- 食材明細主料牛尾(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後,丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊,因為不愛吃4、牛尾煮沸後,會有浮沫,把它們撇乾淨5、加入之前的半顆洋蔥,三個小西紅柿和三...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料牛尾:400西芹:200蕃茄:150胡蘿蔔:200洋蔥:180水:750毫升輔料香葉:1鹽:2茶匙牛至:1橄欖油:1大匙具體步驟1.牛尾去掉多餘的脂肪,下鍋用橄欖油中火煎香拿出2.西芹,胡蘿蔔,蕃茄切塊,洋蔥切絲或末備用3.將除蕃茄以外的蔬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛尾湯罐頭:一罐輔料清水:一碗生菜:200具體步驟1.準備好材料2.把罐頭倒入鍋中3.攪拌均勻4.開大火煮1分鐘,攪拌5.打小火,煮沸騰6.生菜洗淨切塊7.快起鍋時倒入生菜烹飪技巧水最好不要太多,一個罐頭一碗就行。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛尾:500鐵棍山藥:1條輔料西紅柿:500白洋蔥:1個姜:少許具體步驟1.牛尾開水煮2分鐘,撈起洗淨。2.洋蔥、山藥、切塊。番茄一半切丁,一半切塊。熱鍋加油爆炒一下洋蔥和番茄待用。牛尾加姜,水煮1小時後(用高壓鍋可以快...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛尾:1根輔料鹽:適量蔥:適量姜:適量香菜:適量具體步驟1.蔥,香菜切碎。2.牛尾洗淨焯水。3.焯水的時候加點料酒,薑片。4.焯好水後用溫水洗淨。5.放入砂鍋,加入水。6.蔥姜切好。7.加入到鍋裡,大火煮開,小火慢慢燉兩...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料牛尾:適量蕃茄:1-2個洋蔥:半隻輔料鹽:適量胡椒粉:少許薑片:適量蔥段:適量具體步驟1.牛尾洗淨清水浸泡一小時左右泡去血水,期間可以換兩次水。2.燉鍋坐火上,加足量的清水,投入泡好的牛尾,蔥段,薑片,大火燒開,文火燉兩小...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料番茄:適量輔料牛尾:適量具體步驟牛尾斬段洗淨後,倒入清水,浸泡1個小時,再下入鍋中加料酒、薑片焯水,去除牛尾的腥味和血水牛尾斬段洗淨後,倒入清水,浸泡1個小時,再下入鍋中加料酒、薑片焯水,去除牛尾的腥味和血水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛尾:適量芹菜:適量胡蘿蔔:半根洋蔥:2/3只輔料黃油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜、胡蘿蔔、洋蔥都切成小丁2.牛尾冷水入鍋,燒開後待浮沫湧起關火,撈出牛尾用溫水沖洗乾淨3.鍋上火,加入黃油4.待黃油融化後,加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙棗牛尾湯一道家常菜,主要材料就是牛尾,蜜棗,紅棗,黑豆等,牛尾含有很多對人體有益的蛋白質,脂肪,鈣,鐵等,有補氣,強筋骨等功效,紅棗,黑豆同樣也是營養豐富的食材,有降血壓,提高免疫力,以及恢復體力等功效,這道湯尤其適合...
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- “早就聽說牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來著。這回趁著買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋蔥,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裡就開始好香好香。我聞著那個味道,當時就在想:“這味道明明很好聞,哪裡羶啊。。。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛瓦溝:500包菜:一顆土豆:一個(大)紅蘿蔔:一個洋蔥:一個輔料蕃茄醬:一聽食用素油:4湯勺食鹽:一小勺味精:少許生薑:少許小蔥:少許花椒:少許黑胡椒:適量具體步驟1.將買回的牛瓦溝洗淨,整塊放入20公分的高壓鍋中,加入幾片生...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛尾:適量輔料枸杞:適量具體步驟1、將松蘑水發後洗淨,切成3毫米厚的傘形片;幹辣椒洗淨,去蒂根,去籽;蔥頭去頭洗淨,切成1.5釐米見方的丁;罐頭竹筍也切成與蔥頭同樣大小的丁2、將牛尾去淨汙物,洗淨,剁成段,放入開水...
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- “自從學著煲湯試著喝湯以來,短短几個月的時間,我從一個高談著“既有飯菜何必喝湯”調調的人變成了一個幾乎“兩日無湯,心中發慌”的人。我喜歡在飯前喝湯,不用多,一小茶碗兒的湯水下肚,腸胃裡那個舒坦呦,真是頂好的咧!煲湯也愛創新。這道果蔬牛尾湯就是我的新創。不是吹牛,牛尾湯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時主料牛尾:2斤土豆:1大顆西紅柿:2個輔料生薑:少許番茄醬:少許具體步驟1.牛尾入鍋放入生薑煮開,撇去浮末,我用了大約5分鐘撇末,差不多幹淨後,小火煮3小時。2.煮了3小時後的湯是這個樣子滴3.放入土豆,煮大約30分鐘,這會...
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- 小夥伴們應該都有自己拿手的湯品,今天小編給大家帶來牛尾湯,會做的跳過吧,又營養又好吃,這就不一一說了,反正聞著那個湯味呀。喝一口,舒爽極了,牛肉堅實細嫩。口中充滿著香味,是一到不可多得的極品沒事,一起來看看吧。主料牛尾:100g輔料鹽:適量蘿蔔:適量香菜:適量詳細步驟:第一步不多說...
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- “一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,說要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾湯的做法步驟1、將牛尾切好。2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛尾:1000胡蘿蔔:250萵筍:500輔料味精:8鹽:10料酒:15姜:10大蔥:10具體步驟1.牛尾用小火燎去殘毛,表皮燒至焦黑色,放入涼水中泡軟,用小刀刮淨表面黑色,由骨節處切成段。2.湯鍋上火,倒入清水燒開,加入蔥段、薑片,放入牛尾...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛尾:一根輔料八角:兩個花椒:15粒姜:5片鹹鹽:適量具體步驟1.用涼水泡牛尾大約半小時,中間換水兩次2.加入姜皮,大火燒開後,把產生的沫撇乾淨,這個是為了去腥味3.血沫撇淨後,用乾淨水把牛尾上殘餘的髒東西洗乾淨,備...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量香菜:適量黃豆:適量大料:適量紅棗:適量山藥片:適量草果:適量具體步驟1.將淮山片用水泡軟。2.紅棗提前用溫水泡開。3.蔥切段、薑切片、香菜切末4.牛尾涼水下鍋焯淨血沫,撈出用溫水衝淨。5.放入蔥...
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- 食材明細主料牛尾(適量)小白菜(適量)洋蔥(半個)蔥(1個)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)大醬(半勺)辣椒麵(2勺)大料(2個)姜(小塊)原味(口味)未知(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾焯一下,換一鍋水,放蔥段、姜、大料,開鍋後中火燉熟,撈出蔥、姜、大料。2、小白菜開水焯一下,擠水備用。3、切小白菜、蔥、洋蔥。4、放鹽,加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木瓜牛尾湯它主要是用木瓜與牛尾做成的一道湯,它的口味鮮嫩,木瓜的口味又香又甜,果實香濃,多吃木瓜可延年益壽,木瓜有抗菌,強身健體的功效,牛尾是一種有特色的美食,它有補氣,補血,美容養顏等效果,適合大多數人食用。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時久煲後牛尾上的肉吃起來香味十足,入嘴後輕輕一抿就可以散開,伴隨著菌菇的嫩滑鮮味,絕對是冬季必備補湯,老少皆宜。在寒冷的嚴冬,和家人一起端一碗牛尾菌湯慢慢享受,感受牛與菌的美妙結合,應當是人生一大樂趣吧!主...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紐西蘭牛尾:500輔料番茄:100具體步驟1.先將紐西蘭牛尾洗淨脫水待用,番茄洗淨切塊待用2.起鍋放入少需精製油,待油鍋到3成熱時放入切好的番茄塊煸炒,加入脫好水的牛尾一起煸炒後加入薑片及水大火燒開後轉至小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛尾:一斤板栗:100胡蘿蔔:一根輔料醬油:稍許胡椒粉:適量蒜頭:適量大蔥:適量具體步驟1.牛尾腥氣很重,一定要在去血水的工程中加入薑片和黃酒,煮好後稍微沖洗一下。2.將牛尾放入煲鍋中,加入大蒜和京蔥同煮,可以將...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛尾:300牛大骨:200番茄:100洋蔥:半隻輔料鹽:適量料酒:適量具體步驟1.牛骨、牛大骨焯水去血,然後在入油煸燒,之後放入白水湯內,開始加熱2.取魚翅一片,泡水洗淨,放入湯內。湯里加入鹽、料酒,燒中火或用煲湯煲燒1小...
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