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關於爽口土豆絲兒怎麼做的餐飲百科

爽口土豆絲兒怎麼做-爽口土豆絲兒的做法
  • 爽口土豆絲兒怎麼做-爽口土豆絲兒的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料香菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲兒的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切最細的絲兒,多衝洗幾遍,用清水泡上,把澱粉泡出去。把青椒,紅椒,胡蘿蔔都分別切成...
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爽口土豆絲怎麼做-爽口土豆絲的做法
  • 爽口土豆絲怎麼做-爽口土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)胡蘿蔔絲(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切細絲。3、下鍋焯水。4、撈出過涼水備用。5、土豆絲放入盆中,放胡蘿蔔絲。6、放香菜。7、放...
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酸爽土豆絲怎麼做-酸爽土豆絲的做法
  • 酸爽土豆絲怎麼做-酸爽土豆絲的做法

  • “土豆的營養價值高,適當的多吃有好處,食補來得更健康哈。芹菜也是好食材降低血壓,提高記憶力適合老年人食用了。我家三天二頭就吃一次土豆和芹菜。年齡大的人也少吃肉多吃有營養的菜。一起來做菜吧。”食材明細主料土豆(2個)芹菜(1棵)輔料植物油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)陳醋(二勺)其他...
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爽口土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青紅椒:各1個輔料蒜瓣:2個具體步驟1.先把土豆去皮切絲沖洗乾淨,青紅椒切絲,蒜切片。2.鍋裡放油,油熱放蒜片青紅椒絲爆香再放土豆絲,然後放鹽雞精,炒至斷生即可。...
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清爽熗鍋土豆絲怎麼做-清爽熗鍋土豆絲的做法
  • 清爽熗鍋土豆絲怎麼做-清爽熗鍋土豆絲的做法

  • “土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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涼拌土豆絲的做法 爽口冷盤---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 爽口冷盤---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • “土豆不但含有豐富的維生素A和C和礦物質,也還有豐富的澱粉和纖維素,被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通力大便。對脾胃虛弱,消化不良,腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。是胃病和心臟病患者的良藥和保健品。因此土豆也就成了...
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涼拌土豆絲的做法 爽口小冷盤------【涼拌土豆絲】 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 爽口小冷盤------【涼拌土豆絲】 涼拌土豆絲怎麼做

  • “這段時間,我家涼拌菜吃的可不少,每天一個品種,不重樣的。前天涼拌萵苣絲,昨天涼拌土豆絲。現在的新土豆都上市了,新土豆水分足,涼拌著吃更清脆爽口,而且價格也不貴。”食材明細主料土豆(3個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料涼拌醋(適量)鹽(少許)花椒(十幾顆)幹辣椒(2個)蒜末(適量)玉米油(適量)胡椒粉(少...
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胡蘿蔔土豆絲兒怎麼做-胡蘿蔔土豆絲兒的做法
  • 胡蘿蔔土豆絲兒怎麼做-胡蘿蔔土豆絲兒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1/2)土豆(一個小50g)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲兒的做法步驟1、食材。2、土豆切絲兒,洗三次,洗去澱粉。3、胡蘿蔔土豆絲兒。4、熱油。5、放下去炒。6、炒軟加少量水。7、調味。8、成品。...
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酸辣爽口土豆片怎麼做-酸辣爽口土豆片的做法
  • 酸辣爽口土豆片怎麼做-酸辣爽口土豆片的做法

  • “快手菜,土豆切了煮熟後熗拌,酸辣爽口。”食材明細主料土豆(5個)熱油(1勺)輔料熟白芝麻(1勺)蔥花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨。2、土豆切片,蔥蒜小米椒切碎。3、...
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熗拌土豆絲的做法 夏季爽口小冷盤——熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做
  • 熗拌土豆絲的做法 夏季爽口小冷盤——熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做

  • “這道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常誘人食慾,是夏季應時的一道小冷盤。所需要的食材大眾,做法簡單,免去了煎炒,特別是拌入花椒油後更加豐富了口感,而且花椒油有祛溼的作用。非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜梗(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白...
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青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲,太家常不過了,不過這個簡單又好吃的菜卻是飯桌上的常客。快手晚餐自然少不了它!”食材明細主料大土豆(1個)青椒(2個)香蔥(適量)輔料生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,涼水中浸泡一會兒2、青椒切絲,香蔥切成蔥花3...
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夏日爽口土豆絲如何做簡單又好吃
  • 夏日爽口土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:一個輔料蔥:少許姜:少許蒜:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.切成絲3.泡涼水裡防止氧化4.起火燒開水5.把土豆絲綽到短生6.撈出過涼7.另起油鍋8.蔥切末,姜切絲,辣椒切碎9.根據自己口味抓一小把花椒10.油熱後...
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酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲--爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲--爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做

  • “這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線,但口感可是絕對的爽脆.酸辣可口,特別開胃”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小辣椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成絲後放水裡浸泡,把多餘的澱粉洗...
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酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,很受人歡迎。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(5粒)鹽(2克)醋(5ml)泡椒(15g)大蒜(3粒)油(適...
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爽口的炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:2根土豆:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆兩個2.切兩根蒜臺3.土豆切絲,用涼水浸泡一會去澱粉4.蔥薑蒜熗鍋5.下鍋開炒6.最後放入鹽根粗還有大料7.出鍋嘍烹飪技巧土豆絲入鍋之前用水浸泡一會,這樣炒...
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爽口兒菜怎麼做-爽口兒菜的做法
  • 爽口兒菜怎麼做-爽口兒菜的做法

  • “兒菜,經常用來炒制,今來一款涼拌菜:爽口兒菜,口感清新,爽口開胃,節日即將到來,低脂素菜一定會讓小姐姐們喜愛哦”食材明細主料兒菜(適量)蔥(適量)紅椒(適量)青椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口兒菜的做法步驟1、所需食材準備...
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爽口的芸豆土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的芸豆土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芸豆土豆絲,是由新鮮芸豆與切成細絲的土豆烹飪而成的一道做法簡單的家常菜。土豆作為減肥產品,深受女性朋友的喜愛。切成細絲再加上青椒,能讓味道滲透其中,吃起來爽口有嚼勁。配上新鮮的芸豆,更能帶出幾分清新...
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爽口乾豆絲的做法 開胃去膩助消化——爽口乾豆絲 爽口乾豆絲怎麼做
  • 爽口乾豆絲的做法 開胃去膩助消化——爽口乾豆絲 爽口乾豆絲怎麼做

  • “雖然說現在的人都對健康的生活方式有所瞭解,已經有意儘量減少肉食的攝入,可是,逢年過節的時候,還是在不知不覺中吃得腸肥肚膩,胃口越來越差。這時候,特別需要這樣一盤酸爽開胃、清腸解膩的冷盤,吃下肚去,特別舒坦!米酥發現,在家裡備一些像幹豆絲、粉絲、木耳這樣的乾貨特別有必要...
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炒土豆絲兒怎麼做-炒土豆絲兒的做法
  • 炒土豆絲兒怎麼做-炒土豆絲兒的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料蒜瓣(4個)水(30毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒土豆絲兒的做法步驟1、土豆去皮。2、蒜瓣拍好。3、切好洗兩三次,把表面澱粉洗去。4、熱油放蒜瓣土豆一起炒。5、放30毫升水,放調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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爽口酸辣土豆片怎麼做-爽口酸辣土豆片的做法
  • 爽口酸辣土豆片怎麼做-爽口酸辣土豆片的做法

  • “三伏天沒胃口,試試這道爽口酸辣土豆片吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)小蔥(適量)大蒜芝麻(適量)調料味達美初榨生抽(2勺)味達美柔香米醋(2勺)味達美醇鮮蠔油(1勺)鹽(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口酸辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,所有食材備用。2、...
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土豆胡蘿蔔絲兒怎麼做-土豆胡蘿蔔絲兒的做法
  • 土豆胡蘿蔔絲兒怎麼做-土豆胡蘿蔔絲兒的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(一個)調料鹽(少量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔絲兒的做法步驟1、切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟加適量水。4、炒熟調味兒。5、成品圖。...
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爽口酸辣土豆絲怎麼做-爽口酸辣土豆絲的做法
  • 爽口酸辣土豆絲怎麼做-爽口酸辣土豆絲的做法

  • “做這道爽口酸辣土豆絲過程中用了冰水沖洗浸泡,所以吃起來非常爽口”食材明細主料蒜頭(適量)辣椒幹(適量)生薑(適量)土豆(300g)輔料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口酸辣土豆絲的做法步驟1、蒜頭剁碎,生薑切絲,辣椒幹切段,土豆切成絲(待用2、鍋裡放入適量水...
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爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法
  • 爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法

  • “最近跟抖音裡學習的青椒土豆絲的炒法,據說飯館都是這麼炒的。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽脆土豆青椒絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮,搓成細絲。泡水裡,去除一部分澱粉。3、土豆絲放開水裡...
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爽口涼拌土豆絲怎麼做-爽口涼拌土豆絲的做法
  • 爽口涼拌土豆絲怎麼做-爽口涼拌土豆絲的做法

  • “天氣太熱,總是會為吃什麼而煩惱,現在為你帶來一款爽口小冷盤,一定會讓你胃口大開”食材明細主料土豆(兩個)輔料油(適量)鹽(一勺)花椒(適量)辣椒(適量)青椒(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片,再切絲,片要切的薄,絲才能細,一定要...
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爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做
  • 爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料杭椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好蔥、姜、蒜、紅辣椒備用。3、把杭椒切成絲。4、土豆絲放入水中洗2~3遍,撈出備用...
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