![臭豆蛋炒飯怎麼做-臭豆蛋炒飯的做法]( "臭豆蛋炒飯怎麼做-臭豆蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）臭豆（適量）輔料青菜（適量）配料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入臭豆打勻。2、青菜焯水備用。3、調好的雞蛋倒入鍋中煎勻。4、雞蛋煎勻後放入米飯炒熟。5、米飯炒散後倒入少量的醬油，和放入蔥末，炒勻。6、...
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![豆角雞蛋炒飯怎麼做-豆角雞蛋炒飯的做法]( "豆角雞蛋炒飯怎麼做-豆角雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料豆角（50g）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料醬油（少許）鹽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋炒飯的做法步驟1、豆角洗乾淨，切成末。2、鍋燒熱，加入適量油，油熱後將豆角放入鍋中翻炒。3、豆角炒至表皮起皺。4、雞蛋磕進鍋裡。5、將雞蛋快速炒散。6、將雞蛋和豆角翻炒均...
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![臭豆腐炒雞蛋怎麼做-臭豆腐炒雞蛋的做法]( "臭豆腐炒雞蛋怎麼做-臭豆腐炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）紅椒（少許）蒜（適量）鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（1勺）青椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒雞蛋的做法步驟1、準備以上食材2、把臭豆腐切碎丁3、雞蛋打散攪拌均勻4、放入蒜泥炒香，加入一勺豆瓣醬炒出油5、加入紅青辣椒丁6、放入臭豆腐7、少...
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![豆角蛋炒飯怎麼做-豆角蛋炒飯的做法]( "豆角蛋炒飯怎麼做-豆角蛋炒飯的做法")
- “雞蛋是炒飯中的常客，其他時蔬可以任意搭配。這款豆角蛋炒飯同樣很不錯。炒飯裡豆角是主角，還搭配了香菇、胡蘿蔔、玉米粒。妥妥的一款健康美味炒飯。”食材明細主料豆角（150g）米飯（100g）雞蛋（100g）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...
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![豇豆蛋炒飯怎麼做-豇豆蛋炒飯的做法]( "豇豆蛋炒飯怎麼做-豇豆蛋炒飯的做法")
- “想想還是要提一下用來炒飯的白米飯，很多人喜歡用隔夜飯，原因是隔夜飯不粘容易炒散，還能把生冷的隔夜飯化為飯桌上人人喜歡的熱點，真的無可厚非，但也有些人或比較正規的大酒店，他們用的是新鮮飯，在準備白米飯的時候就得煮得軟硬適宜了，新鮮飯炒起來有飯香味，而且稍有彈性，新鮮飯與...
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![臭豆子炒雞蛋怎麼做-臭豆子炒雞蛋的做法]( "臭豆子炒雞蛋怎麼做-臭豆子炒雞蛋的做法")
- “臭豆子在臨沂也是很流行的一個小吃，臭豆子有絲豆子和幹豆子兩種，絲豆子就是很黏出絲的那種，容易壞，冬天才吃。絲豆子炒雞蛋也不錯，我在日誌有做法。乾的臭豆子一年四季都可以吃到，不容易壞，油炒過之後，愈加的香，叫臭豆子真的是有點虧啊。和炒三絲一樣，開胃菜，適合卷煎餅，不容易壞，算...
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![酸豇豆蛋炒飯怎麼做-酸豇豆蛋炒飯的做法]( "酸豇豆蛋炒飯怎麼做-酸豇豆蛋炒飯的做法")
- “前幾日醃製了一點豇豆，和剁椒炒後裝入瓶子，做開胃小菜美極了！今用來給兒子搭配蛋炒飯，也是相當的美味呢！”食材明細主料酸豇豆（適量）米飯（適量）蔥（適量）雞蛋（一個）香腸（兩根）蒜（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆蛋炒飯的做法步驟1、所需...
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![豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法]( "豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料豆豉（1勺）雞蛋（1個）小青菜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，剩米飯，罐頭魚裡的豆豉一勺。2、雞蛋備好，青菜切碎。3、起鍋放油下入雞蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。5、下入米飯煸炒。6、再放入青菜碎炒均勻。7、米粒全...
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![韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法]( "韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（200克）韭菜（1把）輔料蒜片（3瓣）紅辣椒（1個）料酒（1勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋放入適量的油，將臭豆腐平鋪在鍋底去煎；3、臭豆腐一面煎至金黃後再翻一面繼續煎；4、雙面煎至金黃後加入蒜片和紅辣椒一...
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![豆角蛋絲炒飯怎麼做-豆角蛋絲炒飯的做法]( "豆角蛋絲炒飯怎麼做-豆角蛋絲炒飯的做法")
- 食材明細主料鮮豆角（適量）蛋絲（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蛋絲炒飯的做法步驟1、備蛋絲，切好的鮮豆角，米飯。2、先炒豆角，燒油放進豆角加鹽炒勻。3、再調點資本油將豆角炒熟。4、再倒進米飯炒……5、淋點生抽將飯炒散...
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![豆醬雞蛋炒飯怎麼做-豆醬雞蛋炒飯的做法]( "豆醬雞蛋炒飯怎麼做-豆醬雞蛋炒飯的做法")
- “這是我偶然給老婆做出的一道主食，老婆說很好吃，今天我就把詳細方法告訴大家！”食材明細主料米飯（200克）雞蛋（2只）輔料蔥末（少許）蔥伴侶豆醬（30克）配料食油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬雞蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材，米飯可以是新飯，也可用剩飯；雞蛋打散；蔥切成蔥末。2...
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![臭豆腐搭飯的做法 飯菜一體之臭豆腐搭飯 臭豆腐搭飯怎麼做]( "臭豆腐搭飯的做法 飯菜一體之臭豆腐搭飯 臭豆腐搭飯怎麼做")
- “必須要說的是，這個菜真的很下飯。臭豆腐與豆豉的完美結合，伴著溫熱的大米飯，極佳極佳！豆豉醬是從成都帶回來的，差點沒過安檢。因為味道比較鮮，過了好幾個月，還剩下一些，老媽都想扔了，但是，我堅決不從。本著浪費可恥的勤勞人民的思想美德，我就捉摸燒菜就放點吧，沒想到啊，沒想到，那個想...
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![臭豆腐炒辣椒怎麼做-臭豆腐炒辣椒的做法]( "臭豆腐炒辣椒怎麼做-臭豆腐炒辣椒的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好3、熱鍋下油，倒入臭豆腐翻炒片刻4、然後下入蒜末、辣椒...
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![帶豆雞蛋炒飯怎麼做-帶豆雞蛋炒飯的做法]( "帶豆雞蛋炒飯怎麼做-帶豆雞蛋炒飯的做法")
- “一個人的簡單午餐也要吃的既簡單、要美味，還不失營養哦。。。”食材明細主料米飯（1碗）帶豆（60克）雞蛋（2只）輔料牛肉醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯、帶豆（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）、牛肉醬2、在雞蛋中加適...
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![臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法]( "臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油，不能太少(適量)，放入幹辣椒(不吃辣可不放)，出香味後再放臭豆腐，先...
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![香菜炒臭豆豉的做法 【貴陽】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎麼做]( "香菜炒臭豆豉的做法 【貴陽】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎麼做")
- “貴陽人餐桌上的一道家常菜，算不上有名氣，也登不上大雅之堂，但卻是一道開胃下飯的主菜！”食材明細主料臭豆豉（250克）蒜苗（少許）薑末（少許）醬油（少許）菜油（少許）輔料香菜（少許）香蔥（少許）白糖（少許）味精（少許）幹辣椒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜炒臭豆豉的做法步驟1、菜品：香菜炒臭...
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![臭豆炒蝦的做法 印尼風味—臭豆炒蝦 臭豆炒蝦怎麼做]( "臭豆炒蝦的做法 印尼風味—臭豆炒蝦 臭豆炒蝦怎麼做")
- ““臭豆”學名美麗球花都，也叫巴克豆，和榴蓮在印度尼西亞及馬來西亞屬於兩項著名的特殊食品，有些人嗅到榴蓮就會掩鼻，敬而遠之。同樣的，沒吃過“臭豆”的人嗅到它特殊的氣味後，也不敢去嘗試。但是馬來西亞各民族的人民（馬來人、華人、印度人）卻對“臭豆”情有獨鍾，見到這食品就心...
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![青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法]( "青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）臭豆腐（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱，放入臭豆腐（如果能買到臭幹更好）煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲，蔥切圈。4、不粘鍋中倒油，放入蔥炒香。5、放入青椒翻炒...
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![豌豆蛋炒飯怎麼做-豌豆蛋炒飯的做法]( "豌豆蛋炒飯怎麼做-豌豆蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（1盤）雞蛋（2個）豌豆（適量）火腿腸（1根）輔料胡蘿蔔（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蛋炒飯的做法步驟1、剝出豌豆粒，胡蘿蔔洗淨削皮切成丁，火腿腸切成小片。2、鍋中加入食用油燒熱，倒入攪拌均勻的蛋液，炒散盛出。3、...
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![臭菜炒雞蛋怎麼做-臭菜炒雞蛋的做法]( "臭菜炒雞蛋怎麼做-臭菜炒雞蛋的做法")
- “東北的臭菜長短和菠菜差不多，葉子很像鳥類羽毛，聞起來味道很特殊，第一次吃是洗了蘸醬，只覺得有點像水蘿蔔菜的味道，很清香。第二次切碎了炒雞蛋，聞到了很濃的味道。但是頗具營養價值。1.臭菜嫩莖葉營養成分為礦物質、微量元素、蛋白質、氨基酸和維生素等。2、臭菜嫩莖葉蛋白...
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- 食材明細主料臭菜（1棵）雞蛋（3個）油（5ml）輔料鹽巴（3克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭菜炒雞蛋的做法步驟1、摘取嫩部分洗乾淨切碎2、打好雞蛋調勻3、下鍋煎至兩面微黃4、起鍋...
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![臭豆腐炒飯如何做簡單又好吃]( "臭豆腐炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：適量臭豆腐：適量牛肉：適量紅尖椒：適量洋蔥：適量香菜：適量輔料油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.剩米飯加少許油打散拌勻2.紅尖椒、洋蔥洗淨切成丁，香菜洗淨摘去老葉切碎，牛肉切丁，臭豆腐切丁3.鍋中...
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![香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法]( "香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法")
- “聞著臭烘烘，吃著香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裡煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起待用。4、香菇下油鍋炒透。5、香菇炒透後放入毛豆煸再...
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![四季豆蛋炒飯怎麼做-四季豆蛋炒飯的做法]( "四季豆蛋炒飯怎麼做-四季豆蛋炒飯的做法")
- “如果你不知道吃什麼，家裡剛好有剩飯那就炒份蛋炒飯吧！蛋炒飯是我解決剩飯最常用的方式。簡單快捷而且也好吃。你也可以試試！”食材明細主料雞蛋（2個）四季豆（100克）剩米飯（200克）輔料食用油（適量）蒸魚鼓油（2湯匙）香油（數滴）鹽（2克）雞粉（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆蛋炒...
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![青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做]( "青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做")
- “徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。為王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍，黑綜合色，內裡潔白如玉，聞著臭，吃著香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐，為很...
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味味甜
