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關於玩轉麵包機——米飯紅糖土司（粗放型）的餐飲百科

米飯紅糖土司的做法 玩轉麵包機——米飯紅糖土司（粗放型） 米飯紅糖土司怎麼做
麵包機版紅蘿蔔吐司怎麼做-麵包機版紅蘿蔔吐司的做法

  • 麵包機版紅蘿蔔吐司怎麼做-麵包機版紅蘿蔔吐司的做法

  • “紅蘿蔔的功效很廣，但有的人比較難接受紅蘿蔔榨汁出來的味道，但我們可以利用紅蘿蔔汁代替水，做出來的麵包不但顏色漂亮，而且營養豐富。”食材明細主料紅蘿蔔汁（140g）細砂糖（60g）耐高糖酵母（4g）奶粉（12g）雞蛋液（54g）高筋麵粉（300g）輔料鹽（4g）黃油（30g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵包...
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米飯紅糖土司怎麼做-米飯紅糖土司的做法

  • 米飯紅糖土司怎麼做-米飯紅糖土司的做法

  • “自從有了麵包機以後，家裡的廚師機和烤箱基本上都靠邊站了，最主要是麵包機方便，這麼個小機器和麵、發酵、烘烤全能搞定，省事。所以這麵包機最近是沒完沒了的折騰，這個麵包剛出爐就開始琢磨下個麵包烤個啥味滴，這不今天就折騰出個大米飯麵包。說實話心裡真沒底，之前從沒用米飯做...
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生薑紅糖吐司的做法 麵包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做

  • 生薑紅糖吐司的做法 麵包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做

  • “這是一款挺適合女性食用的麵包，生薑紅糖可散寒暖胃，理氣活血，將兩者新增到麵包中，吃起來有點點姜的辛辣味。口味很特別的一款麵包，值得一試。”食材明細主料麵包粉（270克）紅糖（45克）薑蓉（8克）鹽（3克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（3.5克）黃油（20克）輔料水（123克）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生...
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紅糖吐司麵包怎麼做-紅糖吐司麵包的做法

  • 紅糖吐司麵包怎麼做-紅糖吐司麵包的做法

  • “自從有了麵包機省了很多時間，最近麵包就是在不停的運轉著，儘管每天都很辛苦，可是當得到朋友及家人的誇獎，以及滿屋面包飄香時，就會發現這個甜蜜的等待還是很有樂趣的哦！”食材明細主料雞蛋（2個）高筋麵粉（420g）輔料水（180G）鹽（2g）紅糖（20g）酵母（3g）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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麵包機版紅糖全麥麵包的做法 紅糖全麥麵包（麵包機版） 麵包機版紅糖全麥麵包怎麼做

  • 麵包機版紅糖全麥麵包的做法 紅糖全麥麵包（麵包機版） 麵包機版紅糖全麥麵包怎麼做

  • “健身期間，三明治可以說是解饞必備啦，但是白麵麵包含糖，黃油又多，不如買來麵包機自己做了，全麥麵包”食材明細主料全麥麵包粉（125g）高筋麵包粉（200g）紅糖（20g）橄欖油（15g）酵母（3.5g）雞蛋（1個）開水（170g）輔料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）麵包機版紅糖全麥麵包的做法步驟1、稱重準備...
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南瓜土司的做法 南瓜土司——麵包機麵包之二 南瓜土司怎麼做

  • 南瓜土司的做法 南瓜土司——麵包機麵包之二 南瓜土司怎麼做

  • “這個用麵包機做的麵包，真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了這麼幾件事：1、稱料，開面包機。（不用看著，麵包機會和好面，然後一發）2、一發結束取出整形。（包括整形和鬆弛約20分鐘，鬆馳不用動手滴）3、整好形放回麵包機二發。（仍舊不用操心，麵包機會完成）4、二髮結束再按下面包機按紐...
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紅糖粗糧麵包怎麼做-紅糖粗糧麵包的做法

  • 紅糖粗糧麵包怎麼做-紅糖粗糧麵包的做法

  • “加入美天五年多，時間過得真快，那時候小耿還在幼兒園，現在都要小升中了，這段時間雖然沒有很高產的做美食記錄，但也沒完全扔掉這些，時間允許，精力允許還在學習著，記錄著，長久不見還會想念，幾年前的我是不會想到有一天我也會做麵包，做了無數個各種口味的麵包，今天這個粗糧的麵包口感有...
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玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做

  • 玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒（70g）高筋麵粉（240g）雞蛋（1個）黃油（12g（色拉油））牛奶（150ml）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米土司麵包的做法步驟1、麵包機忘了拍照，首先倒入牛奶和雞蛋到麵包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麵包機的左上角倒入鹽4、從麵包機的右下...
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紅豆米飯土司怎麼做-紅豆米飯土司的做法

  • 紅豆米飯土司怎麼做-紅豆米飯土司的做法

  • “上次發了米飯土司之後，很多童鞋都跟著一起做，並且反響不錯，都說很柔軟，很好吃！還可以消耗米飯，真是一舉多得！(*^__^*)嘻嘻……當然也有人因為米飯的水分含量不同，地域不同，麵粉吸水性不同而出現問題。這個是比較難控制的一個方面了，大米種類不同，米飯幹稀度不同，水分含量會變得大不...
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麵包機做奶酥土司怎麼做-麵包機做奶酥土司的做法

  • 麵包機做奶酥土司怎麼做-麵包機做奶酥土司的做法

  • “感覺好久沒有做麵包了，有點想念，於是就做了奶酥吐司。超級軟，皮很薄，很好吃哦~”食材明細主料高筋麵粉（300克）水（160克）糖（48克）黃油（30克）雞蛋（10克）輔料奶粉（30克）蛋液（40克）酵母（4克）鹽（4克）糖粉（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包機做奶酥土司的做法步驟1、原料：高筋麵粉300克，奶...
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懶人面包的做法 “懶人面包”——教你玩轉麵包機 懶人面包怎麼做

  • 懶人面包的做法 “懶人面包”——教你玩轉麵包機 懶人面包怎麼做

  • ““懶人面包”——專為每天辛勤奮戰在工作崗位和家庭崗位，希望能省時省事的吃到自制麵包的MM們而製作。”食材明細主料麵包粉（270克）輔料酵母（5克（麵包專用））奶粉（10克（雀巢全脂））奶油（30克（動物淡奶油））黃油（20克）雞蛋（1個）純牛奶（120克）配料白砂糖（50克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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麵包機版葡萄乾土司怎麼做-麵包機版葡萄乾土司的做法

  • 麵包機版葡萄乾土司怎麼做-麵包機版葡萄乾土司的做法

  • “春困秋乏，最近較忙，真的感覺很疲憊。那就做簡單快捷的麵包機版大面包吧！”食材明細主料高筋粉（330克）砂糖（30克）雞蛋（1個）溫水（140克）黃油（30克）葡萄乾（30克）輔料酵母（5克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機版葡萄乾土司的做法步驟1、準備食材。2、將除黃油以外的食材投入面...
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菠蘿翻轉紅糖麵包怎麼做-菠蘿翻轉紅糖麵包的做法

  • 菠蘿翻轉紅糖麵包怎麼做-菠蘿翻轉紅糖麵包的做法

  • “看別人做菠蘿翻轉蛋糕，我做了翻轉麵包，口感也很好吃啦，吼吼~~~。”食材明細主料高粉（200克）紅糖（20克）牛奶（140克）鹽（1/4匙）菠蘿（半個）白砂糖（40克）酵母（3克）輔料蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿翻轉紅糖麵包的做法步驟1、把牛奶入麵包桶中，加入紅糖和鹽，糖和鹽要對角放，不...
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椰奶土司的做法 麵包機做麵包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做

  • 椰奶土司的做法 麵包機做麵包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做

  • “前天烤了大米麵包，昨天再接再厲又烤了這個【椰奶土司】，這次的椰奶土司比前天的大米麵包還要好，組織更加細膩，椰香十足，口感令我非常的滿意。昨天老公和兒子一邊吃一邊讚歎，說這麵包趕上面包房裡的麵包了，甚至比那個口感更鬆軟，味道也更香。那當然了，咱用的料是真材實料，不摻假。...
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原味白土司的做法 [香蘭世家]玩轉麵包機之---原味白土司(有圖有真相) 原味白土司怎麼做
玩轉壽司怎麼做-玩轉壽司的做法

  • 玩轉壽司怎麼做-玩轉壽司的做法

  • “你亦成詩，亦成畫。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料火龍果（適量）海苔（適量）黃瓜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玩轉壽司的做法步驟1、米飯中加入少許火龍果汁攪拌均勻，加入壽司醋等調料。攪拌好的米飯，放入壽司簾中平鋪，加入火腿條，黃瓜條，雞蛋條，...
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麵包機制作粗糧麵包怎麼做-麵包機制作粗糧麵包的做法

  • 麵包機制作粗糧麵包怎麼做-麵包機制作粗糧麵包的做法

  • “減肥健身的朋友必學食譜”食材明細主料麵粉（4勺）雞蛋（2只）粗糧（2勺）牛奶（250g）輔料酵母粉（2g）鹽（少量）糖（適量）色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作粗糧麵包的做法步驟1、2勺的粗糧，用牛奶泡發。2、麵包機裡放入4勺麵粉，應該是用高筋面吧，我覺得自己做東西好隨意呀，就...
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黑米土司的做法 黑米土司——全程麵包機詳解版 黑米土司怎麼做

  • 黑米土司的做法 黑米土司——全程麵包機詳解版 黑米土司怎麼做

  • “第一次用麵包機做出這麼漂亮的麵包，心裡的激動不是一點點哦~~相信嗎~~~這是全程用麵包機做的麵包，而且只需要用和麵功能揉麵一次（25分鐘）用了自己打的黑米漿（裡頭用了黑米、紅米、薏仁、糙米、糯米、、）營養好的不得了。。”食材明細主料高粉（300克）輔料黑米漿（160克）蛋（1個）糖（30克...
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鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麵包機麵包之三 鮮奶土司怎麼做

  • 鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麵包機麵包之三 鮮奶土司怎麼做

  • “還是全程用麵包機做的麵包，這次全部用鮮奶做、用了黃油，奶香十足、口感更有彈性~~成品效果仍然不錯！有些小遺憾：二發的時候跟親親下樓打羽毛球去了，沒有跟邊上盯著，二發稍稍有些過，烤好後成品頂部有些縮，還好內部組織還行~~（現在天氣熱了，發酵時間會短些）”食材明細主料高粉（300克）...
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麵包機版黑米吐司怎麼做-麵包機版黑米吐司的做法

  • 麵包機版黑米吐司怎麼做-麵包機版黑米吐司的做法

  • “現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麵包店的全麥麵包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麵包店，用的是色素來改變麵包的顏色。所以，要吃到真正的粗糧麵包，還是自己動手製作吧。”食材明細主料黑米麵包粉（250g...
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土司麵包的做法 用麵包機做出柔軟有絲的土司麵包 土司麵包怎麼做

  • 土司麵包的做法 用麵包機做出柔軟有絲的土司麵包 土司麵包怎麼做

  • “在電視購物上看到只要擁有面包機，任何人無需經驗，只需按要求投放配料便能由機器自動做出色香味俱全的美味麵包。這不正適合我這種菜鳥麼，心動不如行動，立刻敗回一個ACA的麵包機，開始了我的簡易版烘焙之旅。為了做出成功的麵包，我還配備了電子稱，嚴格按配方來，可做了一個又一個，...
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全麥土司麵包的做法 營養粗糧~全麥土司麵包 全麥土司麵包怎麼做

  • 全麥土司麵包的做法 營養粗糧~全麥土司麵包 全麥土司麵包怎麼做

  • “自己動手做營養的全麥土司，無糖，外酥裡嫩，奶香濃郁。不新增黃油和蔗糖，非常健康養生哦，使用的橄欖油，高溫不易被氧化，低鈉鹽，雀巢奶粉。這些是一個土司的量，最終能做出來一個哦！”食材明細主料全麥粉（220克）高筋麵粉（130克）輔料奶粉（50克）低鈉鹽（2.8克）橄欖油（20克）乾酵母（5克）溫水（185克）雞蛋...
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紅米吐司的做法 紅米吐司—麵包機版 紅米吐司怎麼做

  • 紅米吐司的做法 紅米吐司—麵包機版 紅米吐司怎麼做

  • “堅決不浪費，解決剩餘大作戰~超級少糖少油的一款健康麵包，一鍵開啟健康早餐。”食材明細主料紅米飯（130克）水（160克）高筋粉（230克）糖（10克）奶粉（8克）鹽（3克）輔料黃油（10克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅米吐司的做法步驟1、紅米飯放入料理機。2、加入水打成米糊。3、將除黃...
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麵包機甜土司怎麼做-麵包機甜土司的做法

  • 麵包機甜土司怎麼做-麵包機甜土司的做法

  • “它的製作流程簡單明瞭，而且自己動手豐衣足食。自己做，才能夠放心大膽的吃，不含任何的新增劑、防腐劑。”食材明細主料高筋麵粉（300g）奶粉（10g）牛奶（96g）輔料黃油（12g）淡奶油（84g）鹽（3g）糖（50g）酵粉（4g）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機甜土司的做法步驟1、將淡奶油，牛奶，雞蛋...
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