當前位置:味味甜 >

關於土豆燉牛肉的餐飲百科

美味土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:2個牛肉:150輔料具體步驟1.土豆,滾刀切,備用2.牛肉,切塊,放入鍋中,煮一下,把血水和肉沫撇清,把肉撈出,備用3.爆鍋,土豆下鍋,如果有骨頭湯或者肉湯,下鍋煮土豆4.土豆五分熟,牛肉下鍋,大火煮開,小火收汁,出鍋,大概20...
  • 26415
誘人的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 誘人的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料醬牛肉:80胡蘿蔔:1個土豆:2個輔料水:適量具體步驟1.土豆、胡蘿蔔削皮切滾刀塊。2.鍋中放肥牛肉炒出油。3.放入土豆和胡蘿蔔煸炒。4.倒入剩下的牛肉翻炒。5.炒好後加入清水開始燉。6.大概20分鐘,土豆、胡蘿...
  • 29391
好吃的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有些東西厭了就不會喜歡了,但有些東西是怎麼也不會厭的,就比如土豆和牛肉,這是我最喜歡的兩樣菜,當然,他們可以分開做,也可以坐一起,不管怎樣,我都喜歡他們,今天,我就給大家說說這土豆燉牛肉做法,非常好吃的一道菜哦...
  • 8929
「健康美食」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500土豆:500輔料胡椒粉:適量油:適量鹽:適量蔥花:30具體步驟1.牛肉洗淨切片。2.土豆洗淨去皮。3.土豆切塊。4.鍋中燒熱水。5.牛肉入水中煮一下。6.油燒熱,入鹽和胡椒粉及蔥花炒香。7.下入土豆和牛肉翻炒...
  • 23459
快速土豆香菇燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 快速土豆香菇燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:17分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛肉(最好選用肋骨肉,燉的時候肉不容易幹):適量土豆:適量香菇:適量輔料蔥姜:適量八角:適量花椒:適量桂皮:適量香葉:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量丁香:適量桔皮:適量具體步驟1.將牛肉切成一寸方塊,放...
  • 22012
自己做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 自己做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400土豆:3個輔料八角:1個料酒:適量生薑:1塊豆瓣醬:適量生抽:適量大蒜瓣:5瓣陳皮:1塊老抽:少許花生油:適量具體步驟1.準備好原材料2.牛肉切成小塊3.牛肉放入鍋中煮,水開後再煮幾分鐘,水中加入適量料酒和幾片生...
  • 21988
清湯土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 清湯土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:一斤面土豆:兩個小香蔥:一把薑片:適量大料:兩瓣開水:適量鹽:適量輔料具體步驟1.土豆和牛肉的比例大概是一比一2.牛肉切成兩公分左右的塊涼水下鍋加點薑片焯水撇去血沫然後撈出3.土豆切成滾刀塊4.準備一...
  • 11405
如何做簡單又好吃-誘人的土豆燉牛肉做法
  • 如何做簡單又好吃-誘人的土豆燉牛肉做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道誘人的土豆燉牛肉做法還是比較簡單的。這道菜的搭配十分的新奇,土豆吃起來非常的軟糯,再加上一些細長很細嫩的粉條,口感還是非常不錯的,而它的味道是屬於那種比較厚重的濃郁,所以非常的開胃,很適合在夏季的...
  • 21950
土豆燉牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 土豆燉牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300輔料油:適量鹽:適量土豆:適量具體步驟1.備好原料。2.牛肉飛水,放入蔥姜大料。3.飛水後備用。4.土豆洗淨切滾刀塊,放入油鍋煎香。5.盛出備用。6.鍋中放油放入蔥姜炒香。7.放入飛水後的牛肉,放入生抽...
  • 15310
健康的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 健康的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量紅蘿蔔:適量土豆:適量輔料大蔥:適量花椒:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.牛肉切塊,到煮開的水裡燙一下去血沫;2.用一個容器裝牛肉,放上10粒花椒,適量料酒,生抽,老抽和糖,醃一小時左...
  • 29075
簡單美味的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊:350土豆:100輔料姜:適量八角:適量辣椒:適量鹽:適量花椒:適量蔥:適量具體步驟1.買來的牛肉,清洗乾淨,牛肉塊切的要稍微大一點2.土豆切塊,泡在清水中3.蔥、姜、辣椒、八角、花椒、鹽準備好4.牛肉在水裡洗洗...
  • 22710
土豆燉牛肉(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 土豆燉牛肉(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土豆:200牛肉:250輔料油:適量蒜頭:5香葉:3片薑片:3片鹽:適量紅蘿蔔:50八角:1個具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入清水,再加入牛肉、薑片、蔥段焯水3.焯水後的牛肉撈起用清水沖洗血沫4.鍋裡下少許油加入土豆煸炒5....
  • 28069
家有大廚之土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個牛肉:700輔料油:適量鹽:適量老抽:適量姜:適量五香粉:適量蔥花:適量具體步驟1.土豆洗淨切塊2.牛肉洗淨切成小塊3.蔥花姜塊洗淨切好4.鍋中放入適量油燒熱放入牛肉塊5.加入蔥花姜塊五香粉老抽翻炒均勻6....
  • 30813
家常土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:600土豆:4個輔料八角:適量花椒:適量洋蔥:適量大蒜:適量生薑:適量蔥:適量桂皮:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.把牛肉切成塊狀。2.把牛肉放入開水中煮,把死血全部煮出來,然後洗乾淨。3.在高壓鍋裡放入油,大蒜、...
  • 11780
可口美味的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 可口美味的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘可口美味的土豆燉牛肉做法,是將牛肉切成小塊子,當然牛肉得去菜場買新鮮的,味道才好,切成小塊的是為了更好的入味,先把花椒辣椒豆瓣醬還有生抽一起放入鍋中炒出香味,在加入牛肉翻炒出香味,在放入土豆塊,加水悶熟,不...
  • 18576
口感好的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 口感好的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:800土豆:300輔料料酒:適量蔥姜:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量花椒:適量紅辣椒:適量油:適量大料:適量具體步驟1.牛肉選擇上腦比較好吃2.切成小塊3.開水焯一下撈出控幹4.放入電高壓鍋中放入蔥姜花椒大料紅辣...
  • 8233
土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋蔥、胡蘿蔔。大家根...
  • 16948
記憶中的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 記憶中的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500土豆:2個胡蘿蔔:1根輔料油:適量香葉:3片蒜:適量蠔油:適量蔥:適量糖:1大勺鹽:適量雞精:適量老抽:適量大料:3粒飲用水:適量姜:適量具體步驟1.牛肉浸泡,洗乾淨.改刀,切成5cm左右的正方形小方塊.2.配菜準備好,切...
  • 29766
好吃的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦):500土豆:250輔料料酒:10大蔥:10姜:10花椒:3八角:2鹽:5味精:3色拉油:20具體步驟1.將牛肉切成塊,用開水燙一下撈出。2.將土豆洗淨,去皮切成小塊,用清水浸泡備用。3.薑切片,蔥切段。4.鍋內加底油燒熱,放入牛肉炒...
  • 32506
誘人土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 誘人土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量牛肉:適量輔料花椒:幾顆香菜:兩根甜椒:1個八角:一顆具體步驟1.準備好的食材,生薑,香菜,八角,花椒2.土豆洗乾淨,去皮,切塊備用。3.切肉,備用。4.紅椒切塊,備用。5.鍋裡放油,加熱。將調料加如爆香,先放牛肉炒...
  • 31603
土豆燉牛肉如何做簡單又好吃-家常菜
  • 土豆燉牛肉如何做簡單又好吃-家常菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:夠吃就行土豆:3個左右吧輔料八角:適量桂皮:適量蔥:適量姜:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.洗淨牛肉,逆著紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙去血水和異味,撈起瀝乾水待用。2.土豆去皮洗淨,切塊後...
  • 16331
愛上土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 愛上土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘土豆燉牛肉,這是一道小編喜愛的家常菜系之一。土豆燉牛肉,這是一道源自於匈牙利的美食,後來傳入中國,成為中國人民喜愛的一道菜餚。土豆燉牛肉,顧名思義,就是以土豆和牛肉為主要原材料的,以燉和炒的烹飪工藝製作...
  • 28407
美美廚房之土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300牛肉:300輔料雞精:適量蔥:50油:適量鹽:適量具體步驟1.先將牛肉洗淨切成塊2.土豆去皮切好3.大蔥切好備用4.鍋內加入適量的油,將油燒開5.匯入牛肉翻炒6.牛肉變色,加入土豆,並加適量的水7.加點鹽和雞精,大...
  • 12153
家庭版土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500牛肉:500輔料雞粉:適量油:適量醬油:適量澱粉:少量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.把牛肉切成小塊,加澱粉和適量醬油攪拌均勻,醃半小時。2.把土豆去皮切成小塊待用。3.在鍋內放進一點油,把肉倒進去翻炒至變色...
  • 28902
日式土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 日式土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥牛亦可):半斤土豆:2個紅蘿蔔:1個洋蔥:半個輔料生抽:適量味淋:適量糖:適量比例:3:2:1水:適量油:適量具體步驟1.洋蔥切成絲,土豆,紅蘿蔔去皮切滾刀,牛肉切片備用。2.鍋燒熱加少許油,放入牛肉炒出水汽,盛出備用。3.再...
  • 26299
專題