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關於芒果意式奶凍的最正宗做法的餐飲百科

芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法
  • 芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法

  • “意式奶凍這道傳統的義大利甜點是個很簡單的美味,而且出盤效果很吸引眼球,非常值得嘗試.多數的意式奶凍是單純的奶凍配上草莓,藍莓,覆盆子.這裡我想做個變化,做一個摻有芒果肉的奶凍,想著一勺下去又有奶香又有芒香,應該很不錯.”食材明細主料鮮奶油(360毫升)全脂牛奶(120毫...
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芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法
  • 芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法

  • “夏日解暑小甜品~~晶瑩剔透,超誘人的花奶凍,動手做起來哦😊”食材明細主料純牛奶(200克)水(200克)糖(80克)吉利丁片(20克)輔料芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果鮮花奶凍的做法步驟1、準備好食材2、芒果切成小丁3、吉利丁片泡軟4、模具中放入花葉子和芒果粒5、起鍋燒水,...
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芒果蜜豆酸奶凍怎麼做-芒果蜜豆酸奶凍的做法
  • 芒果蜜豆酸奶凍怎麼做-芒果蜜豆酸奶凍的做法

  • “收到東菱酸奶機,急哄哄的做起來酸奶來,容量很大,做一次可以做好多好吃的,這次做的酸奶凍,用的是裝馬卡龍的模具,凍好後裝起來還可以給小朋友玩,邊玩邊吃”食材明細主料純牛奶(100克)酸奶(120克)細砂糖(20克)輔料吉利丁片(1片)芒果丁(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒...
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芒果酸奶凍芝士怎麼做-芒果酸奶凍芝士的做法
  • 芒果酸奶凍芝士怎麼做-芒果酸奶凍芝士的做法

  • “我是十足芝士控啊不過這天氣做芝士蛋糕之類的會覺得稍微有點膩那就做一款清爽口味的吧關鍵是不需要烤箱呢很輕鬆搞定的自己瞎折騰的方子沒有用傳統凍芝士的生蛋黃還有淡奶油之類的乳酪的量有點大所以吃起來的話乳酪味很足的不喜歡的話可以根據自己口味調整不過因為加了...
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芒果酸奶凍怎麼做-芒果酸奶凍的做法
  • 芒果酸奶凍怎麼做-芒果酸奶凍的做法

  • “外面買的冰淇淋多吃對胃不好,做這款甜品是騙丫頭當冰淇淋吃的,我號稱是加了水果的冰淇淋,其實味道還是真心不錯的,還放便攜帶。”食材明細主料芒果(1個(中等))吉利丁片(5克)牛奶(40克)酸牛奶(250克)輔料細砂糖(10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶凍的做法步驟1、吉利丁片...
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意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做
  • 意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做

  • “pannacotta是義大利一款非常著名的甜品,做法非常簡單,口感類似果凍和慕斯之間(因為和我不久前上傳的法式水果軟糖做法非常相似,所以我就省略了步驟圖片)”食材明細主料淡奶油(500g)輔料糖(100g)吉利丁片(6g)香草精(2g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式奶凍的做法步驟1、吉利丁...
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芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做
  • 芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做

  • “炎炎夏日必備的甜品~~~冰冰涼涼的芒果🥭奶凍!”食材明細主料芒果(500g)純牛奶(250g)淡奶油(100ml)輔料吉利丁片(10g)香瓜切丁(300g)藍莓(12顆)調料零卡糖(20g)奶香(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶凍的做法步驟1、首先當然是準備材料先了,如圖所示哈!淡奶油,純牛奶,零卡糖,芒果,吉利丁片。2...
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牛奶芒果水晶凍怎麼做-牛奶芒果水晶凍的做法
  • 牛奶芒果水晶凍怎麼做-牛奶芒果水晶凍的做法

  • “海石花它並不是花,只是樣貌形狀和花相似,海石花長在海里,若是受汙染的海,海石花是不能生存的。產自潮汕沿海一帶,而南澳居多,以夏季為多。新鮮的海石花先進行晾晒,暴晒後用淡水洗淨,然後繼續暴晒,反覆5-6次,直至海石花變成金黃色。而晒乾的海石花被稱為“海草幹”。海石花富含瓊...
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可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法
  • 可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法

  • “今天繼續芒果,誰讓俺娘買了這麼多芒果啊..把芒果做成奶凍包在柔軟的可可海綿裡,口感層次豐富,冷藏後再吃,更是爽.冰冰涼涼的芒果慕斯和奶凍,再加上奶凍裡有西米,Q爽是什麼滋味總算知道啦.”食材明細主料可可海綿卷(如下)黃油(12克)蛋黃(2個)蛋白(2個)細砂糖(30克蛋白用)可可粉(10...
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芒果奶凍怎麼做-芒果奶凍的做法
  • 芒果奶凍怎麼做-芒果奶凍的做法

  • “冰冰涼涼,夏日小甜品。”食材明細主料芒果(3個250g)牛奶(300g)輔料吉利丁(15g)白糖(25g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶凍的做法步驟1、芒果切小塊,放入150g牛奶榨成汁。2、另牛奶150g,放入泡好的吉利丁小火加熱融化。3、融化後放涼再倒入榨汁機杯中,和杯中的混和,再攪打...
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酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法
  • 酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法

  • “愛吃甜點美食的我喜歡在家倒騰美食,雖然有的會失敗,但也沒想過要放棄,也許對美食的愛好讓我堅持下來,直到有一天我學會了一道甜點-------酸奶牛奶芒果奶凍。酸奶牛奶芒果奶凍顧名思義是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜點,它在牛奶芒果奶凍的基礎上加入酸奶,但...
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芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法
  • 芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法

  • 食材明細主料雙皮奶粉(適量)芒果肉(少許)調料開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果雙皮奶凍的做法步驟1、準備雙皮奶粉,一人份,放入杯中。2、備芒果肉。3、用剛剛煮沸的水倒入杯中快速攪拌兩分鐘,靜止20分鐘後就凝固了,然後放入冰箱冰鎮。4、這是冰鎮後的雙皮奶。5、...
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正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法
  • 正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法

  • “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶(四包)輔料牛奶(150克)淡奶(100克)煉乳(一湯勺)水(200克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
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芒果冰鮮乳酪凍怎麼做-芒果冰鮮乳酪凍的做法
  • 芒果冰鮮乳酪凍怎麼做-芒果冰鮮乳酪凍的做法

  • 食材明細主料雀巢淡奶油(125克)牛奶(125克)新鮮芒果泥(80克)輔料細砂糖(40克)明膠片(4克)配料白蘭地酒(1大勺)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰鮮乳酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂糖倒入鍋中拌勻,加熱至約50度,使糖溶化。2、將4克明膠片用冰水泡軟,取出擠幹水分,將軟化的...
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最正宗意式披薩!-比薩瑪尚諾披薩
  • 最正宗意式披薩!-比薩瑪尚諾披薩

  • 大家走過路過千萬不要錯過哦!來這裡看看吧,比薩瑪尚諾披薩最為最正宗的意式披薩,不僅能夠帶給你視覺享受,更多的額則是帶給你味蕾的滿足哦!並且這是一場肉食愛好者的盛宴,不管是從披薩的質量還是味道還是產品的多樣化來說,這是一道真正“全肉盛宴”,適合作為肉食者的開胃餐或是...
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芒果凍酸奶杯怎麼做-芒果凍酸奶杯的做法
  • 芒果凍酸奶杯怎麼做-芒果凍酸奶杯的做法

  • “吃了酸奶,嚼著果凍,是不是很不錯,這想法是因為老頭不喜歡吃酸奶,當他喜歡吃芒果,這就結合來啦,一層一層的,是不是很漂亮呢,味道也很不錯了,加了芒果醬,芒果香的酸奶非常好吃”食材明細主料純牛奶(400克)酸奶(100克)糖(適量)輔料芒果肉(200克)清水(200克)糖(30克)芒果醬(適量)瓊脂(5克)果味(口味)其...
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意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法
  • 意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法

  • “炎炎夏日裡西瓜必定是少不了,有沒試過把西瓜做進甜品裡呢,又是別有一番風味。超級嫩滑的奶凍,還帶有西瓜的絲絲清涼,太好吃了,做法還很簡單,新手都可以做。”食材明細主料西瓜汁(200g)淡奶油(200g)牛奶(200g)輔料白砂糖(20g)吉利丁片(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式西瓜奶...
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正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵(改良版) 正宗美式義大利麵怎麼做
  • 正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵(改良版) 正宗美式義大利麵怎麼做

  • “我的義大利麵以前是沒放青椒,今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗美式義大利麵的做法步驟1、番茄...
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芒果椰奶凍怎麼做-芒果椰奶凍的做法
  • 芒果椰奶凍怎麼做-芒果椰奶凍的做法

  • “奶香濃郁的椰奶凍,搭配上芒果的果香,簡直就是絕配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下來哦~”食材明細主料芒果(100g)椰奶凍(100g)澳優能立多奶粉(10g)輔料細砂糖(40g)溫水(125g)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果椰奶凍的做法步驟1、準備食材2、兩勺奶粉...
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芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法
  • 芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法

  • “酸奶和水果完美結合的一款飲品。”食材明細主料酸奶(100g)芒果(1個)果凍(適量)輔料牛奶(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶果凍爽的做法步驟1、幾個帶顏色的果凍放入果汁杯中。2、加入適量牛奶,打成果凍泥。3、取芒果肉放入果汁杯中。4、同樣加入適量牛奶,打成芒...
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夏日芒果奶凍怎麼做-夏日芒果奶凍的做法
  • 夏日芒果奶凍怎麼做-夏日芒果奶凍的做法

  • ““繽紛水果””食材明細主料芒果(1個)牛奶(200克)吉利丁片(10克)輔料白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)夏日芒果奶凍的做法步驟1、準備食材:吉利丁片,芒果,牛奶。2、吉利丁片提前泡軟。3、牛奶倒入杯中加白砂糖攪拌均勻。4、用奶鍋將牛奶煮沸。5、將熱牛奶倒入布丁...
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椰漿牛奶芒果凍怎麼做-椰漿牛奶芒果凍的做法
  • 椰漿牛奶芒果凍怎麼做-椰漿牛奶芒果凍的做法

  • 食材明細主料椰漿(200g)吉利丁粉(30g)輔料牛奶(250g)涼白開(250g)糖(60g)大芒果(2個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿牛奶芒果凍的做法步驟1、芒果切塊顆粒,大小隨意,自己喜歡就好。2、牛奶,水,椰漿,糖,吉利丁粉,裝進一個鍋裡,小火開始煮,火力不需要太大,一直攪拌,直至糖和吉利丁粉全部溶...
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牛奶芒果果凍怎麼做-牛奶芒果果凍的做法
  • 牛奶芒果果凍怎麼做-牛奶芒果果凍的做法

  • “外面買的果凍難免的會有一些新增劑,雖然味道很好,吃著不放心,按照別人的方子,自己做果凍,感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。”食材明細主料牛奶(300ml)芒果(2個)輔料白涼粉(20克)調料白糖(20克)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶芒果果凍的...
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雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法
  • 雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法

  • “說到義大利甜點,大家肯定第一個想到的是提拉米蘇,但是,除了這個,還有另外一道非常著名的義大利甜點:意式奶凍,義大利語是Pannacotta,它的字面意思就是“煮熟的奶油”,不過,雖然是“煮熟的奶油”,但是,製作過程中,奶油並不需要煮沸,只需要稍稍加熱就行了。Pannacotta起源於義大利西北...
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Tree正宗泰式佳餚-芒果樹Mango
  • Tree正宗泰式佳餚-芒果樹Mango

  • 芒果樹用優質的產品和貼心的服務,在市場上擁有極高的口碑和認可度,經過多年的發展,芒果樹已經在全球擁有許多個分店和加盟店,成為國際知名的泰國菜餐廳品牌,芒果樹用自身產品打動人心,在追求產品口味多樣,品種多樣的同時,不忘初心,堅持做出比較好吃的泰國菜而努力。芒果樹在選材上...
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