- 食材明細主料西葫蘆(2個)輔料胡蘿蔔(2根)粉絲(少許)雞蛋(4個)蔥(一個)姜(少許)小米椒(兩根)大蒜(1顆)調料鹽(兩湯匙)味精(半湯匙)花椒粉(半湯匙)味極鮮(一湯匙)生抽(一湯匙)醋(兩湯匙)糖(少許)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸餃的做法步驟1、西葫蘆切成絲,放一湯匙鹽殺出水分,十分鐘...
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- “頭伏餃子,今兒換種吃法,大早起來,燙麵備餡,給家人蒸一鍋皮薄餡大的素餡蒸餃,好吃不膩,吃的過癮。”食材明細主料高筋粉(300g)西葫蘆(半個)雞蛋(3個)韭菜(1小把)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)韭菜西葫蘆雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、和麵:...
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- 食材明細主料西葫蘆(1只)輔料開陽(1小把)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開陽西葫蘆的做法步驟1、開陽(蝦米)用黃酒浸泡1小時。2、西葫蘆、胡蘿蔔切象眼片。蔥薑切末。開陽撈出備用。3、油鍋爆香蔥姜。4、放開陽炒片刻。5...
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- 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)輔料麵糰(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麵糰撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、餃子全部包好。5、平底鍋放油,放入餃子小火慢慢煎。6、底部煎...
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- “內蒙的陰雨天空氣非常好,既然外面綿綿細雨,作為主婦只能閉關修煉廚藝,犒勞那頭在外面累的要命的笨🐷!作為合格的主婦,冰箱掃貨是必然課程了,男人賺錢辛苦!😜嘿嘿,浪費是可恥的呦!”食材明細主料麵粉(兩碗)蕎麥粉(半碗)西葫蘆(一個)黃瓜(一根)雞蛋(三個)洋蔥(少許)蔥(少許)姜(少許)輔料胡麻油(適量...
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- “西葫蘆對身體很好,大家一起來做吧!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥花(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、蔥花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
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- “實惠的美味~~現在青菜真的很便宜,角瓜才7角錢1斤,這頓的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明細主料角瓜(3斤)雞蛋(4個)青椒(2個)麵粉(1斤)輔料蝦米(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料十三香(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、角瓜去皮去...
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- “冬至陽來複,草木漸滋萌。今日冬至,做了西葫蘆蝦仁蒸餃,既經濟又實惠,溫暖吾心!”食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)蔥薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)東古一品鮮(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)西葫蘆蝦仁蒸餃的做法步...
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- “簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料西葫蘆(1個)火腿腸(1個)胡蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆一個,胡蘿蔔一個,火腿腸一根。2、把材料都切成絲,打入兩個雞蛋。3、放...
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- 食材明細主料肉餡(200g)西葫蘆(1根)輔料麵粉(300g)油(適量)蔥姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半小時。2、肉餡加醬油、老抽、料酒、鹽、薑末。3、加蔥花。4、西葫蘆絲水洗瀝乾加入料...
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- “蒸餃不管是作為早點還是午餐配餐,都是大家喜歡的麵食之一,在北方,西葫蘆雞蛋作為餡很多的人都很喜歡吃。記得小時候不管是夏天還是要秋天媽媽就會用角瓜做成蒸餃,薄薄的皮大大的餡,別說多好吃了,所有大了以後我做蒸餃最多的餡就是西葫蘆或者角瓜的蒸餃。這不,朋友給了一些彩色...
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- “第二次做,蠻喜歡的。菜餡可以放很多食材,營養更全面。從5:30-8:00滿滿一天的活,喜歡做飯,喜歡分享,喜歡記錄勤💧🤲”食材明細主料西葫蘆(2個大)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)胡蘿蔔(1根)海米(適量略多)調料香油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)大喜大(適量)耗油(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
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- “煮婦的活實在不好乾,一怔求意見就都說隨便。突然聽樓下有賣西葫蘆的,得,既然隨便就包蒸餃吧!再來點玉米麵粥,也不錯嘛^_^”食材明細主料麵粉(250g左右)水(適量)輔料西葫蘆(小的2個)魚肉(50g左右(剔骨的))雞蛋(2個)配料鹽(適量)味素(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
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- 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麵糰食材放入容器中。2、和成麵糰醒發制兩倍大。3、西葫蘆擦絲加鹽醃...
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- 在生活中我們常常會吃到西葫蘆,西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜,切成薄片炒制,無論是鹹口還是酸甜口都很好吃,很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外,還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子,也是一種十分家常的食品。今天我們就一起來學習一下西葫蘆餃子的做法吧。西葫蘆餃子的家常做法...
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- “超級簡單。”食材明細主料面(兩碗)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(一個)粉絲(適量)鮮蝦(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法步驟1、把西葫蘆擦成絲,放去食鹽,十分鐘後攥出水分,粉絲泡好,切段,雞蛋打散,炒成雞蛋碎,鮮蝦去去頭、去皮,切段。...
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- 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麵糰(麵粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上溼布醒面30分鐘...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麵粉和成麵糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋液一邊攪動,炒散,晾涼備用4、西葫蘆用擦板擦成細絲,放少...
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- “鄰居家給了兩個西葫蘆,西葫蘆有點老了就拿來包餡吃了。還是老樣子,雞蛋、蝦皮,好像沒見過用西葫蘆包肉餡的,但我還是比較喜歡吃素餡的,百吃不厭。”食材明細主料雞蛋(6個)西葫蘆(2個)麵粉(500g)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲溫水溫軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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- 食材明細主料西葫蘆(1500克)麵粉(500克)輔料油條(75克)韭菜(150克)蝦皮(20克)配料精鹽(1湯匙)蠔油(1湯匙)味精(1克)植物油(30毫升)薑末(1/3湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、原料圖2、將500克麵粉放入盆中,用100度的開水燙麵1/4,而後晾涼,再用涼水把餘下的麵粉...
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- “每年的五月的第二星期日,總會顯得格外溫馨,因為,那一天是母親節。作為兒女,你可能在為送什麼禮物給母親而冥思苦想;一束康乃馨?一件舒適的衣服?一頓時尚的西餐?。。。其實,對於母親,每一個兒女的祝福都是一樣的,那就是健康快樂。那就親手為媽媽做一道健康的菜吧,雖然簡單,但是,用心做...
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- 食材明細主料麵粉(200克)西葫蘆(一個)雞蛋(一個)輔料木耳(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水,西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油花生,倒入雞蛋炒熟。4、木耳、西葫蘆切好。5、所有食材...
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- 食材明細主料麵粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麵粉加250克開水和成麵糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲加鹽醃五分鐘。3、攥幹水分切幾刀。4、加入提前炒好的...
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- 說到蔬菜,大多數人最先想到底是白菜,或許在我們的日常生活中,吃白菜的次數要多一點吧,所以就更容易記住名字,其實,除了白菜這一樣蔬菜,還有許許多多的蔬菜,只是人們不經常吃到這些菜而已,那麼你們聽說過西葫蘆這樣蔬菜嗎?它還可以炒來吃呢!天氣越來越熱了,無論是大人還是小孩子,飲食...
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