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關於四季豆燙麵蒸餃的餐飲百科

好吃的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘作為傳統的中國人,怎麼能不知道怎麼做餃子呢,餃子有很多種做法,蒸餃是很普遍深受歡迎的,很多人都喜歡,大家覺得呢,不如動手試試看,學著做這道好吃的四季豆燙麵蒸餃吧,感覺真的很棒的,在家裡可以做給家裡人嚐嚐,很不...
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鮮美的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃
  • 鮮美的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘做四季豆燙麵蒸餃要用熱水燙一下面,這樣做出來的蒸餃吃起來也會更粘糯。四季豆燙麵蒸餃是用豬肉和四季豆做餡兒,如果是醃製過的四季豆,那就更美味了,製作方法十分簡單,味道鮮美多汁,讓人回味無窮,非常適合同親戚...
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雪白的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃
  • 雪白的四季豆燙麵蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘四季豆燙麵蒸餃是一味很著名的美味佳餚,更是一道深受大家喜愛的麵食小吃。它是以四季豆、豬肉和麵粉為主要食材製作而成,製作方法簡單但工序繁瑣,居家生活學來做著吃不錯,自己動手不僅乾淨而且味足量多。四季...
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四季豆蒸麵怎麼做-四季豆蒸麵的做法
  • 四季豆蒸麵怎麼做-四季豆蒸麵的做法

  • “看到四季豆大量上市,早就想做蒸麵了,蒸麵也就是夏天做的多,平時四季豆味道也沒夏天的好吃。所以夏天吃蒸麵的最多。其時女兒早就吵著吃蒸麵了,只是特殊原因沒做,今天就特意做了手擀麵,買了四季豆好好解解饞。四季豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,...
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粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做

  • “節日家宴,日常待客,用平常的菜做幾款不平常的菜大受歡迎喲。四季豆真是菜如其名是四季常見的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明細主料四季豆(300克)胡蘿蔔(1段)輔料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半頭)清水(適量)配料糯米酒(1調羹)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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四季豆香菇肉餃怎麼做-四季豆香菇肉餃的做法
  • 四季豆香菇肉餃怎麼做-四季豆香菇肉餃的做法

  • 食材明細主料四季豆(400g)輔料香菇(5個)雞蛋(2勺)肉糜(300g)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四季豆香菇肉餃的做法步驟1、食材,如圖,四季豆加鹽焯水撈出,香菇泡發。2、四季豆切碎,香菇切碎放入肉沫中。3、打入2個雞蛋,加蔥薑汁,蠔油,生抽,料酒,鹽,雞精少加點糖拌勻。4、面和好稍微醒發...
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燙麵蒸餃的做法 媽媽的味道——燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做
  • 燙麵蒸餃的做法 媽媽的味道——燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做

  • “記得小時候,媽媽總是會為了讓我和哥哥多吃蔬菜變著法準備美食,那時記憶尤深的便是這款燙麵蒸餃,既包含了餃子的美味,又有了餃子皮沒有的勁道,如今上班在外,每每想家的時候更多想的是媽媽的味道,經過多次向媽媽請教,我的燙麵蒸餃也新鮮出爐,喜歡的小夥伴快來學習吧:”食材明細主料...
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豇豆豬肉燙麵蒸餃怎麼做-豇豆豬肉燙麵蒸餃的做法
  • 豇豆豬肉燙麵蒸餃怎麼做-豇豆豬肉燙麵蒸餃的做法

  • “很多人喜歡吃蒸餃,可是不會和麵。其實蒸餃燙麵,水溫最好是80度,只要掌握好水溫,和出的面特別好吃,喜歡的看看吧:”食材明細主料豇豆(250克)豬肉餡(250克)麵粉(500克)溫水(260克)輔料濃湯寶(1塊)姜(3片)調餡香(3克)生抽(8克)鹽(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆豬肉燙麵蒸餃的做法...
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四季豆豬肉餃怎麼做-四季豆豬肉餃的做法
  • 四季豆豬肉餃怎麼做-四季豆豬肉餃的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)小蔥(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四季豆豬肉餃的做法步驟1、和成麵糰醒發。2、四季豆煮熟備用。3、豬肉剁碎。4、小蔥切碎將配料混合均勻。5、麵糰切成小劑子。6、擀成薄...
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燙麵蒸餃的做法 扇貝丁、蘿蔔絲燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做
  • 燙麵蒸餃的做法 扇貝丁、蘿蔔絲燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做

  • “燙麵蒸餃是我家餐桌上經常出現的美食。”食材明細主料餃子粉(1500克)扇貝丁(250克)蘿蔔(1500左右克)輔料豬肉(250克)配料蔥姜(適量)醬油(適量)黃酒(少許)鹽(適量)味精(適量)花生油(50克左右)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵蒸餃的做法步驟1、主料、配料2、調料3、餃子粉用開...
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韭菜豆腐燙麵蒸餃怎麼做-韭菜豆腐燙麵蒸餃的做法
  • 韭菜豆腐燙麵蒸餃怎麼做-韭菜豆腐燙麵蒸餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(500)開水(適量)輔料韭菜(300g)老豆腐(1/2塊)粉條(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)韭菜豆腐燙麵蒸餃的做法步驟1、用開水和麵,少量多次揉成麵糰!2、韭菜、老豆腐、粉條和餡。3、案板撒上面粉,燙麵搓條切劑子、擀皮。4、包成餃子。5、鍋底抹油,均勻分佈擺上餃子...
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粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做

  • “四季豆含有豐富的葉酸和維生素B6,且性甘、淡,具有健脾化溼,調和臟腑之功效,更能安神消暑利水消腫,正是秋季的必備蔬菜。”食材明細主料四季豆(適量)大米(一把)輔料八角(2個)蔥白(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨...
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四季豆燜面的做法 簡單版四季豆燜面 四季豆燜面怎麼做
  • 四季豆燜面的做法 簡單版四季豆燜面 四季豆燜面怎麼做

  • “一直想做,又因家裡沒備鹼面,一直沒動手,管它呢,就試著用家裡的掛麵試著做吧,與鹼面相較之,稍微有點粘連,但還能接受。”食材明細主料四季豆(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)掛麵(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆燜面的做法步驟1、掛麵入水煮好過涼...
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四季豆餃子怎麼做-四季豆餃子的做法
  • 四季豆餃子怎麼做-四季豆餃子的做法

  • 食材明細主料四季豆(500克)豬肉末(500克)餃子皮(適量)輔料洋蔥(半個)雞蛋(一個)生薑(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆餃子的做法步驟1、四季豆裡乾淨,清洗。2、把四季豆淖個水3、淖好水的四季豆4、把四季豆剁...
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燙麵蒸餃怎麼燙麵
  • 燙麵蒸餃怎麼燙麵

  • 將70-90度的熱水倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌,麵粉與熱水揉成均勻的絮狀。靜置放涼至不燙手後就可以開始和麵了。切記不要完全放涼,否則做出來的燙麵沒有韌性。燙麵的製作需要要選用中筋、高筋麵粉,這樣做出的燙麵不會黏膩稀爛,而是有韌性的,口感較好。...
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燙麵蒸餃怎麼做-燙麵蒸餃的做法
  • 燙麵蒸餃怎麼做-燙麵蒸餃的做法

  • “和普通餃子的唯一區別就是開水燙麵,省去了醒面的過程,更加快捷。一蒸一煮,口感迥然不同,各有千秋。”食材明細主料大肉(500g)韭苔(400g)輔料開水燙麵(500g)調料鹽(14g)蔥姜(適量)五香粉(3g)胡椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)花椒油(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵蒸餃的做法步驟1、...
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四季豆水餃怎麼做-四季豆水餃的做法
  • 四季豆水餃怎麼做-四季豆水餃的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)輔料麵粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四季豆水餃的做法步驟1、麵粉加入鹽和水和成面絮後揉成光滑的麵糰醒面。2、四季豆洗淨焯水後撈出瀝乾水分切碎。3、放入肉末中加入鹽、油老抽...
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四季豆蒸麵蒸多久
  • 四季豆蒸麵蒸多久

  • 15到20分鐘。四季豆蒸麵在選擇四季豆的時候要選擇新鮮的,嫩綠的,並且沒有被蟲蛀過的四季豆。四季豆應該切成絲狀,這樣切的四季豆會更容易被蒸熟也容易更入味,用到的時間就會比較短。...
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清蒸四季豆蒸多久
  • 清蒸四季豆蒸多久

  • 半個小時。製作清蒸四季豆時,需要將四季豆清洗乾淨,放在沸水中焯燙後再蒸,這樣可以縮短蒸四季豆的時間。製作清蒸四季豆的時候,可以酌情增加生抽、豆瓣醬、食用鹽等佐料。四季豆在蒸之前,需要去除老筋,以免影響美食的口感。蒸四季豆的時間不宜過長,以免四季豆的質地變得過於軟爛...
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蒸燙麵餃怎麼做-蒸燙麵餃的做法
  • 蒸燙麵餃怎麼做-蒸燙麵餃的做法

  • “#蒸菜#,蒸燙麵餃子,素餡的,很適合夏天。”食材明細主料麵粉(400克)青菜(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸燙麵餃的做法步驟1、麵粉400克。2、煮開水。3、邊把開水倒入麵粉裡,邊攪拌,攪拌成粒狀,...
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豬肉扁豆燙麵蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麵蒸餃的做法
  • 豬肉扁豆燙麵蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麵蒸餃的做法

  • “一度以為東北人只吃蒸餃不吃水餃,離開老家後才發現,只俺家是這樣滴。如何防止蒸餃出鍋後邊角變硬,只有燙麵。這還是俺致力美食後,先於老爸老媽覺悟的,呵呵。”食材明細主料豬肉餡(半斤)扁豆(半斤)富強粉(約300克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)...
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芹菜豬肉燙麵蒸餃 芹菜豬肉燙麵蒸餃怎麼做-芹菜豬肉燙麵蒸餃的做法 春季除燥,首選芹菜
四季豆豬肉水餃怎麼做-四季豆豬肉水餃的做法
  • 四季豆豬肉水餃怎麼做-四季豆豬肉水餃的做法

  • “這陣子,家裡收到好多四季豆哦,每天都要變著花樣做(^_^)v”食材明細主料豬絞肉(500g)四季豆(800g)芹菜葉(適量)雞蛋(1個)香蔥(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)餃皮(1000g)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四季豆豬肉水餃的做法步驟1...
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燙麵蒸餃的做法 【開封】特色小吃-燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做
  • 燙麵蒸餃的做法 【開封】特色小吃-燙麵蒸餃 燙麵蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)芹菜葉(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵蒸餃的做法步驟1、先準備餡料,芹菜葉焯水2、炒製成餡料,只加入鹽、芝麻油調味3、準備麵粉4、邊加入熱水邊攪動5、活成光滑的麵糰後,蓋溼布餳30分...
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四季豆肉絲蒸麵怎麼做-四季豆肉絲蒸麵的做法
  • 四季豆肉絲蒸麵怎麼做-四季豆肉絲蒸麵的做法

  • “夏日美食四季豆肉絲蒸麵,健康又美味!”食材明細主料手擀麵(適量)輔料四季豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)純淨水(適量)十三香(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆肉絲蒸麵的做法步驟1、新摘的四季豆去筋,洗淨控水。2、切段。3、泡發好的木耳...
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