![包子的做法 包子（有發麵配方） 包子怎麼做]( "包子的做法 包子（有發麵配方） 包子怎麼做")
- “以前有媽媽給蒸包子，現在媽媽不在了，閨女又想吃，只能自己學著做，沒想到第一次就成功了。想學到一起來吧😉。”食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）牛奶（270g）白糖（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）包子的做法步驟1、其實包子主要是發麵，要發的恰到好處，有大的蜂窩出現。2、揉麵，...
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![發麵包子）的做法 彭豆做的二次發酵發麵包子（蘿蔔絲餡，內附包子包法） 發麵包子）怎麼做]( "發麵包子）的做法 彭豆做的二次發酵發麵包子（蘿蔔絲餡，內附包子包法） 發麵包子）怎麼做")
- “北方人相對比較拿手的就是麵食，家裡常做的就是饅頭，花捲，包子，冬天白菜，蘿蔔多，包子也就是家裡飯桌的主角了，今天做的是蘿蔔絲髮麵包子。”食材明細主料麵粉（1千克）蘿蔔（1個）豬肉（500克）水（500克）輔料蔥（三根）姜（適量）花生油（150克）味極鮮（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）木耳（適量）韭菜（半斤）清淡（口味）蒸（...
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![發麵包子發的面硬了咋辦]( "發麵包子發的面硬了咋辦")
- 在麵糰中新增適量的清水或是雞蛋液，將麵糰揉勻即可。發麵時，使用的麵粉、酵母粉、水比例要合適，以免影響麵糰發酵的效果。揉好的麵糰，需要密封好，放在溫度較高的地方進行發酵。麵糰發酵的時間不宜過長，以免麵糰的味道變酸，影響麵食的口感。...
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![麵包機做麵包配方有用嗎]( "麵包機做麵包配方有用嗎")
- 有用，麵包機做麵包配方詳細地記述了製作麵包的步驟以及每種材料的用量，可以大大減少製作麵包的失誤，因此麵包機做麵包配方是有用的。麵包機剛購買回來時，最好不要直接使用，要先用水將內桶清洗一遍，將內桶擦乾，然後就可以放入製作麵包的原料：牛奶、水、蛋液、麵粉和酵母等，可以根據...
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![發麵素包子怎麼做-發麵素包子的做法]( "發麵素包子怎麼做-發麵素包子的做法")
- “素包子，很受家人的喜歡，基本上每週都要做的”食材明細主料麵粉（適量）西芹（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）黃花菜（適量）胡羅卜（適量）洋蔥（一個）蔥（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵素包子的做法步驟1、準備原料2、提前四小時用麵肥把面活好發上（保持一定的溫度醒發）3、所有...
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![讓發麵包子皮薄的方法是什麼]( "讓發麵包子皮薄的方法是什麼")
- 麵粉要選擇中筋麵粉，融化酵母的時候加一些用水融化的白糖，讓酵母活躍起來，天氣冷靜止10分鐘，春夏季節5分鐘左右揉成光滑的麵糰，用容器裝起來保鮮膜包起來發酵麵糰。發酵好後將麵糰揉捏排氣，麵糰大小等分，先肉成團，壓扁，中間厚，邊邊薄一點。...
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![包子粉發麵有酒味怎麼辦]( "包子粉發麵有酒味怎麼辦")
- 適量的加一些乾麵粉進去繼續揉搓或者加一些食用鹼或者蘇打粉在麵糰裡面。包子粉發麵有酒味的原因是包子粉發酵的時間過長或者溫度不夠，在發酵麵糰的時候，要放在比較溫暖的地方醒發，這樣發出來的麵糰會比較的好，醒發好的麵糰揉搓排氣，再做成包子即可。...
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![烏髮食療配方有哪些]( "烏髮食療配方有哪些")
- 白頭髮被人們看作是衰老、不健康的象徵，誰都想擁有一頭烏黑亮麗的秀髮，可大多數人因為體質、營養等健康問題導致髮質乾枯泛黃，甚至過早出現白頭髮等情況，其實，頭髮也是可以靠飲食來養護的，那麼如何搭配食材才能起到烏髮的作用呢?接下來就告訴大家烏髮食療配方有哪些。烏髮食療...
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![包子怎麼發麵]( "包子怎麼發麵")
- 靜置15分鐘即可。1、做包子在麵粉選擇上，儘可能選擇高筋麵粉，這樣麵粉做出來的包子吃起來鬆軟有勁道。2、和麵的時候可以適量加一些奶粉，不僅有奶香味，而且面發酵得更快。3、發麵時可以適量的加一點糖，糖能夠讓麵糰發酵得更徹底、更蓬鬆。...
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![發麵包子怎麼發麵]( "發麵包子怎麼發麵")
- 1、做包子發麵的主要原料是麵粉，純淨水和酵母粉。2、第一步是要將酵母粉用溫水發開，但是要記住發酵母粉的溫度不能太高，不然不利於酵母粉發揮其作用。3、第二步將弄好了的酵母粉一次性的全倒到麵粉裡，然後一次加一點溫水，慢慢的揉麵，切記一次性不要加太多水，否則麵糰就不能使用...
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![麵包機做麵包的配方是什麼]( "麵包機做麵包的配方是什麼")
- 一般的麵包機使用起來操作基本是一樣的，只要把自己需要的材料先準備好，麵粉，雞蛋，酵母，適量的糖，調製好時間等，機器就會自己來製作整個過程，等待烤箱有一定的溫度後面包機就會發燙，烤好之後就可以將麵包機中的攪拌工具取出，再將麵包取出即可。...
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![發麵茄子包怎麼做-發麵茄子包的做法]( "發麵茄子包怎麼做-發麵茄子包的做法")
- 食材明細主料青椒（2兩）茄子（一斤半）肉餡（4兩）輔料食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵茄子包的做法步驟1、將紫皮茄子洗乾淨，切成絲，放少許鹽，將茄子的水份析出一部分。2、發麵，1500克麵粉，一小袋酵母...
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![包子發麵竅門有哪些]( "包子發麵竅門有哪些")
- 1、使用合適的發酵粉。製作包子可以使用乾酵母也可以使用泡打粉。發酵麵糰的時候也可以新增適量的白糖，可以促進麵糰發酵。2、使用牛奶和麵。和麵的時候可以使用牛奶代替清水和麵，做好的包子皮會富有彈性，口感更加鬆軟。3、麵糰醒發時間要足。製作包子發麵的時間要足，麵糰醒...
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![包子發麵的方法竅門是什麼]( "包子發麵的方法竅門是什麼")
- 1、將酵母粉和麵粉混合起來，一定要均勻。2、慢慢地加入溫水，把它揉成麵糰。把揉好的麵糰放進容器發酵，出現蜂窩狀氣孔即可進行第二次發酵。二次發酵後面團的大小要比原來大一倍。3、切記不要使用熱水，過高的溫度酵母將會被燙死。包好包子後需要用溼布蓋住包子。...
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![麵包機發麵包子的做法 麵包機發面做出了超滿意的兩種白胖包子 麵包機發麵包子怎麼做]( "麵包機發麵包子的做法 麵包機發面做出了超滿意的兩種白胖包子 麵包機發麵包子怎麼做")
- “麵包機買了5年左右，除了做了幾次麵包之外一直閒置著，因為麵包機做出的麵包味道一般；如果只是半加工再用烤箱烤，我又煩超長的過程，故此麵包機一直保持著新鮮的樣子。最近空閒多了，研究起麵包機，發現自己真是好笨啊！為啥一直不深入一下呀，最近用它做了一次很滿意也很輕鬆的麵包，昨...
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![芸豆發麵包子怎麼做-芸豆發麵包子的做法]( "芸豆發麵包子怎麼做-芸豆發麵包子的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）芸豆（200克）豬肉（200克）輔料洋蔥（50克）薑末（適量）蠔油（一勺）醬油（二勺）鹽（少許）香油（適量）熟油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆發麵包子的做法步驟1、豬肉.芸豆準備好。2、發好的面。3、切好的豬肉餡，放入所有調料醃一會。4、芸豆焯水，變色就撈出...
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![包子發麵多久]( "包子發麵多久")
- 夏天1-2個小時，冬天需要4-6個小時。夏天周圍環境溫度比較高，發麵需要的時間比較短，冬天的環境溫度比較低，因此需要較長的時間發麵。另外，發麵的時候想要發的快一點可以增加酵母的用量，但是需要注意用溫水和麵，溫度比較高容易導致酵母菌的活性消失。...
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![麵包機做蛋糕的配方]( "麵包機做蛋糕的配方")
- 一說到如何做蛋糕，想必對於大家來說，第一想到的肯定是用烤箱做蛋糕吧，其實除了烤箱能夠做蛋糕以為，其實麵包機也是能夠做出美味可口的蛋糕。那麼，麵包機做蛋糕的配方具體有什麼呢，今天小編就專門為大家整理了關於麵包機做蛋糕的小tips。麵包機做蛋糕的配方一、海棉蛋糕1、配方A...
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![包子發麵的方法可以放白酒嗎]( "包子發麵的方法可以放白酒嗎")
- 可以。包子發麵也可以直接用酵母發酵三小時即可。溫水入鍋，煮開放入包子，大火煮制三十分鐘即可。包子餡多種多樣，有豬肉白菜餡、白菜粉條餡、三鮮餡、香菇餡、豆角餡、梅乾菜餡、蘿蔔絲餡、香辣豆腐餡等。吃不完的包子可以用保鮮膜包住冷藏儲存。...
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![蒸包子發麵要發多久]( "蒸包子發麵要發多久")
- 1-2小時左右。包子一般發麵需要1-2小時，但是發酵的時間會根據酵母量和溫度改變，將麵糰放在溫暖的環境下就可以加快發酵的時間。發酵麵糰時可以用溫水攪拌，再將麵糰放入烤箱加熱就能加快發酵時間，但是酵母粉要按照比例調配，加多了會有鹼味。...
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![發麵包子的做法 葷素各一的發麵包子 發麵包子怎麼做]( "發麵包子的做法 葷素各一的發麵包子 發麵包子怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）雞蛋（3個）韭菜（500克）輔料色拉油（100克）精鹽（3克）味精（2克）五香粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵包子的做法步驟1、將酵母放到溫水內攪均，慢慢的倒入麵粉中，攪成棉絮狀和成麵糰，醒發1小時。2、將雞蛋磕入鍋中，將雞蛋炒熟待用。3、將韭菜清洗乾淨...
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![麵包機做麵包的配方都有什麼？-麵包小課堂]( "麵包機做麵包的配方都有什麼？-麵包小課堂")
- 在我們日常生活中很多人都喜歡吃麵包，而且麵包種類也非常多。麵包對於早餐來說是比較適合的，因為早上時間可能會有點緊張，來不及做早飯就可以吃一點點的麵包。做麵包的這個方法也是比較講究的，很多人都會在麵包房中購買，但其實麵包也是可以用麵包機來做的。麵包機就是製作麵包...
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![配方奶香大米麵發糕怎麼做-配方奶香大米麵發糕的做法]( "配方奶香大米麵發糕怎麼做-配方奶香大米麵發糕的做法")
- “奶香大米麵發糕，非常暄軟，奶香味十足，適口香甜！”食材明細主料麵粉（250克）大米粉（250克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料糖（100克）牛奶（350克）雞蛋清（4個）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）配方奶香大米麵發糕的做法步驟1、成品！2、成品！3、麵粉、大米粉各250克，酵母泡打粉各5克，糖100克，牛奶350克，雞...
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![烤麵筋的配方有嗎]( "烤麵筋的配方有嗎")
- 在四川地區，有一種美味的街邊小吃叫做“烤麵筋”，烤麵筋在學生群體中大受歡迎。但大多數街邊小吃都不是特別衛生，食材也不新鮮。如果你想吃烤麵筋，可以學著自己在家裡做。那麼烤麵筋的配方有嗎？小編這就告訴你。烤麵筋的配方有嗎一、麵筋的原料：烤麵筋必須先買好原料就是谷朊粉...
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![烏髮養生茶配方有哪些]( "烏髮養生茶配方有哪些")
- 一頭濃密的黑髮，一個健健康康的身體，想必是大部分人都期待的，正所謂“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞”，雖然作為大學生、上班族還未到中年，但是學業工作壓力也使得人不得不擔心起脫髮養生問題，那麼有沒有一種烏髮養生茶配方，使我們既有濃密的頭髮又有健康的身體呢？烏髮養生茶配方...
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味味甜
