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關於芝麻蔥油餅怎麼做的餐飲百科

芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法
  • 芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥油餅的做法步驟1、蔥切碎。2、芝麻放入麵粉中拌勻。3、加水和麵。4、取小劑子,擀開,均勻撒鹽和五香粉,刷油。5、撒蔥碎。6、捲起,再擀開跟平底鍋一樣大小。7、鍋中放油中小...
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蔥油芝麻淋餅怎麼做-蔥油芝麻淋餅的做法
  • 蔥油芝麻淋餅怎麼做-蔥油芝麻淋餅的做法

  • “配早上的美點,有人叫淋餅,有人叫攤餅,用的是低筋粉。味道真的棒極啦,朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低麵粉(100克)輔料熟芝麻(適量)香蔥(1份)細鹽(適量)蔥油(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油芝麻淋餅的做法步驟1、備好如圖所用食材。2、在麵粉里加入一茶匙的...
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蔥香芝麻餅乾怎麼做-蔥香芝麻餅乾的做法
  • 蔥香芝麻餅乾怎麼做-蔥香芝麻餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料橄欖油(50克)牛奶(50克)高粉(200克)幹蔥(適量)泡打粉(4克)黑白芝麻(各15克)配料鹽(3克)蔥香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻餅乾的做法步驟1、混合雞蛋、鹽、橄欖油和牛奶。2、混合粉、泡打粉和幹蔥。3、將粉類倒入液體中混合均勻。4、加入黑白芝麻拌勻...
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蔥花黑芝麻餅怎麼做-蔥花黑芝麻餅的做法
  • 蔥花黑芝麻餅怎麼做-蔥花黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料小麥粉(250g)輔料小香蔥(適量)黑芝麻(適量)玉米油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥花黑芝麻餅的做法步驟1、小麥粉中加入一個雞蛋和少量食鹽,用溫水和成麵糰,醒一會。2、小香蔥切碎。3、醒好的麵糰中放入香蔥碎和黑芝麻揉勻。4、分成劑子。5、擀圓。6...
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芝麻蔥油餅如何做簡單又好吃
  • 芝麻蔥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200熱水:130鹽:4油:10ml蔥花:30芝麻:一小碗輔料具體步驟1.將麵粉過篩後和鹽拌均勻2.倒入熱水用筷子快速攪拌成雪花狀3.慢慢和成麵糰4.至麵糰表面揉制至光滑,將麵糰分成四個小擠子,但是如果家裡有大的烙餅鐺...
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芝麻鹽蔥花餅怎麼做-芝麻鹽蔥花餅的做法
  • 芝麻鹽蔥花餅怎麼做-芝麻鹽蔥花餅的做法

  • “半燙麵的一款小餅。”食材明細主料麵粉(300克)輔料開水(90克)水(90克)蔥花(一把)調料食用油(一勺)鹽(適量)芝麻鹽(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)芝麻鹽蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉用開水燙麵,再用冷水和麵。2、揉光滑鬆弛一會兒。3、一勺芝麻鹽,一勺麵粉,適量的鹽。4、用燒開...
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蔥花芝麻大餅怎麼做-蔥花芝麻大餅的做法
  • 蔥花芝麻大餅怎麼做-蔥花芝麻大餅的做法

  • “非常香的千層大餅,外脆內軟。”食材明細主料普通麵粉(370g)牛奶(220g)酵母(4g)糖(10g)輔料蔥花(60g)白芝麻(適量)鹽(1茶匙)五香粉(1茶匙)油(2大匙)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花芝麻大餅的做法步驟1、把麵粉,酵母,溫牛奶放入麵包機,開啟麵糰程式,發酵至2倍大。(牛奶可以換成水。麵粉的...
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芝麻豆香蔥油餅怎麼做-芝麻豆香蔥油餅的做法
  • 芝麻豆香蔥油餅怎麼做-芝麻豆香蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)豆渣(適量)芝麻(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)豆渣(適量)麵粉(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻豆香蔥油餅的做法步驟1、豆渣放入盆中,加人鹽,芝麻,香蔥末,雞精,胡椒粉,花椒粉,麵粉拌勻,旁邊留點空放點幹...
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香蔥芝麻脆餅怎麼做-香蔥芝麻脆餅的做法
  • 香蔥芝麻脆餅怎麼做-香蔥芝麻脆餅的做法

  • “這次我是用食用油做的,鹹的烤金黃一點就會很脆,但是捲不起,因為它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油,因為我烤的時候,烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油(50克)小麥粉(50克)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)蔥(適量)鹽(適量)蔥香(口味)技巧(...
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蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法
  • 蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法

  • 食材明細主料水餃粉(適量)輔料蔥油(適量)食用鹽(適量)白芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芝麻餅的做法步驟1、麵粉加水活成較軟的麵糰,蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片,擀的越薄烙好的餅層次越多。4、均勻的刷上熬好的蔥油(也可以換作...
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小蔥芝麻餅怎麼做-小蔥芝麻餅的做法
  • 小蔥芝麻餅怎麼做-小蔥芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)小蔥(兩根)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥芝麻餅的做法步驟1、準備的食材。2、蔥花放入打散的蛋液裡。3、加入適量的麵粉,少許的鹽和黑芝麻用水調成糊狀。4、鍋裡少許油,把麵糊倒入鍋中轉成圓形。5、...
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芝麻蔥花餅怎麼做-芝麻蔥花餅的做法
  • 芝麻蔥花餅怎麼做-芝麻蔥花餅的做法

  • “烙餡餅剩的面,沒餡了烙成蔥花餅吧,一樣很好吃~”食材明細主料麵粉(適量)清水(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許(熟))蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥花餅的做法步驟1、向麵粉中加入適量清水,並用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、用手揉成一個三光面團,蓋上蓋子靜置一會...
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蔥香芝麻醬油餅怎麼做-蔥香芝麻醬油餅的做法
  • 蔥香芝麻醬油餅怎麼做-蔥香芝麻醬油餅的做法

  • “蔥香小油餅是孩子最愛吃的了,今天又加了幾種醬料和芝麻粉,香噴噴的,夾著生菜味美及鮮,孩子們嚷著還沒吃夠呢”食材明細主料麵粉(適量)生菜(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香粉(適量)芝麻粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻醬油餅的做法...
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香蔥芝麻餅乾怎麼做-香蔥芝麻餅乾的做法
  • 香蔥芝麻餅乾怎麼做-香蔥芝麻餅乾的做法

  • “鹹味的香蔥芝麻餅乾,媽媽喜歡吃這種餅乾,她說:脆脆的,放多長時間也是脆的,而且油也不多。”食材明細主料麵粉(120克)玉米澱粉(30克)牛奶(80克)鹽(1.5克)發酵粉(4克)小蘇打(1克)油(30克)輔料黑芝麻(10克)香蔥(2根)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥芝麻餅乾的做法步驟1、備齊原料:麵粉(玉米澱...
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蔥花芝麻燒餅怎麼做-蔥花芝麻燒餅的做法
  • 蔥花芝麻燒餅怎麼做-蔥花芝麻燒餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)食鹽(1克)輔料食用油(適量)蔥花(適量)白熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔥花芝麻燒餅的做法步驟1、300克麵粉加鹽加水放入酵母,和成一個偏軟的光滑麵糰,蓋保鮮膜進行發酵。2、這是發酵2倍大的麵糰,內部呈現豐富的網路組織。3、調製油酥:起...
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蔥香芝麻酥餅怎麼做-蔥香芝麻酥餅的做法
  • 蔥香芝麻酥餅怎麼做-蔥香芝麻酥餅的做法

  • “蔥花芝麻酥餅,每次做這種餅,都是光碟行動的具體體現。外酥內軟,蔥香濃郁,又添加了黑芝麻,營養與美味要兼得哦。”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)黑芝麻(4克)溫水(150克)輔料鹽(2克)食用油(2克)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香芝麻酥餅的做法步驟1、原料:麵粉、小蔥、芝麻(事先...
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香蔥芝麻小餅怎麼做-香蔥芝麻小餅的做法
  • 香蔥芝麻小餅怎麼做-香蔥芝麻小餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)十三香(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥芝麻小餅的做法步驟1、麵粉,酵母+溫水溶化.2、酵母水倒入麵粉中,揉成光面團,發酵30分鐘.(不用發酵太久.麵糰要比做饅頭面團稍軟點)3、香蔥洗淨,...
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蔥香芝麻烤餅怎麼做-蔥香芝麻烤餅的做法
  • 蔥香芝麻烤餅怎麼做-蔥香芝麻烤餅的做法

  • “這個烤餅表面香脆,裡面是滿滿的香蔥味,十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味,我一般都是晚上做好後,放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的,放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好,喜歡吃軟的,孩子喜歡吃香脆的,就用鍋重新烙了一下,很簡單。”食材明細主料中筋麵粉(200...
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芝麻蔥香餅怎麼做-芝麻蔥香餅的做法
  • 芝麻蔥香餅怎麼做-芝麻蔥香餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250)蔥花(適量)芝麻(適量)輔料酵母(少許)溫水(適量)配料鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蔥香餅的做法步驟1、材料準備2、擀麵,過程略..3、煎餅,油溫憑感覺...試多次就知道,剛開始中火,慢慢調為小火..4、成品出來了,主要是薄,比較好吃..蔥花、芝麻要多才稥.....
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芝麻蔥油麵怎麼做-芝麻蔥油麵的做法
  • 芝麻蔥油麵怎麼做-芝麻蔥油麵的做法

  • “有些美味真的是來得容易,比如今天這道蔥油麵。沒有任何技術含量的濃油赤醬系~拌麵、澆飯、那個。。。。。。總之是么西么西!!”食材明細主料大蔥(適量)麵條(適量)輔料色拉油(適量)熟芝麻(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蔥油麵的做...
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蔥花芝麻油餅怎麼做-蔥花芝麻油餅的做法
  • 蔥花芝麻油餅怎麼做-蔥花芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料普通麵粉(10斤)水(7斤)油(適量)蔥花(適量)料鹽(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花芝麻油餅的做法步驟1、麵粉一斤面七點五兩水「秋天氣溫在25度左右的時候有那麼多的水,溫度高了,要減水溫度低了要增水」,寶寶吃飯大小的勺子泡打粉...
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芝麻蔥油千層餅的做法 用蔥油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻蔥油千層餅 芝麻蔥油千層餅怎麼做
香蔥芝麻烤餅怎麼做-香蔥芝麻烤餅的做法
  • 香蔥芝麻烤餅怎麼做-香蔥芝麻烤餅的做法

  • “雖然我第一次做烤餅,但是效果卻非常贊,掰開烤餅,一層一層的,芝麻的香味和蔥油的味道結合在一起,香味濃郁,外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法,只要一步一步跟著做,肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯面道麵粉,不同麵粉吸水性可能有所不同。”食材明細麵糰...
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香蔥芝麻酥餅 怎麼做-香蔥芝麻酥餅 的做法
  • 香蔥芝麻酥餅 怎麼做-香蔥芝麻酥餅 的做法

  • 食材明細水油皮面粉(110克)糖(8克)食用油(35克)水(50克)油酥低粉(75克)食用油(30克)輔料香蔥(適量)芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥芝麻酥餅的做法步驟1、所有水油皮原料放入麵包機中攪拌20分鐘。蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、油酥原料混合均勻成適當的麵糰,也蓋上保鮮...
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芝麻香蔥餅乾怎麼做-芝麻香蔥餅乾的做法
  • 芝麻香蔥餅乾怎麼做-芝麻香蔥餅乾的做法

  • “一直吃慣了甜餅乾今天換下口味,做個鹹味的芝麻香蔥餅乾,配料里加入了玉米油沒有用黃油,低脂健康無負擔。添加了熟芝麻口感很豐富,成品非常酥香,蔥香味很濃郁。此配方的量可以做四烤盤,UKOEO猛獁象智慧熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,非常適合商用或做私房烘焙。操作...
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