- 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料大腸:若干蜂蜜:若干輔料油:若干具體步驟1.直接買處理好的大腸,用水焯一下,控水2.烤箱預熱180度,烤盤放錫紙,3.大腸整根刷一遍油,放入烤箱烤10分鐘,4.大腸刷蜂蜜,5-10分鐘刷一次蜂蜜,三次左右5.出烤箱,切段,超市買甜辣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘粉條的做法有很多種,可以作為主食,又可以作為輔食,更是富含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質等多種礦物質。長豆,作為豆角的一種,營養豐富,也廣為人們喜愛。加上豬大腸,三種家常菜配在一起,做一碗美味的長豆大腸粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘長豆角又叫長豌豆,是普及程度最高的食用蔬菜之一,因此經常出現在家庭餐桌上。長豆角富含蛋白質、維生素和胡蘿蔔素,和青菜相比,它清脆爽口,經常搭配肉類烹飪。豬大腸韌性十足,也是很爽口彈牙。但脂肪含量較高,老...
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- “北風起,食臘味。麻辣味的臘腸跟大蝦蔬菜一起炒,味道相當給力呀。”食材明細主料麻辣腸(幾片)野生大蝦(3個)扁芸豆(100g)輔料食用油(半匙)調料大蔥(小許)生抽(小許)食鹽(半克)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣腸大蝦炒芸豆的做法步驟1、取大蝦。2、把蝦處理乾淨。3、臘腸備好,芸豆摘洗...
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- “什麼是土菜?土菜就是指原生態的菜餚,用最簡單、最原始的方法制作,最能代表一個地區的民俗民風菜。對於大盤長豆角,我不知道屬於哪個菜系,我在粵菜館裡吃過,在湘菜館裡也吃過,記憶中小時候在雲南也吃過,通俗的說法應該叫豬油渣炒豆角。大盤豆角的用料非常簡單,製作豪放粗獷,家常味...
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- 說到長沙臭豆腐加盟品牌,不得不提到的就是老長沙臭豆腐,老長沙臭豆腐品牌的臭豆腐種類多樣,可以滿足不同消費者的需求,除此之外還有大香腸、滷蛋等等深受消費者喜愛的小吃,而且老長沙臭豆腐大香腸也是非常好吃非常受消費者喜愛的,相信很多人在選擇加盟臭豆腐品牌的時候也會優先...
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- 可以。清洗豬大腸的時候需要先將其浸泡在水中,這樣浸泡半個小時之後可以將其表面的血汙處理乾淨,之後用剪刀將豬大腸剪開在其表面撒上適量的生粉和食鹽使勁的揉搓,這樣可以將豬大腸表面的髒東西揉搓下來,這樣操作3次之後用清水沖洗乾淨就可以了。...
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- “暖暖的美味”食材明細主料粉絲(50克)鵪鶉蛋(四個)百葉包(兩隻)熟大腸(少許)輔料高湯(一份)鹽(適量)雞粉(適量)蔥花(適量)榨菜末(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大腸百葉粉絲湯的做法步驟1、準備好所有食材2、高湯倒入煮鍋裡燒開加入粉絲,百葉包,鵪鶉蛋煮開加適量的鹽和雞粉調味即可...
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- “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸(100g)豌豆(20g)輔料紅薯(20g)土豆(20g)調味粉(30g)香辣醬(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色,撈出後過冷水,滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
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- “豬腸粉吃多啦,從來不知道還可以這樣吃呢,上次看同學這麼多,好想吃吃看呢,這次去超市買材料回來自己做!”食材明細主料豬腸粉(適量)牛肉(適量)芥蘭(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸粉的做法步驟1、芥藍,牛肉。2、芥蘭切成絲絲,牛肉切碎。3、把豬腸粉攤開...
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- 食材明細主料紅芸豆(250g)粉腸(200g)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅芸豆粉腸煲的做法步驟1、紅芸豆。2、粉腸處理乾淨。3、粉腸打上花刀,切成小段。4、備用。5、起鍋熱水,炒香蒜末。6、粉腸入鍋。7...
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- 腸粉,屬於是一種廣東的美食,廣東人的早餐基本上都會食用到腸粉。腸粉的營養價值比較高,幾乎不含任何的脂肪,人們食用之後,是不會長胖的,所以也適合減肥的人們吃。腸粉並不是一種做法,它的做法可多著呢,所以下小編有整理到關於腸粉的做法大全,來看看吧!腸粉的做法大全1.傳統腸粉(1)將...
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- 1-2分鐘。蒸腸粉的時間與腸粉的厚度密切相關,在家裡自制的腸粉往往厚度不均勻,所以需要根據實際的情況來調整蒸腸粉的時間,1-2分鐘時比較合適。蒸腸粉之前,用大蒜把香油和醬油煎好,並加入一些白芝麻,這樣腸粉的香味會更加濃郁。...
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- 食材明細主料豬腸粉(一斤)豆豉(3匙)輔料生抽(適量)白糖(2匙)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆士蒸豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉用開水燙一下,瀝水,切塊,放碟子上。2、蒸鍋煮開水,放入豬腸粉蒸。3、在豬腸粉上淋上白糖,生抽,豆豉。4、繼續蒸一會。5、關火,滴幾滴油。6、完成7、拌勻,裝盒...
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- “老公這兩天上火,嗓子疼,綠豆清熱解毒,粉腸營養”食材明細主料粉腸(適量)綠豆(適量)輔料生薑(適量)草果(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粉腸湯的做法步驟1、綠豆洗淨後,放開水中泡10分鐘2、粉腸洗淨【洗不需要翻腸子出來洗淨,粉腸中...
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- “長豆角平時一直炒著吃,今天換個做法,鮮香軟糯又開胃意想不到的好吃。”食材明細主料紫長豆角(150g)輔料蒜瓣(3瓣)小米椒(半個(可不放))熟白芝麻(適量)調料味達美味極鮮醬油(20ml)味達美醇香米醋(1小勺)麵粉(1勺)芝麻油(1小勺)白糖(2g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸長豆角的做法步驟1...
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- “秋季燥熱,這是一款潤肺清燥的好湯。”食材明細主料豬大腸(300克)綠豆粉絲(100克)輔料京蔥(1根)小油方(200克)配料鹽(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少許)食用油(少許)鮮辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸粉絲湯的做法步驟1、豬大腸洗淨,用剪刀剪成小腸圈。2、用開水...
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- 食材明細主料粉腸(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠豆粉腸豆腐湯的做法步驟1、紅豆綠豆提前用水泡2個小時以上。2、粉腸用清水洗。3、粉腸用筷子翻過來用鹽搓去粘膜,洗淨。4、洗淨的粉腸切小段...
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- “臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。中國臘腸約創制於南北朝以前,始見載於北魏《齊民要術》的“灌腸法”,其法流傳至今。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及...
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- 食材明細主料長豆角(500克)瘦肉(100克)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大盆長豆角的做法步驟1、長豆角去頭尾,解刀,切段(18—20釐米)2、瘦肉切沫,蒜輕拍,保留形狀,辣椒切節3、長豆角過油,油溫5至6成熟,沖涼水4、鍋內留油放...
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- 食材明細主料粉腸(200g)豆乾(4塊)青椒(1個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(少許)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)醬油(適量)糖(1匙)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉腸豆乾煲的做法步驟1、準備粉腸、豆乾、青椒。2、青椒切滾刀塊,粉腸切成段,豆乾切成條。3、燒開一鍋水,將粉...
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- 食材明細主料豬肉(500克)輔料鹽(28克)五香粉(5克)肉蔻粉(1克)醬油(30克)玉米澱粉(130克)花椒水(400克)蔥末(30克)薑末(10克)香油(20克)白糖(適量)茶葉(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條,將瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水,晾涼3、...
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- 食材明細主料長豆角(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香長豆角的做法步驟1、長豆角切段,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入豆角翻炒片刻放入少許水加鹽燜炒。4、豆角完全變色,湯收盡放雞精拌勻關火。...
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- “雖然是買得腸粉,蒸下,配點醬汁也不差。”食材明細主料腸粉(300g)輔料幹香菇(4個)肉(100g)苦瓜(少許)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、買的這種腸粉,先撒少許鹽,加點蔥花上鍋蒸2、蒸的時候順便把幹香菇放裡面一起煮,泡發3、各種配菜切丁...
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- 很多朋友喜歡吃大豆——主要是大豆在燉湯方面確實很棒,加之它還有很高的營養價值,所以小夥伴們對其喜愛也是理所當然了。但是,有小夥伴提出了疑問,大豆含有這麼高的營養那麼吃大豆會長胖嗎?下面我們就來告訴大家這個問題。一、吃大豆會長胖嗎會的。大豆中含有大量的澱粉。澱粉...
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