- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椎茸包菜餃子含有豐富的營養物質,而且製作十分簡單,儲存的時間也非常長,當要吃的時候水煮一下就可以吃了,非常適合作為早餐的選擇之一呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的椎茸包菜餃子吧,每一口都是驚喜,這麼棒的美味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近痴迷於吃各種餃子,還有云吞,每次出門就會買一大堆放在冰箱裡。想吃的時候就直接拿出來煮,前天我媽媽過來我家,發現冰箱裡的餃子還有云吞。然後全扔了,她說這樣子吃對身體不好,外面買的速凍水餃什麼的有很多...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)豬梅頭肉(400g)上海青苗(400g)幹鹿茸菇(適量)輔料姜粉(適量)清水(適量)調料料酒(20g)鹽(7g)生抽(12g)白胡椒粉(1g)玉米油(30g)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜鹿茸菇豬肉餃的做法步驟1、鹿茸菇泡發瀝乾水。2、上海青苗清洗焯水再瀝乾。3、再切細剁碎。4、鹿茸...
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- “在超市看到紫色的包菜,一直很想買,可是他總是不肯,最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴,我買了一個就十多塊,其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大,並且還厚了,不好炒。就這樣總是被他念叨:“包菜味道不就是這樣,硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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- “俗語說;“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子,所以隔三差五我就包餃子,不僅僅是圖它好吃,而且還覺得連菜帶飯都有了,免去了又要做飯,又要燒菜的煩惱。所以為了圖省事決定今晚咱家就吃餃子,家裡食材都是現成的也不用出去採購,說幹就幹。從冰箱裡拿出來肉餡,抓了...
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- “誰說沒有面皮機就不能做意式餃子,抓住夏天的尾巴,取幾顆松茸,成就一碟義大利牛肉餃子”食材明細主料松茸(15顆)牛肉糜(300克)餛飩皮(適量)雞蛋(2個)輔料麵粉(20克)配料奶油(250毫升)鹽(適量)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)松茸牛肉意式餃子的做法步驟1、松茸洗淨,去根2、...
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- 大家喜歡吃芹菜嗎,知道芹菜葉能包餃子嗎,看看這篇文章對於芹菜葉的介紹,讓我們更好的瞭解芹菜這款美食,我們一般都喜歡吃芹菜的莖,很少有人喜歡吃芹菜的葉子,但是,大家可能不知道,芹菜的葉子口感也是比較好的。一、芹菜葉能包餃子嗎當然可以,下面芹菜葉餡煎餃就是教程。芹菜葉餡煎...
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- 食材明細主料肉餡(250g)包菜(200g)麵粉(200g)輔料生抽(2匙)料酒(1匙)鹽(2g)十三香(1匙)雞粉(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜餃子的做法步驟1、大肉挆餡。2、包菜焯水。3、包菜焯水後攥去水份切末。4、與肉餡混合調味。5、攪拌均勻。6、準備麵粉,和成稍軟的麵糰。7、切大...
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- “太喜歡新鮮的姬松茸了,最後的兩個做了餃子,兩個字,鮮美。做了一份水餃一份煎餃。”食材明細主料姬松茸(2個)豬肉(400克)白菜(400克)麵粉(500克)溫水(適量)食鹽(揉麵)(小許)食鹽(調餡)(2克)食用油(2湯匙)生抽(20克)雞精(2克)蔥(1棵)姜(3克)輔料乾麵粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜姬松茸肉...
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- “餃子是中國源遠流長的食物,豬肉加上包菜的爽口,簡直是一種絕配,每每懷念它那種不油不膩,清新脫俗的口感。包菜(捲心菜)富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U,對胃潰瘍有著很好的治療作用,可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器,還具有殺菌消炎,潤腸通便,養顏美容,...
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- “很多小孩子都不愛吃魚,本人不是小孩子也極討厭吃魚,怕腥和魚刺。煎炸魚除外,蒸煮魚都覺得腥味去不掉,但煎炸魚吃多了會上火。為了均衡飲食,家裡飯桌上每天幾乎都會有魚,蒸煮為主的。本人想到了個既不怕腥又沒刺的吃魚方法:就是做魚茸來拌飯吃。下面介紹這個有魚有紫菜有蛋的便...
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- “今天立秋,用松茸小白菜包點素蒸餃,太胖了,不能再抓秋膘了。”食材明細主料松茸(100g)小白菜(500g)麵粉(500g)輔料蔥白(1棵)調料色拉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸小白菜蒸餃的做法步驟1、熱水燙麵揉勻,醒發十分鐘。2、小白菜焯水剁碎。3、松茸洗淨。4、炒香...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘椎茸煲仔飯主要體現在一個“煲”字,新鮮的大米富含豐富的蛋白質,可以補充人體每天所需熱量,香菇一種菌類,營養價值豐富,長期食用有益身體健康。榨菜一種鹹菜,味道偏鹹,但不宜長期食用。三者的相遇在經過長時...
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- 食材明細主料包菜(1顆)肉末(500克)榨菜(50克)餃子皮(750克)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜肉餃子的做法步驟1、所有食材。2、榨菜洗淨切碎,放入盆中。3、包菜洗淨用料理機攪碎,放入盆中。4、然後放鹽和生抽攪拌均勻。5、取一餃子皮放上包菜肉餡。6、包成...
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- “這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的,之前是買來做包子的,還怕做出來的餃子口感不夠好,沒想到,這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢!吃了好多,都吃撐了!榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的時候就想做的,但是,因為生病又工作太忙,就一直沒做,終於在這元旦之際,放假有時間了,才付諸行...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椎茸炒肉片,是一道營養全面,肉質細膩多汁,而且做法簡單的常見家常小炒,其獨特的口感深受人們的喜愛。椎茸和肉片是最完美的搭配,椎茸有一種特殊香味,而且含有豐富的多糖,具有抗病毒感染的效果,再加上肉的香...
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- “今天我又帶來一款醬肉包子,依然是用乾貨製作的。雖然鮮貨都吃不過來,但用乾貨做的包子卻有著特殊的香氣,尤其還是這比較珍貴的鹿茸菇。鹿茸菇可炒、煎、燉、煮等多種烹飪方法,燉肉吃雖然美味,但還要燜飯並炒幾個菜才像樣,但做成包子就省事多了,飯菜一鍋出,左右手各拿2個解決一...
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- 食材明細主料麵粉(100克)雞肉餡(600克)包包萊(適量)輔料水(200毫升)調料鹽(少許)十三香(適量)胡椒粉(適量)油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜雞肉餃子的做法步驟1、包包菜洗淨備用。2、切成小丁備用。3、雞肉化開。4、雞肉和包包萊放在大碗裡備用。5、放入十三香和黑胡椒粉...
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- 食材明細主料包包菜(半個)大蝦(IO條)輔料洋蔥(半個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜蝦仁餃子的做法步驟1、把以上食材洗淨,蝦洗淨線去掉垛小。2、麵粉加水和少許鹽和成餃子面。3、將面搓成長條切成小劑子。4、擀成餃子皮。5、放上餡包好後的餃子生坯。6...
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- “不愛吃菜怎麼辦?吃水餃呀,買來的可不行,要自己包的,口感好,菜也新鮮!”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大家包餃子的做法步驟1、500克麵粉,普通的就可以,不用買餃子粉。加溫水揉成光滑的麵糰...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘椎茸煲仔飯是用椎茸、大米以及榨菜等三種主要的原材料加工製作而成的,大米蒸過之後會產生濃厚的香味,榨菜則是提供了大量的鹽分和香味,榨菜滲透進入到大米中,椎茸營養豐富,幾種食材的相互作用使得煲仔飯濃香四...
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- “年三十總覺得要吃了餃子才算完美”食材明細主料姜(適量)豬肉(500g)包菜(半個)蔥(8根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包菜大肉餃子的做法步驟1、因為我不愛吃薑,所以,餃子陷料裡面就不放薑末了。先切6片姜放進裝生抽的小碗裡醃製一下,讓生抽吃進姜的味道2、...
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- “最近開始看【女醫明妃傳】,對裡面的藥膳還挺感興趣的~~~並不是說裡面的藥膳有多好,多對症的功效,而是非常贊成“食藥同源”這麼一個理念~~~就像不同地域的人,飲食多有不同~~~北方多米麵,川渝重麻辣,江南好清淡~~~縱然也有喜好的因素,但絕大部分是和地域,氣候等息息相關的~~~雖...
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- “很久沒吃餃子了,這不周末來了一道美味的餃子,用的是蒸餃子”食材明細主料包菜(400克)白鯊餃子粉(600克)粉條(200克)雞蛋(6個)輔料鹽(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜粉絲蒸餃子的做法步驟1、粉條提前泡好切好2、包菜清洗乾淨3、雞蛋打散4、包菜切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃美味椎茸炒肉片是一道色香味俱全的菜餚。魔芋不用說大家都知道,營養就像它的名字。畢竟是少有的部分,吃起來口感脆脆的。而酸辣又顯示出了它的特色,所以整體就是健康,營養。這道菜的口感經過爆炒,完完全全...
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