![蘭州漿水面怎麼做-蘭州漿水面的做法]( "蘭州漿水面怎麼做-蘭州漿水面的做法")
- “蘭州的牛肉麵聞名全國，其實，還有一道經典麵食雖名不見經傳，卻別具風味，那就是“清湯紅綠漿水面”。”食材明細主料細面（一斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量（或雞精））花椒粉（適量）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘭州漿水面的做法步驟1、漿水的製作：將蔬菜洗...
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![漿水面的做法 漿水面 --- 甘肅人心中不可替代的味道 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 漿水面 --- 甘肅人心中不可替代的味道 漿水面怎麼做")
- “漿水這神奇味道寫滿了每個甘肅人的味蕾大街小巷但凡是有面館的地方都有漿水面但是無論哪家的漿水面再好吃味道都不如媽媽做的那麼合心那麼舒服因此漿水又濃郁地充滿思念”食材明細主料玉米手擀麵（適量）輔料韭菜（適量）配料漿水（適量）蔥（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![漿水面的做法有什麼]( "漿水面的做法有什麼")
- 漿水面是陝西的特色消磁之一，它的漿水很清淡，在夏天的時候備受歡迎，因為它清熱解毒爽口，味道酸爽。在這炎熱的夏天來一碗漿水面，頓時胃口大開，而且漿水能解除疲勞。製作漿水也是非常簡單的，不信你接著往下看，小編為大家介紹怎麼製作漿水面。一、什麼是漿水面漿水面是陝甘地區傳統...
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![改良天水漿水面怎麼做-改良天水漿水面的做法]( "改良天水漿水面怎麼做-改良天水漿水面的做法")
- “給家裡老人制作，酷暑難當，加入更多營養搭配。”食材明細主料袋裝漿水（400克）麵條（400克）輔料西紅柿（1個）豆腐（50克）韭菜（50克）薑片（適量）蒜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）改良天水漿水面的做法步驟1、韭菜，切段，煸炒後，出鍋待用2、西紅柿，切丁，煸...
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![漿水手擀麵怎麼做-漿水手擀麵的做法]( "漿水手擀麵怎麼做-漿水手擀麵的做法")
- “炎炎夏日，最美不過漿水面。漿水面五花八門，但萬變不離其宗，靈魂就是那一碗酸爽開胃的漿水。製作漿水的蔬菜非常多，可根據自己的喜好自由發揮。”食材明細主料手擀麵（適量）輔料芹菜漿水（適量）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）味精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）漿水手擀麵的做法步驟...
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![漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做")
- “漿水面食也是陝西名吃。別的地方的人不知道是否吃得慣，我倒是很喜歡吃的。我其實不怎麼喜歡吃麵條的。但是漿水面是個例外。它在陝西，甘肅，算是一種比較流行甚廣的小吃了。漿水有開胃爽口，消熱祛暑的特點。漿水可以做成漿水面和漿水魚魚。這個魚魚不是fish，而是麵粉做成的水...
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![漿水面的做法 家鄉的味道——漿水面 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 家鄉的味道——漿水面 漿水面怎麼做")
- “漿水面在炎熱夏天吃了可以解暑降溫，對人體有很大的幫助，今天發幾張圖片給大家看看”食材明細主料漿水（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漿水面的做法步驟1、到罈子裡舀出一些漿水，準備蔥花。2、熱鍋涼油下人蔥花爆香倒入漿水燒開加適量的鹽即可...
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![漿水面的做法 正宗甘肅 漿水面 （扯麵） 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 正宗甘肅 漿水面 （扯麵） 漿水面怎麼做")
- “漿水面可是我們甘肅人的最愛，特別是夏季天氣熱的時候吃，吃上一碗那真是極爽的，漿水是我們醃製的酸菜裡面的水，清涼爽口，可用來做漿水面和拌涼粉，下次再上傳做酸菜的步驟”食材明細主料麵粉（適量）漿水（適量）輔料蔥花（適量）配料鹹菜（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做]( "蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做")
- “臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麵食。是由唐朝的“長壽麵”演化而來，從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麵食，雖然用的都是同樣的食材，做法也大同小異，各家做的味道卻都不一樣。蘭州人做上一鍋臊子湯，除...
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![班蘭葉豆漿怎麼做-班蘭葉豆漿的做法]( "班蘭葉豆漿怎麼做-班蘭葉豆漿的做法")
- “新加坡的豆花、豆花水有種特殊的香味和醇厚的口感，喝完嘴裡包滿香味。這取決於南洋特有的食材：班蘭葉。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班蘭葉蛋糕必不可少。”食材明細主料班蘭葉（3棵）黃豆（160ml）輔料蔗糖（3勺）水（1500ml）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）班蘭葉豆...
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![蘭州牛肉麵的做法 正宗蘭州牛肉麵 蘭州牛肉麵怎麼做]( "蘭州牛肉麵的做法 正宗蘭州牛肉麵 蘭州牛肉麵怎麼做")
- “計劃做一個麵食系列，前幾天做的是陝西油潑面，今天來做蘭州牛肉麵~本來是想做拉麵的，可是試了好幾次都不成功，完全不得要領。。。最後只好改做搓面了，口感也非常不錯哦~”食材明細主料麵粉（300克）牛肉（250克）輔料白蘿蔔（半根）香菜（50克）小蔥（兩根）配料大蔥（兩根）幹辣椒（10根）八角（2個）茴香（一...
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![蘭州正宗的蘭州牛肉麵在哪裡]( "蘭州正宗的蘭州牛肉麵在哪裡")
- 牛肉麵是很比較美味的傳統美食，在很多地區都有牛肉麵的加盟店，牛肉麵的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麵店進行創業，那麼蘭州正宗的蘭州牛肉麵在哪裡?一起來看一下吧。蘭州正宗的蘭州牛肉麵在哪裡1.康師傅私房牛肉麵康師傅私房牛肉麵是我國的一個老品牌，康師傅...
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![漿水面怎麼做-漿水面的做法]( "漿水面怎麼做-漿水面的做法")
- “夏天到了，又到了吃漿水面的季節。”食材明細主料麵粉（150g）輔料漿水（適量）紅、白蘿蔔（少許）調料蔥薑蒜（少許）幹辣椒（2個）辣椒麵（1勺）鹽（適量）味精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漿水面的做法步驟1、提前將面和成較硬的麵糰，蓋上溼布，中間多揉幾次。2、蔥薑蒜、幹辣椒改刀，紅、白蘿...
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![漿水面的做法 花樣麵食—漿水面 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 花樣麵食—漿水面 漿水面怎麼做")
- “這麼多年了，一直在外面買漿水。今年學會做漿水了，原來如此簡介，成本也如此低廉，有一種想賣漿水的衝動。😂”食材明細主料漿水（適量）麵條（適量）輔料蔥（半棵）蒜（兩個）幹辣椒（2個）鹽（少許）味精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）漿水面的做法步驟1、自己做的芹菜漿水。2、有半碗漿水就...
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![蘭州牛肉麵的做法 教你做一碗真正的蘭州牛肉麵 蘭州牛肉麵怎麼做]( "蘭州牛肉麵的做法 教你做一碗真正的蘭州牛肉麵 蘭州牛肉麵怎麼做")
- “我是從小吃牛肉麵長大的，也經常和這個行業的大師們交流學習，醞釀這篇食譜很久了，只是時間關係一直沒有動筆，看過網上所有蘭州牛肉麵的食譜，按這些方法是絕對做不出對味的蘭州牛肉麵來，這也很正常，就算在蘭州一般家庭也很少有人會做！蘭州牛肉麵絕不是簡單的燉一鍋牛肉，隨便放些燉...
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![正宗蘭州素涼麵的做法 正宗蘭州素涼麵（麵館版） 正宗蘭州素涼麵怎麼做]( "正宗蘭州素涼麵的做法 正宗蘭州素涼麵（麵館版） 正宗蘭州素涼麵怎麼做")
- “蘭州涼麵譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵，涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生，顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麵上調入各種調料，有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等，蘭州涼麵直截了當的...
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![熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法]( "熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法")
- “漿水面盛行於甘肅、陝西一帶，剛開始吃的時候很難接受，吃過幾次之後，便深深的愛上了它。食材易得，方法簡單，酸香開胃，美味可口。”食材明細主料漿水菜（適量）輔料麵條（適量）調料蔥（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）油潑辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋漿水面...
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![蘭州拉麵的湯怎麼做]( "蘭州拉麵的湯怎麼做")
- 說起蘭州，就不得不提蘭州拉麵，二者相輔相成，密不可分，緊緊聯絡在一起。而蘭州拉麵的美味也收到啦廣大人民群眾的喜愛，吃上一口，心靈和嘴巴都得到了享受，其中的湯更是精華，香味濃郁。那你可曾想過蘭州拉麵香氣四溢的湯是如何做出來的呢？今天就帶大家一起看一下吧。一、蘭州拉麵的湯...
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![蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法]( "蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法")
- “蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜，肥而不膩；精肉豔紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。”食材明細主料五花肉（300g）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（3個）料酒（適量）白酒（適量）蔥（適量）薑片（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）糟豆腐（6塊）麵粉（適量）糟香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘭州糟肉的做法步驟1...
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![漿水面條怎麼做-漿水面條的做法]( "漿水面條怎麼做-漿水面條的做法")
- 食材明細主料麵條（200克）韭苔（100克）蔥（一段）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）胡麻油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漿水面條的做法步驟1、韭苔去花蕾，除老根！2、洗乾淨的韭苔切碎，還有蔥切末！3、鍋底倒油燒熱，放入韭苔，蔥末，加鹽，十三香，雞精，味精，少量的辣面快速翻炒幾下出鍋4、鍋洗...
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![蘭州拉麵的做法 山寨版蘭州拉麵 蘭州拉麵怎麼做]( "蘭州拉麵的做法 山寨版蘭州拉麵 蘭州拉麵怎麼做")
- 食材明細主料高筋面（適量）高湯（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州拉麵的做法步驟1、主輔料準備好。2、蒜苗香菜洗淨切碎3、鍋裡高湯燒開4、下面煮至熟5、撈出適量放碗裡6、加上高湯，撒上剁碎的蒜苗香菜7、加油潑辣子...
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![芹菜漿水面怎麼做-芹菜漿水面的做法]( "芹菜漿水面怎麼做-芹菜漿水面的做法")
- “記得以後發過漿水面的貼子，再發此貼並不是無貼可發，隨著時間的推移，而是又有了新的感悟、新的體會，想分享給朋友們。漿水面的靈魂是漿水，製作漿水也非常簡單。漿水一：一般家庭，一次做一顆芹菜即可，不要西芹和香芹，普通芹菜即可，最好葉子多一點，洗淨控幹水分，改刀放一密封的容器中，最...
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![蘭州酸菜牛肉麵的做法 專業的蘭州酸菜牛肉麵 蘭州酸菜牛肉麵怎麼做]( "蘭州酸菜牛肉麵的做法 專業的蘭州酸菜牛肉麵 蘭州酸菜牛肉麵怎麼做")
- “酸菜牛肉麵是蘭州牛肉麵發展史上的一個里程碑，多年來蘭州牛肉麵的從業者們一直希望能開發出原味牛肉麵之外的新品種，於是就有了些不著調的品種，海鮮牛肉麵、菠菜牛肉麵甚至十多年前蘭州知名的“某鼎”牛肉麵還開發出一百多塊一碗的“冬蟲夏草滋補牛肉麵”這種奇葩料理，對此...
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![龍鬚漿水面怎麼做-龍鬚漿水面的做法]( "龍鬚漿水面怎麼做-龍鬚漿水面的做法")
- “漿水面在甘肅、陝西地區最受歡迎，尤其是在天氣炎熱的夏天，消署養胃，快捷方便。算來這碗麵用時10分鐘也不到，的確是快手中的快手。”食材明細主料龍鬚麵（100克）輔料漿水（1碗）漿水菜（50克）調料鹽（3克）味精（1克（雞精））蔥姜（少許）幹辣椒（1個（可略））酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍鬚漿水面的...
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![漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做]( "漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做")
- “飲食安全問題一直困擾著我們，各種問題繁多……吃是不吃了？哪些品牌還值得我們信任？今天我推薦#百瑞佳#，專注制面20年！挑選綠色種植，光照充足的優質小麥，製成粉質細膩，營養美味的麵條專用粉。炎炎夏日，來碗對面粉筋度有要求的漿水面清涼降火吧！”食材明細主料麵條粉（258克）水（適量）鮮...
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味味甜
