- “ 多食黑香米好處多 ,粗糧中的戰鬥機!👊功效:古農醫書記載:黑香米“滋陰補腎,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳”。對減輕血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血壓,抑制癌症細胞,預防動脈硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最適於孕婦、產婦等補血之...
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- “最近南瓜吃的比較多哈,不過南瓜確實是我非常喜歡的食材,用來和麵的顏色黃澄澄的非常漂亮,也適合秋冬季節是食用。這款發糕加入了牛奶和雞蛋和麵,蒸出了的口感和外觀都很象蛋糕,色澤金黃誘人,吃起來非常鬆軟香甜,做早餐很不錯的營養又美味。”食材明細主料南瓜(適量)牛奶(適量)雞蛋...
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- “最近老媽特別愛吃發糕,家裡又買了不少的黑芝麻粉,做個奶香黑芝麻發糕,營養又健康,冬天就是要吃得滋補一點兒呀!”食材明細主料牛奶(250g)麵粉(250g)酵母粉(4g)黑芝麻粉(50g)白砂糖(50g)輔料葡萄乾(一把)枸杞(一把)紅棗(幾顆)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻發糕的做法步驟1、把...
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- 食材明細主料大米(適量)奶粉(適量)輔料安琪酵母(適量)麵粉(適量)原味(口味)未知(難度)奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機,奶沒過米,打成米糊。3、多大兩次,打細膩。4、打好到到碗裡。5、加入適量麵粉和酵母。6、攪拌成糊狀,放到溫暖的地方發酵...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麵:1杯玉米麵:1杯糖:1/2杯泡打粉:2小勺鹽:1/2小勺葡萄乾:適量枸杞:1杯雞蛋:1個或2個牛奶:1杯蜂蜜:1勺油:(任何一種食用油即可)1/3杯黃油:(融化)1/2--1/4條(也可不用)輔料具體步驟1.將乾料放入一容器內拌勻2.另準備一...
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- “家裡有些玉米麵,做了個發糕,口感還不錯。”食材明細主料玉米麵(100克)麵粉(150克)紅棗(適量)酵母(3克)輔料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香玉米麵發糕的做法步驟1、紅棗泡20分鐘,洗淨去核。葡萄乾洗淨備用。2、蜂蜜加少許溫水化開。3、牛奶...
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- 食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米發糕的做法步驟1、溫牛奶加入酵母化開。2、麵粉,玉米粉,白糖混合在一起。3、加入牛奶。4、攪拌均勻。5、容器中刷油倒入麵糊,用手抹平。發酵制兩倍大。6、...
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- “蒸蛋糕一直火遍朋友圈,因為它好吃還不上火,口味呢也是千變萬化,今天就給大家介紹一款粗糧蒸蛋糕,黑米款的,蒸好的蛋糕特別香,因為加入了糯米粉和奶粉,粗糧較為乾硬的口感得到了很大的改善,口感更加的柔軟綿密,蛋糕的保溼效果也很贊,小夥伴們,如果感興趣,就趕緊做起來吧。。。。”食...
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- 食材明細主料麵粉(350克)玉米麵(75克)黃豆麵(75克)紅糖(100克)酵母(6克)泡打粉(6克)輔料溫水(50克)奶粉(50克)牛奶(300克)雞蛋(一個)小蘇打(2克)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香紅糖發糕的做法步驟1、50克溫水,100克紅糖,稀釋化開。2、酵母泡打粉各6克用紅糖水稀釋,倒入盆裡,打入雞蛋...
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- 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)配方奶(適量)輔料酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、紫薯洗淨切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的紫薯放入料理機,加配方奶,攪拌成紫薯泥。4、麵粉里加入酵母。5、加入適量紫泥薯。6、攪拌均勻。7、...
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- “粗糧細做,零失敗配方,暄軟美味,營養美味!”食材明細主料麵粉(200克)黑香米麵(50克)酵母(3克)輔料牛奶(適量)大棗(適量)雞蛋(一個)調料糖(30克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、成品圖!2、麵粉200克,黑香米麵50克,酵母3克,糖30克!3、適量牛奶,攪拌粘稠糊狀!4、模具刷油!5...
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- 食材明細主料大米(150克)麵粉(15o克)輔料綿白糖(2小勺)奶粉(2小勺)雞蛋(1個)酵母(半小勺)紅棗(隨意)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗大米發糕的做法步驟1、大米150克左右頭晚洗好泡上第二天撈出來加溫水用料理機打成米漿米渣不要倒掉一起和進面里加溫水是為了餳發2、一個雞蛋...
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- 食材明細主料黑米麵(30g)麵粉(30g)酵母(1g)輔料核桃仁(30g)葡萄乾(5g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米發糕的做法步驟1、葡萄乾用清水泡十分鐘。2、酵母倒入80克溫水中化開。3、核桃仁放料理機打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入麵粉中加加酵母水。5、攪拌均勻如圖。6、容器...
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- 食材明細主料黑米粉(30克)粘米粉(150克)低筋麵粉(100克)溫水(280ml)輔料酵母(3.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米發糕的做法步驟1、黑米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、酵母稱好重量放入盆中2、加入溫水,翻拌成糊狀。拌好的糊跟酸奶的濃度差不多。3、蓋上保鮮膜進行發酵4、...
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- “奶香味十足,甜香蓬鬆暄軟,組織細膩,味美營養,零失敗,簡單易學!”食材明細主料麵粉(300克)酵母(4克)糖(4克)輔料牛奶(適量)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香發糕的做法步驟1、成品圖!2、酵母4克,糖4克,適量牛奶!3、攪拌好!4、倒入麵粉,攪拌粘稠糊狀!5、模具刷一層植物油!6、麵糊...
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- “這款輔食超級簡單,適合十個月以上的寶寶,這個月齡的寶寶已經養成了咀嚼吞嚥的習慣,軟軟香香的發糕,既做到了輔食多樣化,也能挑起寶寶的興趣,不同形狀和口感的食物有助於寶寶大腦發育,切成小塊讓寶寶自己抓著吃,可以為寶寶以後自己吃飯打下基礎,配一碗西紅柿雞蛋羹,營養又美味!”食...
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- “黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒,香香糯糯,口感細膩,頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心,營養豐富味道好,最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,給寶寶適量新增有助於...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑香米:主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米...
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- “為了健康,粗糧應該經常吃才是。這次蒸的發糕非常好吃。主要是玉米麵,牛奶和麵,蒸出來宣軟,奶味十足,就連不愛吃玉米麵的寶貝也是讚不絕口”食材明細主料白麵(100g)玉米麵(400g)輔料紅棗(適量)酵母(4g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)棗香全奶玉米發糕的做法步驟1、玉米麵...
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- 食材明細主料麵粉(約400克)黑米麵(約150克)全脂甜奶粉(約30克)酵母(4克)水(適量)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑米麵發糕的做法步驟1、麵粉、黑米麵、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成麵糰,室溫發酵,這個季節發酵很快。4、這是發酵好的麵糰。5、排...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)紅糖(65克)白糖(20克(打發蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放入無油無水的盆中。2、蛋黃中加入紅糖、牛奶、玉米油。3、攪拌至糖融化即可。4...
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- “肯德基玉米好吃的祕訣,這種煮法真是貴,但營養遠超黃玉米,你會嗎?”食材明細主料清高富硒黑玉米(2根)牛奶(2袋)輔料黃油(1勺)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香黑玉米的做法步驟1、準備食材清高富硒黑玉米2根,牛奶2袋,黃油一勺,冰糖適量。2、黑玉米從中間掰開一分為二,放...
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- “米發糕是發酵食物中的一枝獨秀,熱氣騰騰的大蒸籠、獨特的香甜味道,想一想口水都要流下來了。米發糕在不同的地方有不一樣的名稱,您的家鄉有沒有這樣的食物?叫什麼呢?咱們今天用牛奶代替部分清水,蒸一塊米發糕,甜甜的很好吃,來看看具體做法吧。牛奶米發糕材料:粘米粉160克、麵粉4...
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- “奶香大米麵發糕,非常暄軟,奶香味十足,適口香甜!”食材明細主料麵粉(250克)大米粉(250克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料糖(100克)牛奶(350克)雞蛋清(4個)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)配方奶香大米麵發糕的做法步驟1、成品!2、成品!3、麵粉、大米粉各250克,酵母泡打粉各5克,糖100克,牛奶350克,雞...
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- “黑香米:主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。”食材明細主料雁門清高...
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