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關於薺菜蘿蔔絲燙麵包的餐飲百科

薺菜蘿蔔絲燙麵包怎麼做-薺菜蘿蔔絲燙麵包的做法
  • 薺菜蘿蔔絲燙麵包怎麼做-薺菜蘿蔔絲燙麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)熱水(150g(約80度))輔料白蘿蔔(半個)薺菜(1把)豬肉末(250g)鹽(適量)香油(適量)蠔油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)花椒水(2勺)生抽(1勺)蔥花(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜蘿蔔絲燙麵包的做法步驟1、麵粉分次加入熱水,用筷子攪拌,稍晾涼,用手揉成光滑麵糰,蓋保鮮...
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胡蘿蔔麵包的做法 胡蘿蔔麵包----麵包機版 胡蘿蔔麵包怎麼做
  • 胡蘿蔔麵包的做法 胡蘿蔔麵包----麵包機版 胡蘿蔔麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麵包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入麵包桶內,3、放上面包粉,在麵粉上挖...
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胡蘿蔔包菜絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔包菜絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(2個)調料胡椒鹽(適量)食用油(適量)番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法步驟1、食材,適量包菜和胡蘿蔔切細絲放入大盆中。2、打入2個雞蛋,磨入胡椒鹽。3、加入少量麵粉,攪勻。4、成幹糊狀。5、...
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燙麵蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麵蘿蔔絲牡蠣包子 燙麵蘿蔔絲牡蠣包怎麼做
  • 燙麵蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麵蘿蔔絲牡蠣包子 燙麵蘿蔔絲牡蠣包怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)豬肉(適量)牡蠣(適量)粉絲(適量)麵粉(適量)輔料亞麻籽油(適量)生薑(適量)配料五香粉(適量)醬油(適量)精鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵蘿蔔絲牡蠣包的做法步驟1、製作餡料的材料。2、蘿蔔擦成細絲,然後用開水燙過。3、豬肉切成顆粒,剁成肉餡。4、生薑切成...
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蘿蔔絲肉燙麵蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麵蒸包 蘿蔔絲肉燙麵蒸包怎麼做
  • 蘿蔔絲肉燙麵蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麵蒸包 蘿蔔絲肉燙麵蒸包怎麼做

  • “這2天做燙麵吃上癮了!話說我當然從小在南方長大,但是非常喜歡吃麵食,只是因為做發麵不得法,所以很少做包子吃。自從學會做燙麵包子,感覺不用發麵很方便,就讒的幾乎天天想吃。這不,今天看到家裡有根蘿蔔,就又做起了蘿蔔餡的燙麵包子!薄薄軟軟的包子皮,香香的餡,一口氣可以吃好幾個...
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蘿蔔纓餡燙麵包子的做法 蘿蔔纓(蘿蔔葉)餡燙麵包子 蘿蔔纓餡燙麵包子怎麼做
薺菜胡蘿蔔煎餅怎麼做-薺菜胡蘿蔔煎餅的做法
  • 薺菜胡蘿蔔煎餅怎麼做-薺菜胡蘿蔔煎餅的做法

  • “春天來了,各種野菜也開始萌生,這是吃野菜的好時機,過時不候的食材是絕對不可錯過的。薺菜也是這種春天生的野菜,而且非常普遍,非常容易找到。今天就用薺菜來做一個非常家常的煎餅吃。”食材明細主料薺菜(150g)胡蘿蔔(100g)雞蛋(1個)麵粉(100g)輔料蔥(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)煎(工...
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胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法
  • 胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法

  • “包餃子剩下的酸菜餡,榨點胡蘿蔔汁,做個燙麵水煎包,簡單快捷,色香味美,賞心悅目,老少皆宜,好吃有營養。”食材明細主料麵粉(200g)胡蘿蔔汁(50g)輔料酸菜豬肉餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法步驟1、100g面開水燙,100g面用胡蘿蔔汁和麵,合在一起揉成面...
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胡蘿蔔拉絲麵包的做法 胡蘿蔔拉絲麵包的做法 胡蘿蔔拉絲麵包怎麼做
  • 胡蘿蔔拉絲麵包的做法 胡蘿蔔拉絲麵包的做法 胡蘿蔔拉絲麵包怎麼做

  • “做出的這款麵包雖然有些費時,但麵包的口感卻是超好的,又軟又綿還拉絲,撕著吃麵包,先把略微焦的那層撥開,然後把裡面撕成一片片或一條條的,塞在嘴裡吃。好吃的麵包紋理也會很好看,吃著也是一種享受。”食材明細主料胡蘿蔔汁(130g)淡奶油(50g)雞蛋(50g)玉米油(24g)高筋麵粉(340g)鹽(3g)細砂...
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包菜雞蛋胡蘿蔔燙麵蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麵蒸餃的做法
  • 包菜雞蛋胡蘿蔔燙麵蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麵蒸餃的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料蔥油(適量)濃湯寶(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)包菜雞蛋胡蘿蔔燙麵蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入盆中,然後將比較燙的水慢慢倒入盆中,用筷子攪成絮狀,揉成麵糰兒。2、在麵糰兒上放入溼溼的布,以防...
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薺菜胡蘿蔔餅怎麼做-薺菜胡蘿蔔餅的做法
  • 薺菜胡蘿蔔餅怎麼做-薺菜胡蘿蔔餅的做法

  • “農曆十月,已經過了立冬節氣了,可接連出現20多度的回暖天氣,沒感到有一絲寒意。野外的花草生長茂盛,就連在初春時節才能吃到的野菜—薺菜,有的竟然都開始抽薹,要開花了。這就是人們常說到的“十月小陽春”所帶來的景象。老爸釣魚多半和老釣友們去的郊外。魚兒不大吃食時,估計老...
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胡蘿蔔包菜炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔包菜炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔包菜炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔包菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、胡蘿蔔、包菜切絲。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。4...
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胡蘿蔔薺菜餅怎麼做-胡蘿蔔薺菜餅的做法
  • 胡蘿蔔薺菜餅怎麼做-胡蘿蔔薺菜餅的做法

  • “這是春天裡做的餅了,如果沒有薺菜了,可以用其他蔬菜或只用胡蘿蔔絲也可以,是一款快手早餐餅哦。”食材明細主料胡蘿蔔(60克)薺菜(100克)麵粉(300克)輔料亨氏番茄醬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薺菜餅的做法步驟1、食材。2、給薺菜用鹽水清洗...
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荸薺炒胡蘿蔔的做法 #快手素菜#荸薺炒胡蘿蔔 荸薺炒胡蘿蔔怎麼做
  • 荸薺炒胡蘿蔔的做法 #快手素菜#荸薺炒胡蘿蔔 荸薺炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料荸薺(250克)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荸薺炒胡蘿蔔的做法步驟1、所有食材。2、荸薺去皮洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。4、放入荸薺煸炒。5、然後放入適量的鹽煸炒炒透。6、最後放入適量...
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胡蘿蔔包菜拌麵怎麼做-胡蘿蔔包菜拌麵的做法
  • 胡蘿蔔包菜拌麵怎麼做-胡蘿蔔包菜拌麵的做法

  • “這道拌麵還是在里約奧運會剛開始時做的呢,這不,我給翻騰出來了。當時做這個麵條的造型,也是對運動員們的一種期許和祝願。祝願體育我國的體育健兒們能為國爭光,多拿獎牌。這四年一次的奧運會也是我們全家人所喜愛的。每到這個時間,即使直播再晚全家人也會坐在電視機前為運動...
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南瓜面青蘿蔔絲肉包怎麼做-南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法
  • 南瓜面青蘿蔔絲肉包怎麼做-南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔絲肉餡(適量)南瓜泥(適量)麵粉(500g)輔料酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麵粉和酵母混合,用南瓜泥和麵2、和成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放冰箱發酵一晚上3、發酵好的麵糰4、取出放案板上按揉排氣,分成小劑子按扁5、擀成中間...
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蘿蔔燙麵包怎麼做-蘿蔔燙麵包的做法
  • 蘿蔔燙麵包怎麼做-蘿蔔燙麵包的做法

  • “過年的時候準備的年貨很充足,二零二二年的正月過了一大半了,還有幾個蘿蔔沒吃,今天包了蘿蔔燙麵包,不想做菜的時候,既當飯又當菜。”食材明細主料蘿蔔(3個)肉餡(1斤)肉丁(250g)香菇(400g)海米(50g)麵粉(1000g)輔料大蔥(1顆)薑末(少許)皮凍(200g)調料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)香油(少許)味極鮮(適...
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薺菜燙麵包子怎麼做-薺菜燙麵包子的做法
  • 薺菜燙麵包子怎麼做-薺菜燙麵包子的做法

  • “昨天去市場,無意中發現野生薺菜,非常鮮嫩,忍不住買了一斤。這麼好的食材可不能浪費了,消耗蔬菜最好的方式就是包包子了,正好今天有時間,我用新鮮的野生薺菜加上豬肉和海米,包了一鍋燙麵包。餡料加點蝦米,調味只用油鹽和一點生抽,最後加點香油提味。成品味道清新鮮美,最能凸顯食材...
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燙麵薺菜煎餃怎麼做-燙麵薺菜煎餃的做法
  • 燙麵薺菜煎餃怎麼做-燙麵薺菜煎餃的做法

  • “美味煎餃---薺菜煎餃”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(300克)韭菜(200克)薺菜(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燙麵薺菜煎餃的做法步驟1、豬肉切成丁2、韭菜摘洗乾淨切碎。3、薺菜摘洗乾淨後焯水。用清水浸泡2小時。4、泡好的薺菜切碎...
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蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做
  • 蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)肉末(50克)麵粉(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)澱粉(適量)酵母(8克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
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胡蘿蔔絲麵包怎麼做-胡蘿蔔絲麵包的做法
  • 胡蘿蔔絲麵包怎麼做-胡蘿蔔絲麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(800克)桂格即食燕麥片(100克)胡蘿蔔細絲(400克)雞蛋(2只)牛奶(170克)輔料奶粉(40克)酵母(12克)油(50克)配料糖(90克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔絲麵包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、機器揉出膜。4、溫暖溼潤處進行基礎發酵。5、排...
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包菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 包菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(1顆)胡蘿蔔(半根)輔料裡脊肉(100g)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)包菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、食材,新鮮包菜一顆,半根去皮胡蘿蔔,裡脊肉洗淨切絲。2、先把裡脊肉絲用...
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胡蘿蔔絲早餐麵包怎麼做-胡蘿蔔絲早餐麵包的做法
  • 胡蘿蔔絲早餐麵包怎麼做-胡蘿蔔絲早餐麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(600克)胡蘿蔔絲(約100克)黃油(75克)糖(100克)輔料乾酵母粉(9克)鹽(2茶勺)雞蛋(2顆)牛奶(4小勺)水(35毫升)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲早餐麵包的做法步驟1、準備食材,麵包粉,胡蘿蔔絲,黃油,糖,鹽,乾酵母粉,雞蛋(圖片上有3顆雞蛋,我做的是兩份的量,所有需要2顆雞蛋,1...
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包菜炒胡蘿蔔絲怎麼做-包菜炒胡蘿蔔絲的做法
  • 包菜炒胡蘿蔔絲怎麼做-包菜炒胡蘿蔔絲的做法

  • “一件事或者一個人好與不好,經歷過或者相處過了才知道,不要給評論給的貿然!很多事沒有經歷過,很多人沒有相處過,我們習慣性以自己看到的表象下結論,往往真相很打臉!曾經讓你抨擊的事和人,實際上經歷過相處過之後讓你意識到自己是多麼孤陋寡聞!曾經讓你炫耀的人和事,實際上相處過經...
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菠菜胡蘿蔔絲蛋面怎麼做-菠菜胡蘿蔔絲蛋面的做法
  • 菠菜胡蘿蔔絲蛋面怎麼做-菠菜胡蘿蔔絲蛋面的做法

  • 食材明細主料金絲掛麵(100g)輔料胡蘿蔔(半根)菠菜(幾顆)雞蛋(1個)調料玉米油(適量)純淨水(適量)胡椒鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)菠菜胡蘿蔔絲蛋面的做法步驟1、食材,洗淨的菠菜,胡蘿蔔去皮切絲,雞蛋一個,金絲掛麵。2、起鍋放少許油,磕入雞蛋煎熟,下入胡蘿蔔絲炒軟(胡蘿...
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