![巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法]( "巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法")
- 食材明細主料遼參（適量）巖米（適量）輔料雞湯（適量）鹽（適量）雞精調（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巖米遼參的做法步驟1、遼參發好，焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠，放入遼參4、加鹽、雞精調味，湯汁再次燒開，出鍋裝盤即可小竅門巖米因吸收充足的雞湯變得軟糯...
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![小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法]( "小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法")
- “名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質，有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素，適合人體消化吸收，有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合，使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配，酸鹼平衡，科學食補，有極強的食療功效，味道更是鮮鹹醇香，回味無窮。”食材明細...
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![小米海蔘怎麼做-小米海蔘的做法]( "小米海蔘怎麼做-小米海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（兩隻）三色藜麥（50克）香蔥（少許）輔料小米（150克）調料香油（幾滴）雞汁（3克）濃湯寶（5克）鹽（少許）鹹香（口味）煨（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小米海蔘的做法步驟1、步驟兩隻海蔘泡發好。2、步驟小米和三色藜麥淘洗乾淨後下鍋熬粥。熬好前三分鐘放入切好的海蔘，少許鹽和香油。3、步驟泡...
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![海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做]( "海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做")
- 食材明細主料即食海蔘（200克）濃醇高湯（適量）輔料小黃米（適量）濃縮雞汁（2小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨，用清水泡上15分鐘；2、砂鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌，蓋上砂鍋蓋，轉最小火熬煮，期...
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![巖米煮龍蝦仔怎麼做-巖米煮龍蝦仔的做法]( "巖米煮龍蝦仔怎麼做-巖米煮龍蝦仔的做法")
- 食材明細主料龍蝦仔（一隻）巖米（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巖米煮龍蝦仔的做法步驟1、龍蝦仔洗淨，取下頭、尾，龍蝦身一剖二備用，頭、尾入200克清水燒開，留煮好的湯使用。2、鍋入用蝦頭、蝦尾煮好的湯100克，先下入龍蝦仔小火浸熟3、...
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![糯米海蔘怎麼做-糯米海蔘的做法]( "糯米海蔘怎麼做-糯米海蔘的做法")
- “這道糯米海蔘，其實裡面是並沒有海蔘，製作簡單，前後20分鐘也就夠了，但是成品很有意思，待客也拿得出手。老公建議我舉一反三，做成甜糯口味的。嗯，有道理，改天要試試看。”食材明細主料糯米粉（適量）海米（適量）木耳（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米海蔘的做...
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![熔岩西米水果撈怎麼做-熔岩西米水果撈的做法]( "熔岩西米水果撈怎麼做-熔岩西米水果撈的做法")
- “這是我首創的熔岩西米水果撈甜品，屬於這個冬天的下午茶。煉乳的濃甜，水果的清甜，西米的軟糯，搭配得恰如其分。加入煉乳後，隨著煉乳的下滲，每一個側面展現不一樣的熔岩畫風，品嚐之前，可以美美地欣賞一番。”食材明細主料西米（30克）紅肉火龍果（半個）粉蕉（1只）輔料煉乳（適量）甜味（口味）煮（工...
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![粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法]( "粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法")
- “海蔘和粗糧搭配，營養互補”食材明細主料遼參（一隻）鹹魚（10克）輔料小麥（20克）玉米（20克）枸杞（5克）紅腰豆（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧燉遼參的做法步驟1、先把玉米，小麥用高湯煮熟，把發好的活遼參用日本味淋淋5克，黃酒5克，花椒4粒，蔥姜各兩片，加水泡20十分鐘，2、把加工好的粗...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是溫和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![你知道了嗎？-遼參營養價值]( "你知道了嗎？-遼參營養價值")
- 遼參是非常有名的食物，它有著悠久的歷史，同時也是全國人民熟知的食物，它到底有什麼神奇的地方呢，為什麼那麼多人都喜歡吃它呢，很多人都在納悶，那麼就讓我們一起走進它的世界裡面，你們知道遼參的營養價值嗎？一起探索和發現它的奧祕吧！一、遼參營養價值遼參，又名黨蔘，因其故鄉在上黨而...
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![巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做]( "巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做")
- “目前網路比較紅的一款，特別簡單的西點，叫做巖燒乳酪，其實就是吐司片，塗抹乳酪醬，烤一下，雖然製作簡單，但是吃著真的心動，喜歡的看看：”食材明細主料吐司片（6片）淡奶油（100克）輔料奶油乳酪（100克）白砂糖（40克）黃油（35克）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巖燒乳酪的做法步驟1、準...
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![必須注意-遼參泡發的正確方法數不勝數]( "必須注意-遼參泡發的正確方法數不勝數")
- 遼參是一種藥材，它又命名為黨蔘。而它也有著一定的歷史呢，在古代它可是人蔘。現如今的人蔘肯定是製作的越來越好，但是黨蔘還是很有用的。可以用來製作湯或者藥物。雖說是滋補品，但是也要注意用量的多少。遼參泡發的正確方法數不勝數，必須注意一、遼參泡發的正確方法1.熱泡法先...
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![海蔘的鑑別方法是什麼-遼參和海蔘的區別有哪些]( "海蔘的鑑別方法是什麼-遼參和海蔘的區別有哪些")
- 在我們日常生活中，總聽人說遼參海蔘吃了好，營養價值高，又因為他們都帶有參字，所以生活中很多人就誤以為兩種東西是同一種食物。其實兩者是有一定區別的，遼參是一種營養價值極高的海蔘，但是海蔘除了遼參之外還包括很多種，今天小編就教大家瞭解一下遼參和海蔘的區別。一、遼參和海...
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![岩石酥的做法 【開封】酥餅-岩石酥 岩石酥怎麼做]( "岩石酥的做法 【開封】酥餅-岩石酥 岩石酥怎麼做")
- “這款原來想要做出來層層疊疊的效果，應該是層次很分明，有種羽毛或層巖的效果，烤出來後效果不理想，若是使用150度的油來炸，才能出那樣的效果，烤是不行的。看到最後結果，實在不知道這叫什麼，像三塊岩石放在一起”食材明細主料油酥麵糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）岩石酥...
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![巖米雞汁菜粥怎麼做-巖米雞汁菜粥的做法]( "巖米雞汁菜粥怎麼做-巖米雞汁菜粥的做法")
- “巖米為純天然無汙染植物籽，內含豐富的蛋白質、維生素、葉綠素及鎂鐵鈣鉀等微量元素，其性甘平，清熱解毒，氣味清香，色澤黃綠，柔軟可口，特別是巖米中含有大量的黃銅類礦物質，其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂患者有顯著作用，被稱為米中“黃金”。第1次嘗試，色澤黃綠、半透明...
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![巖米營養功效-巖米煮多久]( "巖米營養功效-巖米煮多久")
- 相信世界上的很多人不瞭解巖米吧。但巖米的營養成分豐富，對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題：到底哪些人群適合食用巖米？哪些人群不符合食用巖米。怎麼做才是最好吃的？別急，下面的一篇文章將會為你詳...
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![海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做]( "海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做")
- “大家喜歡海蔘小米粥，是因為營養搭配均衡，而且很容易做。海蔘小米粥，網上有很多做法。但網上做法，存在兩個問題：1.海蔘在米粥煮沸之後，營養價值會流失。2.海蔘會變得很軟，口感不好。收到表弟寄來的義大利歐然海蔘後現學現賣，本人自創了另類海蔘小米粥，即保留了營養，海蔘的口感也很...
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![遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法]( "遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法")
- “清爽潤滑，營養豐富。”食材明細主料南瓜（500g）遼參（50g）輔料青菜（150g）大蝦（30g）美國黑米（30g）紅豆（10g）玉米罐頭（20g）食用鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）遼參青菜羹的做法步驟1、美國黑米用水浸泡四小時備用。2、將泡好的黑米加入紅豆，放進蒸鍋裡蒸25分鐘。3、將老南瓜切碎，放...
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![翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法]( "翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法")
- “這道菜食材豐富，色澤豔麗，不僅適合立秋食用，也可以作為年夜飯的顏值擔當。”食材明細主料遼參（兩根）茼蒿（半斤）胡蘿蔔（半根）豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（數掰）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠銀芽炒遼參的做法步驟1、茼蒿杆切段、胡蘿蔔切絲2、發制好的遼參切條3、鍋中倒...
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![巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法]( "巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法")
- 食材明細主料蝦（6個）巖米（100g）輔料胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巖米蝦粥的做法步驟1、巖米，正常直接煮1個小時。我是用電煲，設定了慢燉5小時第二天早上起來就可以吃了。然後是跟多種雜糧一起煲的。2、第二天吃的時候找個鍋的，加入蝦和胡蘿蔔絲小火，慢熬，蝦熟關火3...
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![蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法]( "蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蟹粉（適量）輔料豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）調料雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁，用鹽開水燙一下，蔥姜切末。2、坐鍋上火倒入適量油，加入蔥薑末，放入蟹粉、料...
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![乾燒遼參如何做簡單又好吃]( "乾燒遼參如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉粒：15g芽菜：10g瓢兒白：100g姜：適量蔥：適量蒜：適量味精若干：適量輔料具體步驟1.一：?將關東遼參取出，放入盛有乾淨水的容器中浸泡，當遼參肉質開始變得鬆軟脆嫩後，用刀將之切成瓦塊狀。然後放入鍋內，加入高湯，置在火上...
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![人蔘米怎麼做-人蔘米的做法]( "人蔘米怎麼做-人蔘米的做法")
- 食材明細主料人蔘米（50g）水（適量）輔料大米（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）人蔘米的做法步驟1、取適量米放入淘米器裡淘洗3次。2、加入人蔘米,人蔘米和大米比例1:4.放入電飯鍋裡.3、加入適量的水後.按下煮飯.燜好後,香噴噴的人蔘米飯就好了4、注意:不適宜人群:孕婦哺乳...
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![鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法]( "鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法")
- 食材明細主料遼參（6個）輔料西蘭花（6小朵）鮑魚汁（20g）雞汁（5g）其他（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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![遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法]( "遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法")
- “秋冬進補，咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參（2個）小米粥（2碗）南瓜泥（適量）輔料蔥（適量）無鹽原味雞湯（1碗）一品鮮醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（適量）香蔥葉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）遼參小米粥的做法步驟1、40g小米淘洗乾淨。2、高壓鍋加水750g，倒入淘洗好的小米...
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味味甜
