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關於酸菜混合麵湯面的餐飲百科

酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法
  • 酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法

  • “混合著酸菜味道的手擀麵既筋道又好吃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)蔥末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜混合麵湯面的做法步驟1、準備麵糰所需材料。2、準備酸...
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西紅柿雞蛋混湯麵的做法 童年的味道——西紅柿雞蛋混湯麵 西紅柿雞蛋混湯麵怎麼做
  • 西紅柿雞蛋混湯麵的做法 童年的味道——西紅柿雞蛋混湯麵 西紅柿雞蛋混湯麵怎麼做

  • “這道麵食很簡單,甚至不需要花太多心思。但是蘊藏在裡面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的,思念那種童年的味道!”食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(兩個)麵條(一把)配料蔥花(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋混湯麵的做法步驟...
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混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法
  • 混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法

  • “混合面的韭菜盒子更加有營養,還非常美味。”食材明細主料麵粉(2碗)玉米粉(1把)韭菜(300克)雞蛋(4個)輔料蝦仁(半碗)豆油(1大勺)水(1小碗)配料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)混合面韭菜盒子的做法步驟1、準備2碗麵粉、1把玉米粉備用。2、300克韭菜洗淨...
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混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法
  • 混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法

  • “熱乎乎的混湯麵條,暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜(適量)麵條(適量)輔料大蔥(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混湯麵條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥花,一葉大白菜。切絲,麵條適量。根據個人吃多少。2、鍋裡少許油,小火爆香蔥花,然後加入少許...
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金湯酸菜魚面怎麼做-金湯酸菜魚面的做法
  • 金湯酸菜魚面怎麼做-金湯酸菜魚面的做法

  • “金湯酸菜魚面屬於微辣型,適合愛吃酸菜魚,又不太能吃辣的朋友……”食材明細主料黑魚(一條)輔料麵條(適量)酸菜(一小包)白醋(適量)黃燈籠(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯酸菜魚面的做法步驟1、第一片魚,片好放水上衝。2...
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麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做
  • 麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做

  • “這一款粗糧麵包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉(1dl)全麥粉(2dl)麵粉(2dl)輔料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料鹽(適量)酵母(1塊)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)麵粉混合麵包的做法步驟1、黑麥粉.全麥粉.普通麵粉。2、色拉油0.5dl。3、牛奶3dl加熱36度。4、拿一容器,把所有的原料放...
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混合麵疙瘩湯怎麼做-混合麵疙瘩湯的做法
  • 混合麵疙瘩湯怎麼做-混合麵疙瘩湯的做法

  • “第一次做混合面的疙瘩湯,只是一點小小的改動,添加了粗糧玉米麵,讓普通的疙瘩湯增色不少,至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉(2葉)麵粉(半碗)玉米粉(1把)輔料蔥末(1克)薑末(1克)香菜(1克)豆油(1大勺)水(2碗)配料胡椒粉(1克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混合麵疙瘩湯的做法步...
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混合組合餛飩麵如何做簡單又好吃
  • 混合組合餛飩麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大多數人吃過餛飩,也吃過麵,但將這兩樣結合起來又是什麼樣的感覺呢?接下來餛飩麵出世了。這道菜既包含了勁道不幹的麵條,又有好吃有肉的混沌,最後加上鮮味極佳的蝦皮,甘鹹性涼的紫菜以提高湯的鮮味。這道奇異的...
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混合面麥穗包怎麼做-混合面麥穗包的做法
  • 混合面麥穗包怎麼做-混合面麥穗包的做法

  • 食材明細主料白麵(適量)玉米麵(適量)安琪酵母(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)鮮蝦(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)調和油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)混合面麥穗包的做法步驟1、鮮蝦去皮清洗乾淨,煮熟。2、雞蛋炒熟,注意炒的時候邊炒邊弄散了,別炒太老了。3、胡...
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香腸酸菜湯麵怎麼做-香腸酸菜湯麵的做法
  • 香腸酸菜湯麵怎麼做-香腸酸菜湯麵的做法

  • “不知道吃什麼的時候就來碗麵吧,簡單快手還營養哦,隨意搭配,不用十分鐘就可以品嚐。”食材明細主料麵條(65克)熟香腸(1條)酸菜(少許)輔料生菜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸酸菜湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、麵條放入電煮鍋開水中煮...
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酸菜牛肉湯麵怎麼做-酸菜牛肉湯麵的做法
  • 酸菜牛肉湯麵怎麼做-酸菜牛肉湯麵的做法

  • “酸菜牛肉湯麵,湯汁濃郁,味道鮮美,是一道簡單美味的湯麵!”食材明細主料酸菜(適量)香芹(適量)牛肉(適量)麵條(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、酸菜用流動水沖洗乾淨,切成末備用。3、香芹切成段,莖和葉...
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芽菜酸湯麵怎麼做-芽菜酸湯麵的做法
  • 芽菜酸湯麵怎麼做-芽菜酸湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(50g)芽菜(適量)菜心(1把)輔料香醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜酸湯麵的做法步驟1、芽菜扣肉放入鍋中炒一下,放了幾顆花生仁。2、加兩碗水,放入一勺辣椒油。3、放入香醋,可以多放一點,酸湯味濃些。4、放入適量生抽。5、水開放入麵條煮軟。6、...
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混合發麵蒸餃怎麼做-混合發麵蒸餃的做法
  • 混合發麵蒸餃怎麼做-混合發麵蒸餃的做法

  • “這是一款合理搭配,營養均衡的美味蒸餃。玉米麵與小麥粉混合加酵母粉醒發後作皮,韭菜搭配豬肉的作餡,包成餃子蒸熟。暄軟的皮,鮮香的餡,好吃到爆。這款蒸餃不但美味,還有著增強機體免疫力,潤腸,排毒,減肥,防癌等食療功效。”食材明細主料韭菜(250g)豬肉(300g)小麥粉(250g)玉米麵粉(200g)輔...
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麵條菜丸子酸湯麵怎麼做-麵條菜丸子酸湯麵的做法
  • 麵條菜丸子酸湯麵怎麼做-麵條菜丸子酸湯麵的做法

  • “酸辣麻,清爽不油膩。”食材明細主料麵條菜丸子(適量)乾麵條(適量)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)小米椒(3個)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜丸子酸湯麵的做法步驟1、蔥姜,香菜,小米椒。2、放碗內,適量鹽,生抽,陳醋,麻椒粉調味兒。3、...
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酸菜肉沫湯麵怎麼做-酸菜肉沫湯麵的做法
  • 酸菜肉沫湯麵怎麼做-酸菜肉沫湯麵的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)肉沫(適量)韭菜(適量)輔料掛麵(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)剁椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉沫湯麵的做法步驟1、肉沫備用。2、適量韭菜洗淨切段備用。3、酸菜洗淨切細備用。4、鍋中熱油放入肉沫。5、翻炒均勻就,炒幹水份。6、加入適...
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韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法

  • “家人愛吃韭菜,尤其是春韭更是喜歡。因為春韭鮮嫩可口,營養品質最高。進入春季以來,接三岔五吃韭菜,怎麼吃也不厭。這款韭菜雞蛋餡蒸餃,用的玉米麵粉、小麥粉混合面,更加健康。有著潤腸、排毒、減肥、降脂等等功效。”食材明細主料韭菜(250g)玉米麵粉(200g)小麥粉(150g)雞蛋(160g)輔料...
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酸湯菠菜扯麵怎麼做-酸湯菠菜扯麵的做法
  • 酸湯菠菜扯麵怎麼做-酸湯菠菜扯麵的做法

  • “綠油油的顏色,湯汁酸爽入味。”食材明細主料中筋粉(一杯)雞蛋(一個)鹽(1g)輔料菠菜泥(少許)泡酸菜(少許)芹菜碎(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯菠菜扯麵的做法步驟1、菠菜焯水後破壁機打成泥備用。2、中筋粉和雞蛋、鹽、菠菜泥混合在一起。3、慢慢少許加入清水,...
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酸湯菠菜面怎麼做-酸湯菠菜面的做法
  • 酸湯菠菜面怎麼做-酸湯菠菜面的做法

  • “今來一款:酸湯菠菜面,家常湯麵,酸爽開胃,一大碗麵,分分鐘拿下😄家常做法,供大家參考”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)蔥(適量)輔料油潑辣子(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)太太樂蔬之鮮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯菠菜面的做法步驟1、菠菜焯熟,麵粉備...
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混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法
  • 混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(1碗)玉米麵(半碗)豆麵(2勺)白糖(1勺)輔料酵母(5g)雞蛋(1個)蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)混合面發糕的做法步驟1、一碗麵粉加半碗玉米麵。2、加2勺豆麵。3、加一勺白糖。4、加5克酵母。5、加一個雞蛋。6、加適量水。7、調成麵糊。8、把麵糊倒入兩個盆中...
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混合芝士焗義大利麵怎麼做-混合芝士焗義大利麵的做法
  • 混合芝士焗義大利麵怎麼做-混合芝士焗義大利麵的做法

  • “美好的一天,從早餐開始”食材明細主料義大利麵(50克)培根(2片)輔料馬蘇裡拉芝士(50克)切達芝士片(2片)配料黃油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合芝士焗義大利麵的做法步驟1、先將義大利麵用水煮軟。2、培根用黃油稍煎至半熟3、撈起煮好的義大利麵(不用太乾,要稍有點水份),...
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酸菜湯麵怎麼做-酸菜湯麵的做法
  • 酸菜湯麵怎麼做-酸菜湯麵的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)肉片(適量)麵條(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)幹辣椒(適量)澱粉水(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜湯麵的做法步驟1、裡脊肉洗淨切薄片2、碗中放入肉片,加入蠔油,花生油,澱粉水抓勻靜置3、自制酸菜洗淨切細備用4、鍋中加入豬油,放入少...
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豆渣混合面菜糰子怎麼做-豆渣混合面菜糰子的做法
  • 豆渣混合面菜糰子怎麼做-豆渣混合面菜糰子的做法

  • “這款菜糰子是棄物華麗變身的健康美味。這個棄物就是打豆漿濾出的豆腐渣。小麥粉、玉米粉和麵時添加了豆腐渣,粗糧細糧搭配,還有黃豆參與,保健又營養。餡料是豬肉與小白菜,菜多肉少,低脂健康。”食材明細主料小白菜(250g)豬肉(250g)豆腐渣(100g)小麥粉(200g)玉米粉(150g)輔料蔥(適量)姜(適...
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混湯麵怎麼做-混湯麵的做法
  • 混湯麵怎麼做-混湯麵的做法

  • “混湯麵那是特別喜愛,作法簡單,食材簡單,耗時特別短,但味道可是很豐富的,每一根麵條都裹滿了湯汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麵條(200克)輔料薑末(5克)花椒(數粒)蔥花(20克)鹽(少許)油(15克)醬油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混湯麵的做法步驟1、鍋裡放入適量清水,...
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西紅柿混湯麵怎麼做-西紅柿混湯麵的做法
  • 西紅柿混湯麵怎麼做-西紅柿混湯麵的做法

  • “西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等,被稱為神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”,有抑制細菌的作用;西紅柿裡的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化。西紅柿富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,對防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些面板病有...
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酸奶混合果怎麼做-酸奶混合果的做法
  • 酸奶混合果怎麼做-酸奶混合果的做法

  • 食材明細主料小番茄(3-4個)輔料草莓(3個)牛油果(1個)酸奶(2個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶混合果的做法步驟1、切好水果。2、倒入酸奶。3、拌勻。...
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