![茼蒿菜和苦菊有什麼區別]( "茼蒿菜和苦菊有什麼區別")
- 1、外形長度不一樣。苦菊的葉子帶有羽狀分裂，整體上為橢圓披針形，長度較短，多為三到十二釐米。茼蒿菜外形略長一些，八到十釐米左右，其葉片也帶有羽狀分裂。2、口感不一樣。苦菊適合生吃蘸醬，涼拌，口感最佳。茼蒿菜的口感則是將其煮熟後食用才最佳。...
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![茼蒿和苦菊有什麼區別]( "茼蒿和苦菊有什麼區別")
- 茼蒿和苦菊各位朋友都認識嗎？這是日常生活中比較常見的兩種植物，但外形十分相似，它們有什麼區別呢？茼蒿和苦菊的做法有很多，相信大家應該都不會感到陌生吧。同時，茼蒿的食用價值和營養價值都是比較高的，可以補充維生素等，但也要注意不能過量食用。一、茼蒿和苦菊有什麼區別1、葉...
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![涼拌苦菊有什麼沙拉醬]( "涼拌苦菊有什麼沙拉醬")
- 千島醬、芝麻醬、油醋汁等等。苦菊是一種可以直接生食的蔬菜，需要先將其清洗乾淨，苦菊生食時會有一種淡淡的苦味，可以通過加入沙拉醬得到改善，從而使得涼拌後的苦菊食用起來口感更加可口美味。苦菊除了可以涼拌食用，也可以將其加入到漢堡或是煎餅中作為蔬菜搭配。...
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![苦菊有什麼好處功效-苦菊能凍嗎]( "苦菊有什麼好處功效-苦菊能凍嗎")
- 苦菊是我們日常生活中常見的一種草本植物，這種植物一般在南歐，或者中國南京等等地方比較多見。苦菊喜好寒冷的天氣，在夏天剛到的時候，可以抽出苦菊的花莖，它的嫩葉用來食用。苦菊的做法很多，可以生吃涼拌，也可以煮熟吃，還可以炒。下面就給大家詳細介紹一下。苦菊能凍嗎，苦菊有什麼...
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![苦菊有幾種吃法]( "苦菊有幾種吃法")
- 7種以上。苦菊可以涼拌著吃，炒著吃，涮著吃等，苦菊在清洗的時候要用食用鹽浸泡清洗，這樣能把苦菊清洗的很乾淨。涼拌苦菊的時候需要用到一些調料有食用鹽，雞精，小米辣，生抽，陳醋，花椒粉，辣椒油等，在涼拌苦菊前苦菊還要焯水，焯水後的苦菊就沒有苦澀味。...
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![苦菊有哪些功效-苦菊怎麼吃]( "苦菊有哪些功效-苦菊怎麼吃")
- 苦菊，顧名思義，是味道比較苦的菊花。說道苦菊，很多人第一反應是很抗拒的，畢竟大多數人都不喜歡苦的食物。但俗話說得好，良藥苦口利於病，苦菊的醫用效果還是非常不錯的。苦菊含有很高的營養價值，吃苦菊是非常健康的。那麼苦菊怎麼吃好吃呢？苦菊怎麼吃？苦菊有哪些功效呢？一、涼拌苦菊...
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![苦菊有哪些營養價值-苦菊根能吃嗎]( "苦菊有哪些營養價值-苦菊根能吃嗎")
- 今天來給大家來介紹一下，苦菊，大家都應該知道苦菊菜吧，它其實是屬於一種菊花類的植物。味道有一些苦，不是很苦的，苦菊菜的它還有藥物作用，可以清熱解毒，消炎，明目等作用，大家可以嘗一嘗，畢竟可以對身體很好，那下面跟小編來了解一下苦菊菜吧。一、苦菊根能吃嗎可以吃，但是一般都吃葉子...
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![糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做]( "糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做")
- “【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高溫天吃的一道冷盤。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20g）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（15g）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋苦菊的做...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裡面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎]( "苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎")
- 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
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![苦菊的做法大全-苦菊怎麼醃]( "苦菊的做法大全-苦菊怎麼醃")
- 苦菊不是菊花，而是一種菜，一種長得有點像菊花葉，帶點苦味的蔬菜。苦菊菜一般在冬夏季節吃的比較多。可能因為它的苦味，所以平時食用得不算多。苦菊一般用在沙拉涼拌菜中會比較多一點，可是說一種野菜，對於下火是非常的有用的。涼拌苦菊怎麼醃？苦菊怎麼醃，苦菊的做法大全一、苦菊怎...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做]( "酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做")
- “炎熱的夏季，多少會影響食慾，對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚，而在苦菊是必吃的，短短几分鐘，就會把這酸甜伴著淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊（100g）輔料蒜（3粒）糖粉（10g）配料醋（20g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜苦菊...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人群（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人群哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做]( "苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做")
- “這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶著菜去,畢竟不太好拿,也很容易變壞.好象也有還黃瓜,西紅柿什麼的,好...
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![菊苣是苦菊嗎]( "菊苣是苦菊嗎")
- 是的。苦菊和苦苣是同一種，苦菊又叫苦苣，是一種草本植物，之所以會有這樣的叫法區別，是因為在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣，但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多，平時吃的時候可以把苦菊涼拌，做湯、清炒等，口感清爽。...
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![苦菊的作用-苦菊好吃嗎]( "苦菊的作用-苦菊好吃嗎")
- 苦菊苦菊，難道苦菊是一種苦的食物嗎，但是苦菊不是一種特別苦的食物，尤其是現在是夏天，非常適合吃苦菊，苦菊具有驅除體內火氣的作用，苦菊的做法也是很多的，你可以生吃，也可以拌著吃，拌著吃的話你也可以加入不同的調料，做成你喜歡的味道，今天介紹苦菊的作用。一、苦菊的作用1、苦菊性...
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![苦菊應該這樣吃-苦菊怎麼吃]( "苦菊應該這樣吃-苦菊怎麼吃")
- 苦菊是一種營養價值很高的食物，不認識的小夥伴可千萬不要將它當成菊花的一種哦!這一種蔬菜在歐洲是以牛奶菜著稱的，這就足以說明它裡面富含的營養物質很多了。大家有沒有吃過苦菊呢?一般的吃法是怎麼樣的呢?下面小編為大家分享兩種簡單的做法，有機會的話，大家一定要動手試一...
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![蒸苦菊怎麼做-蒸苦菊的做法]( "蒸苦菊怎麼做-蒸苦菊的做法")
- “夏天到了就喜歡吃點蒸菜，苦菊又是一個偏涼性的食物，可以清肝去火，祛除溼熱，利尿通便，消炎降糖，真是好處多多，太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊，清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊（兩顆）輔料麵粉（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做]( "苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做")
- “苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼...
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![超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊]( "超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊")
- 食材明細主料苦菊（一顆）皮蛋（二個）花生仁（150克）輔料老醋（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右鍋裡燒熱，待涼到60度時熗如辣椒粉，苦菊切幾刀就可，入鍋裡，入...
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![及苦菊的功效有哪些-苦菊跟什麼相剋]( "及苦菊的功效有哪些-苦菊跟什麼相剋")
- 大家都知道苦菊是一種綠色蔬菜，它因為富含各種維生素，受到大家的追捧過；但是苦菊跟什麼相剋這個問題，也需要和大家一起來探討一下哈。這樣才能更好的享用美食，避開一些相剋的食品，以免造成對身體的一些危害。下面的內容就對大家普及這個知識的。苦菊大家並不陌生，苦菊同名苦苣，是...
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![怎麼挑選苦菊——有些必須知道的苦菊的小知識]( "怎麼挑選苦菊——有些必須知道的苦菊的小知識")
- 苦菊是一種甘甜之中略帶一些苦味的蔬菜，顏色翠綠，口感甘爽，是非常適合炒著吃和涼拌食用的美食。苦菊非常適合上火的人士食用，因為苦菊可以清熱去火。而且苦菊在夏天還可以清熱解暑，所以是夏季廣受歡迎的菜式。那麼怎麼挑選苦菊呢？苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、...
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![苦菊的做法有哪些-苦菊的種類是什麼]( "苦菊的做法有哪些-苦菊的種類是什麼")
- 蔬菜的種類有很多，我們不可能全部都認識，有很多我們甚至還沒見過沒有聽過，今天給大家介紹一種日常生活中比較少見的蔬菜，叫做苦菊。它是一種野菜，樣子也不像普通蔬菜那樣，它只有葉子。味道是有點苦的，因此有清熱解毒的功效。今天就來給大家介紹它的做法。一、苦菊的種類是什麼苦...
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![苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法]( "苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法")
- 說到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧，苦菊是一種非常常見的野生植物，不僅有很高的藥理作用，而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚，苦菊營養價值很高，中醫常拿它入藥，做菜也是非常的可口，那麼，苦菊怎麼吃好吃？不妨我們一起去看看。一、苦菊怎麼吃好吃1、涼拌苦菊做法將苦菊清洗...
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味味甜
