![好吃的金湯酒釀圓子如何做簡單又好吃]( "好吃的金湯酒釀圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的金湯酒釀圓子，道金湯酒釀圓子以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子口感糯酥，餡甜香，更重要的是入口不粘牙，爽滑清心，“一滴玉液口中含”來形容再恰當不過了。?很懷念這味道呢，...
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![特色美食金湯酒釀圓子如何做簡單又好吃]( "特色美食金湯酒釀圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道金湯酒釀圓子是一道有著自己獨特味道的美食，一聽這名字就感覺這道美食好高大上的感覺，其實不是，這道美食也有另外的一個名字叫做米酒湯圓。這道美食要想製作的好吃，就一定要選擇正確的米酒，米酒選擇好了，那...
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![酒釀圓子先煮酒釀還是圓子]( "酒釀圓子先煮酒釀還是圓子")
- 既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法，煮酒釀圓子時，水一定要加足。...
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![酒釀湯圓的做法 立冬防寒，酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做]( "酒釀湯圓的做法 立冬防寒，酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做")
- “明天立冬，天氣逐漸變冷。除了添衣增暖，還能食補防寒，煮碗酒釀湯圓滋補你的美，暖暖的。吃湯圓加點甜酒釀、枸杞不僅可以補血、補氣、暖胃、防寒，還非常的適合現在的溫度，更有利於健康。純天然食材，用愛心煮一碗酒釀湯圓給你的那位TA，滿滿的幸福，心裡暖暖。”食材明細主料糯米粉（20...
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![紅棗圓子酒釀甜湯怎麼做-紅棗圓子酒釀甜湯的做法]( "紅棗圓子酒釀甜湯怎麼做-紅棗圓子酒釀甜湯的做法")
- “沒有想吃什麼，就煮了一鍋酒釀，有紅棗，雞蛋，還有現搓的湯圓。很隨意也很簡單，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料糯米（100克）雞蛋（2個）酒釀（200克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗圓子酒釀甜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、糯米粉加溫水揉至光滑。3、迷...
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![酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做")
- “酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血老少皆宜”食材明細主料酒釀（150）輔料糯米粉（適量）配料紅糖（適量）雞蛋（2個）甜味（口味）煮（工藝）半小...
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![酒釀小湯圓怎麼做-酒釀小湯圓的做法]( "酒釀小湯圓怎麼做-酒釀小湯圓的做法")
- “超簡單的暖身小甜品，最多十分鐘搞定，喜歡的朋友不妨試一試。”食材明細主料小湯圓（100克）酒釀（半碗）輔料冰糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀小湯圓的做法步驟1、食材：五彩小湯圓、冰糖、自己做的酒釀。2、鍋中放清水，放入冰糖燒沸。3、水沸後下入小湯圓，改小火。4、...
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![酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做")
- “今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶著絲絲酒香，伴隨著酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴中化開，清潤中又帶著點點甜意，就像冬日的暖陽懶懶的撒在身上，不濃烈卻又十分溫暖，讓人忍不...
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![酒釀煮湯圓怎麼做-酒釀煮湯圓的做法]( "酒釀煮湯圓怎麼做-酒釀煮湯圓的做法")
- “解膩又暖胃的一道甜品，酒釀控必吃的哦”食材明細主料酒釀（半碗）湯圓（2顆）輔料桂圓肉（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）配料桂花糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀煮湯圓的做法步驟1、準備好原材料2、鍋中放入水，酒釀，紅棗，桂圓肉，枸杞。3、邊煮邊把酒釀碾碎。煮至沸騰。4、加入黑...
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![酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做]( "酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做")
- “特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）枸杞（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
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![桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法]( "桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料桂圓（適量）紫薯湯圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備：桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂圓加水放入鍋中，煮5分鐘關火浸泡5分鐘。3、雞蛋先磕在碗中。4、再次燒開後放入紫薯湯圓...
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![桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法]( "桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法")
- “桂花甜酒釀是上海和江蘇一帶的漢族傳統名點，屬於甜品點心菜譜之一，夏天來一碗冷藏的酒釀圓子湯，甜絲絲涼爽爽，非常愜意”食材明細主料糯米粉（100克）粘米粉（20克）甜酒釀（300克）輔料水（90克）冰糖（適量）幹桂花（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀圓子湯的做法步驟1、糯米粉、...
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![酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做]( "酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做")
- “從七年級到十五鬧完元宵年才算過完，三十晚上吃餃子迎接新年，十五吃湯圓滾運氣，祝全家團團圓圓，幸福美滿！我今天做的是小湯圓，加了抹茶粉，喜歡抹茶的顏色和味道，和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品，女孩子生理期結束喝點酒釀圓子，它有調脾胃、調月經、補血的功...
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![酒釀圓子和湯圓的區別都有哪些-酒釀圓子是哪裡的特產]( "酒釀圓子和湯圓的區別都有哪些-酒釀圓子是哪裡的特產")
- 在我國不同地區都有著當地的特色美食，有一些美食雖然使用的原料都是相同的，但是放到不同地區製作的方法就會有著千差萬別的變化，相信大家就算沒有吃過，也都聽說過圓子。而圓子最為經典的吃法就是酒釀圓子，那麼今天我們就來說一說酒釀圓子是哪裡的特產?一、酒釀圓子是哪裡的特...
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![酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法]( "酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法")
- “今天在街角遇到自己釀酒釀的小攤販，立即買了幾塊錢回家，這種純手工製作口感非常的贊！在氣溫驟降的天氣裡，來碗溫熱的紅糖酒釀湯圓很是巴適，如果女生正是生理期時，喝上一碗身體與心情也會變得舒適哦。”食材明細主料甜酒釀（適量）湯圓（適量）輔料姜紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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![酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法]( "酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法")
- “最近杭州的天氣變化無常，一會冷一會熱，前兩天都靠涼皮續命，今天突然涼快了一點，就想吃點暖一點的東西。以前在廣東，未曾吃過酒釀圓子，甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年，卻漸漸喜歡上了這道中式甜品，酒香覆蓋了蛋腥味，軟糯的圓子化了我的心，吃完一碗，再添三碗，四季皆宜...
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![酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做]( "酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做")
- “酒釀湯圓具有補氣養血的作用，可以幫助身體散發寒氣，並加速血液迴圈與新陳代謝，使面板散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高，食用時需適量。”食材明細主料湯圓（適量）酒釀（適量）綿白糖（適量）火龍果（適量）桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀湯圓的做法步驟1、根據湯圓的量，...
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![玫瑰酒釀圓子湯怎麼做-玫瑰酒釀圓子湯的做法]( "玫瑰酒釀圓子湯怎麼做-玫瑰酒釀圓子湯的做法")
- “家裡還剩下一些玫瑰醬，我用它來做了一款酒釀元子湯，這款甜湯既有玫瑰花的芳香又有米酒的糟香，它們都是養顏補血的佳品，再加上QQ的糯米元子，那滋味真是棒極了……”食材明細主料糯米粉（適量）輔料酒釀（一小碗）玫瑰醬（適量）配料白糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰酒釀圓子...
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![酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法]( "酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法")
- 食材明細主料酒釀（200克）糯米粉（一碗）枸杞（適量）雞蛋（2個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻，揉成團。2、再揉成小圓子，撒一些乾粉。3、燒開水後，放入小圓子。4、煮到小圓子浮起後，加入打散的蛋液，邊倒蛋液邊攪動，形成漂亮的蛋花...
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![酒釀小圓子和小湯圓是一樣嗎]( "酒釀小圓子和小湯圓是一樣嗎")
- 不一樣。雖然兩者都是用糯米做成，但形狀不同，酒釀小圓子相對於小湯圓更小，並且酒釀小圓子裡面沒有餡料，而湯圓中可以放花生仁，黑芝麻等餡料。酒釀小圓子對釀酒的技術要求比較高，做出來的小圓子，有酒的醇香味兒，口感略甜，是一種甜品。...
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![酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法]( "酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法")
- “酒釀蓮藕圓子蛋花湯，獨特的香氣，天然的色彩，豐富的營養，加上大棗枸杞子，最適合女人滋養的甜湯，清新甜潤，酒香味甘，安神助眠，美容養顏。紅曲酒糟性味甘辛，溫中，有降血壓，降血糖，降低膽固醇，防癌的功效。”食材明細主料蓮藕（1節）糯米粉（80g）紅曲酒糟（2湯匙）輔料金絲棗（70g）枸杞子（15g）玉米澱粉（10g...
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![酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法]( "酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法")
- “馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、加入澱粉，攪拌均勻。4、枸...
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![酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法]( "酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法")
- “枸杞補氣養顏、紅糖補血、黑芝麻健腎、酒釀蛋豐胸，此甜品難得哪裡有？大家一起來試試就在你們家裡有。”食材明細主料湯圓（200g）輔料糯米酒（50g）雞蛋（2個）紅糖（20g）枸杞（8g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋湯圓的做法步驟1、步驟主要為先煮難熟的，易熟的放最後。2、首先將食...
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![米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法]( "米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法")
- “甜甜蜜蜜的酒釀圓子，自己做的香蕉圓子，顏色漂亮，味道甜美，沒有任何新增劑哦，完全健康！”食材明細主料米酒（5湯匙）香蕉圓子（10個）輔料冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來，加冰糖悶10分鐘即...
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![酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子（代糖版） 酒釀小圓子怎麼做]( "酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子（代糖版） 酒釀小圓子怎麼做")
- “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食，用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子，與甜酒釀同煮，甜甜的，熱熱的，冬天吃上一碗，暖到胃裡也暖到心裡。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣，而且會帶點酸味，我不喜歡煮過的酒釀，煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃，負擔也重。蔗糖的熱量是...
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味味甜
