當前位置:味味甜 >

關於吃膩的餐飲百科

你還就只會這樣的包菜炒粉絲嗎,已經吃膩了,快來學習新的做法吧
  • 你還就只會這樣的包菜炒粉絲嗎,已經吃膩了,快來學習新的做法吧

  • 平時大家都吃過包菜炒粉絲吧,包菜和粉絲都是比較常見的菜品,相信大家都有吃過,包菜是菜類中比較入味的一種蔬菜,用來炒菜十分合適,而粉絲相信很多人完全被他狙擊了,吃什麼都會必點的就是粉絲了,那麼關於如何做包菜炒粉絲呢,下面一起來學學吧。一、捲心菜炒粉絲用料包菜粉絲蔥薑蒜...
  • 11706
來一次彼德西餐腫麼樣!!-吃膩了火鍋串串
  • 來一次彼德西餐腫麼樣!!-吃膩了火鍋串串

  • 在重慶吃的最多的就是火鍋和串串了,其實除了這兩種,其他美味也還是有的,比如西餐!說到西餐,我最愛的的就是彼德西餐了,真的好好吃,太對我的胃口了,強烈推薦喲因為是晚餐,所以沒有的很多主食,哈哈哈環境很安靜哦,適合約會第一眼看到這個卷,覺得跟肯德基的雞肉卷好像呀這個餅真的太中國...
  • 17859
鮮辣味足不油膩 越吃越清新-麻辣烤魚吃膩了 還有青椒烤魚可以吃
  • 鮮辣味足不油膩 越吃越清新-麻辣烤魚吃膩了 還有青椒烤魚可以吃

  • 本來和同事約著吃烤魚,但是又覺得烤魚好膩,字啊美團上搜了一下發現了這家青椒烤魚,看評價都說好吃,而且口味比較獨特,所以就去試了一下。店裡環境挺時尚的。我們點的碧綠青椒芒果烤魚,一百四一條。魚不是很大,好像是巴沙魚。魚肉很嫩,沒有刺!口味也很獨特,是藤椒和青椒那種清新的麻...
  • 10074
試試這麼吃-水煎包怎麼做?蒸包子吃膩了
  • 試試這麼吃-水煎包怎麼做?蒸包子吃膩了

  • 家裡經常做的是蒸包子,那你有試過做一做水煎包嗎?包子總是那麼一種做法吃起來會膩的,今天小編教大家一種水煎包的做法,好吃還簡單,讓你怎麼吃包子都吃不膩。小編喜歡同樣的食材不同的做法去嘗試。你們也趕快做起來,做給家裡人吃。今天教你水煎包怎麼做一、材料1、麵糰中筋麵粉(...
  • 25988
試試清心素食吧-大魚大肉吃膩了
  • 試試清心素食吧-大魚大肉吃膩了

  • 每天都大魚大肉的,總想來點清淡的東西,改善一下口味,這時候試試“清心素菜”最好不過了。這家“清心素食”應該是所有素食愛好者的天堂了,十幾塊錢就能敞開吃。而且菜品超多,就算是偶爾換口味試試素菜,也能滿足許多人挑剔的胃口。年糕、薯片、賣餅、油條、豆腐、土豆……各式小...
  • 28832
來看看西米粽子的做法!-吃膩了糯米粽子
  • 來看看西米粽子的做法!-吃膩了糯米粽子

  • 傳統的粽子都是糯米粽子,口感吃起來糯糯的,但吃多了不容易消化。今天要為大家介紹的就是西米粽子,西米粽子的優勢就在於它Q彈的口感,這樣的口感做給孩子吃是再合適不過的了,並且西米相較於傳統的糯米還更助於消化,同時還有其他功效,總之是一款不錯的替代品。一、粽子又是一年粽...
  • 32299
快來學習如何製作一份奶香烤麵包圖解-是否吃膩了平時的早餐
  • 快來學習如何製作一份奶香烤麵包圖解-是否吃膩了平時的早餐

  • 製作方法簡單,用最少的製作材料做出奶香四溢的烤麵包,家裡有烤箱就能製作完成的零食,甜而不膩,美味可口,早餐吃膩了切片面包?想換種吃法時,烤麵包是您不二的選擇,在家無聊時可當小零食吃,大人小孩都可以吃的烤麵包,快來學習如何製作吧!主料高筋麵粉:400g細砂糖:40g牛奶:200g全蛋液:50g輔...
  • 5469
瞭解了後一輩子都不會吃膩-開春的大白菜怎麼吃
  • 瞭解了後一輩子都不會吃膩-開春的大白菜怎麼吃

  • 入冬以來家家戶戶都喜歡囤大白菜,冬天的大白菜最是美味,如今春天將至,蔬菜之王著稱的大白菜仍舊很有營養最是養生,在寒冷的天氣中理當多吃大白菜。說起這大白菜的蔬菜之王美名還是來自中國繪畫大師齊白石,大師曾畫過一幅寫意派的大白菜圖,那副圖還成了大師的得意之作。這大魚大...
  • 29198
端午節將至,吃膩了粽子?糯米換種做法更好吃,收藏好這份糯米糕的做法!圖解
讓你們在清腸期不會吃膩!-清淡湯類菜譜送給你們
  • 讓你們在清腸期不會吃膩!-清淡湯類菜譜送給你們

  • 在夏天,新的一輪的減肥就又開始了,如果你只知道番茄金針菇豆腐湯的話,那你就out了,如果你還想知道什麼清淡的湯的話,想即健康又營養還能減肥,小編專門為你們列舉了好多的清淡湯的選單哦,還猶豫什麼呢,那就和小編一起看看都這麼做吧!一、最適合做清淡蔬菜湯的蔬菜平時,我們用來做清...
  • 15481
雞柳吃膩了?那來點魚柳怎麼樣?快來學一下龍利魚柳的做法圖解
  • 雞柳吃膩了?那來點魚柳怎麼樣?快來學一下龍利魚柳的做法圖解

  • 很多人都吃過香煎龍利魚,那你吃過龍利魚柳嗎,這可比煎的更加鮮嫩,再裹上面包糠,外酥裡嫩,隔壁小孩都饞哭了!用來當小零食吃真是再好不過了,自己炸的也健康,吃得放心,外面的油炸食品比它差了十萬八千里,趕緊學習一下吧。主料龍利魚:適量麵包糠:適量雞蛋液:適量輔料澱粉:適量蠔油:適量料...
  • 31502
那麼就不妨來吃吃煮螃蟹-吃膩了蒸螃蟹
  • 那麼就不妨來吃吃煮螃蟹-吃膩了蒸螃蟹

  • 相信大家都很喜歡吃海鮮,其中螃蟹就是尤為讓人追崇,而且螃蟹在價格上還是有點小貴的,不是時常想吃就能吃到的,但是還是有很多人喜歡吃,因為螃蟹肉質肥美,還有滿滿的蟹黃,更是讓人口水直流,那叫一個過癮啊,日常生活中,我們吃螃蟹最多的做法就是清蒸螃蟹,今天小編給大家介紹的是水煮螃...
  • 16617
嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解-大魚大肉吃膩了
  • 嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解-大魚大肉吃膩了

  • 醋泡花生米,是一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚,是山西的傳統冷盤,其特點就在陳醋上面。陳醋花生米前身最主料為花生、醋、香菜,全國各地口味的不同,在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。主料花生米:適量洋蔥:適量輔料白糖:適量鹽:適量詳細步驟:第一步...
  • 22945
吃膩了紫茄咱換個顏色-素炒白茄如何做簡單又好吃-湖北
  • 吃膩了紫茄咱換個顏色-素炒白茄如何做簡單又好吃-湖北

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白茄子半個:適量輔料辣椒一個:適量鹽:適量紅油豆瓣醬一勺:適量姜蒜:適量具體步驟1.白茄子和辣椒洗淨,茄子切條、辣椒切塊備用2.鍋中放油,煸香姜蒜末後下茄條和辣椒3.大火爆炒,讓茄子充分吸收油份4.等茄子變軟後加...
  • 10745
最好吃的炒鹹香椿的做法大全來瞧一瞧-吃膩了青菜來嚐嚐香椿吧
  • 最好吃的炒鹹香椿的做法大全來瞧一瞧-吃膩了青菜來嚐嚐香椿吧

  • 我們在吃飯的時候,最重要的就是一個營養膳食的平衡,也就是正確的進行葷素搭配。在在日常生活當中,我們最常吃的蔬菜就是上海青,大白菜這一類的食物,不過最近香椿也是我們經常吃到的蔬菜了。那麼炒鹹香椿的做法大全來了解一下吧。炒鹹香椿的做法大全一、傳統香椿炒雞蛋1.準備好...
  • 13380
快來試試這道鹹鮮味掉渣的榨菜鮮肉月餅圖解-甜味的月吃膩了嗎
  • 快來試試這道鹹鮮味掉渣的榨菜鮮肉月餅圖解-甜味的月吃膩了嗎

  • 不喜歡吃太甜膩的月餅,今天做了這一款鹹鮮味的鮮肉月餅。這款月餅做的是千層酥餅皮,一口下去香酥掉渣,只吃鮮肉也許會有點膩,所以放了很多的榨菜進去,既可以調味又可以解油膩。今年大家都來試一下吧,保證你吃了一個又一個。主料豬肉末:360克榨菜:100克耗油:20克生抽:5克食鹽:5克料酒...
  • 4567
自制街邊烤豆腐,吃膩了麻婆豆腐,不妨試試它圖解
  • 自制街邊烤豆腐,吃膩了麻婆豆腐,不妨試試它圖解

  • 豆腐是用大豆蛋白製成的高養分食品,營養豐富,百吃不厭。麻婆豆腐吃膩了,就來試試烤豆腐吧。今天教大家做烤箱版烤豆腐,簡單易學,幾分鐘就搞定。香香脆脆的口感很不錯,是一款好吃又簡單健康美食。簡簡單單的烤豆腐,不一樣的口感風味。主料豆腐:500克輔料椒鹽:15克麻辣醬:25克詳細步...
  • 19707
來點海里的食物嚐嚐吧在家就能做的粉絲蒸扇貝!圖解-吃膩了陸上的東西
  • 來點海里的食物嚐嚐吧在家就能做的粉絲蒸扇貝!圖解-吃膩了陸上的東西

  • 想吃點海鮮又不想出去怎麼辦?不放心在外面吃的扇貝乾不乾淨?這一道粉絲蒸扇貝在家就能做,做法簡單不復雜並且經濟實惠,色香味俱全的粉絲蒸扇貝確定不來學習一下如何製作嘛?所需要的材料在市面上都能買得到,下翻詳情。主料扇貝:4個粉絲:1小把輔料生抽:2小勺色拉油:適量細蔥:1根胡蘿蔔...
  • 26173
試試芹菜羊肉餡圖解-經典韭菜餡餃子吃膩了
  • 試試芹菜羊肉餡圖解-經典韭菜餡餃子吃膩了

  • 冬至前一天,家裡人想吃芹菜羊肉餃子,其實我自己之前沒有處理過羊肉,怕處理不好,味道重,但是家裡人太想吃了,於是自己在網上百度了方法,做了一次還挺好吃,連我自己都愛上了,於是記錄下了方法,以便日後使用。主料西芹:八根羊肉:三百六十克香菜:八根輔料姜:若干蔥:三根花椒:四十粒食用油:三十...
  • 26369
吃膩了平時鱈魚的吃法?換種做法試試?紅燒鱈魚你值得擁有圖解
  • 吃膩了平時鱈魚的吃法?換種做法試試?紅燒鱈魚你值得擁有圖解

  • 吃膩了火鍋中的鱈魚?今天就解鎖一道鱈魚的新做法,紅燒鱈魚;紅燒的做法賦予了鱈魚新的靈魂,此做法簡單,不需要多複雜的過程,而且味道鮮美,而且入口之後回味無窮,鱈魚有質感,肉質鮮美,快來學習如何製作這道美食吧。主料鱈魚:260g輔料蔥:15g蒜:8g姜:5g幹辣椒:適量八角:適量生抽:適量老抽:適量...
  • 9946
也該試試重口味的火鍋了!-三亞的海鮮吃膩了
  • 也該試試重口味的火鍋了!-三亞的海鮮吃膩了

  • 沒去三亞之前我的想象是隨時隨地吃海鮮,去了之後發現我錯了,才吃了兩頓海鮮我就受不了。於是找了家重慶火鍋吃!以前沒吃過這家火鍋店,“採菊南山重慶火鍋”這名字挺有韻味的,裝修也非常的古香古色。調料齊全,水果、小吃種類豐富。我最喜歡這個郡花的擺盤。他家的這個幹碟味道挺...
  • 26194
醬油蔥炒蝦的做法 吃膩了白灼蝦來個醬油蔥炒蝦 醬油蔥炒蝦怎麼做
  • 醬油蔥炒蝦的做法 吃膩了白灼蝦來個醬油蔥炒蝦 醬油蔥炒蝦怎麼做

  • “蝦的營養價值和功效作用:蝦,性溫,味甘,營養豐富,含有豐富的蛋白質、大量的鋅、硒、碘等礦物質、氨基酸、少量的脂肪、維生素A、維生素D、維生素B族等營養物質,可以為身體虛弱和病後人群補充營養,長期食用,還可以增強機體的免疫力;含有的蝦青素,有很強的抗氧化作用,起到延緩衰老的...
  • 9327
來看看如何醃雞蛋吧!-吃膩了雞蛋的平常做法
  • 來看看如何醃雞蛋吧!-吃膩了雞蛋的平常做法

  • 雞蛋是老少皆宜的食物,並且具有較多的蛋白質。不知道晚飯該吃什麼的時候,一個雞蛋就可以解決!平常生煎、下湯、蒸煮,各種做法數不勝數。那麼作為雞蛋愛好者的你們,喜不喜歡吃醃雞蛋呢,快讓我們一起來學一學如何醃雞蛋吧!吃膩了雞蛋的平常做法,來看看如何醃雞蛋吧一、醃雞蛋食材...
  • 25372
芹菜豆腐乾,大魚大肉吃膩了,不如來上一盤兒清脆爽口的小菜圖解
  • 芹菜豆腐乾,大魚大肉吃膩了,不如來上一盤兒清脆爽口的小菜圖解

  • 芹菜炒豆腐乾,芹菜的味道清香爽口,和豆腐乾是絕配喲。大魚大肉吃膩了,不如來上一盤清爽的芹菜豆腐乾。這是一道超級簡單快手的菜,十分鐘可以搞定。豆腐乾和芹菜分別切條,鍋中倒油,放入芹菜炒軟,接著下豆腐乾,放入調料翻炒均勻即可。主料芹菜:150克豆腐乾:三塊輔料大蔥白:一段食鹽:適...
  • 11383
來看看不同的沙拉麵包的做法吧-早上面包吃膩了
  • 來看看不同的沙拉麵包的做法吧-早上面包吃膩了

  • 現在很多人的早餐都不是以前的包子粥,或者是豆漿油條了,越來越多的人早上用麥片和麵包來當做食物,但是麵包吃時間長了也會吃膩,這個時候每天用一個不同的味道來刺激味蕾就很重要了,看看這些沙拉麵包的做法,讓你每天早餐都有新味覺。早上面包吃膩了,來看看不同的沙拉麵包的做法吧...
  • 11086
專題