- 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)溫水(適量)輔料地軟(適量)豆腐(適量)小蔥(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣地軟豆腐包的做法步驟1、麵粉加發酵粉,糖,用溫水和成團一點的麵糰,發酵至...
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- 食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)輔料蔥(適量)豆腐(適量)地軟(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豆腐粉條包的做法步驟1、取適量麵粉加發酵粉和糖,用溫水和成軟一點的麵糰發酵兩倍...
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- 食材明細主料老豆腐(2塊)豬肉末(250g)輔料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(2顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)雞精(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐包肉的做法步驟1、豆腐用勺子掏空。2、肉末中加入蔥花和挖出的豆腐,一勺澱粉和一勺生抽拌均勻備用。3、把肉末填入豆腐中。4、鍋...
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- “喜歡詩心的那句:生得漂亮不如活得漂亮!做為一個女人,誰不想自己擁有如花的美貌,誰不想擁有嬌人的身材?可是,不可能每個人都能長成自己想要的樣子,人的外貌真的是無法選擇的。但是,我們可以從內在裡豐富和提高自己,做一個從氣質上取勝的女人。另外一方面,我們也可以讓我們的生命活...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)輔料豬肉末(適量)香蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥花,薑絲,蒜片。3、水澱粉調好備用。4、豆腐洗淨,切成小塊。5、鍋...
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- “香而不膩,微辣下飯”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(一塊)蔥(一棵)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)澱粉(適量)糖(少量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、豬肉剁碎3、蔥切圈,姜蒜切沫4、鍋中放入適量植物油,放入幾粒花...
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- “吃著很過癮,包菜這樣做好吃又下飯!”食材明細主料包菜(適量)幹豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)燒烤料(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣手撕包菜乾豆腐的做法步驟1、成品圖!2、包菜洗乾淨,手撕好!3、幹豆腐手撕好!4、適量蔥薑蒜!5、鍋裡適量...
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- “現在天熱,不愛在廚房久留,也偶爾會沒胃口,今兒我就來一道香辣豆腐,5、6分鐘出鍋,在飯桌上完成的,也沒有什麼油煙,方法簡單,幾滴油,不放鹽,味道香辣,口感軟嫩,開胃下飯,一盤不夠吃!這方法是我跟70多歲老媽學的,耳濡目染幾十年,早就爛熟於心了。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜薹(5根)油(少許)豆...
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- “新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬,簡單的烹飪加以香菜和香蔥,整合美食,米飯絕配。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香辣醬(適量)香蔥(適量)香菜(適量)水(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、香菜切段。2、香蔥切碎。3、豆腐切塊。4、香辣醬適量。5、鍋...
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- “地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙醯膽鹼酯酶的活性,從而能對老年痴呆症產生療效。地皮菜是一種美食,最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒,也是寒性食品。地軟營養成分:每100克含...
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- “提到做麵包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麵揉麵揉麵,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麵糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麵,就沒法做出好吃的麵包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麵的快手面包!也許...
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- 食材明細主料豆腐(2塊)麵粉(若干)調料郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣豆腐包的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、鍋中放油,蔥花,郫縣豆瓣醬,十三香,生抽炒香。3、下入豆腐翻炒,加入雞精,蠔油。4、麵粉加5g酵母,溫水和麵,...
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- 食材明細主料老豆腐(290克)輔料蒜(適量)香蔥(適量)水澱粉(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、蒜(已切碎)、香蔥、郫縣豆瓣醬、水澱粉。2、將老豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜和加適量的郫縣...
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- 食材明細麵糰原料麵粉(500克)水(260克)油(5克)酵母粉(4克)餡料豆腐(一塊)粉條(適量)蔥末(適量)薑末(適量)辣椒麵(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐包的做法步驟1、豆腐切厚片,放入美遇蒸烤箱中100度蒸10分鐘,去除豆腥...
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- 食材明細主料麵粉(適量)鹼粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)糖(適量)輔料地軟(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)大蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地軟豆腐包子的做法步驟1、取適量麵粉加糖和發酵粉,用溫水和成軟一點的麵條...
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- “豆腐,寓意多福,有多子多福之預兆,因此深受大家喜歡,在我們老家。臘月28,29的時候,家家戶戶都要忙著做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黃色,可以儲存整個春節呢。油豆腐的做法很多,而我最喜歡用水煮軟後再炒制,這樣做出來的豆腐口感綿潤,吃起來又很入味,越吃越喜歡哦。”食材明細主料油...
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- 食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)地軟(適量)黑豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地軟豆腐蒸餃的做法步驟1、取適量麵粉加入開水,用筷子攪拌成絮狀,...
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- “週末陪老媽舅媽爬山,山路兩側密密麻麻長了一層,想著新鮮,便摘了好多,清洗很麻煩,但是,自己採的地軟,含著淚也要把它洗乾淨........特意查了一下地耳性寒、味甘,有滋陰潤肺,清熱收斂,益氣明目等多種功效特別適宜高血壓、頭昏頭痛的病人與丹毒或面板紅斑赤熱者以及夜盲症、目赤紅腫...
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- 食材明細主料麵粉(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣豆腐包子的做法步驟1、2、3、4、5、...
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- 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)溫水(適量)輔料蔥(適量)豆腐(適量)地軟(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐地軟包子的做法步驟1、適量麵粉加發酵粉,糖,用溫水和成軟硬適中的麵糰發酵至兩倍大小,加入鹼...
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- 食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)豆腐(適量)包菜(適量)地軟(適量)輔料蔥(適量)紅蘿蔔(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐地軟蒸餃的做法步驟1、適量麵粉加入開水用筷子攪拌成絮狀,稍微涼一下和...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)蔥末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裡油溫熱後放入蔥薑末煸炒出香味4、4放入郫縣豆瓣繼續煸炒出紅油5、5放入豆腐塊煸炒均勻6...
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- “香辣美味。”食材明細主料內酯豆腐(100g)輔料香菇(50g)榨菜(50g)爛肉(50g)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣辣豆腐腦的做法步驟1、把內酯豆腐放入大碗中蒸熟,大概15分鐘。2、鍋裡放入香菇,榨菜和肉碎炒香。3、加入豆瓣醬炒香。4、把蒸好的內酯豆腐用勺子...
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- “因為不太嗜辣,市售的香辣豆豉醬都覺得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉醬,炒菜鹹香微辣,非常符合我家的口味,還超級下飯。煎的香香的老豆腐,配上自制的豆豉醬,絕對的米飯殺手哦。豆腐直接翻炒容易碎,這裡介紹一個讓豆腐更韌的方法,就是提前在鹽水裡焯一下,豆腐入了低味,還會...
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- “純天然無汙染季節菜,皮薄餡大好吃!”食材明細主料地瓜根(適量)嫩豆腐(適量)麵粉(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)酵母(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜根豆腐包的做法步驟1、地瓜根洗淨。2、淖一下。3、撈出瀝乾水分。4、食材。5、嫩豆腐切碎...
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