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關於清湯小面怎麼做的餐飲百科

清湯小面怎麼做-清湯小面的做法
  • 清湯小面怎麼做-清湯小面的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯小面的做法步驟1、蔥絲切一些。2、準備生抽。3、鍋中放油加入蔥花爆香。4、倒入生抽。5、添適量清水。6、水開煮麵,加適量鹽調味。7、煮3開面條就熟了。8、熱乎乎的湯麵就做好...
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清湯丸子面的做法 【開封】清湯丸子面 清湯丸子面怎麼做
  • 清湯丸子面的做法 【開封】清湯丸子面 清湯丸子面怎麼做

  • “家人最喜歡吃的還是面,百吃不厭的面”食材明細主料雞肉(適量)胡羅卜(適量)豆角(適量)雞蛋(一個)香菇((水發)適量)蔥(適量)姜(適量)輔料芝麻油(適量)紅酒(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯丸子面的做法步驟1、雞肉剁碎,混合水髮香菇、蔥、姜、胡羅卜碎,加入芝麻油、...
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海米清湯小面的做法 【浙江】海米清湯小面 海米清湯小面怎麼做
  • 海米清湯小面的做法 【浙江】海米清湯小面 海米清湯小面怎麼做

  • 食材明細主料鮮麵條(1把)雞蛋(1個)海米(1小把)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)香蔥(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米清湯小面的做法步驟1、海米泡軟瀝乾,蔥切蔥花。泡海米的水待用。2、鍋中倒少許油,放入蔥花、海米炒香。3、倒入熱水、泡海米的水燜煮3-5分鐘。4、打入一個...
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清湯麵的做法 “快手懶人餐”清湯麵 清湯麵怎麼做
  • 清湯麵的做法 “快手懶人餐”清湯麵 清湯麵怎麼做

  • 食材明細主料細面(一把)香菜(2根)輔料花生油(一勺)鹽(適量)醬油(一勺)醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、清水燒開,放麵條。洗香菜,切香菜段。2、煮麵條的時候可以加點冷水,熟的快點。3、把花生油、鹽、醬油、醋、蠔油放入碗中,加一勺煮麵條的湯水,拌勻...
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清湯麵怎麼做-清湯麵的做法
  • 清湯麵怎麼做-清湯麵的做法

  • “簡單又好吃的清湯麵”食材明細主料面(適量)輔料青菜葉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、碗裡放鹽醬油香油小蔥。2、鍋開煮麵。3、燙點青菜簡單好吃。...
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清湯小餛飩怎麼做-清湯小餛飩的做法
  • 清湯小餛飩怎麼做-清湯小餛飩的做法

  • “清香美味。”食材明細主料小餛飩(16個)輔料娃娃菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯小餛飩的做法步驟1、水開後放入鹽,鹽融化以後放入小餛飩燒開。2、水開以後放入娃娃菜段煮。3、再次煮開以後加入清水再次燒開。4、看到小餛飩和菜葉浮起即可撈出。5、清...
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@@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條
  • @@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條

  • “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯伊麵的做法步驟1、原料:伊麵,肉片,蟹柳,魚圓,雞蛋。2、...
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清湯麵皮怎麼做-清湯麵皮的做法
  • 清湯麵皮怎麼做-清湯麵皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(20片)輔料蔥(1顆)調料蔥(1顆)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)豬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵皮的做法步驟1、把餃子皮撐長,成薄的麵皮。2、蔥洗乾淨,切成蔥花。3、碗中放入蔥花。4、加入一勺六月鮮特級醬油。5、加入一勺味達美臻品蠔油。6、一勺豬油。...
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清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做
  • 清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裡燒開水,放入麵條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜...
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酥肉清湯小面的做法 【重慶】酥肉清湯小面 酥肉清湯小面怎麼做
  • 酥肉清湯小面的做法 【重慶】酥肉清湯小面 酥肉清湯小面怎麼做

  • “飛飛家的早餐大部分都吃麵、百吃不厭、加入炸好的酥肉非常好吃!”食材明細主料酥肉(2大砣)菠菜(2顆)乾麵(一小把)輔料蒜汁(一勺)味精(小半勺)雞精(小半勺)芝麻油(一勺)鹽(小半勺)薑汁(一勺)醬油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉清湯小面的做法步驟1、酥肉2坨切小塊、在我的菜譜裡...
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小金魚清湯怎麼做-小金魚清湯的做法
  • 小金魚清湯怎麼做-小金魚清湯的做法

  • 食材明細主料清湯皮(適量)瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)紫菜(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小金魚清湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入鹽澱粉少許清水抓拌均勻。3、調好的肉餡。4、清湯皮。5、加入肉餡。6、捏成小金魚樣。7、豬油紫菜,少許生抽,鹽...
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清湯麵的做法 清湯麵--大魚大肉外的小清新 清湯麵怎麼做
  • 清湯麵的做法 清湯麵--大魚大肉外的小清新 清湯麵怎麼做

  • “陽光明媚的早晨,暖暖的陽光透過窗戶投在了地上,床上,還有你我的身上,美好的早晨,從一碗清淡爽口的清湯麵開始...”食材明細主料掛麵(適量)小白菜(1棵)蝦仁(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(少量)鹽(適量)醬油(半湯匙)醋(半湯匙)香油(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯麵的做法步驟1、將麵條,小白...
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清湯素面怎麼做-清湯素面的做法
  • 清湯素面怎麼做-清湯素面的做法

  • 食材明細主料細麵條(100克)輔料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)榨菜絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許,油、鹽、雞精、料酒適量,放入碗中2、鍋中放水,燒開,倒入一些已放入調料的碗中3、取...
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小白菜清湯麵怎麼做-小白菜清湯麵的做法
  • 小白菜清湯麵怎麼做-小白菜清湯麵的做法

  • “微辣,湯清爽口,小白菜的清香濃郁。”食材明細主料小白菜芯(2棵)麵條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜清湯麵的做法步驟1、小白菜芯,小米椒,幹細面。2、小白菜切細絲,洗一下備用。3、姜蔥,小米椒。4、鍋內適量水,幹細面涼水放入。...
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清湯牛肉小煮麵怎麼做-清湯牛肉小煮麵的做法
  • 清湯牛肉小煮麵怎麼做-清湯牛肉小煮麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)牛肉(適量)牛肉湯(適量)雞蛋(1個)輔料西紅柿(適量)小菜秧(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯牛肉小煮麵的做法步驟1、白切牛肉2、牛肉湯3、鍋中放入適量油煎一個荷包蛋4、牛肉湯中放入去皮切塊的西紅柿煮開5、放入洗淨的菜秧6、另...
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清淡的清湯小面如何做簡單又好吃
  • 清淡的清湯小面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘清湯小面,小面可以說在重慶這個地方也是一種特色食品了,但是重慶最出名的是麻辣小面,重慶特有的油辣子加上重慶的小面在來一點青菜,那味道聞著是很讓人嘴饞的,但是清湯小面顧名思義就是沒有油辣子就只是清湯而已...
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鮮蝦清湯麵的做法 🌿鮮蝦清湯麵🌿 鮮蝦清湯麵怎麼做
  • 鮮蝦清湯麵的做法 🌿鮮蝦清湯麵🌿 鮮蝦清湯麵怎麼做

  • “🌿鮮蝦清湯麵,味道鮮美,適合產婦、月子、脂餐,老少皆宜🌿”食材明細主料手擀切面(4兩)鮮蝦(5只)雞蛋(2個)油菜(3棵)胡蘿蔔(30克)輔料小蔥(2根)姜(2片)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蠔油(I小勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦清湯麵的做法步驟1、準備食材,將青菜洗乾淨,胡蘿蔔切片,蔥切小段,姜...
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清湯麵條怎麼做-清湯麵條的做法
  • 清湯麵條怎麼做-清湯麵條的做法

  • “有時候喝剩下的湯不怕浪費倒掉,也可以做湯麵呢!味道夠鮮美!!”食材明細主料泡麵(適量)輔料魚餅(適量)芫茜(適量)配料蔥段(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵條的做法步驟1、鍋裡放入高湯煮滾。2、這時候放入泡麵煮。3、把所有材料倒入煮一分鐘熄火。4、滴入麻油即可上桌...
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清湯辣面怎麼做-清湯辣面的做法
  • 清湯辣面怎麼做-清湯辣面的做法

  • 食材明細主料細掛麵(適量)輔料帶殼熟雞蛋(適量)迎賓火腿(適量)菠菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料黑胡椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯辣面的做法步驟1、蔥姜熗鍋,放入清水或高湯2、燒開後放入麵條根據個人放適量3、細麵條煮2-4分鐘後放入菠菜。...
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清湯魚面怎麼做-清湯魚面的做法
  • 清湯魚面怎麼做-清湯魚面的做法

  • “家鄉的特產,不過其他清湯麵也可以這麼做,希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面(0.5包)豬肉(適量)草菇(10多個)木耳(適量)黃花(適量)拌肉輔料鹽(1茶匙)嫩肉粉(2勺(紅薯粉))輔料生菜(8片)小蔥(2根)湯調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯魚面的做法步驟1、準備一包魚...
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清湯泡麵怎麼做-清湯泡麵的做法
  • 清湯泡麵怎麼做-清湯泡麵的做法

  • “我放了兩包不一樣的泡麵。”食材明細主料泡麵(2包)輔料香菇丸子(4個)青菜(4顆)火腿(2片)蒜苗(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯泡麵的做法步驟1、煮熟泡麵。2、撈出。3、放入香菇丸子和火腿。4、煮開放入青菜。5、先撈出青菜和火腿,蒜苗燙一下就可以撈出。6、最後加入適...
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小清湯怎麼做-小清湯的做法
  • 小清湯怎麼做-小清湯的做法

  • “什麼時候冰箱裡面都有,什麼時候回家都可以應付一餐,百吃不厭!”食材明細主料清湯(適量)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)輔料豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小清湯的做法步驟1、清湯。2、香菜。3、開水下清湯。4、加入生抽,耗油,雞精,胡椒粉,鹽。5、加入豬...
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清湯宮面怎麼做-清湯宮面的做法
  • 清湯宮面怎麼做-清湯宮面的做法

  • “宮面是河北藁城著名的漢旋傳統名產,屬於貢面。清代曾連年進貢朝廷,被列為宮廷御膳佳品,遂稱之為宮面。傳承千年手工製作的宮面,本身就是道美食,配以簡單的湯頭就能讓您愛不釋口。”食材明細主料宮面(1指)即食海鴨滷蛋(1個)輔料香蔥(適量)食鹽(少許)東古醬油(少許)雞精(少許)蒜頭(2個)豬油(...
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清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法
  • 清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法

  • “為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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清湯牛肉麵的做法 簡單版—清湯牛肉麵 清湯牛肉麵怎麼做
  • 清湯牛肉麵的做法 簡單版—清湯牛肉麵 清湯牛肉麵怎麼做

  • “這道—清湯牛肉麵準確的講應該屬於山寨版本,是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單,口味並不比傳統方法差。特點:肉湯清澈鮮美,麵條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料麵條(適量)配料料酒(適量)燉肉料包十三香(1包)白蘿蔔(1根)醬油(適量)香菜(適量)蒜苗(適量...
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