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關於牛肉粒拌麵的餐飲百科

牛肉粒拌麵怎麼做-牛肉粒拌麵的做法
  • 牛肉粒拌麵怎麼做-牛肉粒拌麵的做法

  • “一碗不夠,來兩碗。牛肉富含鐵質,蛋白質,青少年發育時期的最佳肉類非他莫屬。做了兩個人的分量,大人吃的那碗加老乾媽和辣椒油,孩子吃的那碗加了微辣香菇醬,一樣香。兩分鐘可以嗦完一碗麵吶😁。”食材明細主料麵條(2塊麵餅)牛肉(適量)輔料芹菜(1根)蔥(1根)調料醬油(適量)芝麻(適量)紅油(適...
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牛肉雙粒怎麼做-牛肉雙粒的做法
  • 牛肉雙粒怎麼做-牛肉雙粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉雙粒的做法步驟1、起鍋燒水,兩種焯焯水,兩分鐘。倒出過過冷水。瀝乾。2、牛肉切片,下蠔油、十三香醃十分鐘。3、冷鍋熱油,下入牛肉劃炒斷生,倒入瀝乾水的粒粒,翻炒均勻,下鹽調味翻炒均...
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祕製牛肉粒的做法 祕製牛肉粒(幹) 祕製牛肉粒怎麼做
  • 祕製牛肉粒的做法 祕製牛肉粒(幹) 祕製牛肉粒怎麼做

  • “自制牛肉乾經濟衛生,是休閒及佐食的最佳選擇。不同的調料搭配可以做出不同的口味。百變牛肉乾就這麼簡單!”食材明細主料牛肉(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)沙茶醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成粒或...
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番茄牛肉粒湯麵怎麼做-番茄牛肉粒湯麵的做法
  • 番茄牛肉粒湯麵怎麼做-番茄牛肉粒湯麵的做法

  • 食材明細主料生面(適量)海底撈牛肉粒(適量)輔料蔥花(適量)調料海底撈番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉粒湯麵的做法步驟1、海底撈外賣剩下的番茄火鍋底料和牛肉粒備用。2、香蔥洗淨切蔥花。3、生面條備用。4、鍋中加入適量番茄火鍋底料。5、加入湯底...
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黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做
  • 黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做

  • “簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒,杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉(適量)杏鮑菇(適量)白果(適量)彩椒(適量)輔料澱粉(適量)配料黑胡椒(適量)黃油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用鹼(適...
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番茄肉泥粒粒面怎麼做-番茄肉泥粒粒面的做法
  • 番茄肉泥粒粒面怎麼做-番茄肉泥粒粒面的做法

  • “八個月以上要給孩子吃一些顆粒的食物,比如粒粒面就非常合適,裡面可以加一些蔬菜肉,做法也非常簡單番茄酸酸甜甜,其實不僅開胃而且顏色也非常好看,特別會吸引孩子的注意力,我還做了一個黃瓜樹,孩子很容易被這些東西吸引,只要有興趣他們就會喜歡把東西往嘴裡塞的。每個孩子的食量...
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自制牛肉涼拌麵-牛肉涼拌麵
  • 自制牛肉涼拌麵-牛肉涼拌麵

  • “7月12日是我的生日,用麵條機做了點細面,煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分,拌上橄欖油用風扇吹涼後,放入冰箱冷藏儲存,想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料!”食材明細主料麵粉(300克)水(95毫升)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(2個)黃瓜(1根)拌麵醬汁(適量)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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涼拌牛肉麵怎麼做-涼拌牛肉麵的做法
  • 涼拌牛肉麵怎麼做-涼拌牛肉麵的做法

  • 食材明細主料銀絲面(300克)牛肉(150克)土豆(一個)青椒(四個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(兩湯匙)生粉(適量)雞蛋(一個)郫縣豆瓣醬(一湯匙)鹽(適量)豆豉(適量)醋(適量)香油(適量)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肉麵的做法步驟1、牛肉切薄片裝碗,加雞蛋一個,少量生粉,兩湯匙料酒,少許鹽拌勻,備...
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沙茶牛肉拌麵的做法 “懶人餐”沙茶牛肉拌麵 沙茶牛肉拌麵怎麼做
  • 沙茶牛肉拌麵的做法 “懶人餐”沙茶牛肉拌麵 沙茶牛肉拌麵怎麼做

  • 食材明細主料新鮮麵條(200g)輔料滷牛肉(適量)沙茶醬(3勺)香菜(1顆)青瓜(少許)油(適量)香油(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉拌麵的做法步驟1、新鮮溼麵條2、鍋裡放入燒開,里加入適量的鹽放入麵條煮熟3、煮熟後撈出過冷開水,然後瀝乾水分加入1勺香油攪拌均勻4...
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牛肉拌麵怎麼做-牛肉拌麵的做法
  • 牛肉拌麵怎麼做-牛肉拌麵的做法

  • “天氣熱了,晚飯也不太想做,全家人比較喜歡吃麵條,那就做個涼拌麵吧,牛肉買的是現成的,再加些素菜,用醬料一拌,那真是又香又好吃。”食材明細主料麵條(適量)熟牛肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生碎(適量)大蒜(適量)配料油(適量)豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普...
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喜歡那一口牛肉香 蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法 【蒜香牛肉粒】---
  • 喜歡那一口牛肉香 蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法 【蒜香牛肉粒】---

  • “牛肉,在我的日常選單裡,是除了豬肉以外,買得最多的。它不但營養豐富,烹飪方式也很多,煎也好,燉也好,燜也好、燒也好,都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似,這樣的烹飪需要的材料不多,重要的是要掌握好火候和烹飪的時間,另外挑選一塊好的牛肉也是很關鍵的。...
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蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法
  • 蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法

  • “許多媽媽都想親手給寶寶做面吃,要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面,要麼是做麵條要和麵、揉麵、醒面、擀麵、切面、再分裝,厚薄粗細更是技術活,一頓忙活下來還得收拾,做過一次真有點“內傷”。其實只要一個小工具,就能讓你快速優雅地準備一餐寶寶面,一點麵粉都不會沾上哦。軟軟...
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牛油果拌玉米粒怎麼做-牛油果拌玉米粒的做法
  • 牛油果拌玉米粒怎麼做-牛油果拌玉米粒的做法

  • 食材明細主料牛油果(適量)玉米(幾粒)輔料純淨水(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果拌玉米粒的做法步驟1、牛油果去皮切塊放入榨汁機,與溫水混合攪拌均勻成糊。2、倒入杯中,用熟玉米點綴即可。3、成品圖。4、成品圖。...
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雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做
  • 雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料雪花牛肉粒(適量)輔料土豆(適量)青紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花牛肉粒的做法步驟1、燒熱後倒入少許食用油。2、油熱後倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘鍋。4、加入焯過水的土豆。5、再加入青紅椒。6、翻炒均勻即可出鍋。...
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洋蔥牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋蔥牛肉粒 洋蔥牛肉粒怎麼做
  • 洋蔥牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋蔥牛肉粒 洋蔥牛肉粒怎麼做

  • “無肉不歡,是我的雅號!到目前現在為止,一直忙活的都是豬肉,今兒換個口味,也讓自己“牛”一下,這不我的“牛”菜就上來啦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋蔥(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉粒的做法步驟1、食材準備:牛肉,洋蔥,...
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麵包牛肉粒怎麼做-麵包牛肉粒的做法
  • 麵包牛肉粒怎麼做-麵包牛肉粒的做法

  • “孩子們喜歡吃牛肉,加點胡蘿蔔、麵包丁炒出來,味道很好,尤其是麵包。”食材明細主料牛肉(100克)胡蘿蔔(一小根)麵包(兩片)輔料大蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包牛肉粒的做法步驟1、材料,如圖備好。2、牛肉、胡蘿蔔切成丁。3、麵包切成稍...
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青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做

  • “自己買牛肉,因為牛肉的品種肉質等原因,肉質發柴,做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作,這種現成的牛排因為是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以製作起來超級方便,製作時間短,肉質嫩,吃起來還不會塞牙。簡單幾下美味就上桌了。事先買好...
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煎牛肉粒拌果蔬怎麼做-煎牛肉粒拌果蔬的做法
  • 煎牛肉粒拌果蔬怎麼做-煎牛肉粒拌果蔬的做法

  • “秋天,正是秋葵大量上市的季節,過時不食,時令蔬菜又便宜,營養價值又糕,季節食材不能錯過。今天就用秋葵來搭配牛肉吃。牛肉採用的煎的烹飪方法,怎麼煎出嫩滑可口的牛肉,醃製方法和火候很重要,我一步步的做了講解。”食材明細主料牛肉(250g)秋葵(3個)牛油果(半個)輔料海蔘料汁(10g)蠔油(15...
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牛肉絲拌麵怎麼做-牛肉絲拌麵的做法
  • 牛肉絲拌麵怎麼做-牛肉絲拌麵的做法

  • 食材明細主料牛腱子(適量)黃瓜(1根)麵條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)糖和醋(適量)蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉絲拌麵的做法步驟1、把菜譜中提到的調料都按自己的口味適量加料放在大碗中。2、黃瓜切細絲,牛腱子也切細絲。3、把蔥花香菜沫都...
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牛肉末拌麵怎麼做-牛肉末拌麵的做法
  • 牛肉末拌麵怎麼做-牛肉末拌麵的做法

  • 食材明細主料雞蛋麵(適量)牛肉(200克)輔料蔥花(適量)調料生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末拌麵的做法步驟1、牛肉剁成肉末。2、燒油先炒牛肉末。3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。4、加入牛肉末裡煮一分鐘。5、煮好了撈起放碗裡待用。6、雞蛋麵一把...
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牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法
  • 牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)金格勒醬(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放蔥。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下。8、出鍋啦,配個面。...
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Taco牛肉粒怎麼做-Taco牛肉粒的做法
  • Taco牛肉粒怎麼做-Taco牛肉粒的做法

  • “此菜為低卡路里食譜,分享給戰鬥在減肥前線的勇士們”食材明細主料瘦牛肉(100g)洋蔥(50g)輔料玉米底(1個)生菜葉(10g)櫻桃番茄(5g)配料料酒(5ml)黑胡椒(5g)Taco醬(20ml)低脂黃油(15g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)Taco牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成5cm*5cm塊狀,入料酒和黑胡椒醃製10分鐘2...
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牛肉醬拌麵怎麼做-牛肉醬拌麵的做法
  • 牛肉醬拌麵怎麼做-牛肉醬拌麵的做法

  • “有時懶懶的不想做飯,家裡備些醬料,配面啊饅頭什麼的,簡單方便又美味!”食材明細主料生鮮面(150g)輔料黃瓜絲(適量)調料成品牛肉醬(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌麵的做法步驟1、食材,生鮮面,去皮黃瓜,網購牛肉醬。2、食材,起鍋燒水水開煮麵。3、面煮熟撈入大碗中。4...
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茄子肉粒拌麵的做法 懶人愛心茄子肉粒拌麵 茄子肉粒拌麵怎麼做
  • 茄子肉粒拌麵的做法 懶人愛心茄子肉粒拌麵 茄子肉粒拌麵怎麼做

  • “年輕小兩口如我們,晚飯怎樣可以好吃又省事?這個是個不錯的選擇哦…!真的很好吃!!(PS老公很愛吃麵,PS第一次傳菜譜照片有點渣渣)”食材明細主料梅花肉(1塊)茄子(1條)青椒(3個)小辣椒(3個)蒜頭(3個)輔料醬油(2湯匙)紹酒(1湯匙)食用油(1湯匙)芝麻油(1茶匙)糖鹽(/)生粉(/)白胡椒粉(/)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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時蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”時蔬滑炒牛肉粒 時蔬滑炒牛肉粒怎麼做
  • 時蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”時蔬滑炒牛肉粒 時蔬滑炒牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)洋蔥芽(適量)青辣椒(一個)西蘭花葉子(小許)小杏鮑菇(1個)花生油(適量)食鹽(0.3克左右)雞精(小許)澱粉(小許)生抽(2克)紅辣椒(一個)輔料洋蔥葉(小許)清水(10克)白胡椒粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑炒牛肉粒的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、時蔬備好。4、時...
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