![滷豬肝如何做簡單又好吃-下酒好菜]( "滷豬肝如何做簡單又好吃-下酒好菜")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肝：適量輔料蔥：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量具體步驟1.洗淨的豬肝放冷水煮沸，將血水出盡。2.蔥切段薑切片，八角桂皮準備好。3.倒掉洗血水的水，重換冷水和豬肝一起煮。將2裡所有料一起倒下鍋。後加大量醬油...
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![四溢的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "四溢的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生豬肝：750輔料生抽：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量燉肉料：1包蔥：1根具體步驟1.將豬肝去掉白色筋膜，洗淨，用清水泡，泡出血水，換水，反覆多次2.準備作料大蒜半頭，蔥段兩個，燉肉料一包（薑片、香葉、小茴香、大料、花椒...
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![滷豬肝如何做簡單又好吃]( "滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1個輔料幹辣椒：5個桂皮：1塊鹽：1勺海天滷水汁：2瓶花椒：1勺雞精：2勺姜：1塊香葉：2片冰糖：2勺具體步驟1.洗乾淨下鍋，加水抄肉(生的比較血腥哈哈）。2.煮開。3.倒掉鍋內水，用涼水洗淨雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中，因為...
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![一絕的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "一絕的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：550輔料老滷汁：適量具體步驟1.選擇新鮮豬肝2.用水浸泡出血水，期間換水三四次3.入鍋中焯水三四分鐘4.老滷汁解凍倒入鍋中5.放入豬肝6.大火煮開，小火煮半小時，浸泡兩個小時即可烹飪技巧豬肝要先浸泡出血...
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![滷豬肝的做法 熟食鋪的鎮店滷味，補氣血的首選食物，原來這麼好做，再也不用排隊了 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 熟食鋪的鎮店滷味，補氣血的首選食物，原來這麼好做，再也不用排隊了 滷豬肝怎麼做")
- “豬肝中富含人體所需的維生素A、鐵、鋅、銅等各種元素，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血等作用，經常用眼的友友們，可以適當吃些豬肝來養護哦~”食材明細主料豬肝（500克）輔料幹辣椒（2個）桂皮（1塊）大料（2個）花椒（2克）蔥（4段）調料鹽（30克）料酒（20毫升）老抽（10毫升）糖（10克）醬油（20毫升）醬香...
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![寶寶健康輔食，補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝]( "寶寶健康輔食，補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝")
- “不得不再提一下，補血效果最好的，來自於動物，比如：動物肝臟，瘦肉，動物血，魚肉。像豆製品、綠葉菜、木耳、蘑菇、雞蛋中也含鐵，但含量或吸收率要遠遠低於動物的。動物肝臟（豬肝、雞肝、鴨肝）一週吃1-2次比較合適。瘦肉、魚，天天吃都可以。綠葉菜雖然含鐵量不高，但勝在頓頓都有，也能補...
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![滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “清明節在我們中國傳統節日裡是非常重要的。在我們這裡的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐，這道滷豬肝呢，方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。這這幾天會陸續更新一些我家每年清明都會做到的幾道野...
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![口舌生香的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "口舌生香的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：500輔料鹽：適量酒精：適量老抽：適量黃豆醬：適量香菜：適量油：適量老乾媽：適量蔥：適量五香粉：適量白砂糖：適量料酒：適量生抽：適量醋：適量姜：適量具體步驟1.選擇新鮮的豬肝，需要加鹽浸泡半小時以上2.浸泡之後的豬肝...
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![食慾滿滿的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "食慾滿滿的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：500輔料鹽：適量大料：適量花椒：適量小茴香：適量生薑：適量蔥：適量冰糖：50香葉：1片草果：適量具體步驟1.豬肝提前用清水浸泡兩個小時，換幾次水泡出血水2.除去上面的白筋3.備好姜，蔥，大料，花椒，香葉，草果，冰糖4.起鍋燒...
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![自制滷豬肝如何做簡單又好吃]( "自制滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：1個輔料生抽：適量八角：適量香葉：適量白糖：適量料酒：適量桂皮：適量花椒粒：適量老抽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.首先將薑切片、蔥切段。2.鍋中倒入熱水，將豬肝下鍋焯水，變色後撈出。3.鍋中倒入熱水，下入姜、蔥...
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![家常菜滷豬肝如何做簡單又好吃]( "家常菜滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：300輔料茴香：1八角：1個紅糖：1桂皮：1塊冰糖：5粒香果：1個老抽：200ml香草：2塊大料：2個姜：2塊具體步驟1.備好食材2.先炒紅糖冰糖上色3.在放佐料炒4.加水加老抽5.豬肝先焯到水去腥6.放入滷水中7.滷水把豬肝淹著中火...
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![白切滷豬肝如何做簡單又好吃]( "白切滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：適量輔料燉肉料：適量生薑：適量幹辣椒：適量料酒：適量鹽：適量五香粉：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.豬肝用水多清洗幾次，泡在鹽水裡，浸泡半個小時2.生薑用刀拍扁，準備燉肉料3.取一小塊紗布，匯出適量的燉肉料4.用白...
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![絕味的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "絕味的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1500輔料鹽：適量香料：適量白酒：適量綿白糖：適量味極鮮：適量雞精：適量具體步驟1.準備新鮮的豬肝。2.用清水浸泡2小時。3.用清水焯水洗淨。4.放入香料、鹽、糖、白酒和味極鮮。5.倒入足夠的水大火燒開。6...
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![香氣逼人的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料料酒：適量桂皮：1片老抽：適量鹽：適量八角：3朵花椒：適量香葉：適量辣椒：適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時，水中加料酒，中間換二次水。泡去血水後用清水反覆沖洗乾淨。2.準備好香葉，姜，八角，桂皮，辣椒，花椒3...
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![味道香醇的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "味道香醇的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：300輔料白醋：適量蒜：適量蔥：適量姜：適量八角：適量花椒：適量醬油：適量料酒：適量桂皮：適量香葉：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時，水中加料酒和適量白醋。泡去血水後用清水反覆沖洗乾淨。2.鍋中燒...
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![極致的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "極致的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1塊輔料生抽：適量姜：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量香葉：1片花椒：適量大料：適量小茴香：適量大蒜：適量桂皮：1塊蔥段：適量具體步驟1.事先用料酒和鹽浸泡一晚。2.準備蔥薑蒜。3.用熱水焯一下，煮開就行。4.反覆清...
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![色香味具全的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "色香味具全的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：700蔥：3花椒：15個八角：1個姜：3蒜：4顆輔料鹽：適量生抽：適量香油：適量雞粉：適量具體步驟1.薑切片，蔥切段，豬肝泡在清水中2個小時2.將豬肝，蔥，姜，花椒，八角，鹽放入冷水鍋中大火煮開轉小火3.煮至用筷子扎豬肝沒有血水...
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![滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “專家推薦豬肝是最佳的補血食材，貧血患者可以適量多吃豬肝。家裡平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜，今天換一種做法~滷豬肝，覺得很好吃，也很方便。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）原...
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![回味的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "回味的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：500輔料姜：適量蒜：適量老抽：適量八角：適量醋：適量香油：適量香葉：適量鹽：適量桂皮：適量料酒：適量芹菜葉：適量具體步驟1.豬肝在水龍頭下衝洗十分鐘，用力擠出其中的血水。再用適量淡鹽水浸泡二十分鐘。2.姜切條，...
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![色香的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "色香的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：300輔料老滷水：1份具體步驟1.豬肝買回後用水浸泡三四個小時，期間換水四五次。2.老滷水燒製微開。3.加入洗好的豬肝。4.小火慢滷30分鐘。5.再滷汁中浸泡30分鐘即可切片裝盤。烹飪技巧豬肝一定要浸泡，...
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![營養豐富的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "營養豐富的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：350輔料鹽：適量老抽：適量蔥：適量八角：適量料酒：適量鮮抽：適量桂皮：適量糖：適量姜：適量具體步驟1.豬肝洗淨，去筋.從中切一刀2.把豬肝用清水浸泡2個鐘頭，常常換下水3.取小湯鍋，放適量清水，加姜，蔥，八角，桂皮4.放入...
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![好吃的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "好吃的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：300輔料姜：適量鹽：適量老滷水：適量具體步驟1.新鮮的豬肝，用開水過下血水，忘記拍照了2.老滷水3.把老滷水煮融化煮開，把過了血水的豬肝放進滷水裡滷至即可，放適量姜和鹽，小火慢滷40分鐘4.滷好的豬肝在滷水...
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![飽滿的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "飽滿的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：400輔料生抽：適量白糖：適量八角：適量蔥：適量老抽：適量香葉：適量桂皮：適量生薑：適量白酒：適量具體步驟1.豬肝洗乾淨後泡水，我泡了一個下午，期間按實際情況換水，直到血水浸出2.加入適量白酒，本來應該放料酒，家裡沒...
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![滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法]( "滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法")
- “補肝明目、養血、健脾豬肝，味甘、苦，歸肝經，可以補肝明目，能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀，也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素，其可促進外周血液中血紅蛋白生成，可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作用，可以改善脾胃虛弱所致的食慾不...
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![甘脆的滷豬肝如何做簡單又好吃]( "甘脆的滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：150輔料鹽：適量花椒：適量精鹽：適量大料：適量香葉：適量滷肉湯：適量具體步驟1.豬肝泡水多清洗幾遍，洗不出血水為止。2.加入清水，放入花椒，大料，香葉，鹽等，煮大約5分鐘，筷子插一下，不冒血水就可以撈出來了3.因為兒...
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味味甜
