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關於大蔥拌羊肉的家常做法的餐飲百科

大蔥拌羊肉怎麼做-大蔥拌羊肉的做法
  • 大蔥拌羊肉怎麼做-大蔥拌羊肉的做法

  • “我體寒,怕冷。這不,我媽給了半隻羊,隔了兩天我哥又給了一條大羊腿,整個冰箱滿滿的,根本塞不下,這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨(1塊)清水(若干)食鹽(3克)生抽(3克)白糖(小許)蔥(1棵)輔料姜(小許)蔥香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蔥拌羊肉的做法步驟1、羊骨冷水下鍋焯水,水開即可2...
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羊肉大蔥水餃怎麼做-羊肉大蔥水餃的做法
  • 羊肉大蔥水餃怎麼做-羊肉大蔥水餃的做法

  • “冬天進補羊肉首選,羊肉做法很多,今天,做的水餃老公是做銷售的,基本不休閒,今天好不容易休了,想吃羊肉水餃了,早上起來好晚,吃完飯都10點了,收拾一下,出去趕早市,買了羊肉~大蔥~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉(500克)大蔥(2棵)輔料鹽(少許)十三香(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)蠔油...
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大蔥拌羊肝怎麼做-大蔥拌羊肝的做法
  • 大蔥拌羊肝怎麼做-大蔥拌羊肝的做法

  • “滷好的羊肝隨吃隨取,或炒或拌皆可。給老孃放菠菜炒了,給我自己涼拌了。”食材明細主料滷羊肝(100g)大蔥白(一棵)輔料香菜(一棵)調料生抽(5g)陳醋(3g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥拌羊肝的做法步驟1、滷好的羊肝,放滷水裡浸泡一夜。2、取一塊切片。3、大蔥和香菜處...
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大蔥炒羊肉拌麵怎麼做-大蔥炒羊肉拌麵的做法
  • 大蔥炒羊肉拌麵怎麼做-大蔥炒羊肉拌麵的做法

  • 食材明細主料羊肉(80克)大蔥(80克)姜(小許)鮮麵條(100克)花生油(約1湯匙)食鹽(小許)清水(若干)雞精(小許)生抽(3克)輔料辣椒(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒羊肉拌麵的做法步驟1、羊肉冷水下鍋2、燒開3、冷水洗淨浮末,放電壓力鍋內,加食鹽和清水4、選牛羊肉5、煮好的羊肉6、涼透...
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蔥油羊肉拌麵怎麼做-蔥油羊肉拌麵的做法
  • 蔥油羊肉拌麵怎麼做-蔥油羊肉拌麵的做法

  • “今天這碗蔥油拌麵,雖然簡單至極,但也是鮮美無比。對於無肉不歡者,再來幾片新鮮煮制的羊頭肉,連香油都省了。所謂的香蔥,也是剛上市的大蔥取下鮮嫩的蔥葉,切得極細極細,再用熱麵條一燙,也是香氣撲鼻。生活中需要精緻,也更需要實在和經濟。”食材明細主料麵條(100克)大蔥嫩葉(適量)羊...
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羊肉大蔥餛飩的做法 羊肉大蔥餛餛飩 羊肉大蔥餛飩怎麼做
  • 羊肉大蔥餛飩的做法 羊肉大蔥餛餛飩 羊肉大蔥餛飩怎麼做

  • “羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽...
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大蔥羊肉水餃怎麼做-大蔥羊肉水餃的做法
  • 大蔥羊肉水餃怎麼做-大蔥羊肉水餃的做法

  • “冬至到,接福餃!又到了冬至時節,新年的腳步就更近了!今來一款:大蔥羊肉水餃,小小的,一口一個,超級美味!”食材明細主料羊肉(適量)蔥(適量)麵粉(適量)溫水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)青蒜末(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大蔥羊肉水餃的做法...
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大蔥羊肉怎麼做-大蔥羊肉的做法
  • 大蔥羊肉怎麼做-大蔥羊肉的做法

  • “小寒季節!來點羊肉給傑同學補補!”食材明細主料羊肉片(200克)大蔥(1棵)輔料幹辣椒(適量)鹽生抽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大蔥羊肉的做法步驟1、原料圖!菜場沒新鮮羊肉,就買了冷凍片羊肉2、大蔥切滾刀片、辣椒切段3、適量油爆辣椒後加入羊肉片炒軟4、加入大...
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京蔥炒羊肉 京蔥炒羊肉怎麼做-京蔥炒羊肉的做法 美味家常
  • 京蔥炒羊肉 京蔥炒羊肉怎麼做-京蔥炒羊肉的做法 美味家常

  • “京蔥炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷(150克)京蔥(2條)輔料蒜頭(3粒)薑片(3片)四季醬(1勺)生抽(適量)油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷,京蔥,蒜頭,薑片,四季醬,生抽,糖,油,胡椒粉。2、姜蔥斜切段,蒜頭切片,薑切片。3、調味醬汁:1勺四季醬,1勺...
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家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法
  • 家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜和大蒜備用。4、羊肉捲入開水鍋中焯水,加點料酒去腥。5...
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羊肉大蔥餃子怎麼做-羊肉大蔥餃子的做法
  • 羊肉大蔥餃子怎麼做-羊肉大蔥餃子的做法

  • “2022年11月7日,立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉(半斤)輔料大蔥(半斤)調料鹽(適量)油(適量)五香面(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎,加入調料拌勻。2、大蔥切碎。3、將上圖一起放入盆中,攪拌均勻,包起來。和麵過程省略。4、完...
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家常蔥油拌麵怎麼做-家常蔥油拌麵的做法
  • 家常蔥油拌麵怎麼做-家常蔥油拌麵的做法

  • “蔥油拌麵,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麵條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麵的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麵條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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洋蔥拌羊肉怎麼做-洋蔥拌羊肉的做法
  • 洋蔥拌羊肉怎麼做-洋蔥拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)紫洋蔥(半個)姜(5克)食鹽(小許(拌羊肉))生抽(3克)辣醬油(1湯匙)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮末,放電壓力鍋內,加清水個2克食鹽。3、煮35分鐘。4、煮好的羊肉。5、取一塊。6、撕成塊,我...
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羊肉炒大蔥怎麼做-羊肉炒大蔥的做法
  • 羊肉炒大蔥怎麼做-羊肉炒大蔥的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒大蔥的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製15分鐘。4、大蔥切斜刀。5、鍋子燒熱放入羊肉滑散。6、放入大蔥...
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家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、鍋內加清水,燒開,放入羊肉塊,同時放薑片、花椒粒。旺火燒...
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大蔥爆羊肉怎麼做-大蔥爆羊肉的做法
  • 大蔥爆羊肉怎麼做-大蔥爆羊肉的做法

  • “據《本草綱目》記載:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此,常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。”所以說冬季的餐桌上怎麼能少了羊肉呢……...
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羊肉大蔥鍋貼怎麼做-羊肉大蔥鍋貼的做法
  • 羊肉大蔥鍋貼怎麼做-羊肉大蔥鍋貼的做法

  • “從小就愛吃帶餡的麵點,天冷了吃點羊肉是不錯的選擇,晚飯簡簡單單幾個鍋貼一碗疙瘩湯還有比這更幸福的嗎!”食材明細主料羊肉餡(適量)大蔥(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉大蔥鍋貼...
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大蔥羊肉鍋貼怎麼做-大蔥羊肉鍋貼的做法
  • 大蔥羊肉鍋貼怎麼做-大蔥羊肉鍋貼的做法

  • “羊肉鍋貼,就是上回做的羊肉水餃的一個變形,與餃子不同的是,兩邊開口,用油煎熟。直接看的見肉餡,更香,更華麗!”食材明細主料羊肉(500克)餃子皮(600克)輔料大蔥(250克)配料油(適量)麻油(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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沙蔥拌羊肉怎麼做-沙蔥拌羊肉的做法
  • 沙蔥拌羊肉怎麼做-沙蔥拌羊肉的做法

  • “野蔥又名沙蔥,味辛、性溫,無毒,具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野蔥是一種高營養食材,平時人們食用以後,可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素,以及鐵、鈣、磷等營養成分,能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要,促進身體代謝,提高各器官的...
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羊肉大蔥餡餅怎麼做-羊肉大蔥餡餅的做法
  • 羊肉大蔥餡餅怎麼做-羊肉大蔥餡餅的做法

  • 食材明細主料羊肉餡(500g)大蔥(2棵)麵粉(2斤(左右))輔料油(少許)鹽(少許)姜(適量)胡椒粉(少許)花椒水(150g)味精(4g)雞精(2g)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉大蔥餡餅的做法步驟1、一塊姜剁碎。2、兩棵蔥切碎。3、泡的花椒水,泡好後將花椒撈出。(多放一些花椒泡上半小時以上)4、羊肉...
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大蔥炒羊肉怎麼做-大蔥炒羊肉的做法
  • 大蔥炒羊肉怎麼做-大蔥炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)小蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉加入鹽,小蔥生抽,老抽攪拌均勻。2、大蔥,姜蒜,小蔥切好。3、花肉提前切好。爆出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入羊肉...
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羊肉洋蔥拌麵怎麼做-羊肉洋蔥拌麵的做法
  • 羊肉洋蔥拌麵怎麼做-羊肉洋蔥拌麵的做法

  • “一年四季,即使天天吃麵條也能不重樣,手上的食材簡單一搭配,保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麵,機器壓的麵條又快又滋潤;拌麵的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋蔥,羊肉和洋蔥自身出來的湯汁浸潤著麵條,無需過多調料,鹽和醬油就是最好的調味兒。這款面...
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蔥拌羊肉怎麼做-蔥拌羊肉的做法
  • 蔥拌羊肉怎麼做-蔥拌羊肉的做法

  • “老公和兒子都很喜歡吃羊肉,想吃的時候煮上一些,涼拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明細主料熟羊肉(200克)蔥(適量)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥拌羊肉的做法步驟1、香菜洗淨切段備用。2、大蔥斜切成絲。3、羊肉切條。4、所有...
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家常蔥拌羊肉如何做簡單又好吃
  • 家常蔥拌羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天是我在家就任廚師的第三天,今天家裡人的胃口不是很好,也許是因為天氣太熱所以沒有什麼胃口。所以為了大家能夠胃口大開今天小編將帶來一道非常美味又下飯的家常蔥拌羊肉,口味十分的新鮮相信很多人都非常...
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家常蔥爆羊肉-蔥爆羊肉
  • 家常蔥爆羊肉-蔥爆羊肉

  • “孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法,調料比較簡單,味道是相當的好。”食材明細主料羊肉(150克)洋蔥(100克)香菜(100克)輔料鹽(適量)孜然(適量)生抽醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、材料備好,這個菜有意思的是洋蔥的香菜都作為...
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