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關於藍頭的餐飲百科

健康芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 健康芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芥藍頭炒鮮魷製作簡單,用到了魷魚,魷魚中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且肉質十分Q彈,芥藍的味道也是十分美味的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的芥藍頭炒...
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鮮香芥藍頭怎麼做-鮮香芥藍頭的做法
  • 鮮香芥藍頭怎麼做-鮮香芥藍頭的做法

  • “想念家鄉的味道······”食材明細主料芥藍(300克)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香芥藍頭的做法步驟1、這就是芥藍,回到故鄉才認識它。簡簡單單的涼拌,清香之中帶著微微的甜······2、削去皮,清水衝淨。3、細細切成絲...
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芥藍頭榨菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 芥藍頭榨菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200芥藍頭幹:50榨菜:50菜梗:2條輔料鹽:少許生粉:1/3湯1/3湯匙油:1/4湯匙白糖:少許清水:2湯匙具體步驟1.瘦肉切絲,用鹽、生粉、油抓勻,醃15分鐘;芥藍頭幹用水泡5分鐘軟身,撈起;熱油鍋,把肉絲下鍋炒至剛剛變色,盛起備...
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臘腸炒芥藍頭怎麼做-臘腸炒芥藍頭的做法
  • 臘腸炒芥藍頭怎麼做-臘腸炒芥藍頭的做法

  • “一道很平常的菜,做法簡單,味道也清淡。”食材明細主料芥藍頭(250)臘腸(2條)輔料鹽(少許)花生油(適量)大蒜(1條)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒芥藍頭的做法步驟1、以上是材料。2、芥藍頭去老皮,斜刀切片,大蒜切段。3、芥藍沸水焯熟,擰乾水份。4、臘腸用熱水浸泡後,切成片狀。5...
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「自創」墨斗片炒芥藍頭如何做簡單又好吃
  • 「自創」墨斗片炒芥藍頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨豆魚:300芥藍頭:500輔料魚露:適量薑絲:適量蒜蓉:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.(墨魚摘去內臟,清洗乾淨,花刀;芥藍去老根去皮切片待用。)炒鍋內下食用油爆香薑絲和蒜蓉2.先炒芥藍頭,大概7成熟的時候下魚露和...
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美味的芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 美味的芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芥藍頭炒鮮魷是一道非常美味的美食,特別的好吃,做法超級的簡單,不到十分鐘就可以出鍋了,而且可以享受到非常好吃的美食,真的是一件非常幸福的事情,在非常忙碌的時候也可以輕鬆享受的美食。魷魚的味道本來就本來...
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美味芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 美味芥藍頭炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芥藍頭炒鮮魷是將由於以及芥藍爆炒在一起,兩者食材經過碰撞之後的味道真的是美味極了呢,還在等什麼呢,這樣的美味佳餚你值得擁有的呢,其中包含各種各樣的維生素以及纖維素可以幫助人們促進腸胃的蠕動,有助於人...
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芥藍頭的做法
  • 芥藍頭的做法

  • 很多人都喜歡吃芥藍頭,不僅僅因為芥藍頭是一種綠色食物,它對人體的健康也是非常有幫助的。更何況吃綠色食物的人,身體更加強健一點,壽命也更長。那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下芥藍頭的做法,希望能夠幫助到大家對於這方面的瞭解。一、芥藍頭的營養價值芥蘭頭是一種果...
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紫甘藍饅頭怎麼做-紫甘藍饅頭的做法
  • 紫甘藍饅頭怎麼做-紫甘藍饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)輔料紫甘藍(半個)酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘藍饅頭的做法步驟1、備麵粉,酵母,紫甘藍加水用料理機粉碎後濾渣。2、用紫甘藍汁將酵母化開與麵粉揉成軟硬適中的麵糰。3、在溫暖處發酵好。4、將發酵好的麵糰揉勻、搓長分成750克重的劑子...
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猴頭菇燒紫甘藍怎麼做-猴頭菇燒紫甘藍的做法
  • 猴頭菇燒紫甘藍怎麼做-猴頭菇燒紫甘藍的做法

  • “紫甘藍是很利好的食材,與營養功效都很好的猴頭菇搭配,菜品味道鮮香又清香,營養豐富,食療功效多多,是一道養生保健的美味。”食材明細主料猴頭菇(80g)紫甘藍(200g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇燒紫甘藍的做法步驟1、猴頭...
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藍莓芋頭膏怎麼做-藍莓芋頭膏的做法
  • 藍莓芋頭膏怎麼做-藍莓芋頭膏的做法

  • “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產...
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芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法
  • 芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料芥藍(1根)熟豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒豬舌頭的做法步驟1、食材:芥藍。2、熟豬舌頭。3、將芥藍清洗一下撈出。4、放在案板上切成片。5、接著,將切成片的芥藍下入沸水中焯開撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的芥藍和熟豬...
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甘藍是大頭菜嗎
  • 甘藍是大頭菜嗎

  • 甘菜是我們生活中吃的比較多的一種蔬菜,但是我們一般叫它大頭菜,甘菜我們平時的吃法還是比較多的,比如可以炒著吃,也可以煮著吃,不管怎樣的吃法,甘菜都是非常美味的,那小編就帶大家瞭解一下甘藍是大頭菜嗎。甘藍是大頭菜嗎不是。甘藍和大頭菜是完全不同的兩種蔬菜,從形態特徵和食...
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藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做
  • 藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料藍莓醬(適量)配料煉乳(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芋頭的做法步驟1、將芋頭洗淨,放入盤中,蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到芋頭變軟。2、待芋頭蒸熟後放涼,撕去表皮。3、將去了皮的芋頭用勺子壓成細膩的泥。4、芋頭用勺子壓成...
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藍玫瑰饅頭怎麼做-藍玫瑰饅頭的做法
  • 藍玫瑰饅頭怎麼做-藍玫瑰饅頭的做法

  • “暄軟,漂亮。😍”食材明細主料麵粉(250克)蝶豆花(15克)沸水(120克左右)輔料酵母粉(2.5克)玉米油(5克)糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍玫瑰饅頭的做法步驟1、取15克蝶豆花,沸水浸泡一會兒。2、過濾出的120克蝶豆花水。放溫,倒入2.5克酵母粉化開。實際餘了幾克。3、倒入廚師機...
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核桃藍莓芋頭糕怎麼做-核桃藍莓芋頭糕的做法
  • 核桃藍莓芋頭糕怎麼做-核桃藍莓芋頭糕的做法

  • “芋頭是非常有食療價值的,它可以解毒防癌、有增強免疫力、美容無法、補中益氣等等的作用。雖然芋頭和土豆很相似,但芋頭不回生,涼吃熱吃一樣美味。今天我做的就是芋頭糕,用了核桃和藍莓果醬調味增加營養,小朋友非常喜歡呢。”食材明細主料芋頭(300g)輔料藍莓果醬(3湯勺)核桃(150g)...
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藍莓芋頭怎麼做-藍莓芋頭的做法
  • 藍莓芋頭怎麼做-藍莓芋頭的做法

  • “雙節在家,大魚大肉不離口,今天來個簡單快手的減脂小零食~藍莓芋頭。”食材明細主料芋頭(2個)輔料藍莓(適量)調料白糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓芋頭的做法步驟1、準備食材,芋頭用水清洗乾淨。2、把芋頭上鍋蒸20分鐘蒸熟。3、蒸熟的芋頭晾涼。4、晾涼後去皮。5、...
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藍色妖姬饅頭怎麼做-藍色妖姬饅頭的做法
  • 藍色妖姬饅頭怎麼做-藍色妖姬饅頭的做法

  • “藍玫瑰又稱藍色妖姬,是花中新貴,妖豔迷人,寓意相守是一種承諾。今天來一款美又可以吃的藍玫瑰饅頭。”食材明細主料麵粉(100克)蝶豆蘭粉(少許)輔料酵母(1克)糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色妖姬饅頭的做法步驟1、麵粉,酵母,糖放一起拌勻。2、蝶豆蘭粉用溫水溶化好。3、...
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藍色花環饅頭怎麼做-藍色花環饅頭的做法
  • 藍色花環饅頭怎麼做-藍色花環饅頭的做法

  • “聖誕節快到了,來個藍色花環增加節日氣氛。”食材明細主料麵粉(適量)蝶豆花粉(少許)輔料酵母(少許)糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色花環饅頭的做法步驟1、麵粉加蝶豆蘭粉,酵母,糖拌勻加溫水和麵2、揉成光滑麵糰,放溫暖處發酵2倍大3、1個小時左右發好了4、把麵糰揉一...
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藍玫瑰花饅頭怎麼做-藍玫瑰花饅頭的做法
  • 藍玫瑰花饅頭怎麼做-藍玫瑰花饅頭的做法

  • “花樣麵點,外觀漂亮,又可以食用,口感暄軟,味道香甜!”食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)糖(3克)溫水(150克)藍蝴蝶花(適量)輔料麵粉(250克)酵母(3克)糖(3克)黃瓜皮(適量)溫水(150克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍玫瑰花饅頭的做法步驟1、成品圖!2、藍蝴蝶花適量,用開水提前浸泡出顏色,過濾掉花...
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大頭菜是甘藍嗎
  • 大頭菜是甘藍嗎

  • 相信有的人和小編一樣迷糊,分不清大頭菜和甘藍的區別是什麼,也因為這個問題小編常常被別人嘲笑,所以小編決定一定要血洗之前的恥辱,就去查閱了一下相關資料,終於找到了這個問題的答案了,於是小編就想到了被這個大頭菜是甘藍嗎這個問題困惑的大家了,就把這個答案分享給大家。大頭...
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紫甘藍雙色饅頭怎麼做-紫甘藍雙色饅頭的做法
  • 紫甘藍雙色饅頭怎麼做-紫甘藍雙色饅頭的做法

  • “饅頭每天都吃,所以就想變換點花樣,首先在視覺上改變一下,加了紫色的甘藍,蒸好的饅頭粉粉的,讓人很有食慾。”食材明細主料麵粉(800g)輔料紫甘藍(160g)酵母粉(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雙色饅頭的做法步驟1、160克紫甘藍切小塊2、加260克水打碎3、過濾出渣130克4...
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藍莓芋頭球怎麼做-藍莓芋頭球的做法
  • 藍莓芋頭球怎麼做-藍莓芋頭球的做法

  • “舅媽前幾天給了不少芋頭,咱可不能讓它們爛掉,趕緊的想辦法吃掉!先來個簡單的!哈哈!”食材明細主料芋頭(適量)冰糖(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芋頭球的做法步驟1、所有原料。2、將芋頭洗淨去皮,削成小圓球,可以用挖球器挖成小圓球,我的工具不給力,只好用刀...
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藍色玫瑰饅頭的做法 藍色玫瑰🌹饅頭 藍色玫瑰饅頭怎麼做
  • 藍色玫瑰饅頭的做法 藍色玫瑰🌹饅頭 藍色玫瑰饅頭怎麼做

  • “沒收到過老公的玫瑰花,自己給自己做一鍋。做飯真的會上癮。一發不可收拾~我的原創小說《廣告魔女錄》,連載於qq閱讀,看一個職場小白如何逆襲!歡迎大家下載訂閱。”食材明細主料麵粉(5杯)酵母(5g)水(1碗)輔料蝶豆花(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色玫瑰饅頭的做法步驟1、...
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藍莓芋頭聖代杯的做法 藍莓芋頭聖代杯(夏威夷風情) 藍莓芋頭聖代杯怎麼做
  • 藍莓芋頭聖代杯的做法 藍莓芋頭聖代杯(夏威夷風情) 藍莓芋頭聖代杯怎麼做

  • “芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化。是一種很好的鹼性食物。芋頭細軟的口感同冰淇淋聖代的口感如出一折,於是便利用這一優勢進行聖代改良,做出了藍莓芋頭聖代杯,好看的聖代杯也不會有涼的感覺,對於胃不好的同學是個福利,好吃又養胃,藍莓和芋頭都有...
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