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關於小花捲配煎蛋的家常做法的餐飲百科

小花捲配煎蛋的做法 活力早餐----小花捲配煎蛋 小花捲配煎蛋怎麼做
  • 小花捲配煎蛋的做法 活力早餐----小花捲配煎蛋 小花捲配煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料白麵(適量)安琪酵母(適量)輔料雞蛋(2個)西紅柿(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小花捲配煎蛋的做法步驟1、拿一個小碗裝一點安琪酵母2、用溫水將安琪酵母泡開3、,倒入白中4、再倒入溫水用筷子攪拌一下5、待面都粘連一起用手揉成麵糰6、蓋...
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白粥配煎蛋怎麼做-白粥配煎蛋的做法
  • 白粥配煎蛋怎麼做-白粥配煎蛋的做法

  • “沒有胃口的時候,不想出門買菜的時候,隨便煎個雞蛋,煮點白粥,暖胃又不會肥~”食材明細主料大米(適量)雞蛋(兩個)輔料醬油(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白粥配煎蛋的做法步驟1、打兩個雞蛋2、稍微攪拌一下3、熱鍋下油,油不用多,倒入雞蛋,煎一小會4、一面煎的差不多,翻過...
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品味愛的味道圖解-家常小菜蔥花煎蛋
  • 品味愛的味道圖解-家常小菜蔥花煎蛋

  • 蔥花煎蛋,口感鮮嫩,雞蛋的芳香與蔥花的碰撞,雞蛋含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質,營養豐富,蔥花點綴,並調味,顧名思義,蔥花煎蛋,煎出了美味,留出了營養,帶出了愛的味道。小時候媽媽經常做蔥花煎蛋,現在可以自己做了。主料雞蛋:4個香蔥:200克輔料鹽:1勺油:適量詳細步驟:第一步準備好所所...
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香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做
  • 香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少許油燒熱,調中小火,兩個或三個小塊壓在一起一邊抻一邊卷,...
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小蔥花煎蛋怎麼做-小蔥花煎蛋的做法
  • 小蔥花煎蛋怎麼做-小蔥花煎蛋的做法

  • “姐姐家菜園子大豐收,摘了好多蔬菜和小蔥,昨天親戚家又送來了土雞蛋,今早上做個小蔥煎蛋,再配上小米粥,香噴噴的,吃出了兒時的味道!”食材明細主料土雞蛋(5個)小蔥(5顆)調料精鹽(適量)料酒(一匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥花煎蛋的做法步驟1、準備食材。2...
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生煎花捲怎麼做-生煎花捲的做法
  • 生煎花捲怎麼做-生煎花捲的做法

  • “花捲是一種經典的家常麵食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。由於煎制而成,花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香,別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或者是牛奶,簡直是神搭,早餐吃厭了包子麵包,來一款鹹口的生煎花捲,既快手又簡單。”食材明細...
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家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法

  • “自己很愛吃,國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)蔥花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,必須把蛋白和蛋黃攪打均勻,灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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冰花煎花捲怎麼做-冰花煎花捲的做法
  • 冰花煎花捲怎麼做-冰花煎花捲的做法

  • “花捲通常我們都是蒸熟了吃,鬆軟可口,可我家最近迷上一種更加好吃的做法,把花捲煎熟吃煎熟的花捲外表金黃酥脆一面入口鬆軟,怎麼吃也吃不夠”食材明細主料高筋粉(200g)酵母粉(2g)白糖(5g)輔料香蔥(5g)鹽(2g)稀油酥(5g)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰花煎花捲的做法步驟1、食材備好2...
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香煎花捲怎麼做-香煎花捲的做法
  • 香煎花捲怎麼做-香煎花捲的做法

  • “表面暄軟,底部金黃酥脆,早餐或宵夜來一份吧。”食材明細主料麵粉(200克)輔料蔥花(少許)酵母粉(2克)調料油(少許)椒鹽(少許)鹽(少許)糖(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎花捲的做法步驟1、麵粉,酵母粉,鹽,糖放入麵包桶裡。2、加適量的水拌成大面絮。3、啟動和麵20分鐘。4、窒內自...
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蛋煎花捲怎麼做-蛋煎花捲的做法
  • 蛋煎花捲怎麼做-蛋煎花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)清水(120g)雞蛋(2個)酵母(2g)輔料大蔥(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋煎花捲的做法步驟1、酵母用清水浸泡,倒入麵粉中和成麵糰,醒發1小時至麵糰兩倍大2、麵糰取出排氣,鬆弛10分鐘3、將麵糰擀成長方形大面片4、刷上一層薄油,撒適量鹽和...
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家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麵餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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蔥花煎蛋的做法 家常菜----蔥花煎蛋 蔥花煎蛋怎麼做
  • 蔥花煎蛋的做法 家常菜----蔥花煎蛋 蔥花煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蔥葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪拌均勻待用。3、將蔥葉清洗乾淨,切成末待用。4、將蔥末...
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蓮花捲的做法 家常麵食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做
  • 蓮花捲的做法 家常麵食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做

  • “蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麵糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲,棗餑餑(就是棗花饃)小刺蝟,金魚,當然更少不了這款我最喜歡...
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家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法
  • 家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法

  • “小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麵粉,看家裡幾人吃飯,麵粉裡打兩個雞蛋!2、加入五香粉,鹽,加適量的水,將麵粉...
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煎小米麵花捲怎麼做-煎小米麵花捲的做法
  • 煎小米麵花捲怎麼做-煎小米麵花捲的做法

  • “喜歡吃那種可以用手一層一層撕著吃的花捲,這次用水煎的方法做了幾個花捲,底部焦脆金黃,花捲暄軟,可以用手慢慢撕著吃的小米麵花捲。”食材明細主料麵粉(200g)小米麵(100g)輔料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎小米麵花捲的做法步驟1、原料:...
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煎餅花捲怎麼做-煎餅花捲的做法
  • 煎餅花捲怎麼做-煎餅花捲的做法

  • “其實我不喜歡吃煎餅,沒嫁給我老公以前,都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家,別人或者老公姐姐,都會給幾包煎餅。可能因為我每次回去都給他們袋海鮮,再咋說我不喜歡吃這個,也沒用。我很鬱悶呀,給我三兩個水果也比這個好呀,至少沒有我不喜歡吃的水果。這包煎餅還是別人給...
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水煎花捲怎麼做-水煎花捲的做法
  • 水煎花捲怎麼做-水煎花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)輔料鹽(少許)調料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)水煎花捲的做法步驟1、麵粉加水,酵母粉和成麵糰醒發。2、麵糰排氣揉光滑,擀成大面片,撒鹽並用擀麵杖壓實。3、刷油。4、面片兩頭向中間疊起,切成3釐米左右的條。5、捏煮麵條兩頭...
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家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裡,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麵粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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生煎小花捲怎麼做-生煎小花捲的做法
  • 生煎小花捲怎麼做-生煎小花捲的做法

  • “最近小蔥挺便宜的,想做花捲吃,可是蒸的話比較麻煩,上次生煎包子很成功,乾脆我來生煎花捲吧。為了方便成熟,做的小卷子,又加了一點剁椒,有一種特別的風味,也可以換成其它的醬料,也可以不加,隨意。”食材明細主料中筋麵粉(200克)糖(10克)酵母(3克)水(110克)輔料蔥花(適量)剁椒(適量)熟黑芝麻(適...
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家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麵團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煎肉卷的做法步驟1、麵糰2、芹菜肉餡3、...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順著一個方向攪...
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家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入蔥花蛋液中攪拌均...
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