![水煮大對蝦怎麼做-水煮大對蝦的做法]( "水煮大對蝦怎麼做-水煮大對蝦的做法")
- “啟東臨江靠海，水產豐富，過年怎麼可以沒有大蝦吃？！水煮大對蝦，原汁原味的享受。只是，越是逢年過節，煮好料的時候，越是沒有時間拍照片，所以啊，俺滴這些大蝦成品圖片，是在廚房裡，用手機拍的。有些遺憾了。”食材明細主料大對蝦（5個）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）...
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![大蝦水煮前怎麼去蝦線]( "大蝦水煮前怎麼去蝦線")
- 將蝦背用刀切開，用牙籤將蝦線挑出來即可；也可以直接用牙籤在蝦背處穿過，將蝦線挑出。水煮蝦是蝦常見的烹飪方式，製作的主要材料為蝦，輔料為薑片等。製作水煮蝦的時間不宜過長，以免蝦肉的肉質變老，吃起來影響口感。煮好的蝦可以去殼後直接吃，也可以蘸著醬汁一起吃。...
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![大蝦冷水煮還是熱水煮]( "大蝦冷水煮還是熱水煮")
- 冷水下鍋煮。煮大蝦前大蝦要用刷子刷洗乾淨，挑出蝦線，洗乾淨的大蝦冷水下鍋煮制變色即可。大蝦能做一些美味菜餚例如香辣大蝦，鹽焗大蝦，幹鍋大蝦，孜然大蝦等。烹飪幹鍋大蝦的時候還可以加入一些配菜例如土豆片，藕片，黃瓜，油麥菜，萵筍等。...
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![水煮大白蝦要煮幾分鐘]( "水煮大白蝦要煮幾分鐘")
- 三到五分鐘。水煮大白蝦的時間應該根據大白蝦的大小來進行調整。煮蝦的時間要是超過五分鐘就會導致蝦的口感變老，煮蝦之前要記得把蝦的蝦線和蝦鬚都去掉。並且煮大白蝦的時候最好是開水下鍋煮這樣子才可以保持蝦的鮮嫩的口感。...
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![水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做")
- “這個菜算是川菜了吧，用了川菜裡最著名的調料。其實做菜就是件隨心所欲的事兒，想起怎麼做就試試，好吃下次還做，不好吃便可以改良，現在北京城流行的各地小吃其實不見得都是原裝的，為了滿足北方人的口味，好多吃食都做了改良，但我們卻更願意吃，反而有時候到了外地吃到了正宗的小吃，卻...
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![到底用冷水還是熱水-水煮大蝦]( "到底用冷水還是熱水-水煮大蝦")
- 蝦有很多種類，蝦也有很多種做法，蝦的營養價值豐富，味道鮮美，可以增加免疫力，還可以提高性功能，蝦含有豐富的蛋變質，蝦的熱量也不高。減肥的朋友，可以適當的吃點蝦來補充蛋白質。小編最喜歡吃的就是水煮大蝦，那麼水煮大蝦到底應該怎麼煮呢？一、蝦蝦(Shrimp)，是一種生活在水中的節肢動...
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![水煮蝦這樣煮就對了！-水煮大蝦煮多久能熟]( "水煮蝦這樣煮就對了！-水煮大蝦煮多久能熟")
- 海洋類的食材是很多的，一般的海洋食材，都帶有著一股腥味。蝦就屬於在海洋食材中常見到的一種海鮮，人們在烹飪蝦的時候，做法有很多，水煮是最為便捷的，而且還可以吃到蝦的本味。大蝦，是蝦中個頭比較大的蝦。那人們煮大蝦煮多久能熟呢？以下小編就有整理到關於煮大蝦的常識，我們一起來...
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![薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法]( "薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法")
- “大對蝦有很多種吃法。但，原汁原味的保留對蝦的鮮味莫過於清蒸或煮。採取這樣的方法烹製的大蝦，豈是一個鮮字了得，可以說是鮮、鮮、鮮啊！”食材明細主料大對蝦（10只）輔料姜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁大對蝦的做法步驟1、把買來的...
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![清水煮大蝦去蝦線嗎]( "清水煮大蝦去蝦線嗎")
- 需要。製作清水煮蝦之前，將蝦線去除，可以減少蝦的腥味。去除蝦線時，將蝦的背部切開，用牙籤將蝦線挑出即可。製作清水煮蝦的時間不宜過長，以免蝦的肉質變老，吃起來影響口感。蝦的烹飪方式多，可以煮著吃，也可以炒著吃、煎著吃、炸著吃、烤著吃等。...
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![對蝦要煮多久能吃]( "對蝦要煮多久能吃")
- 對蝦的個頭比較大，看上去跟平時吃的基圍蝦有些相似，它的學名叫做斑節蝦。平時買回來的對蝦可以炒，可以紅燒，也可以清水煮。那麼對蝦要煮多久能吃呢？今天就一起來具體瞭解一下關於對蝦的烹飪小技巧。一、對蝦要煮多久能吃3~5分鐘水煮開之後將對蝦放入水中煮上3~5分鐘就可以吃了...
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![乾燒大對蝦的做法 【美味鮮香乾燒大對蝦】 乾燒大對蝦怎麼做]( "乾燒大對蝦的做法 【美味鮮香乾燒大對蝦】 乾燒大對蝦怎麼做")
- “總是希望我們的食材能更溫暖你的生活。”食材明細主料大對蝦（適量）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）豆豉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒大對蝦的做法步驟1、做法(1)：鍋內熱油(油量稍大些)，四成熱時放入對蝦，中火將蝦的兩面...
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![水煮大蝦的做法 簡單宴客菜——水煮大蝦 水煮大蝦怎麼做]( "水煮大蝦的做法 簡單宴客菜——水煮大蝦 水煮大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、原料圖2、鍋放水，放蔥姜鹽料酒大蝦煮3、開鍋3分鐘即可...
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![你煮對了嗎-水煮蛋要煮多久]( "你煮對了嗎-水煮蛋要煮多久")
- 雞蛋裡含有豐富的營養物質，也是人類最常食用的食物之一，水煮蛋幾乎每個人都吃過，那你會煮蛋嗎，如果會的話，那水煮蛋要煮多久才對呢？不太清楚就繼續往下看吧。水煮蛋要煮多久答案是:全熟雞蛋的話是煮12-15分鐘即可;如果是糖心蛋的話煮3-4分鐘即可一、全熟雞蛋全熟雞蛋一般煮12到...
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![對蝦要煮多久熟]( "對蝦要煮多久熟")
- 對蝦又稱為斑節蝦或者是中國對蝦，它的個頭比較大，看上去和基圍蝦有些相似，但是會比基圍蝦價格貴，營養更高一些。那麼買回來的對蝦要煮多久熟呢？今天就來跟大家分享一些烹飪小經驗。一、對蝦要煮多久熟3~5分鐘左右對蝦本身它的肉質是非常鮮嫩的，甚至生的蝦肉就是可以吃的，所以煮...
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![煮熟的對蝦怎麼去蝦線]( "煮熟的對蝦怎麼去蝦線")
- 將蝦殼全部剝掉，用牙籤挑出蝦線即可。活蝦去蝦線更容易和徹底，煮熟後的蝦線清除後難免有殘留，建議提前清除蝦線。用牙籤在正數第二節位置插進去，慢慢挑出，若有殘餘蝦線，可從倒數第二節位置再次挑出。煮蝦要用熱水下鍋，可保持鮮味和口感。...
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![鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法]( "鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法")
- “我們家大小夥從小特別愛吃蝦，向是龍蝦、對蝦、羅氏蝦、基圍蝦等來者不拒；除了龍蝦喜歡紅燒外，其它的蝦類則更愛吃原汁原味的；即白灼清煮，然後邊蘸點姜醋汁邊吃蝦。當我們將一大盤蝦子端上桌，那小子也總是很淡定不著急吃，而是喜歡按他的方式：就著其它菜餚先將米飯吃完，然後再來定...
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![對蝦要煮幾分鐘]( "對蝦要煮幾分鐘")
- 水開後15分鐘。在煮對蝦之前，先把對蝦放到清水中浸泡一下，這樣做能夠充分地洗掉對蝦帶有的髒汙。在吃法上，對蝦比較常見的吃法有紅燒對蝦、清蒸對蝦、水煮對蝦、糖醋對蝦以及對蝦鯽魚豆腐湯等等。清蒸對蝦做好後，可蘸辣椒油一起食用。...
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![水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法]( "水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放蔥姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。5、煮好的大蝦。6、芥末味道上頭。7、好好吃飯。...
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![水煮大龍蝦怎麼做-水煮大龍蝦的做法]( "水煮大龍蝦怎麼做-水煮大龍蝦的做法")
- “加拿大（也稱波士頓大龍蝦）大龍蝦，肉質肥美鮮嫩，但是我這是第一次做龍蝦，因此參考了網上好多做龍蝦的菜譜，最後選擇了水煮大龍蝦的操作。因為水煮最簡單也最保持了大龍蝦的原汁原味。呵呵，也許這裡麵包含著本人也是懶蛋一個的意思。”食材明細主料大龍蝦（一隻）輔料食鹽（60克）鹹鮮（口...
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![白灼大對蝦怎麼做-白灼大對蝦的做法]( "白灼大對蝦怎麼做-白灼大對蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（30只）原味（口味）未知（難度）白灼大對蝦的做法步驟1、買的活蝦30只20元，洗乾淨2、水開後下鍋煮3、等水開了就可以撈出，直接吃，很鮮美，也可以加蒜和醋蘸著吃都可以，我喜歡白灼百味，不需要放鹽，味道夠了的哦...
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![對蝦要煮多少時間]( "對蝦要煮多少時間")
- 15~20分鐘。對蝦是指比基尾蝦稍大一點的一種進口蝦種類，所以蒸煮的時間要比一般的蝦種類稍長一點。對蝦的食用方法也非常簡單，一般將其蒸熟後去掉蝦殼蘸取由生抽、醋、生薑、白砂糖調配出來的醬汁食用，口感鮮香嫩滑、Q彈勁道。...
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![水煮蝦大概煮幾分鐘]( "水煮蝦大概煮幾分鐘")
- 5至10分鐘。蝦的大小不同，煮制的時間也會不一樣。普通個頭的蝦，水開後煮5分鐘即可。個頭偏大的蝦，水開後需要煮10分鐘左右。製作水煮蝦的時間不宜過長，以免影響蝦肉的質地和口感。製作水煮蝦的過程中，可以酌情新增蔥段、生薑，有去腥、提香的效果。...
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![水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做")
- “水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家裡來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦（750克）輔料小米辣（15個不等）蔥香菜（各2根）配料鹽雞粉（按量）香油花椒油（按量）海...
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![斑節對蝦是淡水蝦嗎]( "斑節對蝦是淡水蝦嗎")
- 不是。斑節對蝦的個頭比較大、生長較快、養殖週期相對較短，是一種雜食性、產量較高的蝦種，在我國的沿海地區多有養殖。斑節對蝦的背面有很漂亮的花紋，通體顏色是深灰色的，還有的是深棕色的。...
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![易做的水煮大對蝦如何做簡單又好吃]( "易做的水煮大對蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大對蝦：5只輔料料酒：適量蔥：適量油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備好大對蝦2.放入清水解凍，漂淨.3.鍋裡放入適量清水，加薑絲，蔥絲，一點油，煮開.4.放入大對蝦，加料酒5.大火煮開4-5分鐘，加鹽，燜1分鐘即可烹飪技巧1...
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味味甜
