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關於雞蛋清湯麵怎麼做的餐飲百科

雞蛋清湯麵怎麼做-雞蛋清湯麵的做法
  • 雞蛋清湯麵怎麼做-雞蛋清湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(1個)娃娃菜(適量)番茄(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋清湯麵的做法步驟1、起鍋燒水,待水冒小氣泡,將勺子放入水中燙熱。2、打一個雞蛋到勺子裡,用水溫將雞蛋煮熟。3、雞蛋定型後,從勺子脫模放入鍋中,放入娃娃菜...
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清爽生菜雞蛋麵怎麼做-清爽生菜雞蛋麵的做法
  • 清爽生菜雞蛋麵怎麼做-清爽生菜雞蛋麵的做法

  • “方便簡單,麵條愛好者的懶人食譜。”食材明細主料麵條(適量)輔料生菜(一顆)雞蛋(一個)鮮醬油(適量)麻油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽生菜雞蛋麵的做法步驟1、適量水燒開2、下面條,稍煮一下,透底,防止麵條粘鍋,隨後打入雞蛋3、煮開後,加一小勺冷水,如此...
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蛋絲清湯麵怎麼做-蛋絲清湯麵的做法
  • 蛋絲清湯麵怎麼做-蛋絲清湯麵的做法

  • “作為一個四川辣妹子,在這炎炎夏日,偶爾還是要吃點清淡的!來自農家小院的食材!當然啦,我不會做麵條,是超市裡買來的乾麵!”食材明細主料麵條(適量)輔料土雞蛋(1個)絲瓜(1條)蔥(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)芝麻香油(適量)藤椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋絲清湯麵...
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清湯雞絲麵怎麼做-清湯雞絲麵的做法
  • 清湯雞絲麵怎麼做-清湯雞絲麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)輔料豆腐(適量)雞絲(適量)雞湯(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯雞絲麵的做法步驟1、原料:拉麵半斤、豆腐一小塊、雞絲、香菜、蒜苗少許,雞湯半碗。2、炒鍋內放油少許,將豆腐切片煎至金黃切絲待用。3、鍋內倒入...
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烤雞翅清湯掛麵的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麵 烤雞翅清湯掛麵怎麼做
  • 烤雞翅清湯掛麵的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麵 烤雞翅清湯掛麵怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(三隻)油麥菜(一棵)幼掛麵(一束)輔料紅燒汁(適量)雞粉(適量)鹽(適量)橄欖油(少量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞翅清湯掛麵的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾,用紅燒汁,鹽,雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅排列在爐盤裡(注意同一個方向),焗爐150°定時25分鐘,5分鐘...
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榨菜雞蛋清湯麵怎麼做-榨菜雞蛋清湯麵的做法
  • 榨菜雞蛋清湯麵怎麼做-榨菜雞蛋清湯麵的做法

  • “酸辣,湯清不油膩。”食材明細主料榨菜(適量)幹細面(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋清湯麵的做法步驟1、榨菜,細面,雞蛋,西紅柿,香菜,小米椒。2、西紅柿切小丁。3、鍋中適量清水,西...
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清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做
  • 清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裡燒開水,放入麵條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜...
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清水雞蛋湯怎麼做-清水雞蛋湯的做法
  • 清水雞蛋湯怎麼做-清水雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(1/2勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)香菜(適量)香油(1/2克)水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清水雞蛋湯的做法步驟1、原材料備好!2、都切片!3、鍋中放水,放入鹽蠔油一點醋生抽!4、雞蛋兩個,攪拌均勻!5、水開後汆去雞蛋液!6、等到再次燒開之...
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荷包蛋清湯麵怎麼做-荷包蛋清湯麵的做法
  • 荷包蛋清湯麵怎麼做-荷包蛋清湯麵的做法

  • “清湯麵簡單又好吃,孩子們非常喜歡吃,加入一個荷包蛋會更加營養。”食材明細主料麵條(100g)雞蛋(1個)輔料香菜(10g)調料生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋清湯麵的做法步驟1、步驟如圖所示。2、煮好的麵條放入調好的湯中。3、成品圖。4、趁熱吃。小...
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雞蛋骨湯麵怎麼做-雞蛋骨湯麵的做法
  • 雞蛋骨湯麵怎麼做-雞蛋骨湯麵的做法

  • 食材明細主料豬骨(250g)雞蛋(1個)奶白菜(1顆)手工鹼面(1塊)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)輔料蔥(2片)鹽(適量)胡椒粉(1匙)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋骨湯麵的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、蔥。2、白菜切成4塊。3、我們這的特色手工鹼面,也可以用自己...
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香腸煎蛋清湯麵怎麼做-香腸煎蛋清湯麵的做法
  • 香腸煎蛋清湯麵怎麼做-香腸煎蛋清湯麵的做法

  • “今日突發奇想,想做一款二人食用的香腸煎蛋清湯麵。”食材明細主料鹼水掛麵(200克)金鑼王中王(2根)雞蛋(2跟)輔料菠菜(150克)菜籽油(1勺)食鹽(1勺)胡椒麵(1勺)蔥(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸煎蛋清湯麵的做法步驟1、準備金鑼王中王2根,雞蛋2枚。2、金鑼王中王2跟剝...
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清爽雞湯麵怎麼做-清爽雞湯麵的做法
  • 清爽雞湯麵怎麼做-清爽雞湯麵的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量(燉好的))麵條(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽雞湯麵的做法步驟1、備雞肉和麵條,。2、將燉好的雞肉倒進鍋里加清水和鹽。3、再調點調味鮮燒開待用。4、另起鍋放清水燒開下入麵條煮熟。5、撈進碗裡。6、倒進剛燒好的雞肉湯,撒...
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魚湯雞蛋麵怎麼做-魚湯雞蛋麵的做法
  • 魚湯雞蛋麵怎麼做-魚湯雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)魚湯(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚湯雞蛋麵的做法步驟1、備魚湯,麵條,炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裡燒開,。3、麵條放進開水裡加點鹽煮熟。4、煮好的麵條撈進碗裡。5、放上炒好的雞蛋。6、倒進剛燒開的魚湯即成。7、撒點胡椒...
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雞絲黃瓜清湯麵怎麼做-雞絲黃瓜清湯麵的做法
  • 雞絲黃瓜清湯麵怎麼做-雞絲黃瓜清湯麵的做法

  • “早上匆匆忙忙,一碗美味清湯麵好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜(1根)熟雞胸肉(適量)麵條(適量:)輔料香油(適量)辣椒油(適量)耗油(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲黃瓜清湯麵的做法步驟1、黃瓜.雞胸肉.大蒜。2、雞胸肉,撕成條。3、黃瓜,切絲。4、大...
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白菜荷包蛋清湯麵怎麼做-白菜荷包蛋清湯麵的做法
  • 白菜荷包蛋清湯麵怎麼做-白菜荷包蛋清湯麵的做法

  • “我在十幾歲的時候就對廚藝大感興趣。也許,是受了父親的影響。那時,我第一次嘗試的也是做清湯麵開始的。”食材明細主料陝北精製空心掛麵(一把)白菜葉(一片)雞蛋(1枚)輔料菜籽油(1勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)味精(1/4勺)海天蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜荷包蛋清湯麵...
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白蛋清湯麵怎麼做-白蛋清湯麵的做法
  • 白蛋清湯麵怎麼做-白蛋清湯麵的做法

  • 食材明細主料水煮白蛋(1個)細面(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蛋清湯麵的做法步驟1、水開下入麵條和水煮蛋。2、麵條煮熟下入青菜。3、青菜煮熟關火。4、加鹽。5、麻油。6、加香油。7、出鍋了。...
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雞湯麵的做法 清爽簡單的雞湯麵 雞湯麵怎麼做
  • 雞湯麵的做法 清爽簡單的雞湯麵 雞湯麵怎麼做

  • “好吃又簡單的清清爽的雞湯麵~營養又美味O(∩_∩)O~”食材明細主料龍鬚麵(適量)輔料熟雞蛋(一個)黃瓜(一根)小蔥(一棵)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)椒麻油(適量)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯麵的做法步驟1、鍋中放涼水,燒開後放入麵條,煮一分鐘左右關火...
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雞湯蛋餃面怎麼做-雞湯蛋餃面的做法
  • 雞湯蛋餃面怎麼做-雞湯蛋餃面的做法

  • 食材明細主料蛋餃(4個)雞蛋麵(適量)青菜(適量)雞湯(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中,開大火燒開加入雞蛋麵。2、大火煮開2分鐘,加入蛋餃,大火煮3分鐘。3、加入青菜,大火半分鐘。4、調入少許鹽,倒入碗中。5、成品圖。6、早餐來...
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雞蛋湯麵怎麼做-雞蛋湯麵的做法
  • 雞蛋湯麵怎麼做-雞蛋湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(2個)調料菌菇調料(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯麵的做法步驟1、掛麵雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開,放入菌菇調料,煮30秒至調料溶解,然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3、另一鍋放水煮開煮掛麵。4、煮至掛麵沒有白芯。5、掛...
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雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麵 雞蛋香腸清湯怎麼做
  • 雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麵 雞蛋香腸清湯怎麼做

  • “兒子下晚自習總是要加餐,這樣我喜歡,因為正是青春期發育的時候。兒子和老公一樣愛吃麵,即使簡簡單單的清湯麵也吃得津津有味,今天給他做了一碗雞蛋香腸清湯麵,吃的很滿意、很滿足~~~~”食材明細主料麵條(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)海帶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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臘腸雞蛋湯麵的做法 臘腸雞蛋湯麵#快手湯# 臘腸雞蛋湯麵怎麼做
  • 臘腸雞蛋湯麵的做法 臘腸雞蛋湯麵#快手湯# 臘腸雞蛋湯麵怎麼做

  • “上班族的營養早餐,一碗臘腸雞蛋麵,讓你精神一整天。”食材明細主料面(2塊)臘腸(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(1根)蔥(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雞蛋湯麵的做法步驟1、準備的食材。2、面需用溫水泡軟。3、清水煮沸後加入面。4、然後加入臘腸,適量食鹽、...
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雞毛菜滷蛋清湯麵的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麵 雞毛菜滷蛋清湯麵怎麼做
  • 雞毛菜滷蛋清湯麵的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麵 雞毛菜滷蛋清湯麵怎麼做

  • “酸辣,清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麵(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)醬滷雞蛋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜滷蛋清湯麵的做法步驟1、醬雞蛋適量。2、雞毛菜適量,洗淨。3、姜蔥,小米椒,香菜。4...
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清淡雞蛋湯麵怎麼做-清淡雞蛋湯麵的做法
  • 清淡雞蛋湯麵怎麼做-清淡雞蛋湯麵的做法

  • “清淡湯麵,順滑營養,易消化!”食材明細主料掛麵(適量)午餐肉(兩片)海帶(兩片)油菜(1顆)雞蛋(1枚)輔料香油(適量)蠔油(適量)花椒麵(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡雞蛋湯麵的做法步驟1、準備原料,麵條湯料,適量生抽,蠔油,香油,糖,花椒麵放入碗底,備用。青菜,雞蛋洗淨,備用。2、水開...
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雞蛋甜麵湯怎麼做-雞蛋甜麵湯的做法
  • 雞蛋甜麵湯怎麼做-雞蛋甜麵湯的做法

  • “雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麵湯又稱甜湯,沒有甜味,是麵糊和成的白麵湯而已,再打入雞蛋碎,成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯,暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋(兩個)麵粉(一大勺)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜麵湯的做法步驟1、雞蛋兩個打散備用。2...
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清煮雞湯麵怎麼做-清煮雞湯麵的做法
  • 清煮雞湯麵怎麼做-清煮雞湯麵的做法

  • “清煮雞湯麵,湯汁鮮美,香滑適口!”食材明細主料手擀麵(適量)雞湯(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清煮雞湯麵的做法步驟1、成品!2、手擀麵適量!3、雞湯適量,雞湯熬煮兩個小時的顏色乳白色,味道湯汁鮮美!4、金針菇適量放入鍋裡,煮熟!5、麵條煮熟,加入鹽...
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