![香煎脆殼金牌魚的做法 《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段） 香煎脆殼金牌魚怎麼做]( "香煎脆殼金牌魚的做法 《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段） 香煎脆殼金牌魚怎麼做")
- “【煎鍋全程烹飪】---《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段）（11月13日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用青魚尾鰭部魚段，入蔥、姜、鹽、料酒、生抽、胡椒粉漿制20分鐘左右，然後，粘上幹澱粉，醒至澱粉溼潤；2、《愛仕達8128易潔不粘煎鍋》內淋入適量食油，將加工好的青魚段，用文火煎烤成...
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![香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做]( "香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做")
- “青鱗魚俗名：青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛，可入藥，味鮮美。在我們威海當地土稱為“脊板魚”也有稱之為“海鯽魚”，這種魚的魚刺非常多，很多人不喜歡吃，但是老話講的好會吃魚的就是要吃刺多的魚，刺乃魚之骨，刺多表...
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![香脆金網生煎怎麼做-香脆金網生煎的做法]( "香脆金網生煎怎麼做-香脆金網生煎的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）白菜（120克）金針菇（120克）豬肉末（300克）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老薑（5片）蔥（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）水面粉（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆金網生煎的做法步驟1、原材料洗淨備用。2、原材料洗淨切成細末和豬肉...
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![脆煎帶魚的做法 這樣吃比較香--脆煎帶魚 脆煎帶魚怎麼做]( "脆煎帶魚的做法 這樣吃比較香--脆煎帶魚 脆煎帶魚怎麼做")
- “帶魚營養價值1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經常食用帶魚，具有補益五臟的功效；4、帶魚含有豐富的...
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![香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法]( "香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法")
- “新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裡嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2、去除魚內臟，先去魚鰓，如圖一隻手按住魚，一隻手拿刀尖按住魚鰓往外挑。3、同樣的方法把...
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![香煎金槍魚的做法 香煎金槍魚配酸甜芥末 香煎金槍魚怎麼做]( "香煎金槍魚的做法 香煎金槍魚配酸甜芥末 香煎金槍魚怎麼做")
- “西餐大菜，也有很多簡單美味的製作方法。今天，介紹一款義大利風味的，“香煎金槍魚配酸甜芥末”，此道菜，簡單易學，一看就會，用此法還可以製作其它的魚類。配菜選用的是蘋果、土豆和西蘭花。”食材明細主料金槍魚肉（200克）蘋果（250克）土豆（200克）西蘭花（50克）番茄（3片）輔料法國芥末（1湯匙）配...
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![香煎脆皮帶魚怎麼做-香煎脆皮帶魚的做法]( "香煎脆皮帶魚怎麼做-香煎脆皮帶魚的做法")
- “帶魚無論是紅燒，清蒸，乾燒，糖醋，幹炸，都是我和家人愛吃的，今天就做吃起來外皮脆脆的那中脆皮帶魚”食材明細主料帶魚（1條）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）輔料香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎脆皮帶魚的做法步驟1、洗淨的帶魚切成段放胡椒粉，料酒...
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![怎樣煎魚又酥又脆]( "怎樣煎魚又酥又脆")
- 在魚身上裹一層面粉或者雞蛋液。在煎魚前，要將魚處理乾淨，放入各種調味品進行醃製，一定要放入料酒，可以起到去除腥味的作用，醃製後再煎的魚更加的入味，煎制過程中，火候不能太大，同時煎的過程中要輕輕翻閱，防止煎糊，煎製表面為金黃色即可。...
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![香脆煎餃怎麼做-香脆煎餃的做法]( "香脆煎餃怎麼做-香脆煎餃的做法")
- “疫情宅在家，吃貨自己動手”食材明細主料麵粉（一碗）精肉（三兩）蘿蔔絲（適量）輔料蔥花（適量）雞精（一小匙）胡椒粉（一小匙）五香粉（一小匙）蠔油（一小匙）生抽（一小匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香脆煎餃的做法步驟1、把肉剁成末。2、加入蘿蔔絲，蔥花。3、加入適量油，鹽，雞精，胡椒粉，五香粉，生抽，蠔油攪拌均...
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![脆殼章魚飯糰怎麼做-脆殼章魚飯糰的做法]( "脆殼章魚飯糰怎麼做-脆殼章魚飯糰的做法")
- “巨無霸地雷便是給哥哥吃了，等他吃了之後，弟弟再暗戳戳的告訴他，自己做的時候沒洗手，我在一旁很冷靜的添油加醋，弟弟那時候剛上完廁所。看著他一臉懵逼的表情。我和弟弟不著痕跡的相視一笑，其實在做之前弟弟早已把手洗的乾乾淨淨，可我們誰都不說。”食材明細主料米飯（250g）章魚（3...
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![香煎金線魚怎麼做-香煎金線魚的做法]( "香煎金線魚怎麼做-香煎金線魚的做法")
- “金線魚還有個小故事，就是這條魚被用來醃製後，成為陽江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很驚豔的名稱。金線魚肉質鮮嫩很美味，醃製後多了一層鹹香味。”食材明細主料金線魚（1條）輔料薑片（2片）油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎金線魚的做法步驟1、這是醃製過放...
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![脆殼牛肉餅怎麼做-脆殼牛肉餅的做法]( "脆殼牛肉餅怎麼做-脆殼牛肉餅的做法")
- “當我敲開脆殼牛肉餅的外殼，看著肉汁流出來時，彷彿有種敲開戀人心門的感覺。也許每個人，都有一層殼，一層面具，一套偽裝，而當我們彼此走近，彼此傾聽，彼此在傷害和溫暖之間進進退退、反反覆覆後終於相信真愛來臨，敞開心門的瞬間，那種光芒和狂喜足以照亮餘生。只要你去感受，只要你相信...
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![香脆煎魚餅如何做簡單又好吃]( "香脆煎魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚脊肉：500輔料鹽：適量生粉：適量蔥：適量香菜：適量具體步驟1.把蔥和香菜剁碎備用2.將魚肉切片，剁成肉末，放入小許鹽。3.再加上小許生粉。4.用器具不斷攪拌，或者用手拍打，直到產生韌性。5.起油鍋，油滾後調小火，用...
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![香煎青魚怎麼做-香煎青魚的做法]( "香煎青魚怎麼做-香煎青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、把魚洗淨控水備用切成小塊。2、加料酒鹽和五香粉醃製30分鐘充分入味。3、鍋中熱油放入青魚中午慢煎。4、二面煎至金黃色即可。5、成品上圖。...
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![香煎鱈魚的做法 酥酥脆脆的香煎鱈魚，做法簡單，營養美味 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 酥酥脆脆的香煎鱈魚，做法簡單，營養美味 香煎鱈魚怎麼做")
- “外焦裡嫩，這樣做的香煎鱈魚，真的超級好吃！”食材明細主料鱈魚（1條）食用油（適量）調料食用鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、準備食材。2、鱈魚切塊吸乾表面水分。3、加入食用鹽、黑胡椒粉醃製鱈魚15分鐘。4、熱鍋熱油小火煎魚。5、一面...
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![脆脆的香辣幹煎帶魚如何做簡單又好吃]( "脆脆的香辣幹煎帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘來來來，跟著小編有肉吃，小編帶你們去吃香喝辣。今天給大家介紹的菜就是香辣幹煎帶魚。這道菜做起來十分費時，不是要做很久，而是做之前的準備要做很久，為什麼呢？因為醃製時間要長，不然不入味不好吃。下鍋之前沖洗...
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![香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法]( "香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（一條）輔料姜（一小塊）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀，放鹽，薑絲。4、摸勻醃製15分鐘這樣。5、熱油。6、放金鯧魚下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下頭。10、...
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![香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法]( "香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法")
- “青花魚，肉嫩，有少量的刺，買回家，我用煎的方法做了一次，味道很不錯。”食材明細主料青花魚（1片）生菜（4片）熟玉米（2塊）輔料橄欖油（適量）調料鹽（1g）料酒（4g）胡椒粉（1g）孜然粉（0.5g）洋蔥（10g）姜（5g）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青花魚的做法步驟1、準備原料。2、青花魚切段，每段打上花刀，用廚...
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![蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法]( "蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法")
- “【煎鍋全程烹飪】---【秋冬綠盾】---《蒜香脆殼金牌魚》又名（蒜香椒鹽青魚排）（11月23日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等...
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![怎樣把魚煎的脆脆的]( "怎樣把魚煎的脆脆的")
- 將魚醃製後，裹入雞蛋澱粉糊，小火慢煎即可。煎魚是魚肉常見的烹飪方式，魚肉在煎之前需要用食用鹽、料酒、味精、胡椒粉等調味料醃製半個小時，吃起來口感會更加入味。煎魚的時候要將魚平鋪在鍋裡，不要重疊擺放，以免魚肉受熱不均。煎魚的火候不宜過大，中火慢煎即可。...
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![薄殼脆炸蝦怎麼做-薄殼脆炸蝦的做法]( "薄殼脆炸蝦怎麼做-薄殼脆炸蝦的做法")
- “話說用炸粉調糊糊，沒能炸出鱗片翻飛的炸蝦來。於是轉換思路，嘗試下裹乾粉來炸。猜想著這一次大概能行了吧？然而很快發現，只蘸一層乾粉的蝦看起來依舊近乎赤裸。又噴水再裹一次。看起來倒是厚些了，卻看不出能炸到飛起的跡象。帶著滿腹的疑慮，小心翼翼扔一個到油鍋看看效果。果...
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![香煎金線魚的做法 【香煎金線魚】 香煎金線魚怎麼做]( "香煎金線魚的做法 【香煎金線魚】 香煎金線魚怎麼做")
- “在海口，想吃別人幫你加工出來的新鮮海鮮，當然就是到板橋路了，到板橋市場買上喜歡的海鮮，在板橋路上找一家顧客比較多的大排檔，交上不多的加工費就可以飽餐一頓；而想買到最新鮮的海鮮回家自己動手，長堤路和新埠島是我們喜歡去的地方。我發現一個有趣的現象：操著外地口音的客人喜...
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![香脆的煎魚如何做簡單又好吃]( "香脆的煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小的時候不太愛吃魚，爸爸媽媽想盡了辦法，無論用蒸魚，熬魚湯，還是紅燒魚肉都提不起我的興趣。唯獨有一次奶奶自己煎了一條魚讓我自己嘗一嘗，我那天鬼使神差吃了一口之後，像是打開了新世界的大門，以至於現在自己都...
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![香香脆脆的煎蛋卷圖解]( "香香脆脆的煎蛋卷圖解")
- 小時候總是被這種充滿觀賞性的東西吸引。經常看到做雞蛋卷的小販手腳非常麻利，只要揭開餅檔，用小鏟一鏟，蛋餅就被揭下來了，然後小販用幾根手指一下就把餅變成了卷。這種親手製作的趣味立馬就能體會，復刻記憶中的味道，和我一起學！主料低筋麵粉：100g雞蛋：4個輔料色拉油：100g細砂糖：50g...
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![香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做]( "香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做")
- “青魚用鹽和花椒粉醃製，晾乾半天，再用油一煎，香噴噴停不住筷子，一人吃兩條無壓力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明細主料青魚（2條）輔料植物油（1大勺）鹽（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、新鮮的青魚清除魚鱗和內臟，洗淨2、用鋒利的刀切去頭部，沿脊骨...
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味味甜
