![山西涼糕的做法 山西涼糕，俗稱溜米 山西涼糕怎麼做]( "山西涼糕的做法 山西涼糕，俗稱溜米 山西涼糕怎麼做")
- “又到炎熱的夏季，馬上要放暑假了，每年的這個時候我們這邊都會做這種涼糕，如果買不到粽葉的親們，也可以不放，但是有粽葉的話會比較清香一點糯米要提前買好泡兩天的時間，然後洗淨備用，紅棗比較幹所以要煮個三五分鐘，撈出備用，然後準備鍋，加水，放上蒸籠，蒸籠上鋪好粽葉把紅棗先放一層，具...
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![清涼山楂糕如何做簡單又好吃]( "清涼山楂糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料山楂片：適量白糖：適量清水：適量瓊脂：適量輔料具體步驟1.山楂片加清水入攪拌機攪成糊。2.山楂片加清水入攪拌機攪成糊。3.入鍋加白糖加熱攪拌。4.涼水泡瓊脂。5.加入瓊脂攪拌均勻6.瓊脂全部融化後將山楂糊...
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![涼拌山藥怎麼做-涼拌山藥的做法]( "涼拌山藥怎麼做-涼拌山藥的做法")
- “新鮮山藥的營養作用很高，而且味美。可可炒可燉可紅燒今天就教大家做一道快手的涼拌山藥。”食材明細主料新鮮山藥（半斤）小蔥（3根）輔料香辣醬（一匙）芝麻油（少許）花生油（少許）青藤椒油（少許）醋（半匙）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨。洗的時候加一點...
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![夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]]( "夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]")
- 食材明細主料椰漿（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣：小鍋裡放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再開火煮開轉小火兩分鐘後，關爐，蓋上蓋子三五分鐘，燜一下，靠著鍋裡的餘熱，西米只剩下一點白心...
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![山芋涼粉怎麼做-山芋涼粉的做法]( "山芋涼粉怎麼做-山芋涼粉的做法")
- 食材明細主料山芋澱粉（1碗）輔料飲用水（5碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山芋涼粉的做法步驟1、一碗澱粉，五碗水。2、澱粉加入兩碗水浸泡。（直接在澱粉中加入水，不要攪拌它，讓它慢慢泡透）3、經過長時間的浸泡，澱粉已經沒有疙瘩了，且澱粉會澱在底部，然後將上層的清水倒掉（倒掉的量...
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![冰冰涼涼的棒棒山楂糕如何做簡單又好吃]( "冰冰涼涼的棒棒山楂糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香香甜甜的山楂，讓人聽起來都要流口水了。山楂不僅有健胃消食的功效，還具有降血脂，降血壓的藥用功效。山楂雖然好吃，但是要注意這幾點:孕婦和換牙期的孩子，儘量別吃山楂。山楂和豬肝不能同吃。今天就來介紹一...
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![應縣妞的山西涼糕如何做簡單又好吃]( "應縣妞的山西涼糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料江米：2斤粽葉：一袋紅豆：一小碗輔料具體步驟1.豆沙餡做法：跟網上學來的，又改良了一下，放個架子在高壓鍋裡，把紅豆放碗裡，再加一指節的水，放白糖攪勻，再把放紅豆的碗放架子上，開火，上氣蒸40分鐘，豆豆吸完水了，也開花了，然...
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![涼糕粉怎麼做涼糕]( "涼糕粉怎麼做涼糕")
- 涼糕是人們日常生活中一種比較常見的食物，也是四川宜賓的一種傳統小吃，味道鬆軟可口，令人垂涎欲滴，大多數人都喜歡吃涼糕。我們有時候也會想自己來做涼糕，可是手頭只有涼糕粉，那麼涼糕粉怎麼做涼糕呢？有什麼需要注意的地方嗎？大家不妨瞭解一下。涼糕粉怎麼做？做法一材料：涼糕粉(半...
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![西米涼粉糕怎麼做-西米涼粉糕的做法]( "西米涼粉糕怎麼做-西米涼粉糕的做法")
- “秋季來了，廣州的天氣依舊還很熱，來一個西米涼粉糕，既好吃也能滿足這熱悶的天氣，帶來一絲絲的秋意。”食材明細主料西米（100克）仙人草粉（50克）輔料清水（2500克）椰蓉（5克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西米涼粉糕的做法步驟1、清水煮沸，加入洗乾淨的西米，放入，煮到透明狀；2...
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![夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕]( "夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕")
- “炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步...
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![涼拌山菜怎麼做-涼拌山菜的做法]( "涼拌山菜怎麼做-涼拌山菜的做法")
- 食材明細主料山菜（適量）輔料花生（適量）大蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌山菜的做法步驟1、山菜去老根，枯葉，摘乾淨2、反覆清洗去泥沙3、洗乾淨後焯水，放涼白開裡浸泡一會，攥幹水分，待用4、大蒜搗成泥，加入生抽，香油，鹽調勻5、花生搗碎，將調好...
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![椰香西瓜涼糕怎麼做-椰香西瓜涼糕的做法]( "椰香西瓜涼糕怎麼做-椰香西瓜涼糕的做法")
- “西瓜甘甜多汁大家都喜歡，往往現在買一個西瓜個頭兒都很大一天之間也很難吃掉一個大西瓜，就用一小塊西瓜做一個Q彈軟糯的小零食，做好後大人小孩都搶著吃。”食材明細主料西瓜（200g）牛奶（250ml）輔料椰蓉（10g）白糖（20g）豌豆澱粉（25g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香西瓜涼糕的...
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![雙色西米涼糕怎麼做-雙色西米涼糕的做法]( "雙色西米涼糕怎麼做-雙色西米涼糕的做法")
- “天氣很熱，就想吃涼亮晶晶也涼冰冰的東西，似乎什麼東西變成透明瞭之後就會給人一種清涼感，用來唬一下自己還是很靠譜的……端午節做水晶粽子之後剩下了一袋西米，不想做西米露主要是因為煮起來很麻煩還要燜燜，所以索性做成一二個西米糕大家分著吃，加了核桃原汁更加香濃~哦對了...
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![西紅柿椰蓉涼糕怎麼做-西紅柿椰蓉涼糕的做法]( "西紅柿椰蓉涼糕怎麼做-西紅柿椰蓉涼糕的做法")
- “夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。西紅柿椰蓉涼糕，解暑開胃，酸甜爽囗，做法簡單，營養好吃。”食材明細主料西紅柿（2個）白涼粉（60克）輔料白糖（30克）椰蓉（少許）調料純淨水（500ml）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿椰蓉涼糕的做法步驟1、西紅柿2個，白涼粉60克，白糖30克，椰蓉少許。2、...
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![山西名吃糕有哪些]( "山西名吃糕有哪些")
- 1、聞喜煮餅：餅身為白色，口感酥酥軟軟，甜而不膩，既有松柏的香味，又帶有芝麻的香氣。2、芮城麻片：口感酥脆香甜，芝麻片非常的薄，像一層紙，吃到嘴裡能夠感受到芝麻濃濃的香味，有一股天然的紅糖蜂蜜的味道。3、杞縣養胃糕：採用的麵粉是皇家特供，由新鮮的食材加入山藥、茯苓、小米、芡實...
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![自制山西涼麵如何做簡單又好吃]( "自制山西涼麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量輔料土豆：一個青椒：一個紅蘿蔔：半個大蒜：幾瓣提前泡好的調料水：適量自制的辣椒醬：適量芝麻醬：適量具體步驟1.取適量麵粉，加入一點鹽，用涼水和麵，活到三光（盆光，面光，手光）時，用布蓋上面讓它餳一會兒。這時準...
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![山西甑糕怎麼做-山西甑糕的做法]( "山西甑糕怎麼做-山西甑糕的做法")
- “我每一次到外面嘗過了山西的正高，感覺不是很難！回家找來視訊資料和材料自己做就成功了！香，軟，糯非常好吃！”食材明細主料紅棗（十個）糯米（適量）輔料葡萄乾（少許）芸豆（少許）調料白糖（少許）紅糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山西甑糕的做法步驟1、芸豆洗淨，糯米洗淨，泡5個小時。2、...
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![山西黃糕如何做簡單又好吃]( "山西黃糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山西黃糕是山西傳統糕類家常食品，可做為主食也可做零食小點。寓意高升旺長，富有文化內涵。本品選用優質黃米麵，黏性大、口感筋道，香味濃郁。可做甜鹹兩種口味。黃糕營養豐富但是不好消化，不適合老年人食用，尤其...
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![油糕的做法 山西風味小吃——油糕 油糕怎麼做]( "油糕的做法 山西風味小吃——油糕 油糕怎麼做")
- “我們山西的油糕（又叫山西黃糕），是用棗泥和豆沙等糖料為餡，經油炸製成的食品，是很有特色的山西小吃。山西油糕的種類很多，因製作方法不同，有云片糕，棗糕，生炸糕之分；因所用的原料不同，又有糯米糕，菜糕之稱；因“糕”與“高”諧音，為取其步步登高，吉祥富貴之意，人們往往在年節或婚喪嫁娶，孩...
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![山西涼皮加盟店排行榜 山西涼皮加盟十大品牌 山西涼皮加盟店哪家好]( "山西涼皮加盟店排行榜 山西涼皮加盟十大品牌 山西涼皮加盟店哪家好")
- 山西涼皮加盟店排行榜涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。涼皮製作還挺複雜，但是好吃，讓人停不下嘴，創業就選涼皮，有專業製作涼皮的指導，學成後開店，運營也能獨立完成，好專案值得參考...
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![山西涼皮怎麼做-山西涼皮的做法]( "山西涼皮怎麼做-山西涼皮的做法")
- “山西人喜歡吃涼皮，做起來其實很簡單，就是費點功夫，最好是晚上洗好面水，等靜置一晚上後，第二天早上來做就容易多了，因為經過一晚上的沉澱，水和漿能夠徹底的分離。”食材明細主料麵粉（一斤）黃瓜（一根）輔料酵母粉（適量）泡打粉（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）老陳醋（適量）老抽（適量）糖（適量）芝麻...
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![山西炒麵皮的做法 【山西】山西炒麵皮 山西炒麵皮怎麼做]( "山西炒麵皮的做法 【山西】山西炒麵皮 山西炒麵皮怎麼做")
- “炒麵皮是我們山西太原的當地特色小吃，夏天以涼拌為主，冬天冷了就改為小炒。雖說是街邊小吃，但特別受歡迎，一年四季都有人愛吃。如果說在當地人眼中，這小炒在過年過節時上不了檯面，可對於外地人來說，還真是適合嚐鮮的特色美食。炒麵皮也是從小吃到大的，這與之相配的豆芽和麵筋絕...
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![西紅柿涼糕怎麼做-西紅柿涼糕的做法]( "西紅柿涼糕怎麼做-西紅柿涼糕的做法")
- 食材明細主料西紅柿（400克(取350克淨西紅柿汁)）豌豆粉（110克）涼水（400克(其中用100克調豌豆粉)）糖（80克）輔料椰蓉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿涼糕的做法步驟1、準備好400克西紅柿。2、頂部劃十字刀，用開水燙一下。3、去皮。4、切成大塊。5、用料理機打成汁。6、過...
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![椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做]( "椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做")
- “上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，才是乖孩子啊。椰漿非常濃，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用單純的椰子汁做，口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿（180克）牛奶（100克）西米（30克）白砂糖（50克）吉利丁（2片半）奶香（口味）技巧（...
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![涼拌西紅柿的做法 雪山飛狐，涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做]( "涼拌西紅柿的做法 雪山飛狐，涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做")
- “裱花”食材明細主料西紅柿（2個）輔料白砂糖（10g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西紅柿的做法步驟1、西紅柿去蒂，切薄片。2、把西紅柿皮，從上到下，轉圓圈切下來，捲起來，捲成一朵玫瑰花。3、撒上白糖適量...
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味味甜
![夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fd/25fcebff10badddde4741b8bd086877a234aed70074c50-s.jpg "夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]")
