![剪面魚怎麼做-剪面魚的做法]( "剪面魚怎麼做-剪面魚的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）包菜（適量）輔料辣椒麵（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剪面魚的做法步驟1、麵粉加鹽和水和麵(較硬)餳發10分鐘。2、用剪刀剪成面魚，撒乾麵粉防粘連。3、開水煮，中間加一次涼水。放包菜絲斷生。4、鹽雞精生抽，陳醋調味...
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![四色剪刀面怎麼做-四色剪刀面的做法]( "四色剪刀面怎麼做-四色剪刀面的做法")
- “蔬菜汁使麵條色彩鮮豔更誘人，營養也更豐富。”食材明細白色麵糰麵粉（100g）水（47g）黃色麵糰麵粉（100g）南瓜泥（41g）水（18g）紫色麵糰麵粉（100g）紫薯泥（41g）水（34g）綠色麵糰麵粉（100g）菠菜汁（47g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色剪刀面的做法步驟1、南瓜泥41g，麵粉100g。先把南瓜泥與面混合...
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![剪子面怎麼做-剪子面的做法]( "剪子面怎麼做-剪子面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料泡菜（適量）肉花腸（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剪子面的做法步驟1、選適量的水和麵粉揉成團直到不沾手不沾盆麵糰光滑為止2、再分成小團揉成團條灑上乾麵粉3、接著用大剪子朝小團條底部斜著剪剪好灑上乾麵粉4、鍋裡水燒開把剪子面灑下用漏...
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![小剪面的做法 那一抹粉紫的美麗誘惑----小剪面 小剪面怎麼做]( "小剪面的做法 那一抹粉紫的美麗誘惑----小剪面 小剪面怎麼做")
- “喜歡那清淡的粉紫，看了叫人一感覺特舒服。今天，來做款漂亮的粉紫色彩的小剪刀面。意想不到驚喜，更歡心的是，小傢伙很喜歡吃，一口氣就吃完一小碗了，吃完了還要呢。”食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小剪面的做法步驟1、紫...
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![開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法]( "開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蝦皮（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）開胃剪刀面的做法步驟1、準備食材:西紅柿🍅，雞蛋，香蔥，麵糰（我用的是提前活好的，從冰箱裡取出直接用就好了）。2、西紅柿切小丁，香蔥切末。3、鍋內放油燒熱...
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![蠔油剪刀面怎麼做-蠔油剪刀面的做法]( "蠔油剪刀面怎麼做-蠔油剪刀面的做法")
- “前段時間開了一袋麵包粉，沒用完，可是這麼熱的天實在不想開烤箱做麵包，於是拿來做麵條吃了，手擀麵太費勁，做的剪刀面，相當方便。我是提前一天晚上揉好麵糰，第二天早上只要一把剪刀，剪剪就能輕鬆做出好吃的手工面了。”食材明細主料麵包粉（120克）水（55克）輔料秋葵（1個）調料鹽（1克）蠔油（1湯...
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![剪刀面怎麼做-剪刀面的做法]( "剪刀面怎麼做-剪刀面的做法")
- “早上做金元寶餘些南瓜泥，和了些面做剪刀面吃，配上麻椒醬，辣椒油，特別好喝。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剪刀面的做法步驟1、蒸元寶剩下點南瓜泥，適量麵粉。2、攪成...
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![番茄剪刀面怎麼做-番茄剪刀面的做法]( "番茄剪刀面怎麼做-番茄剪刀面的做法")
- 食材明細主料山藥（少量）麵粉（少量）輔料蔥花（少量）雞蛋（1個）調料鹽（少量）番茄（少量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄剪刀面的做法步驟1、山藥上鍋蒸熟。2、蒸熟山藥與麵粉揉搓成麵糰，放置鬆弛30分鐘。3、鍋裡放番茄炒至粘稠，加入開水，用剪刀剪麵糰，煮至6-7分鐘。4、最後加入蔥花與蛋...
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![牛腩剪刀面怎麼做-牛腩剪刀面的做法]( "牛腩剪刀面怎麼做-牛腩剪刀面的做法")
- 食材明細主料金龍魚多用途麥心粉（適量）輔料雙匯火腿（適量）牛腩（適量）雞蛋（適量）香菜（少許）指天椒（1個）幹辣椒（適量）花椒（少許）大蔥（適量）幹黃豆（適量）配料鹽（少許）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）酒（適量）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩剪刀面的做法步驟1、取一容器放入適量的麵粉...
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![家常炒剪刀面怎麼做-家常炒剪刀面的做法]( "家常炒剪刀面怎麼做-家常炒剪刀面的做法")
- “我喜歡吃鮮面，可是家裡菜挺多的，不用買菜，我懶得特意跑市場一趟就為了買麵條。自己做麵條嘛，手擀麵太累了，那就來個最簡單的剪刀面吧。連案板都不用搬出來，擀麵杖也不用拿出來，只要1把剪刀，剪剪剪，就可以了。加點肉絲加點菜，一炒，好吃。”食材明細主料中筋麵粉（210克）水（100克）豬肉（100...
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![翡翠剪刀面怎麼做-翡翠剪刀面的做法]( "翡翠剪刀面怎麼做-翡翠剪刀面的做法")
- “菜市場買菜，在菜販子“隨便挑”的喊聲中，我把手插進堆成山一樣的豆角中翻上來，準備一根一根地挑，這時一雙快手在我翻上來的豆角中急速地挑著，我又翻了一波她仍然極速地挑著，全然不顧我的存在，好像是我應該給她翻讓她挑似的，我只挑了三根好不啦！我很生氣正要對她說，只見一隻剪刀從...
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![紫甘蘭剪刀莜麵的做法 常吃雜糧更健康——紫甘蘭剪刀莜麵 紫甘蘭剪刀莜麵怎麼做]( "紫甘蘭剪刀莜麵的做法 常吃雜糧更健康——紫甘蘭剪刀莜麵 紫甘蘭剪刀莜麵怎麼做")
- “雖然說都是同樣的食材，可是，經過不同的製作方法，入口的美食便有了不一樣的味道和感覺。就像今天的這款剪刀面。加入了紫甘蘭汁，用了剪的手法，吃起來更賞心悅目，更爽滑筋道，具有了完全不同的口感。現代人一日三餐精米細面地吃著，身體卻越來越不健康，專家提示，經常食用一些粗糧，對於...
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![菠菜剪刀面怎麼做-菠菜剪刀面的做法]( "菠菜剪刀面怎麼做-菠菜剪刀面的做法")
- “菠菜剪刀面筋道有嚼頭，色如翡翠，澆上自己喜歡的湯滷，好吃😃。”食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）燈籠椒（可選）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜剪刀面的做法步驟1、西紅柿切小丁。2、香蔥，薑片，洋蔥丁各適量。3、雞蛋打散...
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![剪刀湯麵怎麼做-剪刀湯麵的做法]( "剪刀湯麵怎麼做-剪刀湯麵的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（適量）豬肉（適量）繡針菇（適量）鹹菜（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剪刀湯麵的做法步驟1、準備食材。2、麵粉加熱水拌成絮狀，再加冷水揉成麵糰，蓋上溼布醒20分鐘。3、肉切片，加料酒跟澱粉，用手抓均勻醃10分鐘。4、雞蛋打成雞蛋液，炒成雞蛋塊。5、...
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![雙色剪刀面怎麼做-雙色剪刀面的做法]( "雙色剪刀面怎麼做-雙色剪刀面的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）輔料菠菜（200g）火龍果（半個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果，洗淨榨成汁。2、各加入麵粉，攪拌均勻，揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪邊煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗裡，油燒熱潑一下，加入醋、醬油、香油、鹽，攪拌均勻備用。5...
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![醬拌剪刀面怎麼做-醬拌剪刀面的做法]( "醬拌剪刀面怎麼做-醬拌剪刀面的做法")
- 食材明細主料麵粉（150g）水（70g）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜末（適量）辣椒麵（適量）蔥花（適量）香菜（適量）熱油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬拌剪刀面的做法步驟1、麵粉放入容器中2、加鹽，加水3、和成麵糰蓋保鮮膜醒20分鐘4、鍋中燒水，用剪刀剪入鍋中5、煮熟撈出6、過...
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![酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法]( "酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法")
- “攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉（200克）麵粉（100克）輔料青菜（2顆）紫皮蒜（半個）白芝麻（1大勺）辣椒麵（1中勺）調料鹽（1小勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）六月鮮紅燒醬油（1中勺）味達美臻品料酒（1中勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣剪刀面的做法步驟1、準備食材。大...
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![素滷剪刀面怎麼做-素滷剪刀面的做法]( "素滷剪刀面怎麼做-素滷剪刀面的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一段）紫茄子（兩隻）藕（一段）香乾（一塊半）水發木耳（適量）輔料鹽（3克）胡椒粉（少許）燒烤汁（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素滷剪刀面的做法步驟1、先和麵。小麥粉和蕎麥粉三比二，加一點點鹽，拌勻。2、一點點加水，最後成比餃子面硬，比擀麵條面軟一些的麵糰...
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![紫薯剪刀面怎麼做-紫薯剪刀面的做法]( "紫薯剪刀面怎麼做-紫薯剪刀面的做法")
- “南瓜鹹鮮，紫薯麵筋道有嚼頭，夏季懶人快捷餐😂”食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）南瓜（適量）洋蔥（適量）廣東菜芯（2棵）輔料蒜（一瓣）乾紅辣椒（適量）八角（一個）花生油（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯剪刀面的做法步驟1、熟紫薯適量加水打成泥...
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![山西特色美食剪刀面的家常做法]( "山西特色美食剪刀面的家常做法")
- 提起山西，小夥伴們可能會不由自主的想到山西的醋和麵食，沒錯山西的麵食可謂遠近聞名，山西人非常愛吃麵食，其中有一種叫做剪刀面，是山西非常有代表性的一種麵食。剪刀面因其是由剪刀製作出來而得名，迄今為止已經有非常悠久的歷史了，其特點是湯濃味美，非常可口。今天小編就教大家一...
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![炒剪刀面怎麼做-炒剪刀面的做法]( "炒剪刀面怎麼做-炒剪刀面的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）輔料雞蛋（一個）青椒（一個）西紅柿（一個）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）炒剪刀面的做法步驟1、和好面，當面團醒一會，面和的硬一點，用溫水和。2、青椒切好，切小塊，西紅柿也切小塊。3、雞蛋炒好盛出來。4、把青椒炒好，放鹽和老抽，量自己控制，要稍微鹹點，在放西紅柿。5...
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![時蔬剪刀面怎麼做-時蔬剪刀面的做法]( "時蔬剪刀面怎麼做-時蔬剪刀面的做法")
- “今來一款好吃的麵食，時蔬搭配，有菜有主食，營養棒棒噠！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）豆芽（適量）番茄（適量）包菜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時蔬剪刀面的做法步驟1、取適量麵粉加溫水，和...
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![剪魚子怎麼做-剪魚子的做法]( "剪魚子怎麼做-剪魚子的做法")
- “剪魚子又叫剪刀面，是陝西的一道麵食。這款主食是我的拿手菜，從小吃到老的，媽媽教給我的，裡面加了肉丸，雞蛋和蔬菜，人體所需要的蛋白質，糖，礦物質，維生素，脂肪全都具備了，在嚴寒的冬季吃上這麼一碗熱呼呼的面，難道不是最好的養生主食嗎？它的口感和刀削麵類似，還可以炒著吃，涼拌著吃，快看...
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![什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法]( "什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法")
- “北方人就愛吃麵，煮點麵條，澆點醬油、辣椒油就能成一頓飯。但我想吃得滋潤點，於是每天換著花樣鼓搗著。今天我用小麥粉和玉米麵做的雜合面——剪刀面。為嘛用剪刀啊？因為不想擀麵條，不想撒麵粉、擦板子啥的，一把剪刀隨意在麵糰上剪一剪，又好玩又省事。”食材明細主料小麥麵粉（80...
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![手工剪刀面怎麼做-手工剪刀面的做法]( "手工剪刀面怎麼做-手工剪刀面的做法")
- “做為一位陝西人，一天不吃麵食，好像沒吃飯，我今天給大家分享一道麵食，手工剪刀面，好吃，勁道，有嚼頭。”食材明細主料麵粉（300g）輔料小蔥（3根）大蒜（6瓣）香菜（3根）輔料醋（2勺）生抽（2勺）鹽（3g）蠔油（1勺）雞精（少許）胡椒粉（1勺）芝麻油（少許）黑芝麻（少許）辣椒油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工剪刀...
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味味甜
