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關於【無須炒制的餐飲百科

紅豆泥的做法 【無須炒制,自制無油低糖的餡料】紅豆泥 紅豆泥怎麼做
  • 紅豆泥的做法 【無須炒制,自制無油低糖的餡料】紅豆泥 紅豆泥怎麼做

  • “懶人的做法。一款不會焦糊的餡料。一款無油低糖的餡料。無須炒制的餡料。在家自制紅豆泥。”食材明細主料紅豆(適量)白砂糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆泥的做法步驟1、1.紅豆洗淨後,用清水泡發。2、2.鍋裡放入適量的水煮開紅豆。3、3.撈起紅豆洗淨(去...
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溫馨粥道可以無須加盟
  • 溫馨粥道可以無須加盟

  • 餐飲提問:溫馨粥道可以無須加盟周菜菜的大跳蛙回答:沒聽說過,適合自己最重要。可以選擇考慮無門檻,普通大眾能接受,制度完善的。可交流...
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小炒魷魚須怎麼做-小炒魷魚須的做法
  • 小炒魷魚須怎麼做-小炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入魷魚翻炒(魷魚提前處理乾淨放入一勺生抽一勺香醋一勺鹽蔥薑蒜醃製15分鐘)。3、放入適量清水大火煮開,轉小火...
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龍鬚炒肉片怎麼做-龍鬚炒肉片的做法
  • 龍鬚炒肉片怎麼做-龍鬚炒肉片的做法

  • “今天婆婆從東北過來重慶看我和老公,帶來了東北的野菜龍鬚菜,純正的東北野菜營養價值很高,最開始我還以為是蘆筍呢!婆婆說是野生龍鬚我還是第一次吃,做法也是婆婆告訴我的,味道真的很鮮美,無汙染的蔬菜,也只能在東北的春天裡能吃到了,品嚐過龍鬚菜的人都知道它的味道鮮美,而且龍鬚...
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醬炒魷魚須怎麼做-醬炒魷魚須的做法
  • 醬炒魷魚須怎麼做-醬炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(1斤)蠔油(1勺)蒸魚醬油(1勺)蔥(2顆)輔料姜(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒魷魚須的做法步驟1、姜切絲,蔥切段備用。2、魷魚須洗淨,切段,鍋中加水煮開倒入魷魚須,加1勺味料酒去腥,再次煮開,撈出,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分備用。3、鍋中加油,倒入薑絲炒出香味。4...
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西蘭花炒魷魚須的做法 西蘭花清炒魷魚須 西蘭花炒魷魚須怎麼做
  • 西蘭花炒魷魚須的做法 西蘭花清炒魷魚須 西蘭花炒魷魚須怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)魷魚須(適量)輔料西紅柿(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒魷魚須的做法步驟1、西蘭花瓣小朵洗淨。2、西蘭花的頭去皮切片。3、魷魚頭去眼和嘴後切條。4、鍋裡燒開水後,下少許鹽和油。5、下洗好的西蘭花和切好的...
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章魚須炒韭菜的做法 【章魚須炒韭菜】 章魚須炒韭菜怎麼做
  • 章魚須炒韭菜的做法 【章魚須炒韭菜】 章魚須炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料章魚(一個)韭菜(適量)輔料味極鮮(少許)食鹽(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)章魚須炒韭菜的做法步驟1、活的章魚洗淨2、放開水中煮熟(往開水中放活章魚的時候都不敢看,有點殘忍哈哈)3、熟的章魚放涼水降溫後將頭和腳分別切開4、韭菜洗淨切段5、章魚須...
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炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做
  • 炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)黃瓜(一根)雞蛋(一個)黑木耳(適量)輔料鹽(3克)料酒(一勺)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木須肉的做法步驟1、準備的材料。2、豬肉洗淨切片用鹽、料酒和澱粉拌勻醃製15分鐘。黑木耳洗淨泡發。雞蛋磕入碗中打散。黃瓜洗淨切片。3、黑木...
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魷魚須炒飯怎麼做-魷魚須炒飯的做法
  • 魷魚須炒飯怎麼做-魷魚須炒飯的做法

  • “魷魚須除了燒烤,還可以用來做炒飯。配上各種蔬菜,Q彈美味,營養豐富。還可以根據自己的喜好,新增各種調料變換口味。”食材明細主料魷魚須(兩隻)剩米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(小半根)洋蔥(小半顆)蒜薹(2根)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)調味粉(少許(孜然、黑胡椒))鹹鮮(口味)炒(工藝...
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清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法
  • 清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜屬多年生藤狀攀援植物,為藻類植物門植物髮菜的藻體,原產於美國加利福尼亞州太平洋叢林,如今廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”。龍鬚菜營養豐富,在醫學上,有暖胃、寬胸、利尿、益腎的功能。經常食...
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爆炒魷魚須怎麼做-爆炒魷魚須的做法
  • 爆炒魷魚須怎麼做-爆炒魷魚須的做法

  • “鹹香,這個菜配點小酒,哈哈,太哇塞了,配米飯也是很下飯的。”食材明細主料魷魚須(適量)青椒(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)調料油(適量)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒魷魚須的做法步驟1、準備:九成乾的魷魚須。2、清水泡30分鐘。3、用手輕柔抓洗乾淨,瀝水...
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木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做

  • “以前總認為炒木須肉很複雜,但真正做起來並不複雜,技術含量也不是很高,裡邊有菜有肉有雞蛋,營養自不必說,這些大家都是一目瞭然,尤其是黃瓜用量不多,一根黃瓜,配一大推有營養的配菜,足可以夠一家人享用的。”食材明細主料黃花(50g)木耳(30g)黃瓜(1根)雞蛋(2個)豬肉(100g)輔料玉米油(100g)蔥絲...
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洋蔥炒魷魚須怎麼做-洋蔥炒魷魚須的做法
  • 洋蔥炒魷魚須怎麼做-洋蔥炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。2、放入魷魚須煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生抽6、放入洋蔥翻炒。7、...
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炒魷魚須怎麼做-炒魷魚須的做法
  • 炒魷魚須怎麼做-炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料杭椒(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)蒜苗(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)白糖(適量)紅油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須處理乾淨切成合適的長度用鹽少許料酒生薑兩片大蔥...
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木須炒餅怎麼做-木須炒餅的做法
  • 木須炒餅怎麼做-木須炒餅的做法

  • “有次帶老媽去朱記餡餅粥吃東西,點了份木須炒餅,吃得甚歡。回家後,嘗試著做了下,沒想到味道很不錯。老媽是北方人,本來就愛吃麵食,加上晚餐有時愛喝些白粥,配上這道亦菜亦食的木須炒餅,總是食慾大增。呵呵~滿滿一大盤,豐富的很。”食材明細主料蔥油餅(2張)韭黃(200克)雞蛋(3個)輔料黑木...
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炒魷魚須的做法 荷蘭豆胡蘿蔔炒魷魚須 炒魷魚須怎麼做
  • 炒魷魚須的做法 荷蘭豆胡蘿蔔炒魷魚須 炒魷魚須怎麼做

  • “這個是年前做的菜菜了,俺是個荷蘭豆控,每到它上市的季節基本隔幾天就買一次。用魷魚炒絕對是絕配的。”食材明細主料魷魚須(350g)荷蘭豆(500g)胡蘿蔔(兩根)生薑(兩片)蒜子(幾瓣)香蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)米酒(幾滴)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒魷魚須的做法...
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黃記煎餅加盟真的可以免費學?無須加盟費用?無須學費?
  • 黃記煎餅加盟真的可以免費學?無須加盟費用?無須學費?

  • 餐飲提問:黃記煎餅加盟真的可以免費學?無須加盟費用?無須學費?李大發發回答:嗯,雖然技術是免費,加盟也免費了,就是有點不信,電話諮詢了下,果真不要費用,但形象裝置需要用統一的,就算有點小費用,也比掏錢學技術划算點,多少要省點銀子啊,相比之下只要想做煎餅生意,總體下來是划算的。想想看...
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懷孕吃韭菜無須禁忌哦
  • 懷孕吃韭菜無須禁忌哦

  • 懷孕期間的飲食可是很重要的,準媽媽們對自己每天營養攝入既要保證豐富多樣,也要考慮是否安全,畢竟現在食物安全已經是社會化問題了。針對懷孕吃韭菜這個疑問我們一起從頭複習下韭菜的營養和禁忌,如果準媽媽們腸胃狀況好,韭菜還是可以放心食用的。懷孕吃韭菜無須禁忌哦一、懷孕...
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烤肉拌飯無須加盟的話怎麼做
  • 烤肉拌飯無須加盟的話怎麼做

  • 餐飲提問:烤肉拌飯無須加盟的話怎麼做li2w34回答:現在太多了,適合自己很重要。可以選擇考慮無加盟費,普通大眾能接受的。可交流burlen62回答:我是做烤肉拌飯的,收學員。...
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祕製木須肉怎麼做-祕製木須肉的做法
  • 祕製木須肉怎麼做-祕製木須肉的做法

  • “有顏、有料、葷素搭配、營養均衡…好多優點都集合在這道菜上了,年夜飯的餐桌上“這道菜”可以有~”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(一把)裡脊肉(少許)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)薑末(少許)鹽(1匙)醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)玉米油(適量)十三香(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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無須加盟費的冷飲有嗎
  • 無須加盟費的冷飲有嗎

  • 餐飲提問:無須加盟費的冷飲有嗎無條件65回答:我覺得,最簡單的東西往往是最經典的,有的商家就是孤品或者一兩個產品混搭打天下,像現在隨便一個冷飲店,幾十種飲品也是比較讓人眼花繚亂。我是雲南人,我們這邊的人喜歡喝木瓜水,就是用木瓜子揉了後,成果凍狀,然後放入紅糖水,玫瑰等,就是這...
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而無須國產的鮮活魚?-一些酸菜魚店為什麼用巴沙魚製作
  • 而無須國產的鮮活魚?-一些酸菜魚店為什麼用巴沙魚製作

  • 餐飲提問:一些酸菜魚店為什麼用巴沙魚製作,而無須國產的鮮活魚?ai在夏添回答:如果國產的鮮活魚的話,價格比較高,而且需要需要大量的人工來做秦小傻回答:我覺得是因為大家都喜歡吃,所以店家才會上這個的gwm7622回答:如果國產的鮮活魚的話,呃價格比較高,而且需要需要大量的人工來做,所...
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爆炒章魚須的做法 土豆家~~【爆炒章魚須】 爆炒章魚須怎麼做
  • 爆炒章魚須的做法 土豆家~~【爆炒章魚須】 爆炒章魚須怎麼做

  • “座標武漢的我,吃到這些實屬難得”食材明細主料章魚須(500g)青椒(1根)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒章魚須的做法步驟1、準備好章魚須,水燒開煮2分鐘,瀝乾水分。2、準備青椒、洋蔥切丁,胡蘿蔔切片。3、國...
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辣炒魷魚須的做法 【山東】辣炒魷魚須 辣炒魷魚須怎麼做
  • 辣炒魷魚須的做法 【山東】辣炒魷魚須 辣炒魷魚須怎麼做

  • “下飯菜---辣炒魷魚須”食材明細主料魷魚頭(4個)輔料油(適量)辣椒醬(2茶匙)蔥(適量)小辣椒(3個)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭清理乾淨。2、將魷魚頭切條,蔥切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒醬,1勺味極鮮醬油,1勺蠔油,3茶匙熱水調勻。4、鍋裡油熱...
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辣炒魷魚須怎麼做-辣炒魷魚須的做法
  • 辣炒魷魚須怎麼做-辣炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料熟凍魷魚須(250g)輔料洋蔥(1只)幹辣椒(3顆)花生油(適量)調料紅油豆瓣醬(1勺)姜(少許)鹽(1匙)生抽(1匙)醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須解凍,洋蔥切絲,姜切絲。2、魷魚須先用開水焯一下撈出來過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱,放入薑絲,紅油豆瓣...
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