![羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做]( "羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做")
- “當咖啡和杏仁的香味交織，加上曲奇香甜的口感，夠“羅曼蒂克”吧？”食材明細主料黃油（62克）蛋白（22克）低筋麵粉（80克）輔料糖粉（50克）杏仁粉（35克）開水（1/2小勺）配料速溶純咖啡粉（1.8克）香草精（數滴）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、1、黃油62克切小塊軟化以後，加入...
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![奶香蔬菜曲奇怎麼做-奶香蔬菜曲奇的做法]( "奶香蔬菜曲奇怎麼做-奶香蔬菜曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（210克）黃油（130克）糖粉（60克）細砂糖（20克）蛋液（25克）牛奶（15克）輔料胡蘿蔔（半根）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香蔬菜曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、將軟化好的黃油加入糖粉和細砂糖打到順滑顏色發白。4、加入牛奶打勻。5、加入...
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![金葡萄曲奇怎麼做-金葡萄曲奇的做法]( "金葡萄曲奇怎麼做-金葡萄曲奇的做法")
- “小時候很喜歡吃曲奇，那時候一年才能吃一次藍罐曲奇，都是親戚從香港回來省親時帶回來的，其中，每個小朋友都很喜歡葡萄乾這個味道，通常都是先吃完了這個味再去吃其它的，可能是因為葡萄乾酸酸甜甜吧，吃起來沒那麼膩，現在，自己做曲奇，也都是循著小時候的美食夢，可是怎麼做，都覺得不像以...
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![巧克力軟心曲奇 的做法 巧克力軟心曲奇 —— 柔軟夾心，別樣曲奇不同風味！ 巧克力軟心曲奇 怎麼做]( "巧克力軟心曲奇 的做法 巧克力軟心曲奇 —— 柔軟夾心，別樣曲奇不同風味！ 巧克力軟心曲奇 怎麼做")
- “閉上你的眼睛，細細品嚐心醉迷惑的外表，絲滑香濃的巧克力烘焙出的曲奇，帶來無窮的新鮮滋味！裡裡外外都少不了巧克力，你能不心動麼？”食材明細主料低筋麵粉（100g）紅糖（40g）葡萄乾（30g）鹽（1/4小勺）輔料色拉油（50g）熱水（50g）泡打粉（1小勺）巧克力豆（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力軟...
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![巧克力豆黃油曲奇怎麼做-巧克力豆黃油曲奇的做法]( "巧克力豆黃油曲奇怎麼做-巧克力豆黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（160克）黃油（70克）輔料雞蛋（30克）糖粉（30克）配料烘焙用巧克力豆（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化，分次加入糖粉攪打均勻，打發至淺黃2、分次加入攪勻的蛋液，並打發至均勻順滑3、篩入低粉，拌勻4、加入烘焙專用的巧克力豆5...
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![乳酪曲奇的做法 乳酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 乳酪曲奇怎麼做]( "乳酪曲奇的做法 乳酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 乳酪曲奇怎麼做")
- 食材明細主料奶油乳酪（200g）黃油（120g）糖粉（120g）蛋黃（2個）低筋麵粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪曲奇的做法步驟1、奶油乳酪黃油糖，打發（出小短尖2、加入蛋黃，打勻（一個一個地加，每次打勻了再加下一個）.篩入低筋粉，拌勻3、加入牛奶，打蛋器，低速，打勻4、製作好的餅乾面...
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![香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做]( "香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打發。3、用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆。4、分...
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![可可曲奇的做法 新手入門級：越簡單，越經典---可可曲奇 可可曲奇怎麼做]( "可可曲奇的做法 新手入門級：越簡單，越經典---可可曲奇 可可曲奇怎麼做")
- “做個簡單的新手教程，看著美味在自己手中產生的感覺非常的不錯，分享下。”食材明細主料低粉（170克）可可粉（15克）香草糖（35克）雞蛋（1個）黃油（130克）輔料糖粉（65克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可曲奇的做法步驟1、低粉、可可粉混合，過篩兩次。2、黃油切小塊，室溫下軟化。3、加入...
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![抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（80克）黃油（70克）蛋黃（1個）糖粉（35克）輔料抹茶粉（3克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內，用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉，拌均勻5、所有材料拌成團放冰箱冷藏30分鐘以上6、把面...
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![原味曲奇的做法 醜醜的原味曲奇 原味曲奇怎麼做]( "原味曲奇的做法 醜醜的原味曲奇 原味曲奇怎麼做")
- “曲奇餅乾讓人愛不釋口，做了兩次失敗兩次，真的是愛吃不愛做，第一次做曲奇在冬天，黃油麵糊一會就硬了，拼了吃奶的勁擠；第二次是夏天，一烤曲奇花紋沒了；這是我的第三次烤曲奇，做的真醜，但自我總結還是有進步的，有花紋，而且輕鬆的擠出來了，只是……讓人鬱悶的是我做戚風蛋糕每次都很成功...
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![玫瑰餡曲奇酥餅怎麼做-玫瑰餡曲奇酥餅的做法]( "玫瑰餡曲奇酥餅怎麼做-玫瑰餡曲奇酥餅的做法")
- “這個玫瑰餅名字取得有點繞口，我主要是想說明玫瑰餅的皮是曲奇的餅，而不是傳統的千層酥皮。千層酥皮的我以前做過，也發過菜譜，也許是我不是特別喜歡吃千層酥皮的緣故吧，我還是覺得這種曲奇麵皮的更好吃。”食材明細主料玫瑰醬（200g）熟花生碎（150g）輔料低筋粉（200g）黃油（120g）糖粉（80g）...
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![曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾的做法（烤箱做曲奇） 曲奇餅乾怎麼做]( "曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾的做法（烤箱做曲奇） 曲奇餅乾怎麼做")
- “Cookies永遠會散發著一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇！簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油（120克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）輔料低筋麵粉（200克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料2、黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順...
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![原味奶油曲奇的做法 有漂亮花紋曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎麼做]( "原味奶油曲奇的做法 有漂亮花紋曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎麼做")
- “經過研究的結果就是曲奇花紋消失的主要原因就是麵糰的延展性過高，花紋就會消失，我們主要的目的就是要降低麵糰哦延展性。高筋麵粉延展性低，但是我的感覺口感有不會那麼香酥，麵糰含水量也不能過溼，烘焙溫度也要控制在190度-200度，不能太低。最好一定要用糖粉，因為越粗的糖越能...
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![紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法]( "紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈現紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯作為食材，做法不同，我今天呈現的是紫薯泥曲奇。”食材明細主料紫薯（2個）輔料糖或蜂蜜（適量）甜味（...
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![玫瑰鮮花軟曲奇怎麼做-玫瑰鮮花軟曲奇的做法]( "玫瑰鮮花軟曲奇怎麼做-玫瑰鮮花軟曲奇的做法")
- “純手工曲奇是個愛的禮物，這個源頭來自英國的音樂家愛德華·埃爾加夫婦的故事。愛德華很多作曲靈感就來源於他妻子所製作的純手工餅乾。每當他餓的時候，他總能在餐桌上找到一碟愛麗絲親手製作的餅乾，而這些小點心能讓他感受到滿溢的愛，激發他更多的創作靈感，並創作出了大量優...
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![用愛圍繞每一份呵與護 曲奇棒棒糖怎麼做-曲奇棒棒糖的做法 【曲奇棒棒糖】－－－]( "用愛圍繞每一份呵與護 曲奇棒棒糖怎麼做-曲奇棒棒糖的做法 【曲奇棒棒糖】－－－")
- “因為寶寶喜歡吃棒棒糖，於是我做了這款沒有色素又健康的小零食給他。”食材明細主料黃油（65克）細砂糖（15克）糖粉（30克）低粉（100克）鹽（1克）淡奶油（50克）輔料糖針（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲奇棒棒糖的做法步驟1、原料圖。2、黃油室溫軟化，先用打蛋器攪稍微打發一下。3、...
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![松子曲奇的做法 大號趣多多——松子曲奇（附黃油軟化方法） 松子曲奇怎麼做]( "松子曲奇的做法 大號趣多多——松子曲奇（附黃油軟化方法） 松子曲奇怎麼做")
- “喜歡吃甜點的朋友沒可以試試，這個黃油曲奇的做法很簡單，簡單到零基礎，零壓力，呵呵，自己做的沒有新增劑，防腐劑，給寶貝們吃，吃著也放心。”食材明細主料低粉（200g）黃油（130g）細砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松子曲奇的做法步驟1、原料的全家福，按用量稱...
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![cookies——超可愛造型曲奇 超可愛造型曲奇怎麼做-超可愛造型曲奇的做法 rolled]( "cookies——超可愛造型曲奇 超可愛造型曲奇怎麼做-超可愛造型曲奇的做法 rolled")
- “一吃曲奇我就會欲罷不能真的是太愛吃曲奇了其濃郁的口感吃一塊便會滿嘴香醇回味無窮市面上的曲奇餅乾貌似都是很規範的形狀感覺有些單調想起我前不久敗了一套餅乾模具正好可以趁機試用下看看效果這樣不僅使餅乾更有趣味而且還增添了食慾感[補充：rolledcookies意思是將拌...
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![葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做]( "葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做")
- “這款軟曲奇~沒有黃油，沒有雞蛋，用清水侵泡葡萄乾，很適合素食主義者喲~~”食材明細主料低筋麵粉（100g）輔料無味植物油（50g）熱水（50g）葡萄乾（30g）巧克力（50g）配料紅糖（40g）泡打粉（5ml）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）葡萄乾巧克力軟曲奇的做法步驟1、準備食材。2、把紅糖倒入熱...
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![可可曲奇的做法 【可可曲奇】小朋友都抗拒不了的曲奇 可可曲奇怎麼做]( "可可曲奇的做法 【可可曲奇】小朋友都抗拒不了的曲奇 可可曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低粉（170克）黃油（130克）細砂糖（30克）糖粉（70克）可可粉（25克）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化倒入糖粉，細砂糖攪拌均勻。2、打蛋器將黃油打發至顏色變淺，體積膨大。3、再分2次加入蛋液，並用打蛋器打發均勻。4、打發好的黃油顏...
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![蔥香曲奇的做法 【蔥香曲奇】 蔥香曲奇怎麼做]( "蔥香曲奇的做法 【蔥香曲奇】 蔥香曲奇怎麼做")
- “媽媽不是特別喜歡甜食，所以試試有鹹香氣息的蔥香餅乾~很成功呢！強烈推薦給大家！”食材明細主料黃油（70g）低粉（100g）糖粉（25g）牛奶（30g）輔料蔥末（5g）配料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊室溫20度軟化。2、加入糖粉3、加入鹽4、用電動打蛋器打...
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![葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列（2）@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做]( "葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列（2）@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做")
- “年近了，相信家家戶戶都年餅飄香了吧！”食材明細主料餅乾粉（500g）黃油（250g）葵花籽（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葵花葡萄乾曲的做法步驟1、所需的材料：-2、將餅乾混合粉和黃油拌均做成麵糰。3、加入葵花籽和葡萄乾。4、將（3）用手抓均成團，5、麵糰分成小團，搓圓...
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![櫻花椰香曲奇怎麼做-櫻花椰香曲奇的做法]( "櫻花椰香曲奇怎麼做-櫻花椰香曲奇的做法")
- “繼續上曲奇。”食材明細主料黃油（180克）糖粉（80克）低筋粉（160克）粘米粉（20克）蛋液（30克）椰蓉（60克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花椰香曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化，剛剛凝固的時候加入糖粉，用打蛋器打發至顏色變淺，體積變大。2、分次加入蛋液，攪打均勻。3、低筋粉和粘米粉混...
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![蔥油曲奇的做法 蔥油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 蔥油曲奇怎麼做]( "蔥油曲奇的做法 蔥油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 蔥油曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（100克）花生油（70克）糖（70克）鹽（5克）低粉（260克）雞精（2克）蔥花（70克）鮮奶（70克）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化，加入糖，鹽，雞精。2、混合在一起，打發。將黃油打發體積變大，顏色變淡黃。3、分3次加入花生油打發，攪拌至完全融合。4、分...
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![黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “黃油曲奇，西點中的黃金貴族！華麗的外表+四溢的奶香+香脆的口感，你還hold得住嗎？趕緊學下這款簡單又美味的曲奇餅乾！”食材明細主料黃油（120g）低筋麵粉（200g）輔料糖粉（100g）雞蛋液（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃油曲奇的做法步驟1、黃油放在室溫軟化2、軟化後的黃油加入糖...
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味味甜
