![家庭版紅苕糯米粑如何做簡單又好吃]( "家庭版紅苕糯米粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：400g糯米：100g新鮮粽葉：5片白砂糖：50g鹽：1g熟豬油：2湯匙輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨，加入足量的清水浸泡2小時。將多餘的水濾出，使碗中的水與糯米平齊。2.糯米放入蒸鍋，紅薯洗淨同時放入蒸鍋，大火蒸30分鐘至糯...
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![紅苕蒸多久]( "紅苕蒸多久")
- 20至30分鐘。紅苕也叫紅薯，產地和品種比較多，所以個頭有大有小。個頭較小的紅苕蒸二十分鐘即可，個頭較大的紅苕需要蒸三十分鐘左右。紅苕在蒸之前需要放入清水中充分浸泡，仔細清洗表面泥沙之後在蒸，這樣吃起來會更加衛生。當紅苕個頭比較大，可以切成小塊蒸，這樣可以縮短時間。...
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![令人回味無窮的拔絲紅苕燉地瓜圖解]( "令人回味無窮的拔絲紅苕燉地瓜圖解")
- 記得第一次吃到拔絲地瓜是表姐的男朋友帶我去吃的，我到外地看望表姐，不巧她在上課。男朋友是東北人，所以帶我去吃了東北菜，吃了很多，但是記憶猶新的還是這道拔絲紅苕地瓜，拔絲搭配甜脆的地瓜和香軟的紅苕，真是太甜蜜了。主料紅薯：一個輔料玉米澱粉：適量白糖：一百克植物油：適量詳細步...
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![美味紅苕餅如何做簡單又好吃]( "美味紅苕餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅苕（去皮後淨重）：一斤糯米粉：二兩輔料白糖（可依個人喜好增減）：一兩具體步驟1.將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。2.取出後趁熱用湯匙壓成泥。3.放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻（乾溼度適中）。4.取...
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![好吃的紅苕粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "好吃的紅苕粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮的半肥瘦豬肉：1000紅苕：1000大米：250輔料郫縣豆瓣：適量生薑：適量花椒：適量山奈：適量八角：適量茴香：適量肉桂：適量胡椒：適量醬油：適量芫荽（或香蔥）：適量味精：適量具體步驟1.豬肉切長約4-5釐米的條狀；大米用鐵鍋炒至顏色...
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![美味的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道經典的四川小吃，隨著美食的流動，這道美味以其獨特的風味，誘人的口感，深得大眾的喜愛。讓我們一起來試著做做吧。紅苕粉是用紅薯澱粉做成的。紅薯是粗糧，對於常吃細糧的人來說，不僅可以調節口...
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![它有什麼好吃的做法呢-紅苕粉怎麼吃]( "它有什麼好吃的做法呢-紅苕粉怎麼吃")
- 紅苕粉是什麼，很多人聽到這個名字可能不太瞭解，如果說是紅薯粉，是不是大家就比較容易理解了，中華食文化博大精深，地域不同，對於同一種食材的叫法也會不同。紅薯中含有豐富的蛋白質，澱粉和維生素，經常食用，可以促進消化，對於減肥也是很好的食物之一。那平時生活中紅苕粉我們都怎麼吃...
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![家常菜熗炒紅苕尖如何做簡單又好吃]( "家常菜熗炒紅苕尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅苕尖：500輔料油：100鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.紅苕尖洗盡，去掉比較老的葉子2.油燒熱後加一點幹辣椒，下幹辣椒的圖沒有拍3.在接著倒入紅苕尖4.翻炒5.加入適量的鹽就可以了6.裝盤烹飪技巧無...
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![紅苕粉怎麼吃]( "紅苕粉怎麼吃")
- 煮著吃。紅苕粉可以加生菜，油菜，豆腐，蝦丸等各種小吃，用開水大火煮15分鐘。煮熟之後放醋，醬油，雞精，香油等各種調料，按照自己喜歡的味道調好即可使用。用以上步驟做成的酸辣苕粉，是一種很知名的地方小吃，味美色香，深受大眾喜愛。紅苕粉不僅可以煮著吃，也可以涮火鍋。...
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![紅苕涼粉的做法 自制爽口涼粉 紅苕涼粉怎麼做]( "紅苕涼粉的做法 自制爽口涼粉 紅苕涼粉怎麼做")
- 食材明細主料紅苕澱粉（適量）水（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）香蔥（適量）酸辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅苕涼粉的做法步驟1、將紅苕澱粉與涼水以1:：5至1：7的比例充分攪拌均勻，用過濾網濾去硬渣。2、將配好的水澱粉倒入鍋內，以中火由慢到快的方式不停攪拌，至其透明冒泡時關火。3、趁熱...
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![蜜汁紅苕如何做簡單又好吃]( "蜜汁紅苕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：1塊（約500g）黃油：4茶匙（20ml）糖桂花：1茶匙（蜂蜜：2湯匙（30g）白芝麻：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.紅薯用流動水洗淨表面泥土，再削去外皮，切成2cm大小的滾刀塊。2.將紅薯塊平攤在盤子中，放入蒸鍋用大火蒸制約30分鐘，使紅薯塊...
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![紅苕是什麼]( "紅苕是什麼")
- 番薯。紅薯是一種外表皮紅白色，肉大多為黃白色的，可食用的植物。除了食用它還可以用來製作澱粉製作酒精，它的生長條件不需要多好，生長力非常的頑強，耐旱高產。...
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![自己做的清炒紅苕尖如何做簡單又好吃]( "自己做的清炒紅苕尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清炒紅苕尖是紅苕尖製作而成的菜品，紅苕尖是一款素菜，有些人都不知道紅苕尖可以怎麼吃，以為只有紅苕才可以吃，其實紅苕尖是一款比較有營養的菜品，作為一款素菜，深受廣大消費者的喜歡，吃了可以補充身體需要的維生...
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![美味的蒜蓉紅苕尖如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉紅苕尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉紅苕尖聽起這個名字著實有點陌生，第一次吃到這道菜還是在一次朋友聚會上呢，當時吃到這道菜時，首先深深的被它的外表菜色所吸引，吃的時候感覺是我吃過最好吃的一道菜，差點沒把我舌頭咬到，回家後因為想吃，學著...
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![紅苕酢怎麼做-紅苕酢的做法]( "紅苕酢怎麼做-紅苕酢的做法")
- “糯而清香，油潤濃郁。”食材明細主料三線肉（700克）紅苕（4個）輔料粉蒸肉粉（1袋）小蔥（4根）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅苕酢的做法步驟1、三線肉清洗好，切片。2、將袋裝粉蒸肉中的醃料放入；3、抓均勻，醃十分鐘左右；4、倒入蒸粉，加少許清水；5、抓均勻。6、紅苕削皮、切大塊，擺入蒸籠...
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![姜蔥紅苕湯的做法 一碗暖胃的姜蔥紅苕湯 姜蔥紅苕湯怎麼做]( "姜蔥紅苕湯的做法 一碗暖胃的姜蔥紅苕湯 姜蔥紅苕湯怎麼做")
- “小時候家裡老愛用紅苕蒸飯或者熬粥，我特別的討厭吃著，但唯獨爺爺煮的這道姜蔥紅苕湯我卻愛吃。據說這道湯是一個食堂的師傅交給我爺爺的，現在我也把這道湯做給女兒吃，女兒也非常喜歡。並且常吃紅苕還有抗癌和減肥的功效。”食材明細主料紅苕（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料花椒...
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![好吃到根本停不下來-紅苕怎麼吃營養又味美]( "好吃到根本停不下來-紅苕怎麼吃營養又味美")
- 如果冷不丁的和大家提起紅苕，應當都是會處於一個很陌生的狀態，其實紅苕就在我們身邊，而且大家經常會使用到它，它的別名又叫紅薯，不同的地方叫法不同。說到這裡，我想大家應該已經不是一頭霧水的狀態了。對於番薯來說，我們日常生活當中有很多做法，最簡單的就是烤番薯了，接下來我們一...
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![紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做]( "紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做")
- “晚上懶得做菜~就把冷飯做燕麥粥，還有就是這個小時候媽媽經常做給27吃的土掉渣的紅苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明細主料熟紅薯（一個）自發麵粉（半碗）輔料白砂糖（2、3勺）雞蛋（一個）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅苕粑粑的做法步驟1、食材2、把所有食材加在一起，充分攪拌，稍...
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![自制酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃]( "自制酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道在家即可做好的小吃美食。其湯汁酸辣舒爽，開胃爽口。熱量不高，味道鮮美巴適，適合喜歡酸辣口味的朋友作為早餐主食。其選料簡單常見，做法簡單易學，其中的小蔬菜還可以根據個人愛好隨意新增替...
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![酸爽的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃]( "酸爽的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸爽的酸辣紅苕粉條，一定是喜歡酸辣口味的朋友最喜歡嘗試的一道菜了，如何做出正宗的口味能夠適應我們挑剔的味蕾呢，只想著用好的原料是不夠的，做菜時的調料掌控和烹飪方法也是很重要的，學習了這道菜，一定能讓我...
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![口感豐富的熗炒紅苕尖如何做簡單又好吃]( "口感豐富的熗炒紅苕尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅苕尖：400輔料大蔥：適量雞精：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.紅苕尖洗淨2.備好乾辣椒和大蔥3.鍋內燒油，放入幹辣椒和大蔥炒香4.放入紅苕尖，大火炒勻5.放鹽6.放雞精，炒勻7.即可出鍋。烹飪技巧大火快...
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![炒紅薯絲的做法 27的烹飪日記——紅苕絲（紅薯）（古早味） 炒紅薯絲怎麼做]( "炒紅薯絲的做法 27的烹飪日記——紅苕絲（紅薯）（古早味） 炒紅薯絲怎麼做")
- “紅薯的季節又快到啦~恩~喜歡吃紅薯的朋友，可以看看27的這道紅薯絲~PS：我們這邊的把紅薯叫做紅苕~嘻嘻~~”食材明細主料紅薯（1個（大的））輔料豬油（一大勺）配料鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯絲的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋，把豬油放入鍋裡，讓豬油融化。3、豬油融...
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![美味蒜蓉紅苕尖如何做簡單又好吃]( "美味蒜蓉紅苕尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們要學習的這道菜是蒜蓉紅苕尖。這道菜的口味偏重，適宜平時口味較重的人學習。這道菜的主料是蒜蓉和苕尖。大蒜的功效其實非常多，但是很多人都嫌棄他的味道大不喜歡吃，其實吃完了刷個牙就沒事了。紅苕...
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![素炒紅苕尖怎麼做-素炒紅苕尖的做法]( "素炒紅苕尖怎麼做-素炒紅苕尖的做法")
- “炒紅苕尖，是小時候的味道。以前去外婆家，外婆老摘把新鮮的嫩嫩的紅苕尖炒給我吃。這是一道快手菜只需要五分鐘重要的一點就是食材和火候。”食材明細主料紅苕尖（一把）幹辣椒（五個）花椒（5顆）生薑（半塊）小蔥（3根）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）調和油（一匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅...
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![紅苕扣碗的做法 原生態美食——紅苕扣碗 紅苕扣碗怎麼做]( "紅苕扣碗的做法 原生態美食——紅苕扣碗 紅苕扣碗怎麼做")
- “紅薯的營養不用我來說拉哈。。。但我們叫它紅苕。。。我們這個季節天天都要挖紅苕哦。。。紅苕挖完了的話，那還是要慰勞自己的，幹什麼？蒸。。。紅苕扣碗啦。。。我們這兒不管紅白喜事飯桌上都要有哦。。。從小吃到大都沒有吃膩喔。。。簡直是美極咯。。。原生態美食，來吧。...
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味味甜
