![滷味面怎麼做-滷味面的做法]( "滷味面怎麼做-滷味面的做法")
- “從醫院回來給自己煮點面開吃，正好有滷貨，清水煮麵放點滷肉滷蛋，營養也足夠了。”食材明細主料掛麵（40克）滷牛肉（1塊）滷豬肉（1塊）滷蛋（1個）輔料清水（適量）球生菜（兩片葉子）調料香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味面的做法步驟1、香菜和生菜洗淨改刀。2、取滷貨。3、切幾片豬...
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![滷麵怎麼做-滷麵的做法]( "滷麵怎麼做-滷麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料豆角（適量）豆芽（適量）西紅柿（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷麵的做法步驟1、自己做的手擀麵條。2、將豆角和芹菜切段，豆芽摘乾淨，西紅柿切成小塊。3、蔥切段，蒜切成小塊，我還加了紅蘿蔔。4、提前燒好的肉。5...
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![美味滷麵-滷麵]( "美味滷麵-滷麵")
- 食材明細主料麵條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麵的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麵條拽成10cm長的段。3、鍋裡放水，水開後把麵條放入，中間留小洞，蒸15分鐘。4、鍋裡放水，水開後把麵條放入，中間留小洞，蒸15...
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![滷麵的做法 莆田經典美食--滷麵 滷麵怎麼做]( "滷麵的做法 莆田經典美食--滷麵 滷麵怎麼做")
- 食材明細主料面（3個人的份）香菇（5朵）五花肉（適量）大白菜（適量）牡蠣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）韭菜段（適量）芹菜段（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷麵的做法步驟1、原料準備。2、配料準備。3、鍋裡水燒開，放入五花肉煮3分鐘。4、把五花肉撈出晾涼切片。5、香菇洗淨切片。6、...
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![滷麵的做法 離不開的麵食——滷麵（燜面） 滷麵怎麼做]( "滷麵的做法 離不開的麵食——滷麵（燜面） 滷麵怎麼做")
- “家裡面一隻叫它滷麵，其實應該叫它燜面才對。其實確切的說起來，這道主食在山西，陝西，河南等地都很流行，做好的滷麵沒有湯汁，麵條幹而不柴，百吃不厭。”食材明細主料麵條（8兩）輔料土豆（兩個）豆角（3兩）配料鹽（適量）自制臊子（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷麵的做法步驟1、先處理...
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![滷麵的做法 學做滷麵 滷麵怎麼做]( "滷麵的做法 學做滷麵 滷麵怎麼做")
- “在網上看到過幾篇做滷麵的文章.於是乎學著胡弄一番.也不知道自己做出的這碗麵是不是就是滷麵.反正好吃就行,叫法還是次要的.正不正宗也無所謂了。”食材明細主料麵粉（兩碗）水（大半碗）輔料豬肉（150克）雞蛋（一個）嫩白菜（6片）冬菇（適量）幹木耳（適量）紅蘿蔔（一小截）蔥（適量）香菜（適量）其他（口味）...
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![打滷麵的做法 “媽媽的味道 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 “媽媽的味道 打滷麵怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（150g）香乾（2塊）油麵筋（2塊）水發黑木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（1顆）料酒（適量）水澱粉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）打滷麵的做法步驟1、將豬肉切片，用鹽、料酒醃漬入味，麵筋切塊，香乾切片，木耳撕小片，黃花菜摘洗乾淨(...
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![花生滷麵筋的做法 臺灣風味小菜·花生滷麵筋 花生滷麵筋怎麼做]( "花生滷麵筋的做法 臺灣風味小菜·花生滷麵筋 花生滷麵筋怎麼做")
- “這道小菜配料簡單，製作省事，味道卻是一級棒。綿軟的花生配上鮮香的麵筋，炎炎夏日裡，可以用來配粥下飯，做麵條的澆頭，或者搭配冰涼的啤酒，真是怎樣都好吃。”食材明細主料花生（適量）油麵筋（適量）輔料老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一...
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![美味滷子的做法 美味滷子——打滷麵和豆腐腦的完美搭檔 美味滷子怎麼做]( "美味滷子的做法 美味滷子——打滷麵和豆腐腦的完美搭檔 美味滷子怎麼做")
- “滷子，老北京的打滷麵以及豆腐腦必備的完美搭檔。一般不單獨喝。可素可葷，一般用五花肉及乾貨泡發後製成，勾上厚重的茨，醇香，美味，營養價值高，更是家常飲食中的常見主食。”食材明細主料幹黑木耳（10朵）幹黃花菜（一把）幹香菇（15朵）帶皮五花肉（100克）雞蛋（3個）輔料醬油（30克）幹澱粉（30克）鹽（適量...
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![打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有釋出過菜譜，因為美食裡面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麵吧，我不是做麵食的高手，但在打滷麵的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
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![魚滷麵怎麼做-魚滷麵的做法]( "魚滷麵怎麼做-魚滷麵的做法")
- “山東煙臺的小吃，蓬萊小面魚滷麵”食材明細主料辮子魚（適量）麵條（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料醬油（ml）鹽（ml）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚滷麵的做法步驟1、辮子魚洗淨，加蔥姜大料煮開2、木耳切碎3、香菇切片4、這是煮好的辮子魚，把湯盛出來備用，魚肉和刺...
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![京味打滷麵怎麼做-京味打滷麵的做法]( "京味打滷麵怎麼做-京味打滷麵的做法")
- “麵條有很多種吃法，北京的麵條就有炸醬麵、麻醬麵、茄丁面、打滷麵；打滷麵又分西紅柿雞蛋滷，木須滷等。今天介紹木須滷的做法，很簡單。”食材明細主料五花肉（200克）香菇（3個）木耳（少許）黃花（少許）黃金菇（少許）雞蛋（2個）輔料水澱粉（適量）蔥（少許）鹽（少許）姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）大...
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![滷味火鍋裡面都有什麼滷菜]( "滷味火鍋裡面都有什麼滷菜")
- 滷雞爪、滷肥腸、辣滷豬腳、辣滷蹄筋、滷鴨腿、滷鴨腸。製作滷味火鍋時，可以根據喜好酌情新增滷味食材。滷味火鍋是滷味和火鍋的創新美食，製作的食材包括滷味、肉片等。製作滷味火鍋的時候，也可以酌情新增藕片、土豆片、竹筍、菠菜、大白菜、娃娃菜等蔬菜。...
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![美味滷肉面-滷肉面]( "美味滷肉面-滷肉面")
- “晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麵的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香蔥（1顆）洋蔥（1個）輔料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（0.5勺）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）美味滷肉面...
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![蒸滷麵的做法 蒸滷麵❗️經典豆角肉滷麵❗️河南蒸滷麵條 蒸滷麵怎麼做]( "蒸滷麵的做法 蒸滷麵❗️經典豆角肉滷麵❗️河南蒸滷麵條 蒸滷麵怎麼做")
- “河南人，主食麵食吃的最多，麵條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麵，家常的雞蛋西紅柿撈麵，熱乎乎的熗鍋湯麵，南陽的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把麵條配上自己喜歡的菜和肉，在滷湯裡過一下，蒸著吃，這裡叫做“滷麵”😃😃做法也簡單易學，要想把滷麵做的好吃，不粘不硬麵條不成坨，也是有...
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![梅豆角肉滷麵 梅豆角肉滷麵怎麼做-梅豆角肉滷麵的做法 #美味一鍋端#]( "梅豆角肉滷麵 梅豆角肉滷麵怎麼做-梅豆角肉滷麵的做法 #美味一鍋端#")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅豆角（適量）細麵條（600g）輔料醬油（適量）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅豆角肉滷麵的做法步驟1、肉切丁，用料酒，醬油，澱粉醃製十分鐘2、細麵條揪斷，放到蒸鍋開始蒸，一共二十分鐘3、蒸麵條的時候順便把梅豆角切成細絲，沒有梅豆角可...
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![打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麵條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麵的做...
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![麵條滷怎麼做-麵條滷的做法]( "麵條滷怎麼做-麵條滷的做法")
- 食材明細主料肉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料大料（適量）蔥（適量）香油（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麵條滷的做法步驟1、肉切丁，加生抽老抽澱粉醋淹制，加醋是為了炒肉時候嫩，不老。2、西紅柿切塊，蔥切磨。3、鍋中放油，油熱放入八腳，出香味，放肉...
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![滷肉滷麵怎麼做-滷肉滷麵的做法]( "滷肉滷麵怎麼做-滷肉滷麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）滷肉（適量）輔料花生米（適量）配料醋（適量）香油（適量）滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉滷麵的做法步驟1、備香花生米，滷肉，滷汁。2、麵條。3、湯鍋裡放清水燒開下入麵條煮熟。4、撈進碗裡，。5、倒進滷汁。6、再放上花生米。7、淋點醋。8、碼上滷肉，淋...
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![滷蛋培根鹹味麵包的做法 適合郊遊攜帶的營養麵包——滷蛋培根鹹味麵包 滷蛋培根鹹味麵包怎麼做]( "滷蛋培根鹹味麵包的做法 適合郊遊攜帶的營養麵包——滷蛋培根鹹味麵包 滷蛋培根鹹味麵包怎麼做")
- “滷蛋培根鹹味麵包，聽到這個麵包的名字，你就能想象到這是一款多麼豐富營養美味的麵包了吧！我把整個的熟蛋及培根加入到麵包製作中，讓麵包更具營養、還有培根的香味，確實是一款方便外出遊玩攜帶的麵包！特別適合孩子郊遊時攜帶，省去了帶雞蛋要剝殼的麻煩，而且還非常的管飽！肚量小的...
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![蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做]( "蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做")
- “河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸滷麵的做法步驟1、準備工作2、湯料製作3、成品小竅門1.蒸麵...
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![滷麵的做法 家常滷麵 滷麵怎麼做]( "滷麵的做法 家常滷麵 滷麵怎麼做")
- 食材明細主料掛麵（500克）輔料長豆角（適量）番茄（適量）五花肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷麵的做法步驟1、準備掛麵，長豆角，番茄，肉2、把幹掛麵放入蒸鍋，蒸5分鐘3、把菜切好4、把肉放炒鍋炒到金黃5、準備一個小碗把醬油和油放入加水調勻6、5分...
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![滷牛肉風味拌麵怎麼做-滷牛肉風味拌麵的做法]( "滷牛肉風味拌麵怎麼做-滷牛肉風味拌麵的做法")
- “牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麵，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉（50g）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）麵粉（200g）輔料橄欖油（10g）牛肉醬（8g）生菜（1棵）大蔥（1段）食鹽（2g）微辣（口...
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![打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “打滷麵講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）蔥花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麵的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
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![打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麵，說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
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味味甜
