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關於香菇豬蹄湯的最正宗做法的餐飲百科

香菇豬蹄湯怎麼做-香菇豬蹄湯的做法
  • 香菇豬蹄湯怎麼做-香菇豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)香菇(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇豬蹄湯的做法步驟1、將備好的豬蹄清冼乾淨,香菇也用清水冼淨待用。備好的豬蹄斬件。2、取電壓鍋放進切好的豬蹄,加入適量的清水。調入八角,桂皮。3、蓋上鍋蓋調...
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冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法
  • 冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法

  • “兒童好比春天的幼苗,極需細心呵護,優質的食材就是好的肥料,我們的春苗有了營養才會生長髮育良好,身體好腦筋才會好,國家的將來就看他們了,正如梁啟超所說的“少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強......”冬菇黃豆豬蹄湯是個富含營養的有益湯羹,豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛...
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香菇豬蹄燉粉條怎麼做-香菇豬蹄燉粉條的做法
  • 香菇豬蹄燉粉條怎麼做-香菇豬蹄燉粉條的做法

  • “秋天來了,秋膘也該貼起來了。豬蹄就是很不錯的東西,滿滿的膠原蛋白,吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明細主料豬蹄(2只)香菇(20朵)東北拉皮粉(一包)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(6個)香葉(2片)桂皮(少量)山奈(3顆)丁香(少量)十三香(少量)生抽(適量)老抽(適量)大蒜(一頭)姜(一塊)豆瓣醬(...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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花菇豬蹄湯怎麼做-花菇豬蹄湯的做法
  • 花菇豬蹄湯怎麼做-花菇豬蹄湯的做法

  • “有一陣子熱衷於各種進口、國產膠原蛋白粉,隨之又被傳說據說的負面作用澆滅了熱情。後來養成習慣,一週至少吃一頓豬蹄,女人怎麼可以抗拒QQ彈的膠原蛋白呢。配著用的花菇是媽媽託人從農村收來的,南方山裡天氣陰溼,逮著好天氣晒成這小小一朵,營養自是不用說,那香味也透露著山村的...
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香菇黃豆燉豬蹄怎麼做-香菇黃豆燉豬蹄的做法
  • 香菇黃豆燉豬蹄怎麼做-香菇黃豆燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1個)輔料香菇(3顆)花生豆(10顆)黃豆(1小把)調料蔥(3段)蒜(3瓣)姜(1小塊)鹽(適量)冰糖(2塊)料酒(2匙)生抽(2匙)老抽(1匙)花椒(30幾粒)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1小段)辣椒(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇黃豆燉豬蹄的做法步驟1、處理好的豬蹄剁成塊,冷水浸泡片刻。2、香菇、黃豆、...
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豬蹄香芋湯怎麼做-豬蹄香芋湯的做法
  • 豬蹄香芋湯怎麼做-豬蹄香芋湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(750g)香芋(5小個)姜(1片)冰糖(2顆)輔料鹽(適量)醋(1ml)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄香芋湯的做法步驟1、豬蹄洗乾淨用溫水和醋泡半小時放著備用2、把香芋去皮,切厚片泡在水裡備用3、半小時後再次把豬蹄洗乾淨,砂鍋裡裝水,把豬蹄放進去加片姜,放點鹽,開火,大火燒...
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正宗的通草豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 正宗的通草豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時通草豬蹄湯,選用草藥王不留行、大補的當歸、北芪、通草、白芷等等對身體具有通順調理功效的甘甜草藥,加入豬蹄經過小火細緻的燉煮,使得豬蹄有著獨特的功效,而且豬蹄也變得油而不膩,非常鮮美,滋補效果也是一等一...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做
  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做

  • “滋補豬蹄湯,給家裡產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裡倒少許油,一點點就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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椰香豬蹄湯怎麼做-椰香豬蹄湯的做法
  • 椰香豬蹄湯怎麼做-椰香豬蹄湯的做法

  • “這時候,是椰子大量上市的季節,青椰湯汁靚麗,椰肉可以煲湯,今天就用它來搭配豬蹄,做一道清靚的湯水。”食材明細主料豬蹄(一隻)椰子肉(一個)輔料竹蓀(適量)蟲草花(少許)姜(一塊)黃芪(兩片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香豬蹄湯的做法步驟1、椰子取出椰肉。2、豬蹄浸泡一會兒,中途換...
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香菇豬蹄怎麼做-香菇豬蹄的做法
  • 香菇豬蹄怎麼做-香菇豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1000克)花生(適量)香菇(適量)雞蛋(6個)輔料八角(2個)桂皮(適量)花椒(適量)辣椒(2個)枸杞(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香菇豬蹄的做法步驟1、豬蹄流水洗淨2、冷水下鍋,加入料酒,薑片去腥,3、水開後將焯過水的豬蹄洗淨...
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豬蹄燉香菇怎麼做-豬蹄燉香菇的做法
  • 豬蹄燉香菇怎麼做-豬蹄燉香菇的做法

  • “營養價值豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品。中醫認為,豬蹄性平,味甘鹹。具有補虛弱,填腎精,健採膝等功能。現代營養學研究表明,豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,對老年人神經衰弱(失眠)等...
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黃豆香菇煲豬蹄怎麼做-黃豆香菇煲豬蹄的做法
  • 黃豆香菇煲豬蹄怎麼做-黃豆香菇煲豬蹄的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)香菇(適量)豬蹄(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆香菇煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,鍋裡燒水放點薑片和少量料酒,水開後放豬蹄過血水撈起。香菇黃豆泡發洗淨。2、之後黃豆.香菇.豬蹄.薑片一起放電壓鍋裡煲就好了!開...
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香菇燒豬蹄怎麼做-香菇燒豬蹄的做法
  • 香菇燒豬蹄怎麼做-香菇燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1000克)香菇((泡發)400克)輔料鹽(一茶匙)老抽(兩茶匙)生抽(兩茶匙)辣椒(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)雞粉(半茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燒豬蹄的做法步驟1、煮豬蹄下鍋加入兩茶匙料酒焯水2、撈出沖洗乾淨3、泡髮香菇洗淨備用4、鍋裡倒入適量的底油燒熱...
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包心菜香菇豬蹄湯怎麼做-包心菜香菇豬蹄湯的做法
  • 包心菜香菇豬蹄湯怎麼做-包心菜香菇豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料包心菜(135克)新鮮香菇(130克)豬蹄(443克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包心菜香菇豬蹄湯的做法步驟1、材料:包心菜、新鮮香菇(已清洗)、豬蹄(已洗淨)、薑片2、將包心菜撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將已清洗的豬蹄下...
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香菇燜豬蹄怎麼做-香菇燜豬蹄的做法
  • 香菇燜豬蹄怎麼做-香菇燜豬蹄的做法

  • “感覺香菇和哪種食物搭在一起都特別的香,無論是燉湯,還是炒食,燜燉煮都合味道。鍋在工作的時候,總是飄出陣陣香氣,整得人家都想掀蓋來嚐嚐了哈。這是電飯鍋版的哦,用高壓鍋或是砂鍋都可,時間要看鍋具來變。食材:豬蹄1000克、香菇50克、紅棗20克配料:京蔥50克、姜20克、花椒15粒、...
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紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法
  • 紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法

  • “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和...
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豬蹄湯怎麼做最下奶-下奶豬蹄湯的做法
  • 豬蹄湯怎麼做最下奶-下奶豬蹄湯的做法

  • 生完寶寶沒有奶水或者奶水少是很多人都遇到的問題,對於寶寶來說母乳餵養當然是最好的。各種催奶的方法層出不窮,豬蹄湯應該是民間非常流行的一種下奶方式了,因為其營養豐富不僅僅可以滋補產婦身體還有下奶的功效深受大家的喜愛。一、下奶豬蹄湯的做法準備食材:豬蹄適量、薑片...
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香菇滷豬蹄怎麼做-香菇滷豬蹄的做法
  • 香菇滷豬蹄怎麼做-香菇滷豬蹄的做法

  • “從來不吃豬蹄的我偏偏喜歡做豬蹄😃😃”食材明細主料豬蹄(2個)輔料香菇(5顆)配料蔥(1顆)姜(1塊)花椒(1匙)八角(2顆)肉蔻(1個)陳皮(少量)香葉(5片)料酒(3匙)冰糖(2小塊)老抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)丁香(2顆)辣椒(2顆)小茴香(少量)桂皮(少量)生抽(3匙)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇滷豬蹄的做法步驟1、香菇...
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香菇花生豬蹄怎麼做-香菇花生豬蹄的做法
  • 香菇花生豬蹄怎麼做-香菇花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半隻)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蒜(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇花生豬蹄的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、花生用開水泡5分鐘瀝乾水。3、準備好蒜和姜。4、豬蹄焯水後洗淨。5、把泡軟了的香菇洗淨切小塊。6、豬...
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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香菇燉豬蹄怎麼做-香菇燉豬蹄的做法
  • 香菇燉豬蹄怎麼做-香菇燉豬蹄的做法

  • “豬蹄富含膠原蛋白,很多人都喜歡。無論是什麼樣的烹飪方式,我都超級愛。今天介紹一款用豬蹄製作的美食,搭配的是香菇,熱氣騰騰,Q彈的勁,冬季裡吃上一頓,那真是超級滿足。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘...
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金錢菇青菜豬蹄湯怎麼做-金錢菇青菜豬蹄湯的做法
  • 金錢菇青菜豬蹄湯怎麼做-金錢菇青菜豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1只)青菜(4棵)金錢菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金錢菇青菜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄。2、青菜。3、金錢菇(已泡發)。4、薑片。5、將已泡發的金錢菇清洗清洗,撈出待用。6、將青菜洗淨,撈出待用。7、將豬蹄...
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花生香菇燜豬蹄怎麼做-花生香菇燜豬蹄的做法
  • 花生香菇燜豬蹄怎麼做-花生香菇燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1只)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)生抽(3湯匙)老抽(半湯匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用溫水泡發。2、豬蹄買的時候就切小塊了的,用清水洗淨。3、焯水。4、水開馬上關火,洗去浮末。5、洗乾淨的豬蹄。6、花生用...
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