當前位置:味味甜 >

關於醬香洋蔥炒豆乾怎麼做的餐飲百科

醬香洋蔥炒豆乾怎麼做-醬香洋蔥炒豆乾的做法
  • 醬香洋蔥炒豆乾怎麼做-醬香洋蔥炒豆乾的做法

  • “這道菜就是快手菜,下飯菜。能吃辣椒放點辣椒更好吃。給孩子吃,所以不太下辣。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料豆乾(適量)調料蒜頭(幾瓣)生抽老抽(適量)蠔油(少許)香菇醬(2勺)糖(少許)鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香洋蔥炒豆乾的做法步驟1、洋蔥洗乾淨,切絲。2、豆乾切條。3、...
  • 12847
洋蔥香乾炒茭白怎麼做-洋蔥香乾炒茭白的做法
  • 洋蔥香乾炒茭白怎麼做-洋蔥香乾炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)洋蔥(半個)香乾(一塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、洋蔥、香乾2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將香乾...
  • 22322
香乾洋蔥炒蟶子怎麼做-香乾洋蔥炒蟶子的做法
  • 香乾洋蔥炒蟶子怎麼做-香乾洋蔥炒蟶子的做法

  • “蟶子含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養價值高,具有補虛的功能。蟶子味道鮮美,營養豐富。配上洋蔥和香乾一起炒,做法簡單,鮮香美味、營養更加豐富哦。。。”食材明細主料蟶子(315克)香乾(75克)洋蔥(160克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 5433
肉末洋蔥炒香乾怎麼做-肉末洋蔥炒香乾的做法
  • 肉末洋蔥炒香乾怎麼做-肉末洋蔥炒香乾的做法

  • “單一食材的烹飪對於廚藝有著很高的要求,而普通人做菜大多是隨意且隨機的。飯館裡好吃的菜拋開重油、重鹽、重辣外,要麼食材是極其新鮮的如日式料理,要麼就如雲貴川等地各種食材搭配在一起的小炒。我其實很欣賞後者,食材豐富,廚藝不高也能鼓搗出來。今天推薦一道肉末洋蔥炒香...
  • 9357
香乾炒洋蔥怎麼做-香乾炒洋蔥的做法
  • 香乾炒洋蔥怎麼做-香乾炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(4塊)洋蔥(適量)輔料小紅椒(2顆)蔥(1顆)幹蒜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)雞精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒。4、倒入香乾炒,加入料酒,生抽,輕輕㨪動鍋裡食物(有足夠油...
  • 14492
洋蔥香腸炒豆乾怎麼做-洋蔥香腸炒豆乾的做法
  • 洋蔥香腸炒豆乾怎麼做-洋蔥香腸炒豆乾的做法

  • “豆乾含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利”食材明細主料豆乾(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜苗(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)洋蔥香腸炒豆乾的做法步驟1、...
  • 10687
洋蔥香乾炒豬肝怎麼做-洋蔥香乾炒豬肝的做法
  • 洋蔥香乾炒豬肝怎麼做-洋蔥香乾炒豬肝的做法

  • 食材明細主料香乾(75克)洋蔥(85克)豬肝(165克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒豬肝的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、洋蔥(已清洗切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。3、加適...
  • 6935
洋蔥幹豆腐炒秋葵怎麼做-洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法
  • 洋蔥幹豆腐炒秋葵怎麼做-洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法

  • “洋蔥幹豆腐炒秋葵,家常小炒營養好吃。秋葵性寒,洋蔥性溫,搭配起來可以中和秋葵的寒性。”食材明細主料幹豆腐(1張)秋葵(10個)輔料洋蔥(半個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法步驟1、洋蔥半個,幹豆腐1張,秋葵10個。2、秋...
  • 11940
孜然洋蔥炒香乾怎麼做-孜然洋蔥炒香乾的做法
  • 孜然洋蔥炒香乾怎麼做-孜然洋蔥炒香乾的做法

  • “今來一款:孜然洋蔥炒香乾,美味又下飯,簡單又營養!”食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾改刀2、洋蔥切絲3、青蒜切段4、炒鍋燒熱倒入油5、加洋蔥炒香,放入香乾6、加入醬...
  • 15020
洋蔥炒豆腐乾怎麼做-洋蔥炒豆腐乾的做法
  • 洋蔥炒豆腐乾怎麼做-洋蔥炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)豆腐乾(2塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆腐乾的做法步驟1、材料:洋蔥(已清洗)、豆腐乾2、將已清洗的洋蔥放在案板上切開。3、然後,加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻,即成。7、出鍋,裝盤。...
  • 29455
香乾洋蔥炒米麵怎麼做-香乾洋蔥炒米麵的做法
  • 香乾洋蔥炒米麵怎麼做-香乾洋蔥炒米麵的做法

  • 食材明細主料米麵(115克)洋蔥(170克)香乾(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾洋蔥炒米麵的做法步驟1、食材:米麵、洋蔥(已清洗切絲)、香乾(已切開)2、將米麵放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋蔥和香乾翻炒翻炒至洋蔥斷生。4、接著,合入泡軟的...
  • 12221
洋蔥香乾炒肉絲怎麼做-洋蔥香乾炒肉絲的做法
  • 洋蔥香乾炒肉絲怎麼做-洋蔥香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料洋蔥(半個)豬肉(100g)豆腐乾(3塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)青辣椒(適量)姜(適量)玉米油(適量)老抽(2滴)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲2、香乾切條、青紅椒切絲、姜切末3、鍋加油燒熱、下薑末炒...
  • 9283
洋蔥豆角炒香乾怎麼做-洋蔥豆角炒香乾的做法
  • 洋蔥豆角炒香乾怎麼做-洋蔥豆角炒香乾的做法

  • “現在雖然已經立秋了,但是秋後一伏,還是熱的人吃不下飯,為了能讓家人多吃些飯,今天特意做了這款清單的素三鮮:洋蔥豆角炒香乾。因為家有84歲的老父親,所以炒前,特意將豆角開水裡焯了一下,這樣豆角會更嫩一些,方便老人吃。”食材明細主料豆角(300克)洋蔥(200克)香乾(100克)輔料蔥(少許)花...
  • 17548
洋蔥豆芽拌香乾怎麼做-洋蔥豆芽拌香乾的做法
  • 洋蔥豆芽拌香乾怎麼做-洋蔥豆芽拌香乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)輔料小豆芽(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豆芽拌香乾的做法步驟1、香乾和洋蔥準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、小豆芽入開水鍋中焯水。4、香乾切薄片裝盤。5、豆芽焯水後淋幹水分裝盤...
  • 25368
肉絲豆乾炒洋蔥怎麼做-肉絲豆乾炒洋蔥的做法
  • 肉絲豆乾炒洋蔥怎麼做-肉絲豆乾炒洋蔥的做法

  • “這是一款營養美味的夏季混搭菜,也是一道超級下飯菜。洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下降。所以,洋蔥又是一種保健食品。”食材明細主料豬裡脊...
  • 29533
洋蔥炒香乾怎麼做-洋蔥炒香乾的做法
  • 洋蔥炒香乾怎麼做-洋蔥炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(300克)輔料紅洋蔥(1個)配料鹽(少許)黃豆醬(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾及洋蔥切好。2、鍋中倒入少許油,先爆香洋蔥。3、放入香乾,加少許鹽,翻炒片刻。4、最後加入一湯匙的黃豆醬,繼續翻炒。5、倒入適量清水,蓋蓋轉中火燜煮。...
  • 10511
香乾洋蔥炒豬肺怎麼做-香乾洋蔥炒豬肺的做法
  • 香乾洋蔥炒豬肺怎麼做-香乾洋蔥炒豬肺的做法

  • 食材明細主料香乾(75克)熟豬肺(110克)洋蔥(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾洋蔥炒豬肺的做法步驟1、食材:香乾、熟豬肺、洋蔥(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥...
  • 21623
洋蔥豆腐乾炒雞蛋怎麼做-洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法
  • 洋蔥豆腐乾炒雞蛋怎麼做-洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法步驟1、菜準備好,洋蔥切小。豆腐乾切好。雞蛋加鹽備用。2、起鍋放油,油熱。3、加入姜蒜爆炒。4、下入洋蔥翻炒。5、加鹽繼續翻...
  • 29004
洋蔥炒豆乾怎麼做-洋蔥炒豆乾的做法
  • 洋蔥炒豆乾怎麼做-洋蔥炒豆乾的做法

  • “洋蔥炒豆乾,家常菜快手菜。”食材明細主料洋蔥(半個)豆腐乾(2塊)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆乾的做法步驟1、洋蔥半個,豆腐乾2塊,胡蘿蔔1根,青椒1個。2、把四種食材洗淨切好。3、準備好所有食材。4、翻炒,加1勺...
  • 22497
洋蔥肉皮炒香乾怎麼做-洋蔥肉皮炒香乾的做法
  • 洋蔥肉皮炒香乾怎麼做-洋蔥肉皮炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(70克)洋蔥(80克)鹽炒肉皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、洋蔥(已清洗)、鹽炒肉皮(已泡發)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的洋蔥放在案板上切開,待用。4、將已泡發的鹽炒肉皮...
  • 10095
洋蔥香乾小炒麵怎麼做-洋蔥香乾小炒麵的做法
  • 洋蔥香乾小炒麵怎麼做-洋蔥香乾小炒麵的做法

  • 食材明細主料肉絲(100g)洋蔥(半個)香乾(5塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥香乾小炒麵的做法步驟1、肉切絲。2、洋蔥、香乾、青椒全部切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末炒香。4、加肉絲炒至變色、加料酒、生抽、少許老抽翻炒...
  • 29021
家常醬香洋蔥炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常醬香洋蔥炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘大豆的鈣、磷、鐵以及蛋白質、碳水化合物、脂肪還含有等多種日常生活所需的一些礦物質,營養不是一般的豐富。鈣促進骨骼發育、磷元素抗氧化、碳水化合物提供能量,這些營養是不能用錢衡量的。洋蔥的鮮香提升豆...
  • 25330
洋蔥筍乾炒醬肉怎麼做-洋蔥筍乾炒醬肉的做法
  • 洋蔥筍乾炒醬肉怎麼做-洋蔥筍乾炒醬肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(半個)自制筍乾(65克)醬肉(130克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥筍乾炒醬肉的做法步驟1、材料:洋蔥、自制筍乾、醬肉2、將洋蔥剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將筍乾放在案板上切開,待用。5、將醬肉放在案板上切成片。6...
  • 20792
洋蔥炒滷豆腐乾怎麼做-洋蔥炒滷豆腐乾的做法
  • 洋蔥炒滷豆腐乾怎麼做-洋蔥炒滷豆腐乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)滷豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒滷豆腐乾的做法步驟1、備滷豆腐乾和洋蔥,。2、洋蔥和豆腐乾切絲。3、沒燒熱倒進洋蔥放點鹽。4、將洋蔥炒至斷生。5、倒進滷豆腐乾。6、炒勻,。7、淋點生抽。8、放...
  • 7993
洋蔥梅豆炒香乾怎麼做-洋蔥梅豆炒香乾的做法
  • 洋蔥梅豆炒香乾怎麼做-洋蔥梅豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(100克)香乾(115克)梅豆(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥梅豆炒香乾的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗切開)、香乾(已切開)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和洋蔥翻炒翻炒至洋...
  • 8551
專題