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關於自己在家也能做的餐飲百科

中秋月餅的做法 中秋月餅,自己在家也能做 中秋月餅怎麼做
  • 中秋月餅的做法 中秋月餅,自己在家也能做 中秋月餅怎麼做

  • “中秋佳節將至,月餅開始紛紛“面世”,各種月餅禮盒琳琅滿目、五花八門,但大多隻講形式,包裝好看價格昂貴,然而並不好吃。有的月餅保質期兩年甚至更長,有可能你買到的就是去年剩的,試問給孩子和家人吃這樣的月餅你放心嗎?今天小廚子就教寶爸寶媽們自制健康實惠的天然月餅,從皮到餡...
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自己在家也可以做-瞭解麵點的做法
  • 自己在家也可以做-瞭解麵點的做法

  • 麵食是大家都非常喜愛吃的食物,尤其在北方面食作為主要的主食,幾乎頓頓出現在餐桌上面。其實我們現在吃的麵食的品種還是非常多的,比如我們愛吃的餃子、餛飩、包子、饅頭,油條等,下面小編就來跟大家介紹一些關於麵點的做法,看看你們所愛吃的這些麵食都是怎麼做出來的。瞭解麵點...
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自己在家也能做圖解-湘味超濃的蒜薹炒雞胗
  • 自己在家也能做圖解-湘味超濃的蒜薹炒雞胗

  • 之前在湘菜館吃的時候無意當中點的一道菜,居然超級好吃,還打包了回家,後來拿來炒飯吃太爽,回家後自己也做了好幾次,第一次雞胗和蒜薹都切得太大塊了,後來做法和切法都改良了下,更好吃了....一起來學學吧。主料雞胗:400克蒜薹:150克輔料白酒:2克生抽:3克鹽:2克姜:適量泡椒:適量糖:適量詳...
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自己在家也能吃到香噴噴的烤肉圖解-自制烤肉醬
  • 自己在家也能吃到香噴噴的烤肉圖解-自制烤肉醬

  • 以前總喜歡跟朋友一起去烤肉店吃烤肉,其實烤肉好吃最主要的原因還是在烤肉醬上,一款好吃的烤肉醬不管搭配什麼樣的烤肉都能把烤肉變得香味誘人。今天教大家如何自制烤肉醬,家裡有烤肉機的話,自己在家也可以吃上香噴噴的烤肉。主料洋蔥:1個大蒜:10瓣輔料韓國辣醬:2湯匙生抽:2湯匙...
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自己在家也可以做鹽水鴨
  • 自己在家也可以做鹽水鴨

  • 鹽水鴨又叫桂花鴨,在南京等地非常常見,到現在已經有兩千年的歷史。很多家庭都非常喜歡食用,每次都只能去外面飯店裡買著吃,你一定不知道最近也可以在家做出好吃的鹽水鴨。說了這麼多,大家一定特別好奇如何做鹽水鴨吧,今天就讓小編帶大家一起看一下鹽水鴨的簡單做法。自己在家也...
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在家自己也能做著吃!-小吃都有哪些
  • 在家自己也能做著吃!-小吃都有哪些

  • 小吃大家一定不會陌生,很多地方已經開設小吃街賣一些當地小吃,小吃在四海八荒內已經十分流行。但很多人還不知道小吃,甚至有人會問,小吃都有哪些?今天小編就給大家介紹一下關於小吃的知識,希望這篇文章能讓大家充分了解到關於小吃的一些知識!一、小吃都有哪些像首都北京,著名的...
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黃哈兒麻辣香鍋,麻辣鮮香真過癮,自己在家也能做
  • 黃哈兒麻辣香鍋,麻辣鮮香真過癮,自己在家也能做

  • 麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數人的胃口喜好,烹飪時間短,4~7分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲...
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自己在家也能做啦!-梅子醃番茄
  • 自己在家也能做啦!-梅子醃番茄

  • 夏天已經來到,各種時令水果也已經上市。小編下班的路上買了一些小番茄,太便宜啦!而且還是婆婆自己做的,綠色又健康。難得買到如此物美價廉的小番茄,小編決定一定要把這次買的小番茄吃出儀式感!看到從超市買的梅子還沒有吃完,就決定做梅子醃番茄。過程不是很順利,但是做出的口感相...
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自己在家裡也能自制槐樹花蜂蜜了-學會這招
  • 自己在家裡也能自制槐樹花蜂蜜了-學會這招

  • 槐樹花蜂蜜是春天的一種蜜種,槐樹花蜂蜜顏色呈淺黃色,不易結晶,泡出來的蜂蜜水有蜂蜜和槐花的香味,槐樹花蜂蜜具有養胃,潤腸,促進消化,美容養顏的效果沒有試過的,沒有關係,我們今天一起來製作槐樹花蜂蜜吧!大家有沒有試過自己在家自制槐樹花蜂蜜呢?沒有試過的,沒有關係,我們今天一起...
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完達山蘋果汁自己在家也能做
  • 完達山蘋果汁自己在家也能做

  • 日常生活當中有很多朋友非常喜歡使用果汁,但是因為擔心製作方法會添麻煩,所以大家通常情況下都會選擇在超市或者其他經營場所購買灌裝好的成品果汁。但實際上再營養的成品果汁也是含有一定防腐劑和新增劑的。其實製作果汁方法十分簡單,今天就來和大家分享一下吧。一、芹菜胡...
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我們自己在家也能做嗎-麵包糠哪裡有賣
  • 我們自己在家也能做嗎-麵包糠哪裡有賣

  • 麵包糠是什麼,很多人雖然吃過,但是可能沒有注意過到底是什麼東西吧。我們吃的食物經常都會用麵包糠作為輔料的。在我們的日常生活中是不是很多人都喜歡吃一些油炸的食物,比如牛排,雞排,漢堡等這些油炸的食品,在它們的表面都會裹上一層厚厚的麵包糠。這樣炸出來的食物的口感會更...
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在家也能自己製作泡椒鳳爪圖解
  • 在家也能自己製作泡椒鳳爪圖解

  • 泡椒鳳爪可以說是追劇神器啦,誰不愛開著空調啃著雞爪看著手機裡的電視劇呢,一般我們都在外面買泡椒鳳爪,可以又會擔心不健康不乾淨,今天就教大家在家自己做一大碗泡椒鳳爪,保證乾淨又健康哦,而且一點都不難,趕緊做起來吧。主料雞爪:500g輔料泡椒:適量鹽:適量薑片:適量八角:適量花椒:適...
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自己在家也能做出好吃菠蘿糯米飯圖解
  • 自己在家也能做出好吃菠蘿糯米飯圖解

  • 其實我一直想直到菠蘿和鳳梨的區別,可惜我到現在都沒有搞清楚它們的差別,但是我知道菠蘿可以做菠蘿糯米飯。菠蘿糯米飯色澤鮮豔美觀,軟糯香甜,也可以作為節日家宴上待客的佳品哦。而且還可以根據自己的洗好加上各類乾果,做成菠蘿八寶飯。主料菠蘿:1個糯米:105g黑米:25g輔料清水:適...
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在家也能做自己喜歡的家常香辣小龍蝦圖解
  • 在家也能做自己喜歡的家常香辣小龍蝦圖解

  • 夏天到了,又到了可以吃小龍蝦的季節了,但是去外面的餐廳吃的時候總會遇到自己不喜歡的口味,不能說餐廳裡面的小龍蝦不好吃,只能說每個人的口不一樣,有什麼辦法可以解決呢?其實在家自己做小龍蝦就可以了,在家自己做可以做自己喜歡的口味不是很完美嗎?做法也很簡單的下面我就跟大家...
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自己在家也能製作哦!-下火的茶都有哪些
  • 自己在家也能製作哦!-下火的茶都有哪些

  • 茶文化也是中國文化中的一部分,也代表了中國文化的歷史濃厚。說到茶一直以來給大家的感受都是清香可口的,茶香味讓人聞到心裡都很舒服。那茶葉有那麼多種,那些茶是可以降火敗火的呢,這些下火的茶我們自己可以搭配出來嗎?味道又如何,今天小編就跟大家講講下火的茶以及怎麼自己...
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在家也能自己做圖解-美味的韓國泡菜
  • 在家也能自己做圖解-美味的韓國泡菜

  • 說起韓劇裡面的食物,大家應該第一個想到的是泡菜,對的,韓國泡菜,一說到韓國泡菜,大家是不是都會覺得要真的去韓國買泡菜呢?不是的,韓國泡菜的做法其實很簡單的,我們在家就可以做的,下面跟大家說說泡菜的做法。主料大白菜:1200克蘋果:1個輔料大蒜:1個辣椒粉:適量生薑:適量鹽:70克白糖:適量...
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自己在家也可以做-梨膏糖這麼好
  • 自己在家也可以做-梨膏糖這麼好

  • 糖果我們平時都會吃到,現代社會,我們可以吃到的糖果實在太多了,數整整一天都數不過來,我們的生活充斥著巧克力、棒棒糖、奶糖等甜蜜的味道。不開心了,吃一塊糖,或者小孩子哭了,給他一塊糖,馬上就開心的咧嘴笑。不過糖吃多了對身體也不太好,有沒有一種吃起來又健康有美味的糖呢?有,...
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自己在家也能做-好吃又去火的綠茶餅
  • 自己在家也能做-好吃又去火的綠茶餅

  • 閒來無事時,你一定喜歡坐下來靜靜地喝杯茶,看著書,再配一些點心,一坐一下午,可謂快活舒坦。炎炎夏日就要來到,喜愛美食的你,怎能不會做一道清爽可口的點心呢?首先要提到的,當然是綠茶餅了。綠茶餅不僅美味,而且解饞、去火,還不趕緊學起來。一、芝麻綠茶佛餅1、麵粉500克,糖漿200克,綠...
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一看就會-好吃的丸子自己在家也能做
  • 一看就會-好吃的丸子自己在家也能做

  • 我們在涮火鍋的時候還可能會使用到一些丸子類的食品,比如說蝦丸肉丸等等。今天給大家分享兩種丸子的做法。相信喜歡吃丸子的朋友一定都會非常喜歡的,自己在家制作的丸子口感好而且更健康。不要再使用外面還有新增劑的丸子啦,一起做起來吧。一、好吃的丸子紅燒(一)原材料:豬肉餡...
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自己在家也能做圖解-超級好吃的辣椒醬
  • 自己在家也能做圖解-超級好吃的辣椒醬

  • 平時大家吃火鍋,或其它需要醬料的食物的時候都會配什麼醬料呢?我想很多人都會選擇辣醬醬吧!不管是去什麼飯店吃東西,辣椒醬永遠都是存在的,我們平時吃過那麼多辣椒醬,但是卻沒有吃過自己做的辣椒醬,所以大家可以嘗試自己在家做辣椒醬,做法很簡單的,我先跟大家說說辣椒醬的做法。主...
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自己在家也能做出美味的臭豆腐-臭豆腐怎麼做
  • 自己在家也能做出美味的臭豆腐-臭豆腐怎麼做

  • 現在大街小巷的小吃最常見賣的最好的小吃是什麼呢。沒錯那就是臭豆腐啦。臭豆腐為什麼那麼多人都愛吃呢,其實呀那是因為臭豆腐雖然聞起來很臭但是吃起來卻是非常的香啊。因此也讓很多人流連忘返,吃了還想吃。那麼這麼好吃的臭豆腐咱們自己在家也可以做出來嗎。答案是當然可...
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自己在家也能享受美味-讓全自動麵包機給你做麵包
  • 自己在家也能享受美味-讓全自動麵包機給你做麵包

  • 現在越來越多的小夥伴喜歡自己在家裡動手製作一些蛋糕和麵包,但是畢竟自己在家做的話還是有一定的難度的,所以現在又發明了一些麵包機,這樣的話製作相對來說就會比較簡單啦。下面我們就來了解一下自己在家如何用全自動麵包機制作好吃的麵包。讓全自動麵包機給你做麵包,自己在...
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自己在家也能享受美味-學會做冰淇淋甜筒
  • 自己在家也能享受美味-學會做冰淇淋甜筒

  • 冰淇淋甜筒是夏天非常受歡迎的一款冷飲,它主要是用蛋卷和冰淇淋製作而成的。既能吃到冰淇淋的味道,又能感受到蛋卷皮香脆可口的口感,所以很受大家的歡迎。今天小編就來教大家制作冰淇淋甜筒,讓我們在家也能享受夏天的一絲清涼。學做冰淇淋甜筒食材準備:麵粉,黃油,白砂糖,淡奶油,雞...
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自己在家也能做嗎-拔絲泡芙塔這麼好吃
  • 自己在家也能做嗎-拔絲泡芙塔這麼好吃

  • 很多的朋友都喜歡吃泡芙吧。軟軟的外皮裡面包裹著濃濃的奶油,吃一口的話真的是幸福感滿滿哦。其實還有一種泡芙,它和一般的泡芙是有很大的區別,而且味道的話也有很大的不同。因為外面還包裹著一層拔絲也讓其的味道有了一定的層次感。那麼下面小編就帶大家一起來看看這拔絲泡...
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自制祛溼茶,三個簡單的方法,自己在家也能動手做!
  • 自制祛溼茶,三個簡單的方法,自己在家也能動手做!

  • 自制祛溼茶,三個簡單的方法,自己在家也能動手做!人體內溼氣過重會很容易引起溼疹或其他面板病,因此,人們常常會吃一些食物或去醫院接受治療來祛除體內溼氣,今天小編要為大家介紹的是祛除溼氣茶水的製作方法,想做祛除溼氣茶的朋友們可以認真的閱讀下文哦!自制祛溼茶,三個簡單的方法...
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