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關於手餐的餐飲百科

香菇鯽魚豆腐湯的做法 香菇鯽魚豆腐湯#懶人快手餐# 香菇鯽魚豆腐湯怎麼做
  • 香菇鯽魚豆腐湯的做法 香菇鯽魚豆腐湯#懶人快手餐# 香菇鯽魚豆腐湯怎麼做

  • “鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,鯽魚所含的蛋白質品質好,數量齊,易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的重要蛋白質來源。另外,民間常給初產婦燉的鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。鯽魚所含脂肪很少,非常適合想美容又怕肥膩的女性食用。不僅如此,鯽魚子能補肝養目,鯽魚膽...
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西紅柿雞蛋麵的做法 懶人快手餐之西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麵的做法 懶人快手餐之西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做

  • “簡單易上手的養胃面”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(一個)西紅柿(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麵的做法步驟1、準備食材2、西紅柿去皮(用燒開的水燙兩分鐘這樣容易去皮)3、西紅柿切丁4、雞蛋打碗裡,攪拌均勻5、蔥切花6、鍋...
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土豆絲雞蛋餅的做法 “ 快手餐 ”土豆絲雞蛋餅 土豆絲雞蛋餅怎麼做
  • 土豆絲雞蛋餅的做法 “ 快手餐 ”土豆絲雞蛋餅 土豆絲雞蛋餅怎麼做

  • “香軟味美,鹹香營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量胡蘿蔔土豆擦絲,鹽,胡椒粉,澱粉,牛肉粉,攪拌好。3、鍋裡適量油,食材...
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什錦鮮肉餅的做法 “ 快手餐 ”什錦鮮肉餅 什錦鮮肉餅怎麼做
  • 什錦鮮肉餅的做法 “ 快手餐 ”什錦鮮肉餅 什錦鮮肉餅怎麼做

  • “鹹香適口,味美營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(一個)什錦菜(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦鮮肉餅的做法步驟1、成品圖。2、適量什錦菜,熱水焯一下,過冷水,倒入容器裡,適量肉餡。3、適...
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豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥的做法 #快手餐#豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥 豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥怎麼做
  • 豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥的做法 #快手餐#豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥 豬頭肉韭菜胡蘿蔔粥怎麼做

  • “豬頭肉,是豬的頭部的肉。其美味於民間早就聲譽鵲起,據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久,是道久負盛名的淮揚名菜。有著豐富的營養價值。食療作用的豬頭肉,性平,味甘鹹,補虛,滋陰,養血,潤燥。”食材明細主料大米(1杯)豬頭肉(100克)韭菜(50g)胡蘿蔔(80克)輔料鹽(2匙)味精...
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快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法
  • 快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法

  • “10分鐘搞定簡單營養的快手飯。”食材明細主料蝦(幾隻)青菜(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(少量)掛麵(適量)輔料油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手餐蝦面的做法步驟1、準好食材:空心菜(綠葉菜都行)、蝦挑好蝦線、胡蘿蔔、雞蛋。2、胡蘿蔔切成片,再弄成小花。3...
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番茄牛肉飯的做法 番茄牛肉飯#簡單快手餐# 番茄牛肉飯怎麼做
  • 番茄牛肉飯的做法 番茄牛肉飯#簡單快手餐# 番茄牛肉飯怎麼做

  • “電飯煲美食就是簡單又好吃,牛肉番茄燜米飯,喜歡就做起來吧。飯菜一鍋出,簡單省事。番茄牛肉飯:番茄2個、牛肉150克、大米3杯、姜5克、蔥10克、老抽醬油少許、精鹽少許、食用油2湯匙。”食材明細主料番茄(2個)大米(3杯)牛肉(150克)輔料姜(5克)蔥(10克)調料精鹽(少許)老抽醬油(少許)食用油(2...
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培根炒飯的做法 #快手餐#培根炒飯 培根炒飯怎麼做
  • 培根炒飯的做法 #快手餐#培根炒飯 培根炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)培根(2片)青豆(50g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨,培根切塊2、起油鍋加熱,放入青豆煸炒炒透3、放入培根煸炒4、再放入米飯煸炒炒透5、最後放入適量的鹽煸炒炒勻即可6、成品圖...
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水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做
  • 水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(適量)水果乾(適量)輔料堅果(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果乾酸奶的做法步驟1、將水果乾切丁2、將切好的水果乾放到酸奶裡攪拌均勻3、再放些喜歡的堅果就可以啦!我放的是南瓜籽和腰果小竅門放入冰箱冷藏口感更佳...
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紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 快手餐
  • 紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 快手餐

  • 食材明細主料紫菜湯湯料(適量)西紅柿(1個)蔥花(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)麻油(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的食材。2、小鍋中加水。3、燒開,倒入紫菜湯湯料。4、西紅柿切小塊,放入鍋中。5、雞蛋打散,倒入蛋液。6、倒...
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脆皮炸香蕉的做法 #快手餐#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做
  • 脆皮炸香蕉的做法 #快手餐#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做

  • “脆皮炸香蕉,一口下去外殼酥脆,香蕉軟糯香甜,口感豐富。做法簡單也快手,分分鐘搞定!”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麵包糠(適量)番茄沙司(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮炸香蕉的做法步驟1、原料。2、香蕉去皮。3、雞蛋打散。4、香蕉裹玉米澱粉、蛋液...
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土豆雞蛋沙拉的做法 “懶人快手餐”土豆雞蛋沙拉 土豆雞蛋沙拉怎麼做
  • 土豆雞蛋沙拉的做法 “懶人快手餐”土豆雞蛋沙拉 土豆雞蛋沙拉怎麼做

  • “一人餐的時候最省心,一份沙拉就是一餐。”食材明細主料土豆(100g)雞蛋(1個)輔料鮑魚(1個)紫甘藍(小許)小番茄(2個)胡蘿蔔(幾片)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋沙拉的做法步驟1、土豆雞蛋洗淨放煮蛋器裡蒸。2、胡蘿蔔洗淨切片。3、鮑魚打花刀跟胡蘿蔔一...
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辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做
  • 辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做

  • “媽媽帶來的螺絲,炒了一部分,其餘全放鍋裡煮開,再慢挑螺絲肉出來。”食材明細主料螺絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒螺絲肉的做法步驟1、挑好的螺絲肉在水裡多洗幾遍,洗掉黃水。2、青紅椒去籽,切丁,大蒜子切...
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家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
  • 家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

  • “河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來河粉已實現機械化生產。小吃攤上的炒河粉美味無比,可是...
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小米燕麥紅棗粥的做法 小米燕麥紅棗粥#懶人快手餐# 小米燕麥紅棗粥怎麼做
  • 小米燕麥紅棗粥的做法 小米燕麥紅棗粥#懶人快手餐# 小米燕麥紅棗粥怎麼做

  • “小米的營養價值是比較多的,每天喝上一杯對身體的保養是比較好的,特別可以起到養胃的作用,小米當中的蛋白質含量是比較高的,而且一些維生素的含量也是比較多的,小米的表皮中還會含有花青素類的色素。所以說任何的食物都要多吃一些,這樣才能夠保證身體所需的各種營養成分。”食...
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三明治的做法 #懶人快手餐#三明治 三明治怎麼做
  • 三明治的做法 #懶人快手餐#三明治 三明治怎麼做

  • “這款懶人快手餐最適合上班族啦”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)生菜(適量)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三明治的做法步驟1、準備好材料,生菜洗淨控幹水分。2、鍋中放少許油,油熱後放入雞蛋,小火慢煎,一面煎熟後煎另一面。最好煎的時候用鏟子弄成吐司形...
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金針菇煎蛋的做法 “快手餐”金針菇煎蛋 金針菇煎蛋怎麼做
  • 金針菇煎蛋的做法 “快手餐”金針菇煎蛋 金針菇煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煎蛋的做法步驟1、金針菇洗淨切段2、鍋中放入大蒜爆香3、放入金針菇,放鹽翻炒至變軟4、倒入蛋液5、炒至凝固即可。...
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苦瓜炒雞蛋的做法 🌿快手餐🌿苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 🌿快手餐🌿苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(3個)輔料小蔥(2根)鹽(少許)白糖(少許)雞粉(少許)食用油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、苦瓜洗淨去籽。3、然後切成小段4、撒少許鹽抓勻,幾分鐘後把水擠出去,去取苦味。5、雞蛋打散待用。6、炒鍋油熱放入雞蛋煎定型...
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大白菜湯麵的做法 #快手餐#大白菜湯麵 大白菜湯麵怎麼做
  • 大白菜湯麵的做法 #快手餐#大白菜湯麵 大白菜湯麵怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(300克)麵條(150克)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜湯麵的做法步驟1、所有食材,大白菜洗淨切碎2、鍋中放水煮開,放入麵條煮開過水備用3、起油鍋加熱,放入大白菜煸炒炒透4、放入適量的水和麵條煮5、放入適量的鹽炒勻6、最後...
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熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做
  • 熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料姜(1小塊)蒜(4顆)蔥花(適量)食用油(適量)雞精(1小勺)生抽(2勺)醋(1勺)鹽(少許)小米辣(3個)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗,姜,蒜,辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞精,少許鹽,兩勺生抽,一小勺醋拌勻醃製備用。3、茄子洗乾淨...
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包菜炒粉條的做法 “快手餐”包菜炒粉條 包菜炒粉條怎麼做
  • 包菜炒粉條的做法 “快手餐”包菜炒粉條 包菜炒粉條怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒粉條的做法步驟1、包菜洗淨切絲,大蒜切片2、粉條開水煮軟透,過涼水3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香放入包菜4、菜色變得翠綠放入粉條翻炒,放一勺黃豆醬,鹽,少許生抽拌勻...
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蔥香醬油炒飯如何做簡單又好吃-快手餐
  • 蔥香醬油炒飯如何做簡單又好吃-快手餐

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥香醬油炒飯,就是一道特別簡單、快速易做的炒飯,加入了蔥、醬油等調味料翻炒而成。這道蔥香醬油炒飯,聞上去香氣四溢,感觀上色澤搭配豐富,是非常誘人的一道家常主食。製作簡便耗時短,用的食材成本低,非常適合上...
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手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做
  • 手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)食鹽(0.3克)生抽(3克)雞精(小許)香辣魷魚的紅油(2湯匙)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、放蒸鍋裡3、蒸25分鐘4、蒸好的杏鮑菇取出來涼透5、手撕成條6、放食鹽7、放生抽和雞精8、做的私房香辣魷魚...
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香菇雞腿粉的做法 香菇雞腿粉#簡單快手餐# 香菇雞腿粉怎麼做
  • 香菇雞腿粉的做法 香菇雞腿粉#簡單快手餐# 香菇雞腿粉怎麼做

  • “孩子愛吃米粉,這樣滷了香菇雞腿,一碗吃光了。香菇雞腿米粉:米粉100克、泡髮香菇100克、青辣椒適量、雞大腿2只、滷料包1份、姜4片、大蔥適量、料酒適量、冰糖30克、老抽1湯匙、生抽2湯匙、食用油適量。”食材明細主料米粉(100克)泡髮香菇(100克)雞大腿(2只)輔料青辣椒(適量)滷料包...
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椒鹽雞蛋的做法 “ 快手餐 ”椒鹽雞蛋 椒鹽雞蛋怎麼做
  • 椒鹽雞蛋的做法 “ 快手餐 ”椒鹽雞蛋 椒鹽雞蛋怎麼做

  • “懶人快手餐,簡單易學,清淡味美!”食材明細主料雞蛋(一個)西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、鍋裡適量油,大火熱鍋打入雞蛋,定型好,改小火煎制。3、翻面,喜歡吃糖心的煎幾秒即可,喜歡吃全熟的多煎...
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