![美味的酸奶威風如何做簡單又好吃]( "美味的酸奶威風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的酸奶威風是用低筋麵粉和雞蛋以及酸奶檸檬汁等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋的加入為蛋糕帶去了香醇的味道，同樣也有大量蛋白質的加入，在享受蛋糕帶來的美味的同時自己動手享受做蛋糕的...
- 4004
![自制酸奶威風如何做簡單又好吃]( "自制酸奶威風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每次出去逛超市，小孩子都會拉著我到冷櫃附近選酸奶，他很喜歡吃，不同的口味都會選，每次都會買很多放家裡，帶上學吃。看他這麼喜歡，我想自己也學著做，節約點家裡的開支，也好讓他嚐嚐他媽媽做的新手藝怎麼樣。於是我...
- 14284
![風味酸乳是酸奶嗎]( "風味酸乳是酸奶嗎")
- 風味酸乳是一款很受歡迎的飲品，但是大家清楚它到底屬於什麼嗎？風味酸乳是酸奶嗎？風味酸乳到底屬於什麼範疇？有哪些功效，是怎麼製成的？那麼飲用時需要注意哪些方面？這些問題我們接下來都會為大家解答，揭開風味酸乳的面紗。一、風味酸乳是酸奶嗎風味酸乳不是酸奶1、風味酸乳風味酸...
- 25307
![十寸威風蛋糕怎麼做-十寸威風蛋糕的做法]( "十寸威風蛋糕怎麼做-十寸威風蛋糕的做法")
- “材料的順序:雞蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是：4個雞蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克糖粉，80克低粉。6寸模具配料是：2個雞蛋，25克玉米油，30克牛奶，35克糖粉，40克低粉。”食材明細主料雞蛋（8個）玉米油（100g）牛奶（120g）輔料白糖（140g）低粉（160g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十寸威...
- 21159
![可可威風的做法 黑色經典-華麗的可可威風 Génoise à la ganache 可可威風怎麼做]( "可可威風的做法 黑色經典-華麗的可可威風 Génoise à la ganache 可可威風怎麼做")
- “經典的黑巧克力，苦中帶甜，甜中沁著可可的香氣，讓嗜巧克力的味蕾無法抗拒。今天用可可含量百分之55的經典黑巧克力，做成純正的巧克力夾心<laganache>，用這份黑色的經典包裹可可味的海綿蛋糕。Mabellegénoiseàlaganache具體的圖解，請看原文連結_”食材明細主料白糖（100克）雞蛋（3...
- 14796
![威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做]( "威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做")
- “烤箱中下層，上下火，170度，約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（85g）玉米油（40g）牛奶（40g）輔料白沙糖（30g，加蛋黃中）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打蛋白的容器一定是無水無油的，如果室內溫度低，可放在40度左右的水中打發。2、雞蛋，當然是越...
- 13322
![南瓜威風蛋糕怎麼做-南瓜威風蛋糕的做法]( "南瓜威風蛋糕怎麼做-南瓜威風蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋粉（100克）熟南瓜（80克）雞蛋（4個）輔料糖（20克）牛奶（70克）玉米油（50克）配料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜威風蛋糕的做法步驟1、把所有的材料準備好.把低精粉跟鹽過篩，2、首先把塘牛奶玉米油放進鍋里加熱.等到要起泡時.馬上關火3、然後.拿起鍋開始搖晃....
- 23745
![烤盤威風蛋糕的做法 不開裂的烤盤威風蛋糕 烤盤威風蛋糕怎麼做]( "烤盤威風蛋糕的做法 不開裂的烤盤威風蛋糕 烤盤威風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）糖（60克）植物油（50）牛奶（30克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤盤威風蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃里加入15克糖、鹽、油、牛奶放一邊備用。4、蛋清打出粗大的泡時開始放剩下三分之一的糖，邊打邊放，等打成蛋清體積膨...
- 8929
![八寸酸奶戚風的做法 零失敗8寸酸奶戚風 八寸酸奶戚風怎麼做]( "八寸酸奶戚風的做法 零失敗8寸酸奶戚風 八寸酸奶戚風怎麼做")
- “其實戚風沒有想象的那麼恐怖，只要克服這個初學者的攔路虎，以後再做別的就簡單的多了，聽說，有些人為了學戚風，還專門花幾萬塊錢的學費去學習，妖妖總結N個戚風失敗的經驗，仔細看完下面的詳細圖文，相信你一定能做出一個完美的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）自制酸奶（105克）低粉（90克）輔...
- 25310
![夏威夷風情怎麼做-夏威夷風情的做法]( "夏威夷風情怎麼做-夏威夷風情的做法")
- “溫暖的午後，來一個果盤，眯著眼睛，假裝在度假⛱️……”食材明細主料沙糖桔（兩個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）輔料蜜餞（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏威夷風情的做法步驟1、準備所用的水果種類2、沙糖桔剝開擺盤3、獼猴桃處理後切成十等份4、獼猴桃依次從頂部拼成椰樹冠5、...
- 17993
![酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（非水浴法） 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（非水浴法） 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “酸奶營養豐富，口感清爽，拿來做蛋糕更是綿軟可口！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（100克）酸奶（100克）輔料白糖（80克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、將酸奶，植物油，30克白糖稱量混合2、分蛋，將蛋黃直接打入酸奶盆裡3、蛋清分三次加入60克白糖，用電...
- 10461
![酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “這是一款少油低糖的酸奶戚風，健康又美味，口感比普通戚風更細膩綿柔，好好吃哦！”食材明細主料低筋麵粉（80克）雞蛋（4個）自制酸奶（190克）玉米油（20克）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料。2、蛋白、蛋黃分離，分別裝入無油無水的容...
- 24605
![酸奶戚風蛋糕的做法 輕盈柔軟----酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 輕盈柔軟----酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（6個）自制裡海原味全脂酸奶（120克）低粉（中粉+玉米澱粉）（120克）橄欖油（20ml）細砂糖（蛋黃糊）（25克）細砂糖（蛋白霜）（85克）輔料檸檬汁（5ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開（我用冷藏過的雞蛋），盆子要無油無水，蛋黃中加入細...
- 29980
![酸奶香蕉戚風的做法 美味健康酸奶香蕉戚風 酸奶香蕉戚風怎麼做]( "酸奶香蕉戚風的做法 美味健康酸奶香蕉戚風 酸奶香蕉戚風怎麼做")
- “香蕉選擇熟透的，香味濃郁，烘烤過程就能聞到濃濃的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，濃郁輕柔的在嘴裡曼妙縈繞，孩子也是非常適合，值得一試。”食材明細主料雞蛋（2個）油（20ML）糖（蛋黃）（10G）糖（蛋白）（30G）牛奶（10ML）低精麵粉（55G）輔料香蕉（50G）酸奶（1盒）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶香蕉戚風...
- 25046
![Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky]( "Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky")
- “威士忌45ml、糖漿20ml、新鮮檸檬汁20ml搖合雞尾酒”食材明細主料威士忌（45ml（波本））輔料檸檬汁（20ml）糖漿（20ml）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）威士忌酸的做法步驟1、原料加入嘗一點試一下酸甜度2、酸一點的話這杯酒是做對了3、搖合至調酒器外面有冰霜即可倒入杯中食用喜...
- 16150
![無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕（無油無水版） 無油無水版威風蛋糕怎麼做]( "無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕（無油無水版） 無油無水版威風蛋糕怎麼做")
- “因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網路，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裡有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麵粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無水版威風蛋糕的做法步驟1、準備倆個大鐵碗或...
- 13778
![威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工]( "威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工")
- “威風蛋糕，最最原始的蛋糕口味，吃多了花樣百變的蛋糕，這樣原始的味道是不是更誘人呢？快來動手，做蛋糕咯！”食材明細主料低粉（85克）沙糖（85克）輔料雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、準備好原材料，工欲善其事必先利其器！2、蛋清，蛋黃分...
- 29497
![威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法]( "威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法")
- 食材明細主料白糖（20克）低筋麵粉（150克）檸檬汁（3滳）雞蛋（5個）牛奶（100克）輔料白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3、蛋黃加糖攪拌均勻4、蛋清里加三滳檸檬汁5、蛋黃加100毫升牛奶6、攪拌均勻7、蛋黃中加...
- 17708
![威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做")
- “作為一個烘焙新手的第一課就是威風蛋糕，它不僅可以作為生日蛋糕的底坯，單獨作為早餐的主食也是很好的選擇！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（80ml）白糖（30g）香草精（適量）色拉油（80ml）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將所需原料按稱好備用。2、將蛋清、...
- 9620
![酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（八寸） 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（八寸） 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料新鮮雞蛋（7個）細白砂糖（80g）玉米油（60g）酸奶（70g）低筋麵粉（130g）檸檬汁（4至5滴）輔料細白砂糖（20g）食鹽（1/4小勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備所需原料。雞蛋是冷藏後回溫的。不鏽鋼盆、打蛋器、刮刀、模具等確保無油無水。麵粉提前過篩。2...
- 14721
![酸奶戚風怎麼做-酸奶戚風的做法]( "酸奶戚風怎麼做-酸奶戚風的做法")
- “加入了酸奶，口感更棉軟”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）酸奶（30g）輔料玉米油（25g）糖（30g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風的做法步驟1、蛋黃，玉米油加酸奶混合均勻2、篩入低粉，攪拌均勻3、蛋白加幾滴白醋，分次加入糖，開始攪打蛋白4、直到蛋白打到小尖角狀態5、上下...
- 14872
![威風蛋糕的做法 生日蛋糕，威風蛋糕，新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 生日蛋糕，威風蛋糕，新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做")
- 食材明細蛋糕糊雞蛋（5個）蛋糕粉（90g）淡奶油（500g）玉米澱粉（10g）白棉糖（70g）檸檬汁（4-5滴）牛奶（50g）橄欖油（30g）鹽（2g）輔料獼猴桃（1個）草莓（5個）橙子（1個）香蕉（1）火龍果（1/4）原味（口味）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、準備好工具，有烘培秤，電動打蛋器，8寸蛋糕模具，奶油抹刀。2個玻璃碗，大的打發蛋清跟後面的打...
- 29030
![美味酸奶威風如何做簡單又好吃]( "美味酸奶威風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘酸奶威風，其實我們平時吃過的戚風也不少哈，不過這個酸奶戚風應該就沒什麼人有嘗試做吧，其實做這個也就是比較耗時，其他的都是沒什麼大問題的，平時週日我們沒什麼事做的可以早上起床了之後就開始做，然後做...
- 11822
![威風蛋糕的做法 威風蛋糕——簡易版提拉米蘇 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 威風蛋糕——簡易版提拉米蘇 威風蛋糕怎麼做")
- “學做西點的初衷是為了小妞兒，隨著看的越多，做的越多，慢慢的就喜歡上了做西點的感覺，每次動手，都好像是在完成一件藝術品。”食材明細主料普通麵粉（80克）玉米澱粉（20克）輔料雞蛋（5個）白糖（40克）植物油（50克）牛奶（40克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃...
- 22346
![威風蛋糕的做法 戚風蛋糕 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 戚風蛋糕 威風蛋糕怎麼做")
- “威風蛋糕，這個應該是最最簡單的蛋糕了。6寸的話，大家分量減半就好。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85g）牛奶（40g）輔料植物油（40g）細砂糖（60g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個，低筋面料85g,植物油40g，牛奶40g，細砂糖60g2、將蛋白和蛋黃分離，盛蛋白的...
- 10547
味味甜
