![老式酸奶麵包怎麼做-老式酸奶麵包的做法]( "老式酸奶麵包怎麼做-老式酸奶麵包的做法")
- “一直想做的麵包，今天來一盤”食材明細酵頭高粉（150g）低粉（50g）糖（15g）酸奶（100g）酵母（4g）牛奶（60g）主麵糰高粉（150g）低粉（50g）糖（65g）奶粉（30g）酸奶（50g）鹽（5g）雞蛋（60g）黃油（45g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老式酸奶麵包的做法步驟1、先把酵頭中的所有材料都放進麵包機裡啟動一個和麵程式2、...
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![老式麵包的做法 #烤箱美味#老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 #烤箱美味#老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “老式麵包，不可思議的鬆軟！”食材明細酵頭高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）即發乾酵母（4克）牛奶（160克）主麵糰高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（65克）鹽（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黃油（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老式麵包的做法步驟1、酵頭裡的所有材料放在一起2、揉成團即可3、放溫暖處...
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![老式麵包的做法 價值5000元的麵包配方----老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 價值5000元的麵包配方----老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “自打自由做了老式麵包之後，美食網上早已是老式麵包風一波接著一波了，非常感謝自由的分享，將這個尋覓了四年之久價值5000元的配方公佈於眾，讓大家都好好地過了一把老式麵包的癮。做麵包真是個很神奇的過程，相同的麵粉不同的配比總能帶來不同的手感不同的味道，這款麵包並沒有太...
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![老式麵包的做法 純手工打造老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 純手工打造老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “據愛美的家的配方做的不過我沒有面包機揉麵，所以變成手工的了。不過手揉出的更好吃，手有熱量，揉出的面更舒展。”食材明細酵頭高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（12克）水（120ml）酵母（3克）主麵糰高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（48克）鹽（一小勺）奶粉（12克）水（27ml）蛋液（45克）黃油（36克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “一直都對老式麵包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麵包，不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麵包，而是鬆鬆軟軟的，會讓人立刻就愛上它。試了試，效果非常棒！出爐後，還沒有完全放涼，就被LG和兒子吃掉了大半。方子來自愛和自由（稍做改動），謝謝！”食材明細...
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![自制老酸奶（麵包機版）-老酸奶]( "自制老酸奶（麵包機版）-老酸奶")
- “鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含新增劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶（沒有鮮牛奶可以用...
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![老式麵包的做法 讚不絕口の老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 讚不絕口の老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “老式麵包很早前就風靡烘焙界了這麼經典的麵包不用過多介紹，想必烘焙愛好者都不會陌生吧我只能說是真的真的真的真的很好吃！！！連家人吃了都讚不絕口”食材明細主料酵頭（適量）高粉（140克）低粉（60克）糖（16克）酵母（4克）水（160克）輔料主麵糰（適量）高粉（140克）低粉（60克）奶粉（16克）糖粉（64克）鹽（1克）雞蛋（6...
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![酸奶麵包的做法 加一點老面，做出的酸奶麵包味道更香醇 酸奶麵包怎麼做]( "酸奶麵包的做法 加一點老面，做出的酸奶麵包味道更香醇 酸奶麵包怎麼做")
- 食材明細老面材料高筋麵粉（120克）酵母（3克）糖（6克）水（96克）主面材料高粉（750克）糖（150克）奶粉（42克）酵母（9克）雞蛋（2只）水（250克）酸奶（150克）鹽（6克）黃油（70克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶麵包的做法步驟1、把老面材料全部混合均勻，揉成團，放冷藏發酵備用。。。。。。除了黃油和鹽，把主面...
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![酸奶老麵包的做法 幸福一天從美味開始【酸奶老麵包】 酸奶老麵包怎麼做]( "酸奶老麵包的做法 幸福一天從美味開始【酸奶老麵包】 酸奶老麵包怎麼做")
- “做過了一款【酸奶小餐包】今天做個酸奶麵包家庭成員款【酸奶老麵包】麵包配方里加入了酸奶可以使其味道更加濃郁，口感更加綿軟而且這個方子揉出的麵糰非常光滑彈性和筋力很強輕鬆拉出薄而韌的手套膜家裡有酸奶剩餘吃不完的強烈推薦來試做一下真心好吃~~早餐來杯能量飲品...
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![全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法]( "全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法")
- “做了一大罐酸奶吃不完，拿來做麵包正好，酸奶，紅糖，全麥健康又營養的麵包只有自己做才能放心哦”食材明細主料全麥粉（200g）高粉（20g）低粉（50g）輔料黃油（25g）紅糖（30g）雞蛋液（25g）白糖（25g）鹽（3g）酸奶（172g）椰蓉（50g）酵母（4g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥酸奶花式麵包的做法步驟1、自制酸奶...
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![酸奶火腿花式麵包怎麼做-酸奶火腿花式麵包的做法]( "酸奶火腿花式麵包怎麼做-酸奶火腿花式麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（280克）雞蛋（1個）酸奶（160克）火腿腸（10個）輔料糖（30克）橄欖油（20克）鹽（3克）發酵粉（3克）蔥花（5克）香菜末（5克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶火腿花式麵包的做法步驟1、我在欣賞著烤箱烤制面包的過程感覺也是一種享受噢2、蛋液刷好後，在撒上蔥花香菜末，再次放入烤箱烤...
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![酸奶老麵包怎麼做-酸奶老麵包的做法]( "酸奶老麵包怎麼做-酸奶老麵包的做法")
- “這款麵包跟中種麵包一樣非常柔軟拉絲，也是很好吃的麵包，花點時間和功夫是值得的。家裡沒有低筋麵粉了，用了普通(中筋)麵粉代替，感覺口感沒差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明細老面材料高筋麵粉（150g）低筋麵粉（50g）糖（15g）酵母（5g）濃稠酸奶（100g）牛奶（60g）主麵糰高筋麵粉...
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![老式麵包怎麼做-老式麵包的做法]( "老式麵包怎麼做-老式麵包的做法")
- 食材明細老面部分高筋粉（200克）清水（160克）酵母（4克）白砂糖（15克）麵糰部分高筋麵粉（170克）低筋粉（50克）白砂糖（65克）奶粉（30克）蛋液（60克）酸奶（50克）調料鹽（5克）黃油（45克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老式麵包的做法步驟1、成品圖2、製作方法：製作老面，用老面做麵包口感更鬆軟，同時也會延長面...
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![老式麵包的做法 超軟拉絲老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 超軟拉絲老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “超軟拉絲，軟到沒朋友。愛和自由老師的方子太棒了，因為麵粉品牌不同方子我進行了調整。特別提醒麵粉不同水量要調整一下，小貼士裡有兩種品牌的水量參考。”食材明細酵頭高筋麵粉（160克）低筋麵粉（40克）牛奶（170克）白糖（15克）酵母（4克）主麵糰高筋麵粉（160克）奶粉（15克）鹽（3克）全蛋液（54克）黃油（4...
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![老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做")
- “非常經典的一款麵包，口感特別鬆軟，拉絲效果很好，拿在手上撕著吃最美味了，無論是做早餐還是下午茶，都很適合。每次做這個麵包，總是很快就吃完，於是這次一下做了400克粉量，滿滿一大盤。”食材明細主麵糰高粉（140克）無鹽黃油（48克）低粉（60克）奶粉（16克）細砂糖（60克）鹽（3.5克）全蛋（60克）清水（36克）...
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![牛奶老式麵包怎麼做-牛奶老式麵包的做法]( "牛奶老式麵包怎麼做-牛奶老式麵包的做法")
- “牛奶老式麵包，組織綿軟，色澤潔白。”食材明細主料麵包粉（130克+120克）牛奶（65克+5克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）黃油（15克）輔料耐高糖酵母（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶老式麵包的做法步驟1、中種麵糰原料：麵粉130克，牛奶65克，耐高糖酵母1.5克。牛奶與酵母混合，加入到面...
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![老式麵包的做法 小時候的味道——老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 小時候的味道——老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “記得小時候吃麵包時，都是有三輪車推著的，一箱箱，一袋袋透明包裝好的，包裝袋就是很薄的那種透明食品口袋，吃麵包時，可以一片一片撕著吃，組織很好，而且不象現在的麵包一捏就扁，從前的味道總是值得懷念。”食材明細酵頭面包粉（140克）低筋粉（60克）細砂糖（64克）乾酵母（4克）水（36克）主麵糰麵包粉...
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![麵包機老式酸奶怎麼做-麵包機老式酸奶的做法]( "麵包機老式酸奶怎麼做-麵包機老式酸奶的做法")
- “麵包機酸奶製作簡單口味口感都很好攪拌只需幾分鐘餘下的就是8小時後拿出來冷藏儲存隨時喝到可口的酸奶”食材明細主料牛奶（1000g）輔料菌（1g）白糖（48g）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包機老式酸奶的做法步驟1、準備好4袋牛奶（1000g)白糖48g菌1g2、把牛奶用稍稍有點燙的...
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![老式麵包的做法 一吃會上癮，老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 一吃會上癮，老式麵包 老式麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）鹽（5克）水（57克）雞蛋（33克）吉士粉（16克）黃油（48克）輔料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老式麵包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。2、揉至成團即可。3、比較沾手，手上可以沾點幹澱粉，將面...
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![淡奶油老式麵包怎麼做-淡奶油老式麵包的做法]( "淡奶油老式麵包怎麼做-淡奶油老式麵包的做法")
- “老式麵包是那個年代人們對甜食的一份懷念。經典的老式麵包超級好吃。最近，為裝飾蛋糕淡奶油有剩餘，所以，想做一款淡奶油老式麵包。”食材明細酵頭：高筋麵粉（210克）糖（60克）牛奶（180克）酵母（5克）主麵糰：高筋麵粉（210克）糖（60克）淡奶油（180克）全蛋液（58克）奶粉（20克）鹽（2克）黃油（適量（表面塗抹））奶香（口...
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![原味老酸奶的做法 麵包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做]( "原味老酸奶的做法 麵包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做")
- “烤完椰奶土司麵包機也沒歇著，前天晚上就又讓麵包機做了酸奶，這檯面包機沒有帶單獨做酸奶的杯子，我就直接在麵包桶裡做的酸奶，以前我做酸奶就是直接在麵包桶裡發酵的，這次應該也是沒問題的，但是心裡很忐忑的，把麵包桶、攪拌葉片、勺子都用開水燙過後就開始了柏翠麵包機做酸奶的...
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![老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “風靡網路的老式麵包——我家最愛吃的麵包之一！用麵包機做，改改配方，一鍵式操作，不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型，簡單好做，味道一樣好！”食材明細主料高筋麵粉（140g）細砂糖（64g）牛奶（36g）低筋麵粉（60g）鹽（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）無鹽黃油（48g）全蛋液（適量）融化黃油（適量）輔料低筋麵粉（60g）速發酵母粉...
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![淡奶老式麵包怎麼做-淡奶老式麵包的做法]( "淡奶老式麵包怎麼做-淡奶老式麵包的做法")
- “一款帶著兒時回憶的老式麵包，味道依舊是兒時的味道，它帶著特有的面香，以及麵糰發酵時的發酵味道～如果和我一樣想回憶一下童年，那麼親愛的小夥伴們不妨試試這款麵包呦！此食材配比為35*25*5的烤盤。”食材明細中種純牛奶（160ml）耐高糖酵母（7g）淡奶油（80ml）低筋麵粉（90g）細砂糖（30g）高筋面...
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![老酸奶的做法 麵包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 麵包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤著，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京乳酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶，不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶（600ml）原味酸奶（200ml）奶...
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![老式麵包的做法 麵包的做法（老式麵包） 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 麵包的做法（老式麵包） 老式麵包怎麼做")
- “老式麵包是麵包剛剛興起時的產品，儘管現在的麵包種類花樣繁多，老式麵包並沒有因此被社會淘汰，簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉（150g）低筋麵粉（65g）細砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）輔料黃油（50g）融化的黃油（5g）主麵糰高筋麵粉（150g）低筋麵粉（65g）細砂糖（67g）鹽（5g...
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味味甜
