筍黃鱔片怎麼做-萵筍黃鱔片的做法
  • 萵筍黃鱔片怎麼做-萵筍黃鱔片的做法

  • “一天朋友送來了好多的黃鱔,最喜歡吃黃鱔了,黃鱔圈,黃鱔片,黃鱔段等都愛吃,這次都了三種口味。”食材明細主料黃鱔(350克)萵筍(一根)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)辣椒麵(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)萵筍黃鱔片的做法步驟1、備黃鱔片,萵筍切片,姜少許。2、...
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酸辣萵筍絲怎麼做-酸辣萵筍絲的做法
  • 酸辣萵筍絲怎麼做-酸辣萵筍絲的做法

  • “香辣爽脆,一起學起來吧。”食材明細主料萵筍(1根)輔料小米椒(1個)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲。2、小米椒,大蒜切碎。3、起鍋燒油,放入小米椒,大蒜爆香。4、放入萵筍絲翻炒斷生...
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肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法
  • 肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)黃瓜(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末,黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、煸炒均勻出鍋。6、成品圖。7、家常下飯菜。8、成品圖。...
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酸辣萵筍怎麼做-酸辣萵筍的做法
  • 酸辣萵筍怎麼做-酸辣萵筍的做法

  • ““酸辣美食”簡單美味,酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(一個)輔料熟花生米(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)辣椒麵(適量)調料鹽(適量)醋(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮,洗淨。2、切小細條。3、水燒開,淖一下。4、過涼水,撈出瀝乾,放入盤中。5、...
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酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做

  • “酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)調料油(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨,切條狀,剖出瓜瓤,這樣醃的黃瓜清脆爽口。2、黃瓜條放少許鹽,醃製兩個小時,攥幹水分,平鋪晾一...
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萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱,下入豬肉大...
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萵筍黃瓜綠豆漿怎麼做-萵筍黃瓜綠豆漿的做法
  • 萵筍黃瓜綠豆漿怎麼做-萵筍黃瓜綠豆漿的做法

  • “【萵筍黃瓜綠豆漿】有利水消腫的功效,可在一定程度上緩解溼疹的症狀。其中萵筍中的鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿。而黃瓜也有利尿功效,有助於清楚血液中像尿酸那樣的潛在有害物質。這是夏天不錯的消暑飲品。”食材明細主料綠豆(50克)砂糖(50克)黃瓜...
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萵筍葉的家常菜做法
  • 萵筍葉的家常菜做法

  • 大家知道萵筍葉這種蔬菜吧,具有很高的營養價值,口感適宜十分受人們歡迎,大部分人吃萵筍葉可強身健體,增加免疫力,但不適合體質虛弱的人吃,大家知道萵筍葉的家常菜做法嗎,下面小編就一一道來。一、萵筍葉的家常菜做法1、薰豬臉炒萵筍材料:豬頭肉1小塊,萵筍1根,剩餘的萵筍葉子,剁椒,半...
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家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法
  • 家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裡放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃。4、將萵筍炒熟,調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法
  • 泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(3個)萵筍(1根)紅泡椒(175克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒萵筍牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、萵筍(已去皮)、紅泡椒、薑片2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊,待用。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。4、燒鍋...
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涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做
  • 涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “萵筍富含膳食纖維和維C,常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮洗淨後,切絲。2、放入少量的,醃製下出水。3、蒜,切末。4、醃製好的萵筍絲,去除多餘...
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韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法
  • 韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法

  • 食材明細主料韭黃(145克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭黃炒萵筍的做法步驟1、食材:韭黃(已清洗切段)、萵筍(已去皮清洗)。2、將萵筍放在案板上切成粗一點的絲。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接著,合入韭黃翻炒翻炒。5、然後,加適量...
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家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法
  • 家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法

  • 食材明細主料水鴨(1/4個)蒜頭(適量)蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1/2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸梅醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材,蔥切段,薑切片,蒜頭剝皮,胡蘿蔔切刀塊。3、先熱少許油,將瀝乾水的鴨肉放入稍...
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家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法
  • 家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法

  • “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
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家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法
  • 家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法

  • “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的...
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萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做
  • 萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,料酒,鹽,生抽醃製半小時備用。大蒜洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒...
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酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法
  • 酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法

  • “酸辣開胃,佐粥下飯都不錯哦!”食材明細主料萵筍(400克)輔料小米辣(五個)蒜(三瓣)蔥(三根)生抽(兩茶匙)食用油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、切絲用少許鹽醃製五分鐘3、小米辣,蒜切碎,蔥切蔥花備用4、醃製好的萵筍擠出多餘的...
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梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做
  • 梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做

  • “【梅豆炒萵筍】簡單的家常菜,味道不錯哦。。。”食材明細主料梅豆(105克)萵筍(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒萵筍的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、萵筍(已去皮清洗)2、將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。3、接著,將已摘洗好的梅豆下入...
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泡椒萵筍肉片怎麼做-泡椒萵筍肉片的做法
  • 泡椒萵筍肉片怎麼做-泡椒萵筍肉片的做法

  • 食材明細主料萵筍(2根)輔料豬肉(1塊)泡姜(1個)泡椒(3個)蔥(2棵)油(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒萵筍肉片的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片,加適量鹽醃製5分鐘,捏幹水分。泡椒、泡姜切絲,蔥切段。肉切片,瘦肉加水澱粉醃製10分鐘。2、鍋裡適量油8分熱,加肥肉煸炒至微...
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