![煮疙瘩怎麼做-煮疙瘩的做法]( "煮疙瘩怎麼做-煮疙瘩的做法")
- “你還在發愁豆漿渣沒辦法利用，最後只能可惜的扔掉嗎，今天我發明的這個可以當早餐也可以當晚餐，營養健康清淡一點不浪費，而且很好吃哦。”食材明細主料豆渣（適量）白麵（適量）白糖（適量）小米（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煮疙瘩的做法步驟1、小米一小把就行，水要多點，大火煮開，...
- 26196
![——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon]( "——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon")
- “疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麵粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麵粉2、雞蛋，西紅柿，香菜，小蔥3、麵粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
- 23115
![疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球，只是越看這道菜，越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字，你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
- 12466
![疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水，帶著清清淡淡的鹹鮮味道，給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麵粉（50g）剩餘餃子餡（適量）輔料蔥花（適量）韭菜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、小蔥洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
- 25755
![麵疙瘩的做法 小文子出品~~【麵疙瘩】 麵疙瘩怎麼做]( "麵疙瘩的做法 小文子出品~~【麵疙瘩】 麵疙瘩怎麼做")
- “這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以為至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外婆只負責衛生！這下外婆要自己管了！上個禮拜陪他去藥店買...
- 10128
![疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “今天上鍋疙瘩湯~疙瘩湯是北方普遍流行的湯食，從小生活在北方滴童鞋對這碗湯感情深厚吧~現在這碗湯依然沒落伍，經常在北京大大小小的飯店看到它的身影，湯色紅潤、粘稠適中、小小的麵疙瘩混合著薄薄的蛋花，出鍋前撒一把香菜，滴幾滴香油~既家常又溫暖，非常適合秋冬季節~~今天晚...
- 26536
![煮麵疙瘩用熱水還是冷水]( "煮麵疙瘩用熱水還是冷水")
- 熱水。煮麵疙瘩要熱水下鍋煮，這樣麵疙瘩才會容易成形，吃起來口感也會更好。麵疙瘩是北方地區常見的食物，製作的食材包括麵粉、清水、食用鹽、味精、蔥花等。製作麵疙瘩的過程中也可以新增蔬菜，例如生菜、白菜、油麥菜等。煮好的麵疙瘩要及時享用，以免影響食材的口感。...
- 30630
![疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、麵粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麵糰。3、麵糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麵糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水，加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
- 22633
![疙瘩湯的做法 溫暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 溫暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “晚上的夜宵，加了生抽，顏色有點暗，但是為了味道，只能犧牲色相了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麵粉（適量）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、高筋麵粉加水攪成麵疙瘩。2、蒜、洋蔥切末。3、油鍋爆香蒜末、生抽。4、加水燒開，加...
- 22140
![疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香蔥，麵粉，蔥，姜，蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎，香菜，小...
- 26860
![疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “注重早餐！健健康康每一天！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）油菜（適量）輔料西紅柿（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水，麵粉放去碗中，慢慢把水倒入麵粉，邊倒邊攪，攪到沒有乾麵，成小疙瘩！2、油菜切碎！這時水開加入油菜碎...
- 23210
![疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴著青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麵（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、蔥姜切碎，白菜葉等青菜切丁（今天家裡只有白...
- 16654
![疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料番茄（一個）土豆（一個）瘦肉（一小塊）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料，這裡事先處理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土豆洗淨去皮切成小丁，番茄小丁是方便炒出紅色，土豆小丁是方便煮熟，這是處理後所需的原料3...
- 18580
![疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做")
- “家裡有啥用啥，如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裡的菜。”食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）配料雞精（適量）鹹鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮，西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
- 24545
![麵疙瘩要煮多久]( "麵疙瘩要煮多久")
- 10到14分鐘。麵疙瘩煮得過久，容易把湯的顏色還有味道都給煮壞掉了，所以最好辦法便是在15分鐘之內，把它給撈起來。麵疙瘩除了直接食用之外，還可以搭配上一些調味汁，喜歡吃辣的人們，還可以在麵疙瘩上淋上一些辣油，然後攪拌食用。...
- 19736
![玉米麵煮疙瘩怎麼做-玉米麵煮疙瘩的做法]( "玉米麵煮疙瘩怎麼做-玉米麵煮疙瘩的做法")
- “玉米麵益肺寧心健脾開胃防癌降膽固醇健腦。做成疙瘩包了甜甜的紅糖豐富了口感，不喜歡吃玉米麵的孩子也會吃的很香的。”食材明細主料細玉米麵（適量）輔料小米（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵煮疙瘩的做法步驟1、準備原料。2、煮鍋加水，放入小米，開火...
- 25901
![麵疙瘩為什麼煮出來會硬]( "麵疙瘩為什麼煮出來會硬")
- 烹飪方式不當。煮麵疙瘩時，煮的時間過短，麵疙瘩煮好後口感會比較硬。麵疙瘩和麵時，需要使用熱水，煮好的麵疙瘩口感會比較軟。麵疙瘩是常見的麵食，是由麵粉、食用鹽、蔥花、醬油等食材製作而成。製作麵疙瘩的過程中，可以酌情新增西紅柿、雞蛋、蘑菇、大白菜等食材。...
- 9442
![疙瘩湯的做法 疙瘩湯——媽媽的味道 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 疙瘩湯——媽媽的味道 疙瘩湯怎麼做")
- “前一陣看到疙瘩湯就特別想吃，昨天翻了翻家裡的食材，發現沒什麼蔬菜，今天一大早就跑到超市去買材料，做了熱乎乎的疙瘩湯，有媽媽的味道~”食材明細主料小麥粉（90g）輔料西紅柿（1個）菠菜（50g）雞蛋（1個）水（440ml）香蔥（一小根）配料玉米油（15ml）醬油（1小勺）鹽（1/2小勺）香油（數滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
- 21479
![麵疙瘩湯需要煮幾分鐘]( "麵疙瘩湯需要煮幾分鐘")
- 十分鐘左右。麵疙瘩下鍋後，鍋中的湯水需要兩三分鐘才能再次煮沸，此時的麵疙瘩並沒有完全熟透，內部有大面積的夾生，因此還不能食用。麵疙瘩體積較大且質地較硬，因此水開後還需要再中火燒煮六七分鐘左右，麵疙瘩才能完全熟透，可以食用。...
- 14728
![煮熟的麵疙瘩怎麼儲存]( "煮熟的麵疙瘩怎麼儲存")
- 1、用保鮮膜儲存。將煮熟的麵疙瘩放在碗中，蓋上保鮮膜，再將碗放在冰箱冷藏室即可。2、使用碗儲存。將煮熟的麵疙瘩直接放在碗裡面，再將碗放進冰箱冷藏即可。3、常溫儲存。天氣比較涼，可以將煮熟的麵疙瘩放進碗中，再將碗放在陰涼的地方存放即可。...
- 30310
![麵疙瘩怎麼弄成小疙瘩]( "麵疙瘩怎麼弄成小疙瘩")
- 在和麵加水的時候要邊倒水邊攪拌，並且水要緩慢加入，這樣做出來的麵疙瘩才會又細又小。若是覺得麵疙瘩太大，還可以有用刀將其剁碎，這樣也可以達到使麵疙瘩變小的目的。煮麵疙瘩的時候也不要煮的過久，若是時間過長，也會使其變得過於粘稠，影響口感。...
- 6639
![麵疙瘩煮幾分鐘能熟]( "麵疙瘩煮幾分鐘能熟")
- 10分鐘。可以在時間快到的時候拿出來一個嘗一嘗不熟需要延長煮疙瘩的時間，麵疙瘩煮不熟吃起來會有生面，煮麵疙瘩的時候需要加入足夠的水，這樣在煮麵疙瘩的過程中才不會出現糊鍋的情況。煮麵疙瘩的時候需要等水開了之後才可以放。...
- 20082
![疙瘩湯煮多長時間]( "疙瘩湯煮多長時間")
- 水開了煮6-7分鐘。注意疙瘩不要太大，形狀太大會讓疙瘩中心不容易熟。做疙瘩時拌麵粉需要用熱水，耐心的將疙瘩攪拌成均勻適中的大小即可。下鍋時要先等水開，然後一點點抖入或者拿筷子挑進去，一下全部倒進去容易變成一團和燙傷。煮疙瘩湯時也可以準備配菜如番茄、小青菜、黃瓜...
- 20468
![美味疙瘩湯-疙瘩湯]( "美味疙瘩湯-疙瘩湯")
- 食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋蔥西紅柿都切成小丁2、麵粉加入適量水攪拌，感覺稠度如圖，稀軟能成形，不要太乾太硬了。3、麵糊中打入一個雞蛋，攪拌均勻。4、鍋燒...
- 17647
![疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做]( "疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做")
- “陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條，陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭，三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉（500克）掛麵（一小...
- 19346
味味甜
