![雙椒滑雞片怎麼做-雙椒滑雞片的做法]( "雙椒滑雞片怎麼做-雙椒滑雞片的做法")
- “雙椒清香，雞片滑嫩。”食材明細主料雞脯肉（200克）娃娃菜（2棵）青椒（4棵）輔料調和油（2茶匙）剁椒醬（2茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）酸辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片，放料酒、胡椒粉、清水抓上勁，加鹽、澱粉抓勻；2、娃...
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![家常版薺菜滑雞片如何做簡單又好吃]( "家常版薺菜滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：200g山雞胸肉：100g蛋清：1只香蔥：1棵紹興黃酒：1湯匙鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）水澱粉：1湯匙幹澱粉：1茶匙（5g）芝麻香油：2茶匙（10ml）高湯：50ml輔料具體步驟1.山雞胸肉片成0.2cm厚的薄片放入碗中，加入紹興...
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![西紅柿滑雞片怎麼做-西紅柿滑雞片的做法]( "西紅柿滑雞片怎麼做-西紅柿滑雞片的做法")
- “拌麵條，就米飯，好吃得不得了。”食材明細主料西紅柿（2個）雞胸肉（200g）青椒（1個）輔料生薑（2片）小蔥（2顆）大蒜（2顆）調料料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（3勺）鹽（2g）黑胡椒（1g）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片，加兩勺料酒，1勺生抽，2勺澱粉，1g鹽，2勺食用油，抓勻醃製15分鐘。...
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![如何做簡單又好吃-家常山藥滑雞片]( "如何做簡單又好吃-家常山藥滑雞片")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常山藥滑雞片濃郁的蘑菇香味包裹著滑嫩的雞片那種美妙只可意會不可言傳。最美妙之處是做法超簡單！這種家常菜做法簡單到人人都會，而且口感非常好，營養價值高，特別是女孩子吃了面板更好，老年人吃了強身健體，是...
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![香菇滑雞片怎麼做-香菇滑雞片的做法]( "香菇滑雞片怎麼做-香菇滑雞片的做法")
- “在學校經常點外賣吃因為這個夠清淡比較喜歡，所以就想自己做做看”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（6個）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（1個）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片倒入適量生粉拌勻2、黃瓜切片3、香菇切片4、紅尖椒切片（喜歡特...
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![姬菇滑雞片如何做簡單又好吃]( "姬菇滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量姬菇：我輔料蠔油：適量紅椒：適量生抽：適量澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞胸肉切薄片，加料酒，澱粉，生抽醃製，姬菇洗淨用手撕成段，紅椒切塊2.鍋中放水燒開後，倒入處理好的姬菇快速過水備用。3.熱鍋下油，倒入醃...
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![菠蘿滑雞片如何做簡單又好吃]( "菠蘿滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：適量西紅柿：適量青紅椒：適量雜蔬粒：適量菠蘿：適量輔料油：少許料酒：適量生粉：適量鹽：適量蛋清：適量具體步驟1.雞肉切成片，用蛋清，鹽，生粉，料酒和少許油拌勻醃製15分鐘以上。2.西紅柿去皮，切成小碎塊，青紅椒切塊備用...
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![鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做]( "鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做")
- “筍不論是新鮮的，還是乾的我都愛；不管清炒還是油燜，我也愛；但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌，因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話，綽水後也還是會有少許的澀味，最好的做法還是要配肉，這樣才更能激發竹筍那純自然鮮嫩清香的特殊口感。今天這個菜就是我...
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![時蔬滑雞片怎麼做-時蔬滑雞片的做法]( "時蔬滑雞片怎麼做-時蔬滑雞片的做法")
- “低脂健康的一道菜，美味不失營養。”食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（少許）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）蠔油（1勺）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬滑雞片的做法步驟1、食材洗淨改刀切片，備用。2、雞肉放入少許澱粉。3、用手抓均勻，醃製十分鐘。4、熱鍋涼油，放入雞肉。5、中小...
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![山藥滑雞片如何做簡單又好吃]( "山藥滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：適量輔料山藥：適量雞蛋：適量紅椒：一個黃椒：一個綠椒：一個蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.雞胸脯切片加入鹽，白糖，料酒，澱粉，雞精，胡椒粉，雞蛋清攪拌3分鐘2.山藥切片備用，鍋中加入油至80到100度，加入蔥薑蒜炒...
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![雙蔬滑雞片怎麼做-雙蔬滑雞片的做法]( "雙蔬滑雞片怎麼做-雙蔬滑雞片的做法")
- “色香味俱全的一道菜，選用兩款營養的蔬菜搭配低脂的雞肉，成品雞肉滑嫩，蔬菜爽脆。好吃營養。”食材明細主料刀豆（100克）胡蘿蔔（1根）雞胸肉（1塊）輔料料酒（1勺）澱粉（1勺）胡椒粉（1茶匙）蒜片（3瓣）蔥花（5克）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬滑雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切成薄片。...
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![菠菜滑雞片怎麼做-菠菜滑雞片的做法]( "菠菜滑雞片怎麼做-菠菜滑雞片的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）雞脯肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片2、菠菜洗淨備用3、雞肉片放少許鹽，料酒，澱粉抓勻，醃製8分鐘。這樣雞脯肉吃起來沒有那麼柴4、菠菜切成5公分左右的段5、爆...
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![胡蘿蔔木耳滑雞片如何做簡單又好吃]( "胡蘿蔔木耳滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料大蒜葉(俺自己種滴)：少許薑末：適量蔥花：適量具體步驟1.油鍋熱後，撒入蔥花和薑末爆香；2.放入雞肉片，大火翻炒幾下3分鐘；3.放入木耳片，依舊大火翻炒4分鐘；4.放入胡蘿蔔，大火翻炒3分鐘；5.放入適量鹽，調味；6.在翻炒2分...
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![西紅柿滑雞片如何做簡單又好吃]( "西紅柿滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊番茄：一兩顆輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量姜：適量蒜：適量小蔥：適量雞精：適量具體步驟1.雞胸肉切片，用一點點鹽和澱粉拌勻。2.西紅柿切片，姜蒜隨自己喜歡切好，小蔥切蔥花。3.鍋裡放油，注意油不要過少，否則...
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![簡單易學）如何做簡單又好吃-西芹滑雞片（超級下飯]( "簡單易學）如何做簡單又好吃-西芹滑雞片（超級下飯")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料西芹，木耳，雞脯肉：適量青椒，蒜子：適量鹽，雞精，黑胡椒，生抽，澱粉：適量蠔油：適量輔料具體步驟1.先來個材料大集合，圖上的雞脯肉是斜刀切片，然後用少許鹽，黑胡椒，生抽，澱粉拌勻的，西芹我是去了絲的口感會更脆！泡發的黑木耳...
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![味道不錯的口蘑滑雞片如何做簡單又好吃]( "味道不錯的口蘑滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉：200西蘭花：100口蘑：7-8朵輔料耗油：1勺澱粉：半勺醬油：2勺糖：半勺蒜：2-3瓣蔥花若干：具體步驟1.雞肉切片，用料酒，醬油，蔥花，薑片煨制10-15分鐘2.調製醬汁，醬油2食勺，耗油1食勺，白糖半勺3.澱粉1勺左右，融好備用4.西蘭花...
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![美味山藥滑雞片如何做簡單又好吃]( "美味山藥滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘山藥搭配雞肉和不同的調味料製作成了山藥滑雞片，其中山藥的作用是提供大量的營養物質，同時尖椒也為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來雞肉的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。這道菜餚中，山藥作...
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![滑嫩雞片炒元蔥怎麼做-滑嫩雞片炒元蔥的做法]( "滑嫩雞片炒元蔥怎麼做-滑嫩雞片炒元蔥的做法")
- “雞胸肉一直以來都不太受歡迎，認為肉質比較死不好吃，這種做法避免了這個缺點，使雞胸肉吃起來軟嫩香滑，搭配青椒、元蔥，非常好吃，做法也非常簡單，雞肉又是健康減脂食品，常吃非常不錯。”食材明細主料雞胸肉（150g）元蔥（1個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮...
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![滑溜雞片怎麼做-滑溜雞片的做法]( "滑溜雞片怎麼做-滑溜雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料黃瓜（1節）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）蔥薑蒜花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑溜雞片的做法步驟1、食材準備，木耳泡發。2、雞胸冬筍，黃瓜，胡蘿蔔切片，雞胸放澱粉，鹽，料酒醃製10分鐘。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油大火...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）蔥（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![滑炒雞肉片怎麼做-滑炒雞肉片的做法]( "滑炒雞肉片怎麼做-滑炒雞肉片的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）蛋清（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）玉米澱粉（適量）色拉油（適量）毛豆子（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑炒雞肉片的做法步驟1、毛豆子，黑木耳洗淨，黃瓜（我沒放），胡蘿蔔切成菱形備用，雞胸肉切片，倒入一些水，用手抓勻，使肉片都沾到水。2、水倒...
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![滑炒雞片怎麼做-滑炒雞片的做法]( "滑炒雞片怎麼做-滑炒雞片的做法")
- “雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪的含量少，是很好的健康食品。炎熱的夏天，需要吃些清淡些的菜餚，這款滑炒雞片就非常適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料黃瓜（75g）胡蘿蔔（75g）配料蔥（15g）姜（10g）澱粉（適量）白胡椒粉（2g）鹽（3g）蛋清（適量）花生油（30ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）滑炒雞...
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![滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法]( "滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）雞蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑炒肉片的做法步驟1、木耳泡發，豬肉洗淨，胡蘿蔔去皮。2、豬肉胡蘿蔔切片，雞蛋打散。3、鍋中放油炒肉片變色盛出。4、鍋中放油炒雞蛋至8成熟撈出。5、...
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![滑藕片怎麼做-滑藕片的做法]( "滑藕片怎麼做-滑藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）紅辣椒（一個）食用油（適量）輔料香蔥（適量）大蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑藕片的做法步驟1、準備上圖食材，蓮藕切片，蔥花，大蒜末，紅辣椒切段。2、鍋中油熱放蒜末爆香。3、倒入藕片和紅辣椒。4、加入鹽和調料。5、大火...
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![滑肉片怎麼做-滑肉片的做法]( "滑肉片怎麼做-滑肉片的做法")
- “喜歡的滑肉，此還可以用油炸成酥肉，可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉（200g）地瓜粉（適量）時令蔬菜（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）雞蛋清（適量）雞精（適量）玉米油（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滑肉片的做法步驟1、準備食材1.選肉：製作滑肉首先要選瘦肉，...
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味味甜
